具体描述
| 商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
| 商品名称： | 协和名医怀孕坐月子要吃对 |
| 作者： | 马方 编 |
| 市场价： | 49.8元 |
| ISBN号： | 9787553756653 |
| 出版社： | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 商品类型： | 图书 |
| 其他参考信息（以实物为准） | ||
| 装帧：平装 | 开本： | 语种：中文 |
| 出版时间：2016-02-01 | 版次：1 | 页数：240 |
| 印刷时间：2016-02-01 | 印次：1 | 字数： 千字 |
| 编辑推荐 | |
| 拥有一个健康、聪明的宝宝是每个妈妈的心愿，度过一个既安全又充满营养与美味的孕产期也是每个妈妈都希望的。怀孕、坐月子是每个女人一生中重中之重的大事，在每个妈妈的生命中，这段记忆都是奇妙又难忘的。本书以孕产期的饮食安全问题开篇，分别从孕妈新妈**不能碰的食物、如何选择主食、蔬果的清洗方法、饮品的选择等多个方面为孕妈、新妈保驾护航，给孕妈新妈提出了*中肯的建议。接着，具体讲解怀孕、坐月子这段时间的饮食，分别以月和周为周期，绘制速查表，清晰明确的告诉孕妈妈每月必吃的食物，以及胎宝宝、孕妈妈的体重及身体变化情况，并一一列出胎宝宝发育所必须的营养素以及每个月的饮食重点，依据饮食重点向孕妈妈推荐了一些营养又可口的孕期餐，每道菜都贴心讲解了它的主打营养素是什么，让孕妈妈吃得明白，吃得安心。在本书的*后一部分，列出了孕产期孕妈新妈的一些常见病症及有效的解决方法，给孕妈新妈提供*实用的帮助 |
| 目录 | |
| Part1孕产期饮食，要营养更要安全 孕妈新妈，再馋也别碰的食物 怀孕3 个月内，别吃甲鱼和螃蟹 各种罐头食品要慎食 烟酒、浓茶和咖啡，统统要远离 对山楂说再见 生贝、生鱼片，逢“生”就不吃 小龙虾、掉头虾尽量别吃 尽量不要吃油条 在外吃饭也没那么可怕 多“干净”的路边摊也别吃 选择餐厅有讲究 孕妈妈点菜4 要4 不要 别让厨师放味精 孕妈妈如何吃自助餐 特色餐怎么点 主食安全很重要 谷类加工越精细，营养流失越多 不管什么米，洗两三次就好 粗粮虽好，不能多吃 在超市挑选靠谱的主食 越白的面粉越好吗 只吃放心肉 涮肉、烤肉要少吃 怎样鉴别注水猪肉 猪肝，1 周吃1 次就够了 别只吃1 种鱼 生食、熟食分开切 吃健康鱼，拒绝高汞鱼 非柴鸡蛋、脱脂牛奶不可吗 每天1 个鸡蛋就够了 柴鸡蛋和普通鸡蛋，营养价值都一样 不爱吃鸡蛋怎么办 如何鉴别鸡蛋新鲜不新鲜 如何选择孕妇奶粉 孕妇奶粉可以喝，但别勉强 全脂、低脂、脱脂，到底哪种牛奶更好 牛奶和含乳饮料，擦亮眼睛仔细分 蔬菜水果要选对 蔬果，还是应季的好 看、闻、摸，专家教你正确选购蔬菜 榨成汁，营养会流失 烹饪蔬菜时间别过长 进口水果营养价值就高吗 怎样清洗蔬果最放心 孕产妈妈，请离饮料远一点 孕妈妈每天需要喝多少水 白开水、矿泉水、纯净水哪个好 碳酸饮料、运动型功能饮料全都不能喝 新妈妈少喝一点葡萄酒没问题 市售鲜榨果汁最好不要喝 备孕、怀孕和哺乳期都不要喝咖啡 要常喝豆浆 “食”面埋伏，食用油、调味品如何选 地沟油、回锅油，都不要 教你迅速鉴别地沟油 健康孕期“加油”有讲究 调味品一定要去正规超市购买 1 天别超过6 克盐 辣椒酱偶尔吃不要紧 选购芝麻酱小常识 橄榄油、花生油、玉米油，哪种最适合
Part 2孕10 月同步营养方案 孕1月 吃什么速查表 胎宝宝发育和重点营养素补充 叶酸——预防畸形和缺陷儿 卵磷脂——让胎宝宝更聪明 维生素B6——让孕妈妈放松 铁——预防贫血 蛋白质——生命的物质基础 孕1 月饮食重点 叶酸每天补充0.4 毫克 吃些嫩玉米可安胎 该吃吃该喝喝，怀孕大补不靠谱 孕妈妈不要贪凉 水也是不容忽视的“营养素” 协和名医推荐孕期餐 家常意大利面 海带鸡蛋卷 西蓝花彩蔬小炒 豆腐馅饼 冰糖藕片 莲子芋头粥 乌鸡滋补汤 孕2 月 吃什么速查表 胎宝宝发育和重点营养素补充 蛋白质——生命的物质基础 碳水化合物和脂肪——胎宝宝的“热量站” 叶酸——依然不能怠慢 锌——促进胎宝宝发育 碘——促进胎宝宝生长 孕2 月饮食重点 早餐很重要 少食腥味食物 黄豆可补充各种氨基酸 保健品不能代替正常饮食 减轻孕吐从食物开始 少吃多餐要牢记 协和名医推荐孕期餐 双色豆腐丸 西芹炒百合 韭菜炒虾仁 新疆手抓羊肉 什锦沙拉 香菇肉粥 泥鳅红枣汤 孕3 月 吃什么速查表 胎宝宝发育和重点营养素补充 维生素A——维护胎宝宝细胞功能 维生素E——养颜又安胎 DHA——促进大脑及视力发育 镁——有利于骨骼和肌肉发育 钙——预防宝宝软骨病 孕3 月饮食重点 每天1.5 升水 抗辐射食物要多吃 不食用激素类食物 素食孕妈妈这样吃 限制服用孕期复合维生素 正确食用粗粮 经常吃香菇能强身健体 吃鱼要清蒸或炖汤 酸的食物不能多吃 吃苹果应适度 协和名医推荐孕期餐 咖喱牛肉土豆丝 鱼香猪肝 松仁玉米 南瓜饼 凉拌素什锦 牛奶核桃粥 鱼头木耳汤 孕4 月 吃什么速查表 胎宝宝发育和重点营养素补充 碘——促进甲状腺发育 脂肪——胎宝宝生长发育的必需营养 - 胡萝卜素——促进胎宝宝骨骼发育 多种维生素——让胎宝宝健康又聪明 孕4 月饮食重点 营养要全面均衡 孕妈妈可以吃的零食 控制体重，谨防肥胖 用食物预防妊娠斑 协和名医推荐孕期餐 山药五彩虾仁 虾酱蒸鸡翅 清炒蚕豆 海带焖饭 凉拌空心菜 小米红枣粥 银耳花生仁汤 孕5 月 吃什么速查表 胎宝宝发育和重点营养素补充 钙——胎宝宝骨骼发育的“原动力” 硒——保护胎宝宝心血管和大脑发育 维生素D——骨骼生长的促进剂 蛋白质——适当增加摄入量 孕5 月饮食重点 牛羊肉怎么吃 饥饱控制好 常吃植物油对宝宝好 吃些面食好处多 协和名医推荐孕期餐 醋焖腐竹带鱼 砂锅鱼头 黄瓜腰果虾仁 五彩蒸饺 芝麻圆白菜 牛奶水果饮 三丁豆腐羹 孕6 月 吃什么速查表 胎宝宝发育和重点营养素补充 膳食纤维——帮助胎宝宝吸收营养 维生素B12——让孕妈妈和胎宝宝远离贫血 铁——胎宝宝营养的输送带 维生素C——促进铁的吸收 .. 孕6 月饮食重点 保持饮食多样化 饮食调味宜清淡 轻度贫血要食疗 . 生病后服用中药原则 . 轻松解决便秘 不爱喝牛奶也要补钙 协和名医推荐孕期餐 老北京鸡肉卷 六合菜 土豆炖牛肉 南瓜香菇包 双鲜拌金针菇 虾片粥 银耳羹 孕7 月 吃什么速查表 胎宝宝发育和重点营养素补充 B 族维生素——让胎宝宝健康又漂亮 脂肪——提升胎宝宝智力 水——不可忽视的营养素 孕7 月饮食重点 摄取足够的蛋白质和蔬果 吃些健脑食物 节食不可取 保证质量、品种齐全 冷饮危害大 只长胎不长肉的饮食法宝 协和名医推荐孕期餐 小米蒸排骨 红烧鳝鱼 枸杞松子爆鸡丁 培根菠菜饭团 蜜汁南瓜 冰糖五彩玉米粥 大蒜鱼头豆腐汤 孕8 月 吃什么速查表 胎宝宝发育和重点营养素补充. 蛋白质——胎宝宝体重增长的助推剂 碳水化合物——帮助胎宝宝储存糖原及脂肪 α - 亚麻酸——完善大脑和视网膜发育 铁——满足胎宝宝造血和储血的需要 ...... | |
| 内容简介 | |
| 到底什么食物一点也不能碰？ 在外吃饭要怎么点菜？ 粗粮吃得越多越好吗？ 怀孕时，每个月必须吃什么？ 每个月体重增长多少比较合适？ 坐月子每周的饮食重点是什么？ …… 关于怀孕坐月子应该吃什么、*要远离什么，怎样吃更安全、更健康，相信每个孕妈新妈都会有很多疑问。本书以让孕妈新妈度过安全又营养的孕产期为目标，从孕产期饮食安全角度出发，为孕妈新妈提供最详尽的指导。 欣喜的迎来了期盼已久的小宝宝，当然希望他在妈妈腹中健康平安，出生以后聪明可爱，于是孕妈妈激动地不知所措，把不能吃的吃进了肚子，能吃的却拒之门外。孕妈妈不要再苦恼，我们将会告诉你怀孕期间一定不要吃什么，教你如何选择适合自己的食用油，并给经常外出吃饭的你一些安全常识。 如果你还感到迷茫，那就再继续往后看。本书以月为周期，贴心地为孕妈妈绘制了每个月吃什么的速查表，让孕妈妈一看就懂，一目了然。如果孕妈担心吃得太多，体重增长过快，那就大可不必过虑了，本书的一大亮点在于，它把每个月孕妈妈及胎宝宝的体重变化、身体变化都清晰地展示出来了，孕妈妈每个月都可以与标准体重对比，这样就不用担心自己超重了。“听听营养专家贴心话”，是营养专家根据孕妈妈每月情况的不同，对孕妈妈提出的孕期营养建议。另外，胎宝宝发育所需的营养素，孕妈妈每月的饮食重点以及根据饮食重点定制的孕期餐，都可以让孕妈妈眼前一亮，不再担心孕期饮食问题。本书的另一大亮点在于，每道餐点都贴心讲解了它的主打营养素是什么，让孕妈妈吃得明白，吃得安心。月子期间的饮食与怀孕期间的饮食一样细心周到，让新妈妈吃出一个更加健康漂亮的自己。 除此之外，本书根据孕产期孕妈新妈经常出现的一些病症做出了解释，并提出了合理有效的缓解方法。有了这样细致得关怀，孕妈新妈一定会轻松度过孕产期。 |
| 作者简介 | |
| 马方 北京协和医院营养科主任 北京医师协会医师专业委员会主任委员 北京营养学会常务理事 中华医学会北京分会临床营养专业委员 从事临床营养工作20余年，在大众健康膳食营养管理、常见病营养支持与治疗等方面成果斐然，在孕产妇、婴幼儿饮食指导方面经验丰富。 致力于营养知识的宣传与普及，组织并开展了社区及家庭的营养教育，将研究成果转化成科普读物，编写了《临床营养技术操作规范》和《临床营养诊疗指南》，为普及健康营养常识，做着不懈努力。此外，还兼任中国健康教育协会的营养客座教授。从2000年至今，一直担负着国内外VIP的特殊保健任务。 |
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用户评价
我对这本书中关于“怀孕营养学”和“产后调养”的交叉探讨印象尤为深刻。很多书籍要么只谈孕期吃什么，要么只谈产后吃什么，但这本书非常巧妙地建立了一个完整的营养生命周期。它展示了孕期打下的营养基础是如何影响产后乳汁质量和妈妈身体自我修复能力的。例如，它会详细说明孕期对钙质的摄入量，以及产后如何通过特定的饮食结构来避免钙质流失，维持骨骼健康。这种宏观的视角让我意识到，坐月子不是一个孤立的恢复阶段，而是对整个孕期营养摄入的总结和延续。书中对于产后恢复期的营养配比设计得非常人性化，考虑到很多新手妈妈因为照顾宝宝而睡眠不足、体力透支，它推荐的食谱大多可以在短时间内制作完成，既保证了营养密度，又大大减轻了厨房负担。这本书真正体现了“吃对”的重要性，它提供的不是食谱列表，而是一套完整的营养管理哲学。
评分这本书的独特之处在于它似乎非常懂得“月嫂”这个角色的重要性，并且将专业月子护理知识与家庭操作无缝衔接起来。我请的月嫂虽然经验丰富，但在某些细节上，比如新生儿脐带护理的卫生标准，或者特定母乳喂养姿势的调整上，还是需要和专业书籍进行印证的。这本书恰好提供了这种专业背书。它不仅仅是告诉我们“怎么做”，更解释了“为什么这么做”，比如为什么某种喂养姿势对缓解乳腺压力更好，为什么某些传统坐月子的禁忌在现代医学看来是有道理或不合理的。这种理论与实践相结合的深度，让我能够更主动地与月嫂进行沟通和协作，而不是被动接受指令。它帮助我建立了一个科学的育儿框架，让月子期的照顾不再是凭感觉或经验，而是建立在扎实的知识基础之上，从而避免了很多不必要的育儿焦虑和弯路。
评分我生完孩子后，坐月子的经历简直是脱胎换骨，这多亏了这本侧重于产后恢复的书籍。月子里最怕的就是手忙脚乱，尤其是我先生对手术恢复和母乳喂养方面的知识储备几乎为零。这本书里关于产后身体恢复的章节，简直是为剖腹产和顺产妈妈量身定制的恢复指南。它详细解析了伤口护理的注意事项，以及如何循序渐进地进行身体机能的恢复训练，比如盆底肌的激活，这些都是我在医院里没来得及细学的知识点。更让我惊喜的是，它对月子餐的讲解非常细致，不是简单地罗列食材，而是结合了中医的调理理念，清晰地划分了恶露期、修复期、滋养期的不同食谱侧重，让我这个“新手妈妈”能够明确知道哪一天该吃什么才能达到最佳的恢复效果。我严格按照食谱执行下来，不仅身体恢复神速，精力也比周围很多产后虚弱的朋友要好得多，母乳量也一直保持得很稳定，宝宝吃得饱饱的，心情自然也跟着愉快起来。这本书对于产后妈妈的心理建设也有一定的作用，让你明白身体恢复需要时间，不必过于焦虑，这种整体的关怀感非常棒。
评分这本书简直是我的救命稻草！我怀孕的时候就特别焦虑，总觉得这也不能吃那也不能碰，生怕对宝宝不好。翻开这本《协和名医怀孕坐月子要吃对 跟月嫂坐月子 新生儿护理书 产后护理营养月子餐调养怀孕营养学孕产》后，那种悬着的心一下子就踏实了。里面的内容不是那种空泛的理论，而是非常实用的指导，特别是关于孕期营养搭配的部分，详细到什么阶段应该补充哪些微量元素，推荐了多少种家常菜的做法，简直是手把手教你吃出个健康宝宝。我尤其喜欢它对不同孕期反应的应对措施，比如孕早期孕吐严重时，有哪些快速缓解的小妙招，还有应对孕晚期水肿的食疗方子，都写得清清楚楚，一点都不含糊。我按照书里的建议调整饮食后，不仅体重增加得更平稳了，连例行产检的各项指标都特别优秀，医生都忍不住夸我孕期管理得好。这本书简直是孕期饮食圣经，让我从一个对孕期营养一窍不通的小白，蜕变成了能够自信管理自己孕期膳食的“营养师”。要说唯一的缺点，可能就是初次翻阅时内容量有点大，需要静下心来仔细研读，但投入的时间绝对是值得的。
评分作为一名追求科学育儿的职场妈妈，我对新生儿护理这块的要求非常高，必须得是权威、准确、易操作的。这本书在“新生儿护理”这部分的表现，完全超出了我的预期。它不像市面上很多育儿书那样把重点放在早教或者玩具上，而是扎扎实实地聚焦在宝宝出生后头几个月最基础也最关键的生存技能和健康维护上。从正确的洗澡、换尿布的技巧，到如何判断宝宝是不是生病了，再到一些常见的黄疸、湿疹的初步处理方法，都配有清晰的步骤图解，让我和帮我带娃的家人都能很快上手。我记得有一次宝宝莫名其妙地哭闹不止，我翻到书里关于“肠绞痛应对”的章节，按照书上推荐的“飞机抱”和轻柔按摩的手法，不到五分钟宝宝就平静下来了。这种即时解决问题的能力，是任何育儿App都无法比拟的，因为它是经过专业人士系统梳理和验证过的知识体系，让人用着绝对放心。
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