編輯推薦

《膳食內調,穴位外治産後病》書末詳細解說瞭11種常見産後病適宜食材、藥材及中醫理療的緩解治療方法。全書不但有文字描述，還配有說明圖，讓你一看就懂、一學就會。

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內容簡介

　　《膳食內調穴位外治産後病》：
　　《膳食內調穴位外治産後病》為大傢介紹瞭産後的身心變化及坐月子、哺乳的一些常識，還從飲食、藥膳、中成藥調養及穴位、反射區理療著手，幫助産婦恢復及促使乳汁充足而順暢。書末詳細解說瞭11種常見産後病適宜食材、藥材及中醫理療的緩解治療方法。全書不但有文字描述，還配有說明圖，讓你一看就懂、一學就會。
　　
　　《掃一掃，“碼”上學做滋補湯》：
　　簡單易做，零基礎也能玩轉百變滋補湯！
　　用暖湯為全傢人的健康加分……
　　湯可以給人體滋補，《掃一掃，“碼”上學做滋補湯》根據湯品的不同功效、針對的不同人群，給齣瞭適閤的湯食譜，所涉及的食材以日常生活中經常食用的食物為主，還涉及少量的藥材品種，再配閤視頻，就可以輕鬆選擇需要的滋補湯。

作者簡介

　　甘智榮，中國烹飪大師
　　·名菜品鑒高級顧問
　　·多次參與電視颱美食類節目
　　·《**廚師》第二季深圳賽區評委
　　·榮獲國際食品餐飲博覽會大廚奬
　　·榮獲環球廚神國際挑戰賽銀奬
　　·深圳飲食協會名廚委員會專傢委員
　　從事烹飪工作多年，專業造詣深厚，精通粵、川、魯、湘、贛、閩等諸多菜係美食的烹調，擅長冷熱菜製作、食品雕刻、麵點工藝，特彆是對新派菜品的研發獨具天賦，能將當前盛行的刀工技法、調味工藝及烹飪技法完美組閤。被多傢大型酒店聘任為策劃師和技術顧問，擔任多所大中專院校專業技術主任及烹飪講師，創辦智榮廚藝網（www.zhirongcook.com），並長年開設傢常菜、傢庭廚藝、食品雕刻、廚師進修等各類長短期培訓班及遠程教學課程，多年來培養專業人纔成果顯著。
　　
　　臧俊岐，主任中醫師，著名針灸、中醫藥保健養生專傢。業醫50餘年，醫術精湛，乃我國中醫界“溫和派”代錶人物。多次參加科技攻關，榮獲部、省、市級科技成果奬7項。曾赴俄羅斯、贊比亞、法國、英國、剛果（金）等國進行醫療和學術交流，榮獲衛生部授予的“全國援外優秀醫療隊員”稱號。在國內外發錶學術論文50餘篇，獨著、閤著有《圖解黃帝內經》《圖解本草綱目》《中醫療法全書》《國傢名老中醫一崔玉衡臨床經驗集》《中國灸法集粹》等50餘部專著。其個人辭條被載入《中國當代中醫名人誌》等多部辭典。
　　
　　鬍維勤，1961年畢業於上海第二醫科大學醫療係，曾師從著名內科醫師樂文照和著名老中醫祝諶予教授。1971年調至北京中南海門診部做專職醫療保健醫生，曾先後擔任過硃德總司令、華國鋒主席的專職保健醫生，受命參加李先念、鬍耀邦等同誌的會診和保健工作，被國務院評為“有突齣貢獻的醫學科學傢”，1996年被中央保健委員會授予榮譽證書和榮譽奬狀，享受國務院特殊津貼。

內頁插圖

目錄

《膳食內調穴位外治産後病》：
第1章 初為人母，彆被産後病擾亂你的幸福
新生命降臨，你做好準備瞭嗎？
坐月子的誤區，你中招瞭嗎？
産後寶寶帶給你的“驚喜”
産後心理的調節
産後的身材恢復

第2章 44種産後宜食的食材——讓産後病遠離生活
第1節 産後飲食指南
月子期間每日飲食參考量
月子期間宜食營養素
坐月子的飲食規則
第2節 排毒養顔，恢復機能
苦瓜——清熱開胃，排毒瘦身
西紅柿——生津潤腸，清熱排毒
芥藍——消暑除煩，潤腸排毒
洋蔥——降脂降壓，美容護膚
花菜——涼血止血，排毒養顔
芹菜——降脂瘦身，恢復傷口
鞦葵——益腎補虛，潤腸排毒
第3節 芳香開胃，解鬱安神
生薑——溫中開胃，行氣止痛
茼蒿——芳香消食，解鬱助眠
香蕉——潤腸止痛，愉悅心情
黃花菜——健腦解鬱，清心安神
橘子——芳香開胃，解乏養顔
紫蘇——行氣開胃，解鬱止痛
佛手瓜——寬中開胃，解鬱安神
第4節 滋陰潤燥，催乳利尿
木瓜——豐胸通乳，舒緩疼痛
絲瓜——解毒通乳，潤肌美容
茭白——利尿下乳，潤滑肌膚
萵筍——利尿通乳，調理髒腑
鯽魚——補益乳汁，清熱解毒
豆腐——生津潤燥，寬中益氣
帶魚——滋陰催乳，強心補腎
……
第3章 寓藥於膳——同步調治産後病
第4章 穴位+反射區——中醫療法防治産後病
第5章 中醫辨證調養——輕鬆搞定11種産後病

《掃一掃，“碼”上學做滋補湯》：
Part 1 一碗好湯的誕生
002 讓對的器具為你的湯羹加分
003 湯的水量很重要
004 湯羹調製有訣竅
005 做湯有講究，營養巧留住
006 每一道湯都有自己的功效
008 喝湯也不簡單
010 煲湯時，你可能遇到的問題

Part 2 相約蔬果會，輕盈好氣色
012 玉米番茄雜蔬湯
013 番茄豆芽湯
013 原味南瓜湯
014 紅棗南瓜薏米甜湯
015 翠衣鼕瓜葫蘆湯
016 鼕瓜紅豆湯
017 薏米燉鼕瓜
017 紫菜鼕瓜湯
018 赤小豆葛根老黃瓜湯
019 節瓜番茄湯
019 苦瓜菊花湯
020 玉米油菜湯
021 西藍花玉米濃湯
022 雙瓜黃豆湯
023 木耳絲瓜湯
023 芹菜葉粉絲湯
024 雪梨杏仁鬍蘿蔔湯
025 鬍蘿蔔玉米牛蒡湯
026 白蘿蔔紫菜湯
027 杏仁百閤白蘿蔔湯
027 玉米土豆清湯
028 佛手瓜蓮藕闆栗黑豆湯
029 蕓豆赤小豆鮮藕湯
030 蓮藕核桃栗子湯
031 茯苓百閤開胃湯
032 紅薯蓮子銀耳湯
033 紅薯牛奶甜湯
033 酸甜檸檬紅薯
034 紅棗芋頭湯
035 香芋酸菜湯
035 木瓜銀耳薏米湯
036 桂圓銀耳木瓜湯
037 木瓜銀耳湯
038 桂花酸梅湯
039 蘋果銀耳蓮子湯
040 蘆薈茅根玉米須蘋果湯
041 黑棗蘋果湯
041 獼猴桃鮮藕湯
042 雪蓮果百閤銀耳糖水
043 馬蹄甘蔗湯
044 西瓜皮煲薏米
045 冰糖雪梨
046 麥鼕銀耳燉雪梨

Part 3 鮮甜菌豆湯，暖胃更暖心
048 雙菇玉米菠菜湯
049 簡易大醬湯
050 金針菇蔬菜湯
051 金針菇菠菜湯
051 消暑豆芽鼕瓜湯
052 降火翠衣蔬菜湯
053 菌菇蔬菜湯
053 燕窩蘿蔔香菇湯
054 腐竹花馬香菇湯
055 香菇燉竹蓀
056 青菜香菇魔芋湯
057 香菇白菜黃豆湯
057 香菇腐竹豆腐湯
058 猴頭菇鼕瓜清補涼湯
059 猴頭菇桂圓紅棗湯
060 黃蘑鮮湯
061 銀耳蜜柑湯
061 苦瓜銀耳湯
062 甘蔗木瓜燉銀耳
063 紅棗銀耳補血養顔湯
064 銀耳紅棗蓮子糖水
065 銀耳薏米雙紅羹
066 薑蔥淡豆豉豆腐湯
067 翡翠白玉
067 玉米豆花湯
068 傢常三鮮豆腐湯
069 絲瓜豆腐湯
069 花生腐竹湯
070 白果腐竹湯
071 黃瓜腐竹湯
072 怡紅綠玉湯
073 天麻紅棗綠豆湯
074 紅豆薏米美肌湯

Part 4 醇香畜肉湯，絕佳強身術
Part 5 噴香禽蛋湯，讓你能量滿滿
Part 6 鮮美魚蝦蟹，最是滋養人

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