茶饮老偏方掌中查 畅销书籍 保养保健 正版掌中查享生活 茶饮老偏方掌中查 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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龚仆 编，无 译

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店铺： 宏达图书专营店

出版社： 福建科学技术出版社

ISBN：9787533543112

商品编码：27940611376

丛书名： 掌中查享生活 茶饮老偏方掌中查

开本：64开

出版时间：2013-06-01

茶饮老偏方掌中查

作  者: 龚仆 编 著作 定  价: 18 出?版?社: 福建科学技术出版社 出版日期: 2013-06-01 页  数: 266 装  帧: 软精装 ISBN: 9787533543112

内容简介

减肥瘦身，喝什么*适合自己？寒性体质，喝什么可以让自己“暖和”起来？得了感冒，喝什么可以减轻头痛咳嗽的症状？……龚仆主编的《茶饮老偏方掌中查》这本书将为您一一答疑。

茶材很常见，在超市与菜市场都可以买到；冲泡方法简单，且省事省力，**适合日常忙碌的您作为保健养生的优选。

内容涵盖九型体质、四季以及常见病的茶饮养生，所选的老偏方都**实用有效，且富有贴心的小叮咛，以方便您查阅和使用。

《茶饮老偏方掌中查》装帧设计精巧，方便携带，可随时随地翻看，是每个家庭推荐之书。

●01 XX章 健康人生由茶开始

●02 传统茶饮保健文化

●02 “茶寿”与“米寿”之说

●04 茶叶成分大揭秘

●06 传统茶分类及茶性特征

●08 茶的保健功效

●11 茶的怡情功效

●14 药茶保健

●14 药茶解析

●17 药茶材料的选择

●18 药茶的制法

●19 药茶的服法

●22 药茶的六大优势

●24 花草茶饮保健

●24 认识花草茶

●26 花草茶的保健功效

●28 如何选购花草茶

●29 第二章 茶饮中的名茶养生

●30 黄 茶

●33 绿 茶

●......

《古籍瑰宝：宋代文人雅集与文化流变》 引言：历史的沉香，指尖的温度 本书深入探究了宋代文人阶层在特定历史环境下的文化生态、社会交往模式及其对后世产生的深远影响。宋代，一个以“重文抑武”著称的时代，不仅在政治和军事上留下了复杂的印记，更在文化、艺术、哲学和日常生活中展现出前所未有的精致与活力。本书聚焦于文人雅集这一核心载体，旨在还原彼时知识分子群体如何通过诗词唱和、书画交流、金石考据、乃至精致的饮食休憩，构建起一个独立于庙堂之外，却又深刻影响庙堂决策的文化共同体。 第一章：士大夫的崛起与文化自信的奠基 宋代科举制度的成熟与完善，极大地扩大了士大夫阶层的社会基础。不同于唐代的门阀政治，宋代的精英阶层更多依赖个人才学而非家族根基。这种社会结构的变动，催生了一种强烈的文化自觉。 1.1 城市化进程与文人空间的拓展： 随着汴京、临安等大城市的繁荣，城市中出现了大量的“瓦肆”、“勾栏”之外的文人聚集地——茶楼、酒肆、园林。这些公共空间为文人提供了非正式的交流平台，使得知识的传播不再局限于官方书院或私人府邸。本书通过对出土的城市遗址和文人笔记的交叉比对，勾勒出这些场所的功能转变，从单纯的休憩地演变为文化思想的“孵化器”。 1.2 儒学复兴与心学萌芽： 程朱理学的兴起，标志着中国哲学史进入了一个新的阶段。然而，理学并非一蹴而就的僵化教条。本书细致分析了早期理学家们在与禅宗、道家思想进行辩论和融合的过程中，如何通过私人书信往来和“小范围研讨会”来确立其理论框架。探讨了苏轼、欧阳修等“宋初三杰”在思想兼容性上为后世理学打下的宽容基础。 第二章：雅集的多维面相：从诗酒风流到物我两忘 “雅集”是理解宋代文人生活的钥匙。它不仅仅是简单的聚会，而是一套复杂的文化仪式和社交规范。 2.1 诗酒唱和的仪式感： 本章着重分析了雅集中的文学创作过程。从选址（如岳阳楼、西园）、投壶、行酒令，到即兴赋诗，每一个环节都遵循着严格的礼法，体现了文人对“雅”的极致追求。通过对《全宋词》中涉及雅集场景的诗词进行文本细读，揭示了诗歌内容如何从早期的咏物抒怀，逐渐转向对生活细节的精微描摹。例如，对“点茶”过程的赞美，已超越了饮品本身，成为对生活美学的赞颂。 2.2 艺术的跨界融合： 宋代的文人往往身兼数职：他们是官员，也是诗人、书画家、鉴赏家。雅集成为艺术家们展示“六艺”的舞台。本书收录了多份关于文人士大夫间相互馈赠书画作品的记录，分析了这些作品在当时社交网络中的流通价值。例如，一幅赠予友人的小品山水，其价值远高于其物质价格，它承载的是“心证”、“道合”的深层含义。 2.3 园林艺术与“隐逸”情结： 随着官场倾轧的加剧，拥有私人园林成为许多文人退隐思索的物质基础。本书详述了苏杭地区的私家园林如何被建造成一个“人造自然”，以供主人进行精神上的“栖居”。这种对自然、对田园生活的向往，是宋代文人面对现实压力时的一种重要文化自我调适机制。 第三章：物性之美：宋人对日常物的极致品味 宋代文化的精致化，体现在他们对日常器物的高度重视和品鉴能力上。这种“尚物”的风气，深刻影响了后世的工艺美术。 3.1 瓷器的审美体系构建： 五大名窑（汝、官、哥、钧、定）的兴盛，并非偶然的市场行为，而是文人士大夫群体审美趣味的集中体现。本书对比了唐代对金银器和色彩的偏爱，指出宋人转向对瓷器釉色的“内敛之美”——如汝窑的“雨过天青云破处”的釉色，正是文人士大夫追求淡泊、内敛心性的外化。通过对宋人器物谱录的分析，展示了他们如何为不同用途的器物设定精细的等级标准。 3.2 香道与茶宴的学问： 香料在宋代雅集中的作用远超装饰。它被用于净化环境、辅助冥想，甚至成为品鉴文人修养的媒介。本书详细描述了宋代“印香”的制作过程，以及“斗香”这一活动的具体规则。同时，对点茶（抹茶）仪式的复原与分析，揭示了茶道中对“静”与“敬”的强调，如何成为士大夫精神修养的日常练习。 3.3 考据之学与古物收藏： 宋徽宗时期，皇室对金石学的推崇，带动了士大夫阶层对古代器物和碑刻的收藏与研究热潮。这种对“古”的追溯，一方面是文化自信的体现，另一方面也是在变动的社会中寻找精神锚点的努力。本书梳理了赵明诚、李清照夫妇的文物收藏活动，揭示了他们如何将家族的文化传承建立在对文物的系统性整理之上。 第四章：文化传承的幽微之处：抄本、尺牍与社交网络 在印刷术尚未普及的时代，文人之间的信息交流主要依赖手写。这些书信和抄本，是了解其真实思想和人际关系的最佳窗口。 4.1 尺牍的艺术与人情世故： 宋代的书信（尺牍）被视为一门独立的艺术，既要展现书法功力，又要符合特定的应酬礼节。本书选取了多位名臣的往来书信进行范例分析，探究了他们在公事、私情、赠答、慰问等不同情境下语言风格的微妙转换，展现了宋代知识分子在维护“面子”与表达“真情”之间的微妙平衡。 4.2 抄本的流传与知识的私域化： 尽管有雕版印刷，但许多重要的学术著作、私人诗集和异端思想，仍以手抄本的形式在文人圈内秘密流传。这种知识的“私域化”保证了思想的纯粹性，但也造成了某些知识体系的碎片化。本书探讨了宋代抄本的装帧特点，以及抄录者在传播过程中可能进行的“微调”，这些微调往往反映了不同地区、不同派系的文人对原著的理解差异。 结语：流动的文化遗产 宋代文人雅集的文化精神，并非止步于历史的尘烟。他们对精致生活的热爱、对学问的严谨态度、以及对人与自然和谐关系的探索，构成了中华文明中至为重要的一脉。本书试图通过对这些文化载体的细致重构，让读者触摸到那个时代知识分子心灵深处的脉动，理解他们如何在看似风雅的外表下，承载着时代的重量与对永恒之美的追求。这种流动的文化遗产，至今仍滋养着我们对“美”与“生活”的理解。

评分☆☆☆☆☆

我一直是个对传统养生很有兴趣的人，但市面上的很多相关书籍要么内容过于晦涩难懂，要么就是流于表面，缺乏实际操作性。然而，这本书的叙述方式简直是化繁为简的大师级演绎。它没有用那些生涩的专业术语来吓唬读者，而是用非常生活化、邻家大姐般的口吻，娓娓道来每一个偏方的缘由和具体用法。读起来毫无压力，就像是听一位经验丰富的老中医在厨房里跟你唠嗑一样亲切自然。特别是它对不同体质人群的区分和针对性建议，做得非常细致，让人感觉这份“偏方”是量身定制的，而不是千篇一律的照搬。这种贴近生活的讲解方式，极大地降低了尝试的门槛，让我这个养生小白也能信心满满地动手实践起来。

评分☆☆☆☆☆

从知识体系构建的角度来看，这本书的价值远超出了一个简单的“偏方汇编”。它在介绍具体方剂的同时，巧妙地融入了中国传统养生的核心理念，比如“气血”、“湿气”、“脾胃”这些概念，但解释得非常形象化，让抽象的理论变得触手可及。我发现，很多时候，我们身体发出的微小信号，都被我们忽略了，而这本书像是一个温柔的提醒者，教会我如何倾听身体的声音。更重要的是，它鼓励的是一种主动的健康管理模式，让我们从被动的“生病找药”转变为主动的“日常维护”。这本书给我的感觉是，它不仅仅是教我泡一杯茶，更是教我如何以更智慧、更和谐的方式与自然和自己的身体相处，这份对生活态度的引导，才是它最宝贵的地方。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计真是没得挑剔，封面那种古朴又不失典雅的风格，一下子就把人拉进了那个充满草药香气的年代。我特别喜欢它使用的纸张质感，拿在手里沉甸甸的，翻阅的时候能感受到一种对传统的敬意。内页的排版布局也做得非常用心，字号大小适中，行间距留白处理得恰到好处，即便是长时间阅读也不会感到眼睛疲劳。而且，书中的插图部分，那些手绘的植物图案，线条细腻，色彩淡雅，简直就是艺术品。每次翻开它，都像是在进行一场视觉和触觉的双重享受，让人忍不住想多捧一会儿，细细品味这份匠心。这种对细节的极致追求，使得这本书不仅仅是一本工具书，更像是一件可以收藏的工艺品。

评分☆☆☆☆☆

这本书的实用性可以说是超出了我的预期。我最欣赏的一点是，它把很多看似复杂的养生知识，拆解成了极其简单的步骤清单。比如，针对某一个常见的身体小毛病，它会清楚地列出：“准备材料（A、B、C）、处理步骤（1、2、3）、饮用时间点（清晨/睡前）”。这样的结构，对于我这种生活节奏快、需要快速找到解决方案的都市人来说，简直是救星。我甚至把它放在厨房的案边，煮水的时候就能顺手翻阅。它真正做到了“掌中查”的定位，即拿起来就能用，而不是需要花大量时间去研究和消化理论。这种直击痛点的设计，体现了编者对目标用户需求的深刻洞察。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我最初购买这本书是抱着一种“试试看”的心态，毕竟现在市面上关于“秘方”的东西太多了，真假难辨。但随着我深入阅读，尤其是对照着书中的一些建议调整了日常的一些小习惯后，那种潜移默化的积极变化是瞒不住的。我最明显的感觉是精神状态好了很多，以前那种下午就开始犯困的“职业病”似乎减轻了。让我印象深刻的是书中对于食材搭配禁忌的强调，那种严谨的态度，让我对这份“掌中查”的可靠性有了极大的信赖。它不是鼓吹某种“神药”能包治百病，而是强调循序渐进、顺应自然的调理哲学，这种中庸之道，恰恰是现代人最需要的清醒剂。