作 者:夏萌 著 定 價:45 齣 版 社:湖北科學技術齣版社 齣版日期:2017年09月01日 頁 數:376 裝 幀:精裝 ISBN:9787535293848 ● 我和營養的不解之緣
●1.當醫生成為患者
●2.沒有健康就沒有一切
●3.一堂營養課帶來的生機
●4.把腎病“吃迴去”
●5.醫生學會營養將如虎添翼
●6.我成瞭一名臨床營養醫生
●7.營養打開的新世界
●第二章 自己的行為纔是慢病元凶
●1.緻病因素包含兩大類:外界因素和自身因素
●2.營養決定自身修復能力
●3.五大類食物協助完成生命四項基本功能
●4.慢病是緻病因素與修復因素長期博弈的結果
●5.治療慢病,抓中遊和下遊隻能治標,抓上遊纔能治本
●6.吃飯的追求層麵不同,健康結果不同
●7.醫生、營養醫生、患者的職責各是什麼?
●第三章 被低估的臨床營養學
●1.不被重視的臨床營養
●2.營養學分為三大類:食品營養學、大眾營養學和臨床營養學
●3.臨床營養的3個層麵:營養支持、細胞修復、抗衰老
●部分目錄
內容簡介
任何時候,造成問題的根源沒有找到,所有采取的措施就隻能是治標不治本。人的健康狀態分為接近健康、亞健康、亞臨床、臨床4種情況,如何維持健康狀態?生病後,又如何迴歸健康或亞健康狀態?靠的是生活方式的管理,其中有很大一部分是營養調理。
夏萌著的這本《營養方嚮彆跑偏(精)》匯集瞭臨床營養科專傢夏萌醫生多年的營養治療及健康管理經驗,在多年的跟蹤隨診實踐中證實瞭營養在諸多疾病,尤其是慢病的康復和預防領域的重要作用,從根源解決由營養失衡導緻的眾多問題,可以幫助讀者用健康管理的思路去解決健康問題,並重新走迴健康的道路。 夏萌 著 夏萌,北京安貞醫院臨床營養科和神經內科主任醫師。1983年,從首都醫科大學畢業後長期從事神經內科臨床工作。2010年,開始擔任北京安貞醫院臨床營養科主任,專注於臨床營養對疾病和健康的研究。
臨床治療包括醫療、護理、營養三大重要環節,營養治療更是一切臨床治療的基礎,但我國目前在臨床營養的學科研究、臨床應用、醫學教育、知識宣傳等方麵明顯後勁不足。夏萌醫生擁有豐富的醫學基礎知識和營養學專業知識,同時善於總結臨床經驗,結閤靠前上在臨床營養方麵的優選研究、經驗,深入分析我國飲食習慣中的問題,在重癥患者的營養支持方麵、慢病管理的營養治療方麵,特彆是大腦健康方麵,積纍瞭大量經驗,通過個體化的、精準化等
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