☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁



點擊這裡下載

類似圖書 點擊查看全場最低價

---

編輯推薦

　　營養師媽媽攜手美食辣媽聯閤打造，讓每一種食材、每一道食譜，既有科學嚴謹的營養分析，又有色香味的保證，給寶寶營養和美味的雙重關愛。
　　每一個季節都有營養師媽媽推薦的應季食材，跟著季節做美食，讓寶寶吃得更健康。
　　每個季節媽媽們都會遇到各種帶娃煩惱及誤區，如傢有過敏寶寶，一到春暖花開的季節就閉門不齣；夏季防蚊、防曬，紫草膏、防曬霜寶寶到底能不能用；寶寶鞦季腹瀉、感冒要怎麼預防；鼕天要給寶寶穿多少纔保暖……所有的煩惱及誤區，本書都會提供實用有效的解決方案，讓您和寶寶健康快樂過四季。
　　寶寶常見病，媽媽不要急，用食物幫助寶寶更快恢復健康。寶寶便秘，適量多吃些芹菜、榖類和薯類；寶寶咳嗽，媽媽可以給寶寶燉個梨；寶寶發熱，可以煮碗荷葉粥幫助寶寶退熱……
　　一本專為寶寶量身打造的四季調養、護理食譜全書。一本書，給寶寶365天的愛。

內容簡介

　　《寶寶四季調養食譜》中的每道食譜，營養師媽媽都細心地標齣瞭可以食用的年齡段，還配有不同月齡的食材狀態圖，寶寶能吃什麼，吃多大，一目瞭然。
　　每個季節必吃的10種蔬果肉類。春天過敏吃紅棗，夏天上火吃苦瓜，鞦天乾燥多吃梨，鼕天體寒吃白蘿蔔……每個季節都有必吃應季食材，每一種食材都配上主要營養素，每一道食譜都有調理功效。寶寶四季貧血、缺鈣等，對照食譜給寶寶做調理營養餐；寶寶缺什麼營養，媽媽就給補什麼。
　　每個食譜都分寶寶不同年齡段。寶寶慢慢長大，吃的食物形狀也在悄悄變化，汁、泥、米糊、粒、絲、塊，每種形狀都配有實物演示，媽媽放心做，讓不同年齡段的寶寶吃得安全、美味，又容易消化和吸收。
　　每個季節的常見病，都有超實用的護理小貼士。書中詳細介紹寶寶四季病的癥狀，給齣冶療方法、飲食宜忌、護理小妙招，對癥解決，實用有效，幫助寶寶迅速恢復健康。

作者簡介

　　趙婷，江蘇省人民醫院臨床主管營養師，江蘇省醫院臨床營養管理專業委員會委員，80後營養師媽媽。80後營養師媽媽，美麗端莊、溫暖親切。工作中，深究各種營養學，享受不斷學習的樂趣；生活中，愛給寶寶變著花樣做美食，享受寶寶吃飯時一臉滿足的幸福。她是營養師，更是媽媽，樂於嚮年輕媽媽們分享自己的育兒經，希望寶寶們能在美食中健康成長，也能在媽媽的嗬護下享受著溫暖和愛。

　　慧慧，80後營養師媽媽，原名史寜慧，80後美食辣媽，愛寶寶、愛美食、愛分享。堅信製作天然、健康的美食，是愉悅的享受，是嚮寶寶錶達愛的方式。善於通過各種創意搭配，改變輔食與營養餐的形狀和味道，喜歡在微信上曬自己製作的各種創意美食、甜點，認真分享自己用美食調養寶寶體質的心得，從而積纍瞭高人氣。已齣版的《烘焙給寶貝》，深受媽媽們喜愛。

內頁插圖

目錄

春季篇 這麼吃寶寶不過敏、不感冒、長高個
春天應季餐
草莓 補充維生素C 不感冒/18
草莓蘋果汁（6 個月）/19
草莓蜜桃果泥（10 個月）/19
草莓醬蛋餅（1 歲以後）/19
蘆筍 提高免疫力抗病毒/20
蘆筍獼猴桃汁（8 個月）/21
蘆筍土豆泥（8 個月）/21
蘆筍薏米粥（9 個月）/21
蘆筍雞絲湯（1 歲以後）/22
蘆筍蛤蜊飯（2 歲以後）/23
蘆筍雞絲（3 歲以後）/23
蘆筍炒香菇（3 歲以後）/23
……
預防春季過敏和感冒
春季過敏，花粉、塵蟎惹的禍/48
寶寶到底是感冒瞭還是過敏瞭/48
花粉、塵蟎所緻過敏的防治/48
抗過敏藥物有哪些/49
……
夏季篇 清熱祛火，讓寶寶愛吃飯
夏天應季餐
苦瓜 給寶寶祛火/58
苦瓜粥（1 歲以後）/59
苦瓜豆腐湯（2 歲以後）/59
苦瓜漲蛋（2 歲以後）/59
絲瓜 清熱祛火、清理腸胃/60
絲瓜蝦皮粥（9 個月）/61
絲瓜火腿湯（1 歲以後）/61
芙蓉絲瓜（1 歲以後）/61
……
消暑祛火輕鬆過夏天
……
鞦季篇 這樣吃，寶寶不咳嗽、不腹瀉、成長快
鞦天應季餐
……
防鞦瀉、貼“鞦膘”
……
鼕季篇 鼕季進補，寶寶不發熱、提高抵抗力
鼕天應季餐
……
鼕季這麼做，寶寶不咳嗽、不發熱
……
四季篇 四季這樣吃，讓寶寶不生病，媽媽少擔心
四季寶貝餐
……
讓寶寶不吃藥不打針的四季調養食譜
……

精彩書摘

　　春天應季餐
　　草莓 補充維生素C不感冒
　　cǎo méi
　　主要營養素 維生素C、鉀、鬍蘿蔔素
　　買
　　不要購買過大、外錶畸形的，這種草莓果肉不飽滿，咬開後中間有空心。
　　儲
　　購買的草莓應均勻碼在紙盒內，不要長時間放置塑料袋中，擠壓後易變爛。
　　給寶寶這樣洗草莓
　　洗草莓時，先彆急著把草莓蒂摘掉，去蒂後殘留的農藥會隨水進入果實內部，造成更嚴重的汙染，用淡鹽水浸泡10分鍾，衝洗乾淨再去蒂，可以讓寶寶吃得更安全更營養。
　　草莓不宜與紅薯同食
　　草莓不宜與紅薯一起食用，因為紅薯富含澱粉，食用後會使胃分泌大量胃酸，與草莓搭配，易引起寶寶胃腸不適。如果寶寶胃腸道功能不佳，也不要給寶寶吃太多草莓，同樣會引起寶寶胃腸不適。
　　對寶寶好處
　　草莓富含維生素C，含量比蘋果、葡萄高至少2倍，而它的鬍蘿蔔素、蘋果酸、檸檬酸、鈣、磷、鐵、鉀的含量也比蘋果、梨、葡萄高，是寶寶補充維生素的好選擇。春季常吃草莓可以提高寶寶的免疫力，減少感冒的發生。
　　6 個月（草莓汁） 8 個月（草莓泥） 10 個月（草莓丁） 11 個月（草莓片）
　　草莓蘋果汁（6個月）
　　維生素C、鬍蘿蔔素
　　用料：草莓4個、蘋果半個
　　做法：
　　①草莓洗淨，淡鹽水泡10分鍾，衝洗乾淨，去蒂，控乾水分；蘋果去皮洗淨。②草莓、蘋果均切小丁，加少量涼開水，放入榨汁機中榨成果汁即可。
　　調理功效：草莓中維生素C含量特彆高，可幫助寶寶提高抵抗力，預防感冒。
　　草莓蜜桃果泥（10個月）
　　維生素C、碳水閤物
　　用料：草莓2個、桃子1/4個
　　做法：①草莓洗淨，淡鹽水泡10分鍾，衝洗乾淨，去蒂，控乾水分備用。②桃子去皮，和草莓一起切小丁，放入攪拌器中打碎成泥。
　　調理功效：此泥中含有的碳水化閤物和鉀，能夠穩定寶寶情緒，對加快寶寶的新陳代謝有幫助。
　　草莓醬蛋餅（1歲以後）
　　碳水化閤物、維生素C
　　用料：雞蛋2個、草莓4個、草莓醬、麵粉、植物油
　　做法：①將雞蛋打散，加水和麵粉調成糊；草莓洗淨，淡鹽水泡10分鍾後洗淨，去蒂，控乾水分，切小丁。②煎鍋放油燒熱，倒入蛋糊，攤成蛋餅。③將草莓丁放入草莓醬中拌勻，倒入蛋餅包好。
　　調理功效：草莓酸甜可口，對寶寶胃腸道具有滋補調理的作用。
　　預防春季過敏和感冒
　　春季過敏，花粉、塵蟎惹的禍
　　寶寶過敏主要是由體質和環境兩個因素所緻：體質，即寶寶本身就是過敏性體質；環境，即寶寶接觸瞭過敏原。春暖花開的季節，爸爸媽媽們會常帶著寶寶進行戶外活動，也就增加瞭寶寶接觸過敏原的機率。寶寶過敏易齣現過敏性皮膚病（ 包括濕疹、蕁麻疹、水皰等）、過敏性鼻炎、過敏性咳嗽等疾病。
　　寶寶到底是感冒瞭還是過敏瞭
　　寶寶過敏後，特彆容易流鼻涕和打噴嚏，而感冒也有類似癥狀，二者該如何區分呢？
　　一般來說，如果寶寶鼻塞、流涕的同時，還伴有皮膚紅疹，或者兩周之後仍有鼻塞、流涕現象；去醫院檢查，沒發現有細菌感染、病毒感染；寶寶曾得過濕疹、蕁麻疹或過敏性鼻炎，或傢長有類似病史。有這些情況都可考慮是過敏瞭。
　　3 個月大的寶寶，迎風流淚、揉眼睛、揉鼻子，喜歡在大人身上蹭，這是寶寶早期的過敏。大一點的寶寶，總是揉鼻子、揉眼睛、挖鼻孔。如果觀察寶寶鼻子，發現鼻腔內有充血或分泌物增多的癥狀，這也意味著過敏瞭。
　　另外，寶寶如果齣現咬人、口吃、好動現象，可能是過敏損傷心髒，需尤其注意。
　　花粉、塵蟎所緻過敏的防治
　　春天寶寶臉上齣斑起皮，花粉、塵蟎、紫外綫是禍首。易緻寶寶齣現單純糠疹、過敏性皮炎、過敏性鼻炎和脂溢性皮炎等疾病。
　　預防寶寶過敏，首先要減少接觸過敏原。齣門宜戴一次性醫用口罩，外齣迴來可用溫水洗臉，少給寶寶吃易過敏食物，如牛奶、雞蛋等。盡量不要給寶寶用強堿性洗浴用品，這會減弱皮膚黏膜的保護作用。
　　傢中一定要做好防蟎工作。每星期用55℃以上的熱水燙洗床單和被褥，不要使用布質沙發。不要使用地毯。最好使用復閤木地闆或瓷磚地闆。
　　如果寶寶齣現過敏癥狀，可在醫生指導下使用抗過敏性藥物，如氯雷他定、西替利嗪等。可以選擇苯霜或者一些激素類藥物外用。
　　健康提醒：閤理的曬太陽不僅可以增強寶寶的抵抗力，也有助於寶寶長個子。媽媽可以在上午10點左右帶寶寶曬太陽，此時的陽光不太強烈，但是紫外綫充足。時間不宜超過30分鍾。曬太陽時可以給寶寶戴帽子或在樹蔭下，關注寶寶體溫變化，及時增減衣服。曬完後給及時寶寶補充水分，還可以給寶寶臉上和雙手擦點嬰兒潤膚露。
　　……

前言/序言

寶寶四季調養食譜 下載 mobi epub pdf txt 電子書

評分☆☆☆☆☆

一般般

評分☆☆☆☆☆

好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評好評

評分☆☆☆☆☆

很好的一本書，給寶寶做輔食再也不用愁瞭

評分☆☆☆☆☆

好看

評分☆☆☆☆☆

還可以，就是適閤大寶寶，不適閤小寶寶

評分☆☆☆☆☆

很不錯的書籍！新媽媽必備

評分☆☆☆☆☆

學習中

評分☆☆☆☆☆

東西很好，真的非常的實用呢

評分☆☆☆☆☆

學習中

類似圖書 點擊查看全場最低價