| 基本信息 | 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐 |
| 商品名称: | 只有营养师知道:孕期健康这样吃 |
| 作 者: | 林丽艳 著 |
| 定 价: | 36.00 |
| 重 量: | |
| ISBN 号: | 9787121275425 |
| 出 版 社: | 电子工业出版社 |
| 开 本: | 16 |
| 页 数: | 187 |
| 字 数: | 226000 |
| 装 帧: | 平装 |
| 出版时间/版次: | 2016-1-1 |
| 印刷时间/印次: | 2016-1-1 |
| 编辑推荐 | 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐 |
| 适读人群 :备孕及怀孕家庭 ★中国科学院百人计划学者王福俤倾情作序,北京协和医院临床营养科教授、主任医师于康、北京友谊医院营养师顾中一、葛兰素史克研发有限公司流行病学负责人宁毅联袂力荐! ★美国注册营养师详细解答孕期、产后营养知识,保证孕妇和胎儿健康! ★网络、民间流传的该吃不该吃食物,书里可以找到答案。 ★大龄产妇、二胎产妇渐多,一些特殊怀孕情况的营养问题本书也有介绍。 |
| 内容介绍 | 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐 |
| 本书由美国注册营养师为孕妇提供国际前沿的、实用的、全面的孕期营养知识,不仅涉及一般孕妇应了解的营养知识,还覆盖了特殊情况下的孕期营养知识,比如妊娠糖尿病、双胞胎等情况应该怎么吃,并以案例的形式展示不同体型的孕妇的具体营养需求和一日饮食样例,给孕妇及家人提供相对个体化和实用的营养指导。在本书的帮助下,孕妇能够吃对吃好吃得安心,迎接健康小生命。 |
| 作者介绍 | 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐 |
| 林丽艳, 美国注册营养师,纽约州执业营养师。 2004年6月获得南开大学管理学士。 2010年7月至2013年8月在美国德州大学奥斯丁分校学习营养学,并完成为期一年的实习,于2013年10月考取美国注册营养师执照。2011年11月起担任美国营养师协会海外营养师分会的中国代表职务。 2013年获库恩智力企业家精神奖。 2013-2014年作者怀孕期间患妊娠糖尿病,促使其利用专业知识以及文献资源对妊娠糖尿病及孕期营养进行深入研究,并通过微博帐号“美国注册营养师林丽艳”对大众进行科普传播。2015年建立微信公众号“清醒食分”,图文并茂地介绍简单易做的健康食谱。 |
| 目录 | 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐 |
| Chapter 1备孕营养 准妈妈知道这些才安心 控制体重很重要 不可不知的营养素补充 准爸爸的身体保养 控制体重很重要 不可不知的营养素补充 不可不知的饮食禁忌 Chapter2 孕中营养 整个孕期与吃有关的事 不可不知的饮食禁忌 食品安全:用对你家的冰箱 食品安全:远离农药和杀虫剂污染,如何洗干净蔬果? 食品安全:远离重金属污染,如何避开铅? 关于网络流传孕期饮食禁忌的真真假假 第一阶段(1~3个月) 身体有什么变化? 呕吐如何应对? 雾霾怎么应对? 宝宝想要妈妈这么吃! 如何选择孕妇维生素? 我该吃孕妇奶粉吗? 什么人应当找营养师做具体的营养咨询? 第二阶段(4~6个月) 身体有什么变化? 宝宝长什么样了? 准妈妈怎么吃? 第三阶段(7~9个月) 身体有什么变化? 宝宝长什么样了? 准妈妈怎么吃? Chapter 3产后调理 生产时分 后冲刺 知识准备是母乳喂养成功的关键 母乳喂养的好处 母乳是如何生产的? 纯母乳喂养是可以做到的 母乳喂养答疑 怀二胎期间继续母乳喂养老大,如何保证营养? 产褥期 月子里如何饮食? 产后运动 Chapter4 孕期异常及特殊情况 双胞胎及多胞胎 贫血 妊娠糖尿病 妊娠剧吐 妊娠高血压 亚临床甲减与临床甲减 感冒 痔疮 便秘 腹泻 水肿 抽筋 失眠 孕期运动注意事项 附录 参考文献 |
| 在线试读部分章节 | 悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐 |
| 怀二胎期间继续母乳喂养老大,如何保证营养? 对于一般健康的孕妇来说,怀二胎期间继续母乳是安全的。哺乳产生的催产素量实际上是很少的,虽然会造成假性宫缩,但是对于健康的产妇来说,这些假性宫缩完全是安全的,不会造成早产。怀孕期间,母体内提高的激素会有很小量进入母乳中,但是对宝宝没有危害。如果你有以下早产先兆,则应考虑断奶。 你被医生认为是高危产妇。 你怀有双胞胎。 你有流血或者子宫疼。 你被医生禁止在孕期进行性生活。 妈妈在怀孕期间继续哺乳可能会面临的问题: 乳头酸痛。 喷乳反射可能会带来恶心的感觉,尤其是在空腹喂奶时比较严重。 疲倦。怀孕本身是一件累人的事,加上喂母乳,对有些人来说可能会觉得更加疲倦。这可以通过躺着喂奶来保存更多体力。 怀孕4~5个月时开始,母乳会变少,味道也有变化。有的宝宝完全不介意,有的宝宝可能会因此不爱喝奶。妈妈应当提前有准备。 我们知道怀孕时和哺乳期间,妈妈都应该比平常额外多补充营养,那么在同时哺乳又怀孕的情况下,营养如何才能跟上呢?由于每个宝宝喝奶量不一样、妈妈哺乳期间的减重状况不一样、妈妈的日常活动量不一样,具体的营养摄入应找营养师做个体评估和咨询较为准确。这里提供一个大概的标准供参考,具体到个人则应个体化以确保肚子里的宝宝、妈妈、宝宝都得到足够的营养。具体的衡量标准就是孕妇的体重增长是否正常,体重长得少就多吃点,体重长得太多就少吃点。 对于一个孕期体重正常的妈妈,怀孕期间哺乳所需的总热量应在孕前所需热量的基础上加上哺乳所需的额外热量再加上怀孕所需的额外热量。 二胎孕前期 大宝小于6个月时,每天应多摄入300kcal;大宝大于6个月时,每天应多摄入400kcal。这相当于没有哺乳的孕妇孕中晚期的饮食。 二胎孕中期 大宝小于6个月时,每天应多摄入600kcal;大宝大于6个月时,每天应多摄入700kcal。 二胎孕晚期 大宝小于6个月时,每天应多摄入700kcal;大宝大于6个月时,每天应多摄入800kcal。 多摄入的这些热量,也应当是均衡的营养丰富的食物,因为孕妇和乳母在需要额外的热量的同时,也需要更多的维生素和矿物质,比如铁、锌、钙等,只有这样才能在保证肚子里的宝宝和肚子外的宝宝健康成长的同时避免妈妈体内的营养储存被耗尽。孕妇综合维生素矿物质片依然每天吃一颗就好,否则容易造成某些营养素超标,比如维生素A。 怀孕期间继续哺乳,困难的应该是孕前期,比如此时孕妇的妊娠反应严重,应该多吃却吃不下,喂奶还加剧妊娠反应带来的恶心,乳头也变得敏感起来,等等。但是可以通过避免空腹时喂奶、采用孕妇瑜伽或者冥想等方式来放松、喝姜茶这些方式来减轻恶心的程度,以便更好地进食,保证足够的营养。一旦度过了孕前期,日子就会好过很多,一是因为妊娠反应已经减轻,二是妈妈和宝宝都已经适应了新状况,三是妈妈的奶少了喂得也少了。至于要不要断奶、什么时候断奶、怎么断奶,这是妈妈和宝宝一起做的决定 …… |
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01234567890123456789我更倾向于把它看作一本孕期生活的“指南针”,而不是一本简单的食谱书。很多人会觉得,营养师写的书一定很枯燥,充满各种卡路里计算和复杂的配比,但这本书的成功之处就在于它的“人情味”。它会考虑到不同地区、不同口味的孕妇的需求。比如,对于偏爱面食的北方孕妈,它提供的建议和偏向南方口味的建议是有区别的,这体现了作者考虑问题的周全性。我发现书里还穿插了一些“过来人”的小故事或者案例分析,这让冰冷的营养知识瞬间鲜活了起来。当我对照书中的描述,发现自己的一些孕期反应(比如突然对某种气味特别敏感)竟然都能在营养摄入上找到合理的解释时,那种豁然开朗的感觉,真的非常棒。它不仅指导了我的“吃”,更让我理解了身体在孕期发生的奇妙变化。
评分这本书的装帧设计和排版也值得称赞。电子工业出版社这次的出版质量很高,纸张的质感很好,阅读起来非常舒适,长时间看也不会觉得眼睛疲劳。尤其是在介绍不同食物的营养成分时,图文并茂的设计,比起纯文字描述生动太多了。我记得有一次,我正在为如何给宝宝补充DHA而烦恼,翻到书里关于深海鱼油和植物油的对比章节,作者用一个形象的比喻,让我立刻明白了选择的侧重点。它不只是停留在“吃什么好”,更深入到“为什么好”以及“如何避免误区”。对于我这种非常注重科学育儿的妈妈来说,这种深度分析非常重要。这本书的知识体系构建得非常严谨,从宏观的孕期营养规划,到微观的每种维生素的吸收利用,逻辑清晰,层层递进,真正做到了由浅入深,让我这个非专业人士也能轻松掌握核心要点。
评分说实话,我一开始对这类“专业指导”的书籍抱有那么一丝丝怀疑,总觉得可能又是泛泛而谈,或者为了凑字数而堆砌一些大家都知道的常识。但《只有营养师知道:孕期健康这样吃》这本书完全颠覆了我的看法。它的专业性体现在对细节的把控上,而且这种专业性是建立在大量临床经验之上的,让人感到信服。比如,它讨论了孕期常见的小毛病,比如孕吐、便秘、孕期水肿等,并且针对性地给出了饮食调整方案,而不是简单地建议“多喝水”。让我印象深刻的是关于“隐形糖分”的讲解,它提醒了像我这样喜欢喝酸奶的妈妈,要注意选择低糖或无糖产品,这都是平时很容易忽略的知识点。作者林丽艳的笔触非常细腻,她知道孕期妈妈们在面对美食诱惑时的挣扎,所以她推荐的方案总是既营养又兼顾了“吃得开心”。这本书不是让你变成一个被食谱束缚的“营养机器”,而是让你学会如何聪明地选择和搭配食物,这才是长期健康的关键。
评分坦白说,市面上孕产类书籍浩如烟海,大部分都是华而不实或者过于强调“禁忌”让人喘不过气。《只有营养师知道:孕期健康这样吃》却提供了一种积极、正向的营养观。它不会一味地让你“忌口”,而是教会你如何用更健康的方式来满足对美味的渴望。例如,对于孕期想吃甜食的冲动,它没有直接禁止,而是推荐了用天然水果替代精制糖的创意做法,并且详细说明了这样做的益处。这种引导式的教育方式,让我觉得非常受用。这本书的实用性体现在,你可以在厨房里随时翻阅,遇到任何关于食材替换、烹饪方式调整的疑问,都能很快找到答案。它真正做到了将高深的营养学知识“平民化”,让每一个普通家庭的准妈妈都能轻松实践,并从中受益。读完这本书,我不再是盲目地“吃补品”,而是真正学会了如何科学地为自己和宝宝构建一个健康的饮食系统。
评分这本书简直是为我这种新手妈妈量身打造的!我怀孕的时候,对“吃”这件事简直是焦虑到了极点,总怕自己吃不对,影响了宝宝的发育。网上的信息太多太杂,看了让人更晕。幸好,我找到了这本《只有营养师知道:孕期健康这样吃》。它不像那些大部头的医学著作,读起来晦涩难懂,这本书的语言非常亲切、实在,读起来就像是邻家营养师在跟你面对面唠嗑一样。它把孕期不同阶段的营养需求,用非常清晰的表格和图示展示出来,让人一目了然。比如,它会详细分析为什么孕早期要补充叶酸,而到了孕晚期,钙和铁的需求又该如何平衡。我尤其喜欢它推荐的那些食谱,步骤简单,食材也都是常见易得的,完全不用费心去研究那些复杂的烹饪技巧。我试着做了几次书里的推荐餐点,不仅全家都爱吃,连我自己都觉得气色好了不少。这本书真正做到了“实用”,而不是空泛的理论说教,它解决了孕期妈妈们最头疼的“到底该吃什么”这个核心问题,让我整个孕期吃得安心又踏实。
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