280天,每天一个小知识,北京妇产专家幽默讲解,360°备孕安胎养胎。更有临床营养师强强联手,教你孕期体重管理,瘦怀孕,生完接着做女神!
| 书名:怀孕长胎不长肉 | 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 |
| 价格:129.40元 | 出版时间:2015年1月 |
| 作者:戴永梅 王琪 李宁
| 戴永梅 南京市妇幼保健院营养科主任、副主任医师 南京医学会临床与膳食营养分会副主委兼秘书长 江苏省营养学会理事 江苏省营养学会妇幼分会副主委
王琪 北京妇产医院主任医师、教授 中华医学会、北京医学会专家库成员 国家“十五”科研攻关项目负责人 医师执业证书编码: 110110000004381
李宁 北京协和医院营养科主管营养师 全国妇联“心系好儿童”项目专家 |
| ISBN 《怀孕这么吃,长胎不长肉》978-7-5537-5404-8 《怀孕营养大百科》978-7-5537-4870-2 《280天怀孕全知道》978-7-5537-3944-1
| 开本:12 |
| 装帧:平装 | 纸张: 《怀孕这么吃,长胎不长肉》100克纯质纸 《怀孕营养大百科》100克纯质纸 《280天怀孕全知道》120克胶版纸
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| 印刷时间: 《怀孕这么吃,长胎不长肉》2016年1月 《怀孕营养大百科》2015年7月 《280天怀孕全知道》2015年1月 | 版次、印次: 《怀孕这么吃,长胎不长肉》第1版,第1次印刷 《怀孕营养大百科》第1版,第1次印刷 《280天怀孕全知道》第1版,第1次印刷 |
| 中图法分类号: 《怀孕这么吃,长胎不长肉》①R153.1②TS972.164 《怀孕营养大百科》①R153.1 《280天怀孕全知道》①R715.3 | 页数、字数: 《怀孕这么吃,长胎不长肉》204页,120 000字 《怀孕营养大百科》252页,150 000字 《280天怀孕全知道》252页,100 000字 |
编辑推荐:
“我要做妈妈啦!”喜滋滋地进阶成“孕女王”,却又开始担心这担心那。《280天怀孕全知道》让北京妇产医院专家为你的孕期保驾护航!280天,每天一个孕期关键知识;每周以彩图呈现妈妈宝宝变化;时刻给予最科学健康的指导,让准妈妈在充满幸福的期待中迎接宝宝的到来。
“怀孕了怎么吃?”都说怀孕要讲究吃,要好好吃,可是你真正知道怎么吃才健康吗?《怀孕营养大百科》由协和营养师给你每周关键营养素,美味优生食谱推荐,一个人的营养,两个人的健康!
“怎样长胎不长肉?”直线飙升的体重和日益发福的身材成了孕期那“淡淡的忧愁”。《怀孕这么吃,长胎不长肉》趣味天平呈现妈妈、胎宝宝每月增重黄金比,临床营养师为你提供孕期体重管理方案,助你健康怀孕顺利生,轻轻松松做辣妈!
作者简介:
戴永梅
南京市妇幼保健院营养科主任、副主任医师
南京医学会临床与膳食营养分会副主委兼秘书长
江苏省营养学会理事
江苏省营养学会妇幼分会副主委
作为专业营养师,她从事孕产妇营养指导工作近20年,对每一个因为孕期体重问题前来咨询的准妈妈,她都柔声细语地进行专业指导,不仅带给准妈妈最新最科学的营养指导,也帮助准妈妈消除焦虑,树立健康怀孕的信心,以达到母婴都健康的目标。希望准妈妈们在她的指导下,建立科学健康的孕期体重管理理念,漂亮自己,健康宝宝。
王琪
北京妇产医院主任医师、教授
国家“十五”科研攻关项目负责人
中华医学会、北京医学会专家库成员
她是一位拥有30多年临床实践的著名孕产专家,也是一位喜爱宝宝的外婆。在她的职业生涯里,以特有的亲和力,让几十万准妈妈得到最细心的指导,迎来一个个健康的小生命。她还是北京电视台、人民网健康论坛等媒体的特邀嘉宾,积极参与各种形式的大众普及健康教育工作,并且出版了多本孕产育儿畅销书。
李宁
北京协和医院营养科主管营养师
全国妇联“心系好儿童”项目专家
李宁医生在她近二十年的行医生涯中,为不同年龄段、不同时期的准妈妈进行孕期营养、产后饮食调养、新生儿喂养等的营养指导工作。她用专业知识和温暖爱心,帮助一位又一位女性完成准妈妈到新妈妈的完美蜕变。
内容推荐:
《怀孕这么吃,长胎不长肉》
怀孕后担心身体发胖,身材走形;又怕控制体重,宝宝反而吸收不到营养,影响了他的发育。可以说怀孕后体重的变化,牵动着每位准妈妈的心。其实,建立科学的孕期体重管理概念,妈妈不发胖,宝宝也能长得壮。
做好体重管理,怀孕长胎不长肉。跟着孕妇膳食宝塔吃,准确掌握食物数量,正确指导一日三餐,准妈妈吃对就不胖。
10月怀胎,找准体重增长规律。每周胎宝宝和准妈妈增长的体重用水果趣味图呈现,根据体重增长规律,通过健康饮食和科学运动,帮助准妈妈合理管理体重增长。
产后管理体重,妈妈健康瘦身。不管是顺产妈妈、剖宫产妈妈,哺乳妈妈、非哺乳妈妈,甚至处于断奶期的妈妈,科学的饮食和健康的运动,妈妈产后既能快速瘦身,也不耽误哺喂宝宝。
《怀孕营养大百科》
从怀孕开始,胎宝宝每一阶段的健康发育,都需要从妈妈身体摄取营养素。书里详尽孕期40周各种关键营养素,真正让准妈妈长胎不长肉。
每周一种关键营养素,为胎宝宝发育和准妈妈分娩做准备。胎宝宝不同时期的身体发育,所需的营养素也不尽相同。书中详细剖析每周关键营养素对胎宝宝的作用,以及其最好的食物来源,摄取量的提供也按照不同阶段的发育进行摄取。到了孕晚期,推荐关键营养素为准妈妈顺利分娩做好充足的营养准备。
每周关键营养素指导本周饮食宜忌。从备孕期到怀孕,甚至到产后,吃什么,怎么吃,吃多少?看似简单,实则很有讲究。跟着营养需求吃,妈妈吃得对,宝宝更健康。
一周优生食谱推荐,具体指导每周饮食。营养专家根据胎宝宝每周所需营养,给出长胎不长肉的营养餐谱。营养胎教始终贯穿始终,提醒准妈妈必须注意的饮食事项。
《280天怀孕全知道》
这是一本指导准爸爸和准妈妈备孕和怀孕的孕期知识大全。从孕前6个月到怀孕280天,妇产专家用风趣幽默、温暖易懂的告诉你有关怀孕的那些事。
280天,每天都是准妈妈关心的热点。告诉准妈妈和准爸爸怀孕之前就要补叶酸,孕期用药要格外谨慎,临产前保持从容……你们所关心和疑惑的在书里都能得到妇产专家的解答。
呈现准妈妈备和胎宝宝每周变化。让准妈妈备正确认识自己的身体变化和宝宝的成长发育,并在胎宝宝发育的关键时刻给予自己和胎宝宝最贴心的呵护。
那些影响怀孕的烦恼事,通通迎刃而解,让准妈妈在孕育宝宝的路上不再那么心有戚戚,做一个开心、轻松、美丽、时尚的辣妈。
目录:
《怀孕这么吃,长胎不长肉》
第一章 做好体重管理,怀孕长胎不长肉
孕妈妈增长的体重≠胎宝宝体重/12
孕期该长胖多少/14
孕期控制体重,饮食均衡是重点/18
孕期一日三餐如何搭配/20
胖妈妈也可能营养不良/24
营养过剩怎么办/26
身材偏瘦不一定会影响到胎宝宝/28
素食孕妈妈着重调整饮食结构/29
偏食孕妈妈如何补充营养/30
职场妈妈如何均衡饮食/32
……
第二章 孕10月养胎营养方案
孕1月(1~4周)还是一粒小芝麻/44
孕2月(5~8周)晶莹的“葡萄”在腹中闪亮/48
孕3月(9~12周)子宫像一个温暖的橙子/52
孕4月(13~16周)有2个鸡蛋那么重/56
……
第三章 孕妈妈宜常吃的营养食材
白萝卜:保障孕妈妈健康的“小人参”/86
丝瓜:健脑、安胎的佳品/87
香菇:增加机体免疫力的“蘑菇皇后”/88
西红柿:“吃掉”妊娠斑的高手/89
柠檬:止吐开胃的“益母果”/90
香蕉:保护肠胃的“开心果”/91
红枣:孕妈妈的“天然维生素丸”/92
……
第四章 孕期必需的20种关键营养素
蛋白质:人体结构的“主角”/114
脂肪:胎宝宝大脑发育的必需营养/115
α-亚麻酸:提高胎宝宝智力/116
DHA:不可缺少的“脑黄金”/117
卵磷脂:记忆力的好帮手/118
叶酸:预防胎宝宝神经管畸形和唇裂/119
维生素A:视力和皮肤的“保护神”/120
……
第五章 孕期常见不适饮食调养
孕期呕吐/136
孕期便秘/138
……
第六章 产后饮食与体重管理
……
第七周 赶走产后不适的营养方案
产后出血/178
产后虚弱/180
产后恶露不尽/182
产后水肿/184
产后腹痛/186
产后便秘/188
产后痛风/190
……
《怀孕营养大百科》
Part1孕前营养宜忌与食谱
备孕女性/30
备孕女性饮食原则/30
平衡膳食/30
不能忽略的早餐/30
午餐是“重头戏”/30
晚餐“七八分饱”/30
必备营养素:叶酸、碘、锌/31
提前3个月补叶酸/31
碘是智力营养素/31
每日补锌20毫克/31
身体和心理准备/32
提前6个月停服避孕药/32
提前了解孕期将经历的事/32
将宠物长期寄养或送人/32
不寄养的宠物需注意卫生/32
选用孕妇专用护肤品/32
过度疲劳不利怀孕/33
越轻松,宝宝来得越快/33
不轻易给自己贴不孕标签/33
一周优生食谱推荐/34
棒骨海带汤/34
鱼香猪肝/34
芦笋蛤蜊饭/35
芹菜拌花生/35
荠菜魔芋汤/35
备育男性/36
备育男性饮食原则/36
备育男性要多吃蔬菜水果/36
影响生育能力的食物/36
壮阳食物不宜过度追求/36
房事前不宜吃得太油腻/36
必备营养素:叶酸、锌、蛋白质/37
补叶酸提高精子质量/37
补锌,保证精子活力/37
蛋白质是生成精子的重要营养成分/37
身体和心理准备/38
一定要戒烟戒酒/38
有出差计划要及时调整/38
有节制地进行性生活/38
避免睾丸过热/38
体检时别做胸透/38
备育男性也要控制体重/39
主动关心照顾准妈妈/39
你完全可以成为一个好爸爸/39
一周优生食谱推荐/40
海鲜粥/40
胡萝卜牛肉丝/40
番茄鸡蛋羹/41
羊肉山药汤/41
糯米香菇饭/41
孕前排毒饮食方案/42
食物排毒/42
运动排毒/42
孕前没注意营养,孕后怎么补/43
Part2怀孕40周营养宜忌与食谱
孕1周为宝宝降临做好准备/46
准妈妈:本周正处在月经期/46
胎宝宝:还没影儿的胎宝宝/46
妈妈宝宝营养情况自测/46
体重指数/46
关键营养素:叶酸/47
预防神经管畸形/47
补叶酸吃什么食物/47
没补叶酸就怀孕怎么办/47
别同时服用叶酸和维生素C/47
服用叶酸增补剂比食补效果更好/47
饮食宜忌/48
宜多吃蔬果和谷类/48
宜每天1根香蕉/48
宜多喝牛奶/48
宜吃些含碘食物/48
宜吃饭时有个好环境/49
忌过量吃酸/49
忌偏食肉类/49
忌多吃橘子/49
忌吃罐头食品/49
第1周优生食谱推荐/50
肉末炒菠菜/50
红枣鸡丝糯米饭/50
红薯粥/51
乌鸡滋补汤/51
鱿鱼炒茼蒿/51
孕2周卵子发育成熟/52
准妈妈:排卵期马上开始/52
胎宝宝:一枚矜贵的卵子/52
胎宝宝发育与所需营养/52
营养胎教:孕育可爱生命的营养素/52
关键营养素:蛋白质/53
生命细胞的首要物质/53
搭上主食,促进蛋白质吸收/53
饮食宜忌/53
宜适量吃动物肝脏/53
忌多吃热量高的零食/53
忌吃桂圆/53
第2周优生食谱推荐/54
豌豆鸡丝/54
什锦西蓝花/54
香菇蛋花粥/55
鸭血豆腐汤/55
番茄南米/55
……
Part3坐月子营养宜忌与食谱
分娩当天怎么吃/224
顺产:先吃些汤和粥/224
顺产后第1餐:花生红枣小米粥/224
剖宫产:6小时后喝萝卜汤促排气/225
排气之后以流食为主/225
少吃易产气的食物/225
剖宫产后第1餐:萝卜汤/225
产后第1周 开胃清补/226
新妈妈产后变化/226
乳房:开始泌乳/226
胃肠:功能正在恢复/226
子宫:功成身退/226
恶露:类似“月经”/226
骨盆:逐渐恢复肌肉张力/226
顺产妈妈饮食宜忌/227
宜饮食稀软/227
忌饮食多盐/227
剖宫产妈妈饮食宜忌/227
忌马上进补人参/227
宜吃利于伤口愈合的食物/227
第1周月子餐推荐/228
葡萄干苹果粥/228
莼菜鲤鱼汤/228
黑木耳炒鸡蛋/229
干贝冬瓜汤/229
什锦面/229
产后第2周 补血益气/230
新妈妈产后变化/230
乳房:要常清洁/230
伤口:隐隐作痛/230
胃肠:不适应油腻汤水/230
子宫:恢复原状/230
恶露:明显减少/230
精神:比较劳累/230
哺乳妈妈饮食宜忌/231
宜补血增强体质/231
忌过多食用燥热的补品、药膳/231
非哺乳妈妈饮食宜忌/231
宜多吃谷物和豆类/231
宜在菜中适当放些调料/231
第2周月子餐推荐/232
香菇瘦肉粥/232
猪蹄茭白汤/232
南瓜青菜粥/233
芋头排骨汤/233
芹菜牛肉丝/233
……
附录 新生儿日常护理/250
《280天怀孕全知道》
孕前准备倒计时
孕前6个月 犹如高考冲刺前的准备/18
要孩子,经常是“皇帝不急太监急”/18
先买本怀孕书了解下/18
老板最怕女员工幽幽地说“我怀孕了”/19
停吃避孕药,改用“鸟笼”/19
孕前3个月 不能半途而废/23
做过婚检就不用做孕前检查吗/23
不检查就怀孕,很多人都这样/23
做了孕前检查,怀孕更踏实/24
传说中的叶酸现在和老公一起吃/26
不抽烟、不喝酒,老公能持否/26
孕前1个月 步步为营需谨慎/30
预防感冒,不再乱吃药/30
暂别彩妆,做个素颜辣妈/30
睡前玩手机,早起刷微博,必须要改掉/31
那些影响怀孕的烦恼事
流产/36
有过人流经历,还会怀上吗/36
药流不成功,会对怀孕有影响吗/36
习惯性流产怎么保胎/37
做人流,前前后后很多事/37
胚胎停育/38
为什么胚胎长着长着就不长了/38
胚胎停育,再次怀孕还会胎停吗/38
胚胎停育后,再次怀孕需要做哪些检查/39
泌乳素过高会导致胚胎停育吗/39
多囊卵巢综合征/40
多囊卵巢的症状表现/40
为什么会有多囊卵巢/40
这病该如何调理/41
多囊卵巢治愈后,受孕率有多高/41
输卵管堵塞/42
原发性输卵管堵塞与继发性输卵管堵塞/42
输卵管堵塞,如何得知/42
形形色色的治疗方案/43
守候希望,改变生活习惯/43
孕1月 宝宝,盼着你到来
第1周 精强卵壮,只待火星撞地球/46
本周胎宝宝和妈妈的变化
1 DAY 7句话带你迅速认识精子/47
2 DAY 卵子也想好好补补/47
3 DAY 继续吃叶酸/48
4 DAY 吃点维生素E,为怀孕保驾护航/48
5 DAY 排卵期出血怎么办/49
6~7 DAY 上班族准妈妈的权利/49
第2周 精子和卵子幸福相遇/50
本周胎宝宝和妈妈的变化
8 DAY 怀孕对女人的好处/51
9 DAY 排卵日来了,开心“造人”/51
10 DAY 亲密接触,合适体位能助孕/52
11 DAY 不要人为阻止精子们自由竞争/52
12 DAY 精子的竞争就像一场马拉松/53
13~14 DAY 男孩还是女孩,性别此时就定了/53
第3周 受精卵变成了“小桑葚”/54
本周胎宝宝和妈妈的变化
15 DAY 在怀疑和肯定间不停换挡/55
16 DAY 喝杯豆浆调雌激素/55
17 DAY 确诊前,先把自己当作孕妇/56
18 DAY 护肤品、化妆品都要扔掉吗/56
19 DAY 怀孕的人看哪个电器都辐射/57
20~21 DAY 大家都穿防辐射服,我也穿/57
第4周 受精卵着床,子宫终于有了“租客”/58
本周胎宝宝和妈妈的变化
22 DAY 得到答案前,先不要同房/59
23 DAY 不合格的受精卵会被无情淘汰/59
24 DAY 敏感的准妈妈感到比平时疲倦/60
25 DAY 怕没怀上,真的就可能怀不上/60
26 DAY 内裤上有血丝,可能是着床出血/61
27~28 DAY 宝宝血型推测表/61
孕2月 沉浸在怀孕的喜悦中
孕3月 你听,宝宝心跳的声音
孕4月 最舒适的怀孕阶段
孕5月 胎动,你感觉到了吗
孕6月 胎宝宝变结实了
孕7月 准妈妈的大肚肚
孕8月 准妈妈越来越吃力
孕9月 整理好待产包
孕10月 妈妈和宝贝一起加油
……
附录:怀孕40周大事记/248
我购买的这个套装是共三册的,拿在手里沉甸甸的,但内容组织得非常有层次感。第一本聚焦宏观的营养规划和体重控制,第二本深入到具体的食谱和烹饪技巧,而第三本则更侧重于孕期常见问题的应对和产后恢复的衔接。这种结构划分让知识点不会互相干扰,我可以根据自己当前最关心的问题,迅速找到对应的册子。比如,当我在孕中期感觉便秘严重时,我直接翻到第三册的“肠道健康”章节,里面不仅有食物建议,还有关于特定益生菌种的科普,非常专业细致。它真正做到了“保姆级”的陪伴,从备孕到坐月子,都有对应的“食谱导航图”。相比我之前零散购买的几本书,这套书形成了一个完整的知识闭环,让我不再需要东拼西凑、反复验证信息的真伪,省心又省力,强烈推荐给所有追求科学、高效孕期管理的准妈妈们。
评分我向来是一个非常注重生活品质的人,怀孕后也不想让自己的孕期生活变成一团糟的“水肿怪”。我原本以为孕期管理身材就是要放弃所有美食的乐趣,每天只能啃水煮菜和无味的蛋白质,光是想想就觉得枯燥乏味。这本书彻底颠覆了我的这种刻板印象。它里面有很多关于“美味与健康兼得”的食谱和烹饪小窍门,比如如何用天然香料代替过多的盐和糖来提升食物的风味,如何巧妙地将高营养密度的食材融入到我平时喜欢的西式简餐中。特别是关于孕期零食的部分,简直是我的救星!以前总忍不住买各种高糖分的零食解馋,现在学会了自己动手制作健康能量棒和低GI的水果布丁,既满足了口腹之欲,又不会给体重带来太大负担。这本书的文风非常轻松活泼,读起来一点压力都没有,更像是一位有经验的朋友在分享她的私房秘籍,而不是一本冷冰冰的教科书。它让我体会到,一个快乐、满足的孕期,和控制良好的体重是完全可以并存的。
评分作为一个二胎妈妈,这次怀孕我希望能更注重优生优育这方面,毕竟大宝的出生让我深切体会到“赢在起跑线”的重要性。我之前看了一些关于叶酸、DHA摄入的书,但大多都是孤立地讨论某种营养素。而这套书的厉害之处在于,它构建了一个全面的孕期营养生态系统。它把孕期营养和胎儿的特定器官发育阶段紧密地联系起来,比如在神经系统发育的关键期,哪些食物的特定脂肪酸比例是最优的,而不仅仅是告诉你“要补充DHA”。更让我受益匪浅的是关于“胎盘健康”的章节,这部分内容在很多孕产书中是被忽略的,但书中详细解释了健康的胎盘如何影响营养的输送效率,以及如何通过饮食来优化胎盘功能。这种深入到根源的讲解,让我对自己的每一个饮食选择都充满了目的性和信心。它提供的知识深度是足以支撑我整个孕期,甚至产后恢复的,让我觉得这笔投资非常值得。
评分这本书的排版和设计也绝对是加分项,这一点对于我这种需要随时翻阅、记录的读者来说太重要了。它不是那种密密麻麻的小字排版,而是大量的图表、流程图和“速查清单”。比如,每周的营养素需求对照表,我直接打印出来贴在冰箱上,每次做饭前看一眼就心中有数,效率提高了不止一个档次。还有那个“孕期体重失控预警雷达”的自我评估工具,非常形象化,让我能及时发现自己是不是在某个阶段超标了。整体的视觉风格非常清新、现代,完全没有传统孕期书籍那种略显老旧的感觉。我常常在睡前翻看,那些彩色的插图和清晰的结构,让我在放松的状态下就能吸收知识,而不是被复杂的文字搞得神经紧绷。这种注重用户体验的设计,体现了作者和出版社对目标读者的细致关怀。
评分这本书简直是为所有焦虑的准妈妈量身定做的宝典!我怀孕后,最大的困扰就是体重管理,总担心自己会“一人吃,两人补”得太厉害,结果就是生完孩子想瘦都难。市面上很多孕期营养书,要么讲得太学术,要么就是各种食谱堆砌,看得我头晕眼花。但这本书不一样,它真正做到了将科学的营养知识与日常生活的实际操作完美结合。它没有一味强调“多吃点”,而是细致地分析了孕期不同阶段身体对营养的需求变化,比如孕早期容易孕吐,这时候如何保证热量摄入又不刺激肠胃,书中给出了非常实用的建议,不是那种空泛的“多吃蔬菜水果”,而是具体到某一天可以尝试的几款清淡易消化的餐点搭配。尤其让我印象深刻的是它关于“胎儿生长曲线”的解读,清晰地告诉我,长胎和长肉之间是可以找到平衡点的。读完第一册,我对自己孕期体重的预期和控制目标清晰多了,焦虑感大大降低,感觉终于抓住了孕期健康管理的主动权。这种清晰、有条理的指导,对于新手妈妈来说,简直是定心丸一样的存在。
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