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| 基本信息 | 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐 |
| 商品名称: | 只有营养师知道:孕期健康这样吃 |
| 作 者: | 林丽艳 著 |
| 定 价: | 36.00 |
| 重 量: | |
| ISBN 号: | 9787121275425 |
| 出 版 社: | 电子工业出版社 |
| 开 本: | 16 |
| 页 数: | 187 |
| 字 数: | 226000 |
| 装 帧: | 平装 |
| 出版时间/版次: | 2016-1-1 |
| 印刷时间/印次: | 2016-1-1 |
| 编辑推荐 | 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐 |
| 适读人群 :备孕及怀孕家庭 ★中国科学院百人计划学者王福俤倾情作序,北京协和医院临床营养科教授、主任医师于康、北京友谊医院营养师顾中一、葛兰素史克研发有限公司流行病学负责人宁毅联袂力荐! ★美国注册营养师详细解答孕期、产后营养知识,保证孕妇和胎儿健康! ★网络、民间流传的该吃不该吃食物,书里可以找到答案。 ★大龄产妇、二胎产妇渐多,一些特殊怀孕情况的营养问题本书也有介绍。 |
| 内容介绍 | 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐 |
| 本书由美国注册营养师为孕妇提供国际前沿的、实用的、全面的孕期营养知识,不仅涉及一般孕妇应了解的营养知识,还覆盖了特殊情况下的孕期营养知识,比如妊娠糖尿病、双胞胎等情况应该怎么吃,并以案例的形式展示不同体型的孕妇的具体营养需求和一日饮食样例,给孕妇及家人提供相对个体化和实用的营养指导。在本书的帮助下,孕妇能够吃对吃好吃得安心,迎接健康小生命。 |
| 作者介绍 | 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐 |
林丽艳, 美国注册营养师,纽约州执业营养师。 2004年6月获得南开大学管理学士。 2010年7月至2013年8月在美国德州大学奥斯丁分校学习营养学,并完成为期一年的实习,于2013年10月考取美国注册营养师执照。2011年11月起担任美国营养师协会海外营养师分会的中国代表职务。 2013年获库恩智力企业家精神奖。 2013-2014年作者怀孕期间患妊娠糖尿病,促使其利用专业知识以及文献资源对妊娠糖尿病及孕期营养进行深入研究,并通过微博帐号“美国注册营养师林丽艳”对大众进行科普传播。2015年建立微信公众号“清醒食分”,图文并茂地介绍简单易做的健康食谱。 |
| 目录 | 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐 |
Chapter 1备孕营养 准妈妈知道这些才安心 控制体重很重要 不可不知的营养素补充 准爸爸的身体保养 控制体重很重要 不可不知的营养素补充 不可不知的饮食禁忌 Chapter2 孕中营养 整个孕期与吃有关的事 不可不知的饮食禁忌 食品安全:用对你家的冰箱 食品安全:远离农药和杀虫剂污染,如何洗干净蔬果? 食品安全:远离重金属污染,如何避开铅? 关于网络流传孕期饮食禁忌的真真假假 第一阶段(1~3个月) 身体有什么变化? 呕吐如何应对? 雾霾怎么应对? 宝宝想要妈妈这么吃! 如何选择孕妇维生素? 我该吃孕妇奶粉吗? 什么人应当找营养师做具体的营养咨询? 第二阶段(4~6个月) 身体有什么变化? 宝宝长什么样了? 准妈妈怎么吃? 第三阶段(7~9个月) 身体有什么变化? 宝宝长什么样了? 准妈妈怎么吃? Chapter 3产后调理 生产时分 后冲刺 知识准备是母乳喂养成功的关键 母乳喂养的好处 母乳是如何生产的? 纯母乳喂养是可以做到的 母乳喂养答疑 怀二胎期间继续母乳喂养老大,如何保证营养? 产褥期 月子里如何饮食? 产后运动 Chapter4 孕期异常及特殊情况 双胞胎及多胞胎 贫血 妊娠糖尿病 妊娠剧吐 妊娠高血压 亚临床甲减与临床甲减 感冒 痔疮 便秘 腹泻 水肿 抽筋 失眠 孕期运动注意事项 附录 参考文献 |
| 在线试读部分章节 | 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐 |
怀二胎期间继续母乳喂养老大,如何保证营养? 对于一般健康的孕妇来说,怀二胎期间继续母乳是安全的。哺乳产生的催产素量实际上是很少的,虽然会造成假性宫缩,但是对于健康的产妇来说,这些假性宫缩完全是安全的,不会造成早产。怀孕期间,母体内提高的激素会有很小量进入母乳中,但是对宝宝没有危害。如果你有以下早产先兆,则应考虑断奶。 你被医生认为是高危产妇。 你怀有双胞胎。 你有流血或者子宫疼。 你被医生禁止在孕期进行性生活。 妈妈在怀孕期间继续哺乳可能会面临的问题: 乳头酸痛。 喷乳反射可能会带来恶心的感觉,尤其是在空腹喂奶时比较严重。 疲倦。怀孕本身是一件累人的事,加上喂母乳,对有些人来说可能会觉得更加疲倦。这可以通过躺着喂奶来保存更多体力。 怀孕4~5个月时开始,母乳会变少,味道也有变化。有的宝宝完全不介意,有的宝宝可能会因此不爱喝奶。妈妈应当提前有准备。 我们知道怀孕时和哺乳期间,妈妈都应该比平常额外多补充营养,那么在同时哺乳又怀孕的情况下,营养如何才能跟上呢?由于每个宝宝喝奶量不一样、妈妈哺乳期间的减重状况不一样、妈妈的日常活动量不一样,具体的营养摄入应找营养师做个体评估和咨询较为准确。这里提供一个大概的标准供参考,具体到个人则应个体化以确保肚子里的宝宝、妈妈、宝宝都得到足够的营养。具体的衡量标准就是孕妇的体重增长是否正常,体重长得少就多吃点,体重长得太多就少吃点。 对于一个孕期体重正常的妈妈,怀孕期间哺乳所需的总热量应在孕前所需热量的基础上加上哺乳所需的额外热量再加上怀孕所需的额外热量。 二胎孕前期 大宝小于6个月时,每天应多摄入300kcal;大宝大于6个月时,每天应多摄入400kcal。这相当于没有哺乳的孕妇孕中晚期的饮食。 二胎孕中期 大宝小于6个月时,每天应多摄入600kcal;大宝大于6个月时,每天应多摄入700kcal。 二胎孕晚期 大宝小于6个月时,每天应多摄入700kcal;大宝大于6个月时,每天应多摄入800kcal。 多摄入的这些热量,也应当是均衡的营养丰富的食物,因为孕妇和乳母在需要额外的热量的同时,也需要更多的维生素和矿物质,比如铁、锌、钙等,只有这样才能在保证肚子里的宝宝和肚子外的宝宝健康成长的同时避免妈妈体内的营养储存被耗尽。孕妇综合维生素矿物质片依然每天吃一颗就好,否则容易造成某些营养素超标,比如维生素A。 怀孕期间继续哺乳,困难的应该是孕前期,比如此时孕妇的妊娠反应严重,应该多吃却吃不下,喂奶还加剧妊娠反应带来的恶心,乳头也变得敏感起来,等等。但是可以通过避免空腹时喂奶、采用孕妇瑜伽或者冥想等方式来放松、喝姜茶这些方式来减轻恶心的程度,以便更好地进食,保证足够的营养。一旦度过了孕前期,日子就会好过很多,一是因为妊娠反应已经减轻,二是妈妈和宝宝都已经适应了新状况,三是妈妈的奶少了喂得也少了。至于要不要断奶、什么时候断奶、怎么断奶,这是妈妈和宝宝一起做的决定 …… |
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这本书简直是为我量身定做的,我怀孕后简直像变了一个人,对食物的态度一百八十度大转弯,看着超市货架上的各种标签和营养成分表就头大。这本书的排版非常友好,不像那些厚重的医学教材,读起来让人头晕脑涨。它不是那种干巴巴地告诉你“这个不能吃,那个要多吃”的刻板教条,而是真正站在一个准妈妈的角度去思考。比如,它详细解释了为什么孕早期容易孕吐,并提供了一系列非常实用的、细碎的应对小技巧,而不是空泛地建议“保持心情愉快”。我特别喜欢其中关于“微小习惯的力量”那一章,讲述了如何通过调整进餐顺序和时间来帮助缓解胃酸反流,这些都是我从其他泛泛而谈的育儿指南里找不到的宝贵经验。我怀孕六个月了,体重增长一直比较平稳,皮肤状态也比预想的好很多,我觉得很大程度上归功于它帮助我建立了一套既科学又可持续的饮食系统,让我不再焦虑于每一次进食。它就像一个贴心的营养师朋友,用最接地气的方式告诉我,怎么吃才能让自己和宝宝都舒舒服服地度过这段奇妙的旅程。
评分我最欣赏这本书的一点是它的包容性和对“变化”的重视。怀孕过程中,口味会变,身体的需求也会变,这本书里对于不同孕期和不同季节的饮食调整都有详细的说明。比如,它讨论了在炎热的夏季如何通过饮食来帮助身体降温排湿,而不是简单地建议多喝水。它还非常人性化地提到了“应对孕期对特定食物的突然厌恶或偏好”,并提供了营养替代方案,这极大地缓解了我因为突然不想吃某类食物而产生的恐慌。这本书不是一套僵硬的食谱,而是一个动态的、可以随时根据自身情况调整的“营养指南工具箱”。它鼓励我们去倾听身体的声音,而不是盲目跟随外界的“最佳标准”。读完之后,我感觉自己真正掌握了孕期营养的主动权,对即将到来的分娩和产后恢复都充满了信心,因为我知道我已经为宝宝打下了最坚实的营养基础。
评分我是一个对“数据”和“逻辑”有执念的人,传统孕期食谱那种“多吃绿色蔬菜,少摄入加工食品”的说辞对我来说根本不够。我更想知道的是,我每天摄入的叶酸、铁、钙到底达到了什么标准?这本书最让我眼前一亮的是它引入了非常清晰的、分阶段的营养素需求量图表和对比分析。它不是直接给出一份食谱,而是教你如何“构建”自己的食谱。例如,它会详细对比不同烹饪方式对维生素B族的影响程度,并给出优化建议。我之前总觉得吃很多营养补充剂就万事大吉了,但这本书让我明白,优先从天然食物中获取营养的重要性。它甚至列举了十几种常见孕期不适症状,并配上了对应的“救急食谱”,比如突然低血糖时该如何快速有效地补充能量。这本书的严谨性让我非常信赖,它没有过分夸大任何单一食物的功效,而是强调均衡和个体化调整,这正是我需要的“硬核”指导,而不是那些“玄学”的养胎秘籍。
评分这本书的叙事风格非常温暖,读起来完全没有压力,仿佛是邻家长辈在分享经验。我之前总担心自己吃得不够好,对胎儿的智力发育有影响,这种焦虑感常常让我失眠。这本书里有一个板块是关于“构建宝宝的大脑建筑蓝图”,它把复杂的神经科学知识用非常形象的比喻讲了出来,比如把神经元比作城市里的道路网络,然后告诉你哪些营养素是铺路材料。这种形象化的解释让我对“吃什么”有了更深层次的理解和动力。它不仅教你怎么吃,更教会你“为什么”要这么吃,这种底层逻辑的建立比单纯的照做重要得多。我感觉自己不再是被动地执行指令,而是主动地参与到这场生命的创造工程中。而且,它对孕晚期的水肿和睡眠问题也给出了非常细致的饮食干预建议,这些都是我之前在其他书籍中忽略的细节。
评分说实话,我买过好几本孕期饮食书,不是太注重传统中医的“体质调理”,就是过于商业化推荐各种昂贵的代餐产品,看得我一头雾水,真正能指导日常三餐的干货很少。这本书的视角非常现代和务实。它非常关注现代女性在孕期可能面临的实际困难,比如工作繁忙、外食机会多。它有一整章专门讨论如何在餐厅点餐时不“破功”,如何辨别菜单上的“隐形糖分”和过多的油脂。我尤其欣赏它对“零食”这一块的处理,没有一刀切地禁止,而是给出了一个“健康零食升级清单”,并且附带了简单的自制食谱,比如用奇亚籽和水果制作的能量布丁,制作时间不超过十分钟。这本书让我对孕期饮食的恐惧感大大降低了,它让我明白,健康和美味、便利是可以并存的,不需要为了所谓的“完美孕妇”形象而过分苛责自己。它真正做到了,让营养学融入生活,而不是把生活变成营养学。
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