萨巴厨房：主食沙拉 pdf epub mobi txt 电子书下载 2025

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萨巴蒂娜著

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你会得到大惊喜!!

出版社：中国轻工业出版社

ISBN：9787518414048

版次：1

商品编码：12083245

包装：平装

开本：16

出版时间：2017-06-01

用纸：铜版纸

页数：200

字数：192

具体描述

产品特色

编辑推荐

适读人群：广大普通读者，特别是都市女性群体

主食沙拉，唤醒食材本身的鲜美，轻食低卡，令你不必再为节食而烦恼。沙拉既是一道美食，更是一种极简生活态度，在这个春夏，轻松点亮你我的生活！

内容简介

既是沙拉又是主食，制作起来简单快捷，美味可口，又最大程度地保留了营养元素，符合低脂低热量的健康饮食要求，是现代都市人群追求的新的饮食时尚。本书收录了一百余种主食沙拉的做法，步骤详尽，一步一图，选材家常合理，适合家庭操作，让你轻轻松松搞定一餐。

作者简介

萨巴蒂娜，国内zui好的美食作者之一。前IT精英，历任《贝太厨房》图书主编和《美食堂》执行主编。年美食图书出版的经验，曾出版了多本畅销美食丛书，美食小说《厨子的故事》和美食散文集《美味关系》。现在她成立了自己的美食工作室萨巴厨房，出版美食图书和视频，向人传播她的美食理念，分享她的美食生活。

内页插图

精彩书摘

经典美乃滋

风味特点：浓滑/香醇细腻/百搭

适用范围：作为沙拉酱之王的经典美乃滋，几乎可以适用于任意种类的沙拉，无论是蔬果还是肉、蛋，全都搭配得相得益彰。

经典美乃滋的由来：中世纪的法国大厨们，首创了以蛋黄和油脂经过激烈搅打后形成的奶油状酱汁，用来搭配各种沙拉和菜肴，他们称之为”mayonnaise”，这便是美乃滋一词的由来。由于配方中的蛋黄是关键的食材和乳化剂，传入中国后，它又被称为”蛋黄酱”，是最基本和经典的沙拉酱汁。

用料：

蛋黄 2个

玉米胚芽油250ml

白醋3汤匙

第戎芥末酱1汤匙

白胡椒粉5g

盐5g

做法：

1. 将蛋黄倒入沙拉碗中，加入第戎芥末酱和盐、白胡椒粉，用打蛋器搅拌均匀。

2. 加入1勺玉米胚芽油，继续搅打，直至油蛋完全融合后再搅拌10秒钟。

3. 继续加入下一勺玉米胚芽油，重复以上步骤。

4. 大约加至70ml玉米胚芽油后，沙拉酱开始变得浓稠，

此时加入一勺白醋搅匀，使沙拉酱略微稀释。

5. 继续重复玉米胚芽油的添加和搅打，此时一次可放2勺左右的量。

6. 加至150ml玉米胚芽油后，第二次加入白醋一勺。

7. 继续添加玉米胚芽油，此时可一次加入3勺左右的量。

8. 至全部玉米胚芽油添加完毕后，加入最后一勺白醋搅打均匀即可。

黄金吐司鲜虾沙拉--鲜虾与秋葵的神助攻

烹饪时间：20分钟

难易程度：简单

特色：香脆的吐司，鲜嫩的大虾，搭配多汁的秋葵，红红绿绿的一大盘，营养全面，热量合理，是健康的不二之选。

营养贴士：虾不仅热量低，且营养价值极高，含有大量的维生素和锌、碘、硒等营养元素，可以增强人体免疫力，补肾抗衰老。

主料：

吐司2片

鲜虾100g（可食部分）

球生菜50g

秋葵50g

番茄1个

辅料：

千岛酱30g

柠檬（可选）

参考热量：

食材吐司2片鲜虾100g 球生菜50g 秋葵50g 番茄1个（约120g）千岛酱30g 合计

热量 200千卡 87千卡 44千卡 11千卡 24千卡 142千卡 508千卡

做法：

1. 烤箱200℃预热5分钟。

2. 吐司切成1cm见方的小方块。

3. 将吐司块放入烤箱烘烤5分钟，关闭烤箱电源。

4. 鲜虾去壳，剔去虾线。

5. 洗净后放入开水中烫1分钟捞出，沥干水分备用。

6. 秋葵去蒂洗净，切成0.8cm左右的小段，放入开水中烫1分钟后捞出，沥干水分备用。

7. 番茄去蒂洗净，切成半圆形的薄瓣，球生菜洗净，用手撕成硬币大小的块。

8. 将黄金吐司脆粒、烫好的虾肉和秋葵丁、番茄片和生菜块放入沙拉碗中，淋上沙拉酱拌匀即可。

Tips：如果家里有柠檬，可以挤上几滴柠檬汁，能巧妙地将虾的腥味转变为鲜味。

枫糖法棍水果沙拉--枫叶之国的甜美气息

烹饪时间：25分钟

难易程度：简单

特色：枫糖浆的香气非常特别，经过它的装扮，稀松平常的法棍也变得香甜无比。配上丰盛的水果和综合坚果，特别馋甜品的时候不妨来上这样一餐。

营养贴士：加拿大的枫糖树含糖量极高，熬制的枫糖浆不仅香甜如蜜，风味独特，还富含多种矿物质，是极具特色的天然营养佳品。

主料：

法棍50g

红心火龙果小半个（约60g）

猕猴桃1个（约60g）

香蕉1小根（约65g）

综合坚果35g

辅料：

低脂酸奶酱30g

黄油10g

枫糖浆10ml

白砂糖（可选）少许

参考热量：

食材法棍50g 红心火龙果60g 猕猴桃60g 香蕉65g 综合坚果35g 低脂酸奶酱30g 黄油10g 枫糖浆10ml 合计

热量 174千卡 36千卡 35千卡 60千卡 163千卡 30千卡 88千卡 35千卡 621千卡

做法：

1. 烤箱180℃预热，法棍斜切成0.8cm厚的薄片。

2. 黄油放入小碗，加入枫糖浆，用微波炉高火加热20秒钟，融化成液体状。

3. 用毛刷或者硅胶刷在切好的法棍切面上刷一层黄油枫糖浆，依据个人喜好可撒上适量白砂糖，增加甜度，并且亮晶晶的看起来更好看。

4. 将刷好糖浆的法棍切成1cm见方的小块，注意保持有糖浆的一面朝上，放入烤箱中上层，烘烤10分钟左右。

5. 火龙果取出果肉，切成1cm见方的小块。

6. 猕猴桃去皮，切成1cm见方的小块。

7. 香蕉去皮，切成0.5cm左右的薄片。

8. 将水果块和烤好的枫糖法棍块一起放入沙拉碗，浇上低脂酸奶酱，撒上综合坚果即可。

Tips：

1. 目前市售的袋装综合坚果均按每日摄入量进行了单独分装，非常方便，可以直接选用这种见过。如果没有，可以根据自己的喜好，加入核桃仁、榛仁、腰果、巴旦木、蔓越莓干、蓝莓干、提子干等等。

2. 果肉勺也是非常可爱和好用的工具，可以轻易将果肉挖成圆滚滚的球状，一大一小两头可以满足不同尺寸的需求。

照烧鸡腿意面沙拉--甜甜咸咸好滋味

烹饪时间：80分钟

难易程度：中等

特色：照烧汁配鸡腿，光是听听就让人口水忍不住，配上颜值系蔬菜荷兰豆和玉米笋，加上一点螺旋意面，控制热量的同时又可以大快朵颐。

主料：

鸡腿1个（可食部分约100g）

螺旋意面30g

胡萝卜50g

荷兰豆50g

玉米笋50g

辅料：

照烧汁50g

烘焙脱皮白芝麻5g

盐少许

橄榄油少许

参考热量：

合计452千卡

做法：

9. 鸡腿肉洗净，剔骨，切成小块。

10. 放入照烧汁中腌渍1小时左右。

11. 烤箱180℃预热，将腌好的鸡腿铺在包好锡纸的烤盘上，中层，烤15分钟。

12. 出炉后撒上烘焙好的脱皮白芝麻，备用。

13. 将意面按照第61页的步骤1-3煮好，捞出备用。

14. 胡萝卜洗净，切成花朵状。

15. 荷兰豆去蒂洗净，切成小块，玉米笋洗净，一起放入沸水中汆烫1分钟左右捞出，沥干水分备用。

16. 将意面、胡萝卜、荷兰豆、玉米笋放入沙拉碗，摆放上烤好的照烧鸡腿，将烤盘中剩余的照烧汁浇在沙拉上即可。

Tips：

1. 玉米笋选择新鲜的最好，如果没有，可以选择罐装的，滤去汁水即可直接使用。

2. 烘焙好的脱皮白芝麻在大型超市的杂粮区有售，如果是市场买来的未经烘焙的白芝麻，可以先用烤箱150℃烤15分钟左右，或者用干锅小火炒3分钟即可。

紫薯花生沙拉球--香香甜甜，颜值爆表

烹饪时间：30分钟

难易程度：中等

特色：小姐妹们的聚会，总是要有茶点相伴，试试这款紫薯制作的漂亮沙拉，好吃又简单，还能收获姐妹们成堆的赞叹呢。

营养贴士：以花生为材料制作的花生酱，不仅口感细腻，香浓无比，还具有健脾胃、补元气、润肺化痰、止血生乳等功效。

主料：

紫薯150g

花生酱50g

榛子仁6颗

辅料：

牛奶30ml

低脂酸奶酱50g

新鲜薄荷叶几片

参考热量：

食材紫薯150g 花生酱50g 榛子仁6颗（约10g）牛奶30ml 低脂酸奶酱50g 合计

热量 105千卡 300千卡 61千卡 16千卡 44千卡 526千卡

做法：

17. 紫薯洗净外皮的泥土，用餐巾纸包裹一层，并将餐巾纸打湿。

18. 将包裹好的紫薯放入微波炉，高火加热6分钟。

19. 取出紫薯，撕去餐巾纸，并用筷子从中间捣开散热。

20. 冷却后的紫薯撕去外皮，只取果肉，加入牛奶，拌匀成可以捏成球不开裂的状态即可。

21. 取约25g的紫薯泥，在手掌上团成球型，压扁，放上1茶匙花生酱。

22. 将紫薯泥像包包子一样捏起，收口，轻轻地滚圆。

23. 将紫薯花生团放在沙拉盘中，在最上方点缀一颗榛子。

24. 浇上低脂酸奶酱后，再点缀上新鲜的薄荷叶子即可。

Tips：

市售花生酱分为”柔滑型”和”颗粒型”两种，可以依据个人口味选择。

前言/序言

多吃一口，也不要紧

最近沉迷健身，在健身房挥汗如雨两个小时，走出室外，温暖的风吹着湿润的脸颊，在因运动而产生的多巴胺的作用下，有一种江山我有的感觉。

我并不想太限制饮食，我健身是为了能更加好好地吃，感觉可以吃得身心都满足，还可以保持健康，那是世界上最幸福的事。但是饮食结构是必须要科学调整的，不然辛苦健身岂不是白费了？

可是我又很忙碌，每天奔波在这个社会上，多希望回到家里可以简单烹饪就能吃上可口的料理，满足我健康和胃口的需求。

于是，主食沙拉就这么诞生了。

爽滑可口的意面沙拉，撒上大把大把的芝麻菜，太适合我的胃口了。吃完肚子很饱，又没有那种因为吃太多碳水化合物和肉类而产生的”负罪感”。

可以用来做主食沙拉的食材太多了！比如说--

小土豆！小土豆刚上市的时候，谁能拒绝嫩到皮子一搓就掉，有着大自然气息的小土豆呢？做成土豆沙拉，一口一个，绝对享受！

还有发芽的藜麦，那是上帝恩赐的健康食材，混合一些坚果，做成热沙拉，多吃几口也不要紧。

再有烤南瓜。我喜欢那种绿皮的小南瓜，切成块，用烤箱烤到表面略焦，放进沙拉里，啊，真是又香又甜！

全麦面包切小粒，也是用烤箱烤到香脆，可以做成各种吐司沙拉，试试就知道，好吃到能令你腾空飞起。

还有香甜的玉米粒、花式坚果、香蕉、菠萝、紫薯……写着写着，都开始流口水了。

主食沙拉可以当一日三餐，甚至略加变化，做成三明治或者沙拉卷，成为外出旅游的料理。

记着我说的：多吃一口，也不要紧哦！

地中海风情与慢食哲学：从田园到餐桌的味觉探险书籍名称：《橄榄树下的厨房絮语：古老智慧与现代风味交织的烹饪之旅》一、引言：一封来自阳光海岸的邀请函这是一本关于“慢”的艺术，关于如何从匆忙的日常中抽离出来，重新与土地和食材建立连接的书。我们邀请你，暂时放下手机和电子设备的喧嚣，跟随文字的指引，踏上一条穿越历史长河、沐浴在地中海阳光下的味觉探险之旅。这不是一本追求速度与效率的食谱手册，而是一部融合了人类学、历史学和美食哲学的田园诗，旨在唤醒你内心深处对食物本真味道的渴望。本书的结构并非遵循传统菜系的地域划分，而是依照“食材的生命周期”和“季节的流转”来组织，从播种的希望到丰收的喜悦，再到家庭餐桌上的温馨共享。我们深信，真正的美食，植根于对原材料的尊重和对烹饪过程的耐心。二、第一部：泥土的低语——理解风土与起源本部分着重探讨食材的“根源性”。我们将追溯一些基础食材（如硬粒小麦、古老谷物、本地香草、特定品种的橄榄和葡萄）的起源地和它们在不同文明中的演变历程。 1. 古老的谷仓：不只是碳水化合物我们深入探索那些在现代工业农业中被边缘化的古老谷物——例如斯佩尔特小麦（Spelt）、卡姆小麦（Emmer）以及特定品种的黑麦。书中会详细介绍这些谷物在古代文明（如苏美尔、古希腊）中的社会地位、宗教意义，以及它们如何影响了当地的烘焙和发酵技术。我们将介绍如何利用天然酵母（Sourdough Starter）培育出具有复杂风味的面包，强调发酵过程对营养吸收和风味深度的贡献。内容将包括详细的天然酵母维护指南，以及使用石磨研磨的全麦面粉处理技巧，确保读者能够重现那种粗粝、有嚼劲且带有坚果香气的面包质感。 2. 橄榄的史诗：液体黄金的艺术地中海饮食的灵魂在于橄榄油。本章将超越基础的“特级初榨”标签，深入解析不同品种的橄榄（如科拉蒂娜、阿尔贝克那、皮科林娜）在风味上的细微差别——从强烈的辛辣感（Piccante）到柔和的果香（Fruity）。我们将探讨冷榨（Cold Pressing）与低温慢速研磨（Slow Milling）工艺对多酚和抗氧化剂的保留作用。书中收录了如何根据菜肴的酸度、脂肪含量和复杂度来精确匹配不同风味侧重的橄榄油的专业指南。同时，我们将介绍如何通过简单的感官测试来辨别优质油与劣质油，并阐述橄榄油在不同温度下的化学变化。 3. 海洋的馈赠：可持续渔获与盐的哲学本书倡导与海洋和谐共处，详细介绍了地中海沿岸社区依赖的传统、低冲击捕捞方法，如定置渔网（Tonara）和手钓。我们不会罗列大量鱼类食谱，而是专注于如何处理和保存特定鱼类，例如用粗盐长时间腌制白鱼（Curing White Fish）以提炼其鲜味。关于“盐”，我们将对比海盐、岩盐和湖盐在矿物质构成上的差异，并介绍如何利用盐渍法（Salt Baking）来锁住鱼肉或禽类的水分，达到极致的嫩滑效果。三、第二部：炉火的温度——慢烹与传承的技艺本部分的核心是烹饪的时间观。慢工出细活，我们探讨如何通过长时间、低温度的烹饪，转化食材的结构，释放出深层的、隐藏的味道。 1. 陶罐里的时光：炖煮与焖烧的科学我们将聚焦于使用厚重的陶土锅（如西班牙的卡索拉Cazuela或法国的陶罐煲Cocotte）进行慢炖。这种烹饪方式的精髓在于热量渗透的均匀性和水分的完美循环。书中详细剖析了如何通过“先焦糖化后液体浸润”的步骤，来构建复杂的酱汁基底，例如，如何通过缓慢烘烤蔬菜根部来产生美拉德反应，而非简单的焯水。其中收录了数个基于豆类和根茎类蔬菜的传统炖菜，强调其作为“完整蛋白质”和“纤维来源”的重要性。 2. 香草的语言：从新鲜到干燥的转化香草不仅是装饰，更是风味结构的关键。本章将对比新鲜香草与干燥香草在释放精油时间上的差异。我们会介绍一种名为“香草油浸泡法”（Herb Infusion in Oil）的技艺，即在温和的温度下将新鲜迷迭香、百里香或牛至浸泡在优质橄榄油中数周，以获得比直接使用干燥香草更圆润、更持久的风味。同时，我们也会探讨如何识别和使用本地的野生香草，例如茴香苗或野生马郁兰。 3. 动物的智慧：从骨骼到汤头的升华我们讨论如何最大化利用动物的每一部分。本书提供了关于制作“金汤”（Golden Broth）的详细指南，强调骨骼的预先烤制、慢火慢炖（通常超过12小时）以及撇除杂质的耐心过程。我们将解释骨髓、胶原蛋白和脂肪在长时间炖煮后如何乳化并形成具有疗愈作用的醇厚汤底，这种汤底本身就是一道菜，而非其他菜肴的陪衬。四、第三部：餐桌的仪式——分享与连接烹饪的终点不应是“吃完”，而是“分享”。本部分回归到食物在社会结构中的角色。 1. 盛放的艺术：器皿与环境的共鸣食物的味道受到视觉和触觉的强烈影响。本书探讨了手作陶瓷碗碟、粗糙的亚麻桌布以及自然光线如何共同提升用餐体验。我们将介绍“家庭式上菜”（Family Style Serving）的布局艺术，鼓励大家将食物盛放在中心，让食客自行取用，以此促进交流和互动。 2. 酿造的耐心：发酵饮品与餐后消化除了食谱，本书还包含如何在家自制传统发酵饮品的章节，例如克瓦斯（Kvass）或简易康普茶。这些饮品被视为餐桌上帮助消化的“活”的元素。我们不会提供快速制作方法，而是强调培养菌群的稳定性和风味的自然演变过程。 3. 季节的循环：保存与期待最后，我们讨论如何通过腌制、风干和发酵来储存夏日的丰收，以应对寒冷的冬季。这不是为了“过冬”，而是为了在食物稀缺的季节，依然能够品尝到季节的味道，从而在心理上完成一年的自然循环。例如，如何将夏末成熟的番茄，通过低温慢烤脱水处理，以保持其浓缩的“阳光味”直到来年春天。总结：《橄榄树下的厨房絮语》是一本献给那些愿意放慢脚步、尊重自然节奏的烹饪者的指南。它引导读者重新学习如何倾听食材的声音，如何在简单纯粹的烹饪中发现无限的深度与层次。每一次翻动锅铲，都是对古老智慧的致敬，每一次品尝，都是对生活本真的回归。

用户评价

评分☆☆☆☆☆

这本书在我书架上已经放了一段时间了，每次翻阅它，都会有一种莫名的惊喜。并不是因为它有多么华丽的装帧，也不是因为作者是赫赫有名的大师，而是它传递出一种质朴、真诚的烹饪态度。我尤其喜欢其中关于香草的章节，作者不只是简单地罗列了几种常见的香草，而是深入浅出地讲解了它们各自的生长习性、最佳采摘时机，以及如何通过巧妙的搭配来提升菜肴的风味。我尝试着在自家阳台上种了一些薄荷和罗勒，虽然产量不高，但每次采下几片叶子，撒在简单的餐食上，那种新鲜的香气和微妙的口感变化，真的让我体会到了“从零开始”的乐趣。而且，书中对于各种调味品的选择和使用也给出了很多实用的建议，比如如何自制一罐风味十足的腌菜，或者如何利用陈醋和蜂蜜调制出层次丰富的沙拉酱。这些看似细微之处，却能让原本普通的食材焕发新生，成为餐桌上的亮点。它让我明白，烹饪不仅仅是填饱肚子，更是一种对生活的热爱和对味蕾的探索。

评分☆☆☆☆☆

这本书就像一扇窗，让我看到了一个更加广阔和丰富的烹饪世界。作者的文字功底非常深厚，她不仅是一个厨艺高手，更是一位优秀的文字表达者。她对食物的描述，常常让我垂涎欲滴，仿佛能够闻到扑鼻的香气，尝到舌尖上的甘甜。我尤其喜欢她对不同国家和地区特色料理的介绍，她总能挖掘出那些隐藏在平凡日常中的美味，并用通俗易懂的方式分享给大家。我曾经尝试过书中介绍的几款东南亚风味的沙拉，那种酸、甜、辣、咸的完美平衡，让我仿佛置身于异国他乡的热带风情之中。更重要的是，这本书所传递的，不仅仅是烹饪技巧，更是一种对生活的热情和对美好的追求。她鼓励我们去尝试，去创新，去享受烹饪带来的乐趣。每次阅读这本书，我都会感觉自己的生活品质得到了提升，也更加热爱这个充满滋味的世界。

评分☆☆☆☆☆

每次想找点新灵感来解决“今晚吃什么”的难题时，我总会不自觉地打开这本书。它给我的感觉就像是一位经验丰富、耐心细致的邻居阿姨，一边忙活着厨房里的事务，一边不厌其烦地向你传授她的独家秘籍。我非常欣赏作者在处理蔬菜时的那种“不浪费”精神，她总是能发掘出食材的每一个角落的美味潜力。比如，书中关于如何利用蔬菜根茎和边角料制作高汤的技巧，就让我大开眼界。我以前总是把胡萝卜头、芹菜叶这些直接丢掉，现在才知道它们可以熬制出如此醇厚的汤底，为后续的料理增添更多鲜味。还有，书中对不同烹饪方法的解读也十分到位，无论是慢炖、快炒还是烘烤，她都能根据食材的特性提出最恰当的处理方式，保证菜肴的原汁原味和最佳口感。尤其是那些关于如何让蔬菜保持翠绿爽脆的小窍门，对我这个厨房新手来说简直是救星。总而言之，这本书让我在忙碌的生活中，也能轻松地做出既健康又美味的家常菜。

评分☆☆☆☆☆

这本书最打动我的地方在于它所倡导的“从容”的生活哲学。在快节奏的现代社会，很多人都觉得烹饪是一件费时费力的事情，但作者通过她的文字和菜谱，让我看到了另一种可能性：即使时间有限，也可以用简单而巧妙的方式，为自己和家人准备一顿有仪式感的餐食。我最喜欢的是书中介绍的几种“一锅到底”的料理，它们不仅省去了清洗的麻烦，而且在烹饪过程中，各种食材的味道能够充分融合，产生令人惊喜的化学反应。我曾经按照书中介绍的方法，用一个烤盘就完成了烤鸡和时蔬的组合，那种香气四溢的诱惑，以及简单却丰盛的成果，让我觉得无比满足。此外，作者在描述食材的生长环境和季节性时，也充满了诗意，她总能让你感受到大自然馈赠的珍贵，从而更加珍惜每一份食物。这种对食物的敬畏之心，也慢慢渗透到我的日常生活中，让我对饮食有了更深刻的理解。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，一道成功的料理，除了食材本身的新鲜度，调味品的运用也至关重要。这本书在这方面给了我巨大的启发。作者对香料的驾驭能力简直是出神入化，她总能用最意想不到的组合，创造出令人惊艳的味道。我记得书中有一道用迷迭香和柠檬烤鱼的菜谱，我第一次尝试的时候，简直被那种清新的香气和鱼肉的鲜嫩所折服，完全没有一丝腥味，只有纯粹的美味。更让我佩服的是，作者并非只是一味地追求复杂和新奇，她更注重食材的原味，并在此基础上进行恰到好处的提味。她对各种油类、醋类、酱料的特性有着深刻的理解，并能根据不同的菜肴选择最合适的搭配。她甚至会分享一些自制酱料的配方，比如用枫糖浆和第戎芥末酱调制的简易酱汁，做出来的沙拉味道层次感十足。这本书让我意识到，即使是简单的食材，只要掌握了正确的调味技巧，也能变成餐桌上的明星。

评分☆☆☆☆☆

消费京东商城数年，深知各产品琳琅满目。然，唯此宝物与众皆不同，为出淤泥之清莲。使吾为之动容，心驰神往，以至茶饭不思，寝食难安，辗转反侧无法忘怀。于是乎紧衣缩食，凑齐银两，倾吾之所有而能买。东哥之热心、快递员之殷切，无不让人感激涕零，可谓迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当仁不让世界充满爱。待打开包裹之时，顿时金光四射，屋内升起七彩祥云，处处皆是祥和之气。吾惊讶之余甚是欣喜若狂，呜呼哀哉！此宝乃是天上物，人间又得几回求！遂沐浴更衣，焚香祷告后与人共赏此宝。人皆赞叹不已，故生此宝物款型及做工，超高性价比之慨，且赞吾独具慧眼与时尚品位。产品介绍果然句句实言，毫无夸大欺瞒之嫌。实乃大家之风范，忠义之商贾。

评分☆☆☆☆☆

活动超级给力，囤了好多好多，质量也很不错。完美

评分☆☆☆☆☆

有了它，再也不怕煲汤了，隔三差五看两眼，学两着，不错。

评分☆☆☆☆☆

各种汤的做法、功效介绍得很详细，还有很多小窍门，印刷精美

评分☆☆☆☆☆

书的印刷还不错。整体有一种精致的感觉。但具体内容还有点粗躁和遗漏的地方。总体不错的！

评分☆☆☆☆☆

很不错的一本书，从工具、配料到酱汁都有详细的描述，以后可以自己做轻食了，可惜有些配料买不到，只能自己找替代品了。

评分☆☆☆☆☆

快递小哥赞赞赞，图片很有食欲，还有饮料制作方法。有待仔细研究学习。