产后调理新指标 低卡营养100道月子餐

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店铺: 畅世雕龙图书专营店
出版社: 新疆人民卫生出版社
ISBN:9787537266871
商品编码:28051199559

具体描述

商品参数

书名:低卡营养100道月子餐(100道专为产后妈咪精心挑选的月子食谱,精心调养产后体质)

作者:孙晶丹著

ISBN :9787537266871

出版社:新疆科技卫生出版社

出版时间:2016-11-01

印刷时间:2016-11-01

字数:54000字

页数:144页

开本:24开

包装:平装

重量:g

定价:29.80元

内容简介

产后妈咪的梦想就是恢复产前的身材,该吃什么?该怎么吃?这是很大的一门学问。就让本书教靓妈咪们,产后照着这样吃准没错,迅速恢复以往身材。料理怎么做?好简单。只要跟着书中的图解做菜步骤,以及15道二维码,让读者通过文字、图片及视频的三者结合,便能轻松学会美味又健康的月子餐料理!

作者简介

硕士,营养师、药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班,深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。

目录

暂无


好的,这是一份关于不同主题图书的详细简介,避开了您提到的《产后调理新指标 低卡营养100道月子餐》的内容: --- 图书精选系列简介 1. 《星际拓荒:人类文明的重启与探索》 主题:硬科幻、太空歌剧、社会学思考 内容梗概: 本书以公元2742年为背景,人类文明在经历了一场代号为“大沉寂”的全球性能源危机与生态灾难后,迫使幸存者们将目光投向了遥远的星系。故事围绕着“方舟计划”的最终执行者——一艘搭载了数百万冷冻休眠人类胚胎和关键科技数据的巨型殖民舰“先驱者号”展开。 小说的主线叙事聚焦于飞船AI“欧米茄”在漫长航行中,如何平衡船员的伦理选择、资源的极端配给,以及对目标行星——“伊甸-7”的初步评估。当“先驱者号”终于抵达预定星系时,迎接他们的并非一片荒芜,而是一个充满未知生态系统、具有高度自我保护机制的异星文明遗迹。 本书深入探讨了文明的重建与道德困境。在资源的极度稀缺下,船上的管理者必须做出艰难抉择:是遵循最初的“纯净基因库”计划,还是接纳那些在漫长航行中自然发生基因变异的第二代船员?故事穿插了对地球旧日历史的考古发现,揭示了“大沉寂”的真正原因并非资源枯竭,而是一种根植于人类集体潜意识的“熵增恐惧”。《星际拓荒》以其宏大的叙事结构和对哲学命题的探讨,为读者描绘了一幅既令人振奋又充满警示的未来画卷。本书对物理学、人工智能伦理以及星际生态学的描绘细致入微,是硬科幻爱好者的必读之作。 --- 2. 《宋代士大夫的日常:从诗词唱和到园林营建》 主题:中国古代文化史、生活美学、社会风俗研究 内容梗概: 本书致力于解构宋代(960年—1279年)精英阶层——士大夫阶层——的日常生活图景。作者摒弃了传统史书对政治风云的过度关注,转而深入挖掘隐藏在精美宋瓷、传世画卷和浩瀚文集背后的生活哲学与审美情趣。 全书分为四个主要部分: 第一部分:书斋的秩序与精神世界,详述了宋代文人的阅读习惯、藏书之道(包括刻书技术的进步),以及他们如何通过“点茶”和“焚香”来构建个人的内心空间,对抗官场的喧嚣与压力。 第二部分:雅集的艺术与社交礼仪,详细考察了“插花、挂画、点茶、焚香”这“四般闲事”在士大夫社交中的作用,分析了宋词在宴会场合的即兴创作及其对群体情绪的引导功能。 第三部分:居住环境的微观考察,重点解析了宋代园林艺术的转型,从皇家气派转向文人雅趣,深入剖析了叠山理水如何模仿自然,并成为士大夫寄托“天人合一”理想的载体。书中收录了大量的建筑复原图和园林布局草图。 第四部分:经济基础与文化消费,探讨了宋代商品经济的发展如何支撑了这种精致化的生活方式,从定制笔墨纸砚到丝绸服饰,揭示了士大夫如何在享受物质丰富的同时,坚守其道德与文化上的自我要求。 《宋代士大夫的日常》不仅是一部历史著作,更是一部关于如何将“生活艺术化”的指南,它为现代读者提供了理解传统文化精髓的独特视角。 --- 3. 《数据炼金术:机器学习模型的可解释性与公平性设计》 主题:人工智能、数据科学、算法伦理 内容梗概: 在人工智能日益渗透到金融信贷、医疗诊断和司法判决等关键领域的今天,模型的“黑箱”特性已成为阻碍其大规模信任应用的主要障碍。本书专注于解决这一核心问题,提供了一套从理论到实践的“数据炼金术”,旨在将复杂的深度学习模型转化为透明、可解释且公平的决策系统。 本书内容高度专业化,面向中高级数据科学家和算法工程师。 核心章节包括: 1. 模型透明度框架(MTF): 介绍了LIME(局部可解释性模型无关解释)和SHAP(合作博弈论解释)等前沿技术在不同类型模型(如梯度提升树与循环神经网络)上的应用差异及局限性。 2. 反事实解释的构建: 探讨如何生成“最小扰动”数据集,以展示模型决策所需的关键输入特征变化,从而帮助业务人员理解异常预测。 3. 公平性量化指标的权衡: 深入分析了平等机会差异(EOD)、预测率均等(PPV)等多种公平性指标,并论述了在不同社会情境下,选择何种指标进行优化是至关重要的伦理决策,而非纯粹的技术优化。 4. 对抗性攻击与模型鲁棒性: 讨论了如何通过对输入数据添加微小、人眼不可察觉的噪声来诱导模型做出错误判断,并提出了基于可解释性洞察的反制防御策略。 5. 联邦学习中的隐私保护与可解释性: 针对分布式训练环境,探讨了如何既保证数据不出域的前提下,又对聚合后的模型权重进行必要的解释和审计。 《数据炼金术》不仅是工具书,更是对未来AI治理提出建设性方案的学术力作,强调技术进步必须与社会责任并行。 --- 4. 《巴洛克音乐的解构:情感的数学与戏剧的张力》 主题:西方古典音乐史、音乐理论分析、美学研究 内容梗概: 本书超越了对巴赫、亨德尔、维瓦尔第等作曲家生平的简单介绍,而是将巴洛克时期(约1600年至1750年)的音乐视为一种高度结构化的语言,试图破解其背后的数学逻辑和深刻的情感表达机制。 本书的核心分析工具是“情感理论”(Doctrine of Affections),作者细致地分析了特定音型、和声进行和节奏模式是如何被当时欧洲的知识分子和音乐家用来精确地唤起特定的情感(如狂喜、悲恸、沉思)。 主要探讨领域包括: 复调音乐的结构动力学: 以赋格为例,深入剖析了对位法如何通过主题的交织与对抗,创造出一种永不停歇的内在“戏剧张力”。 通奏低音的革命性作用: 解释了数字低音(Basso Continuo)如何从伴奏技术演变为定义和声框架的哲学基础,并探讨了即兴在这一过程中的地位。 歌剧的诞生与戏剧性张力: 重点分析了蒙特威尔第早期歌剧中的“宣叙调”(Recitative)如何打破了文艺复兴时期的均衡感,转而追求强烈的戏剧冲突和人物内心独白。 乐器技术的革新与风格变迁: 考察了小提琴家族的成熟以及键盘乐器(如大键琴到羽管键琴)的演进,如何直接塑造了巴洛克音乐在音色和力度上的表现力。 通过严谨的乐谱分析和丰富的历史背景佐证,《巴洛克音乐的解构》旨在为专业学习者和资深乐迷提供一个全新的、更具穿透力的欣赏维度,揭示巴洛克音乐的永恒魅力并非偶然,而是精心设计的理性产物。

用户评价

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我必须说,这本书的装帧和设计感也相当出色,这在月子餐食谱里是比较少见的。它不是那种廉价的印刷品,纸张的质感很好,即便是油腻的厨房环境中,也比较耐用。更重要的是,它在视觉传达上极大地减轻了产后妈妈的心理负担。那些色彩鲜艳、摆盘精致的成品图,让人在看到食谱时,首先感受到的是一种“愉悦感”和“被照顾感”,而不是“我必须为了恢复而痛苦进食”的压力。我发现我先生也因为这本书的直观性,更愿意主动帮我准备餐食。他看到那些步骤清晰的图片,会觉得“这看起来比我妈教我的简单多了,而且卖相也好”。这种家庭参与度的提高,对于需要休息的产后妈妈来说,是无价的支持。这本书成功地将“照顾自己”和“享受生活”完美融合。它提供的不仅仅是食物的热量卡路里数字,更是一种对自我身体的尊重和爱护。它让我坚信,坐月子完全可以跟“邋遢”、“臃肿”、“不健康”划清界限,它完全可以是一种精致、有品位、且高效的自我修复过程。

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这本书的价值,远超乎一本简单的食谱,它更像是一本生活哲学指导书,教我们如何用更智慧、更现代的方式对待产后这个特殊的生理阶段。《产后调理新指标 低卡营养100道月子餐》在构建其“低卡”体系时,显然是下了大功夫研究了中医调理和现代营养学的结合点。它没有完全抛弃传统的温补理念,而是将其“轻量化”、“优化升级”。例如,传统的猪蹄汤为了追求浓郁和所谓的“下奶”,往往会炖煮到油花四溅,喝了容易腻口且热量爆炸。而这本书里提供的“胶原蛋白清汤”,通过增加特定蔬菜和菌类的比例,使得汤汁依然醇厚,但脂肪含量显著降低,既满足了口感,又达到了温和滋养的效果。我个人对“新指标”这个概念非常认同,因为它强调个体化和循序渐进。书中还贴心地加入了不同周期的食谱侧重,比如产后初期侧重修复和清淡,中期侧重滋养和能量补充,后期侧重恢复体能和体重管理。这种阶段性的指导,避免了“一刀切”的问题,让我觉得作者非常懂得产后妈妈的身体变化曲线,提供的建议是贴合实际生理需求的,而不是空泛的理论指导。

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这本《产后调理新指标 低卡营养100道月子餐》简直是为我这种追求健康又不想牺牲美味的宝妈量身定制的!我之前看了一些传统的月子餐食谱,大多是油腻、高热量,吃得我心情沉闷,体重也迟迟下不来。拿到这本书的时候,我抱着将信将疑的态度翻开,首先被它清新简洁的排版吸引了。它完全颠覆了我对“月子餐”的刻板印象,那些菜名,比如“轻盈芦笋鲑鱼卷”、“紫米红豆低糖糕”,听起来更像是高级餐厅的轻食,而不是传统意义上用来“大补”的餐点。书中对“低卡营养”的诠释非常科学,它不是简单地减少热量,而是巧妙地利用食材的天然风味和营养搭配,确保产后恢复期的能量和营养需求得到满足。我特别欣赏作者对于“新指标”的解读,不再盲目追求传统的高油高糖滋补,而是倡导一种更科学、更符合现代女性身体需求的调理方式。我按照书中的食谱试做了几道菜,比如那个“清炖山药枸杞鸡汤”,我用的是去皮的鸡胸肉和适量的山药,汤头清澈却不失鲜美,喝完感觉身体暖暖的,完全没有那种油腻的负担感。对于希望在坐月子期间保持好身材,同时又能得到充分恢复的妈妈来说,这本书绝对是值得信赖的指导手册。它让坐月子不再是一个充满油腻和压力的时期,而是一次优雅的、科学的身体重塑之旅。

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说实话,我本来对市面上大部分的“XX食谱”类书籍都持保留态度,感觉很多都是东拼西凑,要么太专业晦涩,要么就是华而不实。但是《产后调理新指标 低卡营养100道月子餐》这本书,它的实用性和可操作性给了我一个大大的惊喜。我最看重的是它的“100道”这个数字,这代表着极大的多样性,意味着我不会因为连续吃几种重复的菜肴而感到厌倦,这对于需要长期坚持调理的产后妈妈来说太重要了。我观察到,作者在介绍每一道菜时,都非常细致地标注了食材的克数和烹饪步骤,甚至连火候的掌握都有详细说明,这对于厨房新手妈妈来说,简直是福音。我前阵子因为宝宝夜奶频繁,睡眠不足,精神状态很差,按照书里的“活力早餐”板块做了“牛油果鸡蛋全麦吐司”,简单快手,但营养密度极高,短短几分钟就能搞定一顿顶饱又补脑的早饭,让我那段焦躁的时间里感觉气色都好了不少。而且,这本书的理念——“低卡营养”,不仅仅是针对体重管理,它更注重肠道健康和整体免疫力的提升。比如它会推荐一些富含益生元和膳食纤维的食材搭配,这对于产后容易出现的消化不良、便秘等问题,提供了很好的食疗方案,让我感觉自己的身体是在由内而外地恢复元气,而不是仅仅停留在表面上那些虚无的“发奶”口号。

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坦白讲,在接触《产后调理新指标 低卡营养100道月子餐》之前,我对“低卡月子餐”是抱有怀疑的,总觉得月子里就是要“大补特补”,低卡岂不是会影响恢复速度和奶量?这本书彻底扭转了我的观念。它的论述逻辑非常严密,作者没有生硬地否定传统方法,而是通过现代科学数据和实际案例来佐证“均衡营养”比“盲目高热量”更有效。书中关于蛋白质、优质脂肪和碳水化合物的摄入比例分析得非常透彻,让我明白了为什么有些传统月子餐会让人体重不降反升,而这本书推荐的搭配则能更好地促进身体机能的恢复,而不是单纯地堆积热量。我特别喜欢其中关于“饮品”的部分,它提供了很多不含糖分但风味绝佳的代餐饮品,比如用炒米和黑豆制作的“暖宫茶饮”,那种谷物的自然焦香,比外面买的各种添加剂饮料健康一百倍。这本书真正实现了“调理”的精髓,不是让你挨饿,而是让你吃对东西,吃得聪明,让身体在没有多余负担的情况下,高效地完成修复和升级,这种收获,比单纯的数字上的增减更有意义。

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