发表于2024-12-22
!家常菜 [书名 9787544747653 pdf epub mobi txt 电子书 下载
基本信息
书名:!家常菜
定价:39.80元
作者:陈美桥/著作
出版社:译林出版社
出版日期:2014-07-01
ISBN:9787544747653
字数:
页码:
版次:1
装帧:简装
开本:24开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
内容提要
本书分无肉不欢、素材也够味、餐桌上怎么少的了水产、主食小吃有爱、肚饱眼馋惹味菜五章,主要针对80后95前的厨房小白。挑选家常或者饭店菜单常见的菜,用简单的步骤、常见的食材和调料教读者做出惹味菜肴。
目录
作者介绍
陈美桥,笔名赛菲,80后,四川人。曾是畅销教辅图书“迪克猫”编辑部、《四川省商务志》编辑部编辑,达州作家协会会员,农家乐“得月山庄”创始人。
因家里开有饭店,对美食很感兴趣,所以常常到后厨偷师学艺,闲时爱在小厨房实践、琢磨,记录小小心得,与朋友交流分享。
文摘
序言
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