内容简介 本书从备孕、怀孕、坐月子、哺乳期四个阶段介绍孕产妇的饮食宜忌。在宜吃的食物中我们详细介绍了每种食物的性味归经、主要营养素、食疗功效、选购保存等,让孕产妇对每一种食材都了如指掌。针对每一种食材分别推荐了两道实用的营养菜谱,详细介绍其原料及制作过程,并分析每一道菜谱的功效。通过忌吃食物的介绍,备孕妈妈及孕产妇可以清楚了解该种食材不宜吃的原因,以便真正做到日常饮食中远离这些食物,从而确保孕产妇的身体健康,孕育出健康、聪明的宝宝。
作者简介 浙江金华人,养生保健医生,毕业于上海第二医科大学(现上海交通大学医学院),师从知名内科专家乐文照先生和名老中医祝谌予教授。行医五十余年,经验丰富,被评为“有突出贡献的医学科学家”。北京卫视、东方卫视、云南卫视等多个电视台健康栏目的特邀嘉宾。
目 录 前 言 孕产期热门饮食话题 随着社会的进步,生活水平的提高,准爸妈们越来越重视孕产期间的饮食,对于孕产期间的饮食问题的讨论也日益热烈,究竟怎样吃才能真正健康营养呢?孕妈妈要吃补品吗? 有些体弱的孕妈妈需要进补时应到正规医院进行检查,并在医生的指导下进行饮食的调整,切不可私下盲目进补。如人参,人参是大补之物,中医认为,孕妈妈一般阴血偏虚,怀孕期间食用人参容易造成气盛阴耗,可能加重早孕反应、水肿等症状,甚至会引起妊娠期高血压。此外,人参可促进血液循环,加速血液的流动。若产后立即服用人参,有可能会影响到生殖器血管的自行愈合,造成血流不止。准爸爸如何进行饮食调理? 注意均衡饮食,适量补充营养物质;纠正影响受孕的不良饮食习惯与生活习惯。 合理补充富含优质蛋白质的食物,如深海鱼虾、牡蛎、大豆、瘦肉、鸡蛋等,它们均有益于协调男性内分泌机能以及提高精子的数量和质量。合理补充矿物质和微量元素,*常见的如锌、硒等元素,它们参与男性睾丸酮的合成和运载活动,同时帮助提高精子活动的能力以及受精等生殖生理活动。适量食用水果蔬菜,许多男性不喜欢食用水果蔬菜,偏食肉类、海产,其实水果蔬菜中含有丰富的维生素,能有效保证精子的正常活动能力,进而提高备孕成功率。 油炸类食物会影响男性性功能勃起,不宜食用。孕前2-3 个月准爸爸不能随意用药,避免血液中某些物质进入睾丸,影响精卵健康结合。戒烟,吸烟者精子畸变率有所增加,精子活力越低,对受孕不利。禁酒,酒不仅会降低男性的精子质量、导致男性性功能障碍、影响备孕成功率,还有可能导致胎儿畸形。
书摘插画
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