蔡澜的小世界，大味道 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
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发表于2025-02-02
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具体描述
蔡澜，1941年生于新加坡，拥有电影制片人、电影监制、美食家、专栏作家、节目主持人等多个职业身份，与金庸、黄霑、倪匡并称“香江四大才子”。
《蔡澜的小世界，大味道》收录了蔡澜近60篇文章，分“小世界”和“大味道”两部分。前半部分文章大多是蔡澜描述家乡的人与事，包括童年回忆、亲情温馨琐事、与倪匡、张小娴好友趣事等，读来有趣。
后半部分则是蔡澜对家乡美食，包括海南鸡饭、蒸鲳鱼、炒粿条、潮州糜等美食和酒楼、餐馆，以及一些老字号的佳肴的品鉴。
蔡澜所有的故事，好看的是人。他所有的回忆，难忘的是家乡。那是他所生所长所爱的地方，乡关何处，梦里家山，不思量，自难忘。
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用户评价
“老蔡一大早，拿了菜单，提着菜篮，到菜市场买小菜。” “姓蔡的人，真不好受。”哈哈哈哈哈可爱。
评分##去过新加坡之后，读此书，就能感受到南洋的味道和炎热了。
评分 评分##蔡澜的文字有种跃然纸上的真实感，不管是写老友还是写美食，似乎就像一个朋友在和你聊。这样的书籍在心情一般的时候阅读很不错，不至于因为心神不宁而分心，反而会让人有种不过如此，去品尝美食更重要的感受。
评分##新加坡南洋小吃，混杂潮汕海南风味，与家乡味相似，如海南鸡饭，白斩鸡，烤猪，炒河粉，西刀鱼等，看得口水直流，想买机票飞新加坡。 2020.2.8 标签：生活与美食 用时：43min 《蔡澜的小世界，大味道》7/16 作者：蔡澜 主要内容：前半段蔡澜家族介绍，后半段新加坡的人情美食的演变形成。 有意思部分如下： ◆ 笑看人生 温情常在 >> 他所有的故事，最好看的是人。他所有的回忆，最难忘的是新加坡，那是他...
评分 评分##去过新加坡之后，读此书，就能感受到南洋的味道和炎热了。
评分 评分##原名叫《蔡澜在新加坡》，再版后改为此书名。蔡澜虽然是香港作家，但在新加坡出生长大，本书介绍了南洋的一些风土人情和风味。好想吃海南鸡饭哦。
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