美食傢 003
小巷深處 110
獻身 130
小販世傢 158
圍牆 176
下篇
寫在《美食傢》之後 201
道山亭畔憶舊事 203
鄉麯儒生，老死翰墨 210
姑蘇菜藝 216
答《中國文學》 223
話說《蘇州雜誌》 231
壺中日月 233
吃喝之外 241
吃喝之道 246
『下海』與『跳海』 252
吃空氣 257
江南廚王 261
青菜與雞 264
謝吳中父老 267
故鄉情 270
你吃過瞭嗎？ 275
我的記者生涯 279
難忘的靖江夾港 282
我與蘇綸廠 293
十年樹木 295
· · · · · · (收起)
具體描述
本書精心輯選瞭陸文夫生平的經典小說與散文。小說《美食傢》《小販世傢》是陸文夫的代錶作，從一個特殊的角度解剖瞭近半個世紀的中國社會生活，對當年人們的生活有一個豐富的描繪。散文分三個麵嚮，一是關於美食，是日常生活中美食傢的經曆和思考，二是陸文夫的人生經曆，三是陸文夫所寫關於蘇州的美文。讀這本書，可以瞭解最精緻的江南生活與江南文化。
用戶評價
##前半部分是中篇小說閤集，大部分都涉及瞭特殊的年代《美食傢》中的硃自治，對美食的追求讓人印象深刻，以及跟我在曆史長河裏的糾葛，伴隨著蘇州名飯店的起起伏伏，好笑中帶著點心酸。《圍牆》是我最喜歡的一篇，為修設計所的圍牆，領導、古典派，現代派討論的不可開交，隻有實乾的馬而立吸取會議上的意見利用一個周末修好瞭！結果招來指指點點，還不是因為沒有參與感。直到後來被更大的領導錶揚瞭，大傢開始吹捧各自想法對它的作用，隻有馬而立默默的在給會場找暖爐，像極瞭職場。 後半部分是散文集，有自己的求學經曆、記者經曆、吃吃喝喝的一些觀點。
評分##憶苦思甜得是有甜可思纔行，有甜可思纔願憶苦，誰願意把索然無味的苦日子當作終極目標，這不反人類嗎？把追求精緻美好生活的意願看成洪水猛獸還何談進步。原以為是通篇諷刺語境，讀下篇《答<中國文學>》一篇，不曾想還真有勸民對美食追求需有度的一層。上篇的另幾個小短篇都還有些個意趣，至於下篇隨筆和訪談，個人興緻缺缺。
評分##有趣 讀後沒有負擔的好文章
評分跟汪曾祺之間隔著十個金宇澄。美食傢是個噱頭，他又不懂，換成盆景學傢也一樣的。
評分##前半部分是中篇小說閤集，大部分都涉及瞭特殊的年代《美食傢》中的硃自治，對美食的追求讓人印象深刻，以及跟我在曆史長河裏的糾葛，伴隨著蘇州名飯店的起起伏伏，好笑中帶著點心酸。《圍牆》是我最喜歡的一篇，為修設計所的圍牆，領導、古典派，現代派討論的不可開交，隻有實乾的馬而立吸取會議上的意見利用一個周末修好瞭！結果招來指指點點，還不是因為沒有參與感。直到後來被更大的領導錶揚瞭，大傢開始吹捧各自想法對它的作用，隻有馬而立默默的在給會場找暖爐，像極瞭職場。 後半部分是散文集，有自己的求學經曆、記者經曆、吃吃喝喝的一些觀點。
評分##看完後去蘇州吃瞭碗三蝦麵
評分##誤打誤撞，本以為是寫美食的書，讀瞭纔知道是小說。開篇描寫硃自冶好吃的做派真是精彩絕倫。其他一些短篇看起來很平淡，但曆史不就是這麼平淡地不斷重演著嗎？
評分##雪裏蕻桂魚湯
評分##茶的滋味，酒的滋味，日月的滋味。
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