基本信息
书名:台湾好吃好玩真好买
定价:39.80元
作者:《好吃好玩》编写组
出版社:中国旅游出版社
出版日期:2011-06-01
ISBN:9787503241802
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
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内容提要
目录
1 台北车站
好玩
好吃
好买
2 罗斯福路
好玩
好吃
好买
3 西门町
好玩
好吃
好买
4 万华
好玩
好吃
好买
5 南路
好玩
好吃
好买
6 忠孝东路
好玩
好吃
好买
7 101大楼
好玩
好吃
好买
8 中山北路&圆山
好玩
好吃
好买
9 士林
好玩
好买
10 木栅、景美、深坑
好玩
好吃
11 淡水
好玩
好吃
12 台北周边
好玩
好吃
好买
13 台中
好玩
好吃
好买
14 日月潭
好玩
好吃
好买
15 鹿港
好玩
好吃
好买
16 阿里山
好玩
好吃
好买
17 台南
好玩
好吃
18 高雄
好玩
好吃
好买
19 台湾其他
好玩
好吃
好买
作者介绍
文摘
序言
这本《台湾好吃好玩真好买》的封面设计,坦白说,初见之下,略显……嗯,怎么说呢,带着一种九十年代旅游手册的怀旧感。那种饱和度极高的水果拼盘和拥挤的夜市人潮照片,虽然热烈,但不够“有品味”。我本来是抱着一种“凑合看看吧,总比没有强”的心态翻开的。结果呢?出乎意料的是,它在美食部分的着墨,远比我想象的要深入。它没有仅仅停留在大家耳熟能详的鼎泰丰或者士林夜市,而是拐进了那些藏在巷弄深处,需要当地人带着才能找到的“古早味”小店。比如,它详细描述了台南一家只卖早上七点到十点的传统早餐店,那碗用柴火慢炖的肉粥,那种米粒化开的醇厚感,文字里仿佛都能闻到氤氲的热气。更妙的是,作者似乎真的花了不少时间去和这些店主聊天,记录下了那些关于手艺传承和食材坚持的琐碎对话。那种对“慢”的坚持,在如今快节奏的旅游指南中,简直是一股清流。我甚至因为这本书,特地调整了行程,去寻找那家作者提到的,用传统方法制作麻糬的店铺,那份Q弹的口感,确实值得多花时间等待。
评分至于“真好买”这个环节,我原本以为会是推荐一堆购物中心或美妆店,毕竟现在去台湾旅游,伴手礼是重头戏。然而,这本书对“买”的定义,显然比我想象的要宽泛和有格调。它没有推荐那些随处可见的凤梨酥礼盒,而是将笔墨集中在了台湾本土的手工艺品和独立设计师的作品上。例如,它花了整整一个章节介绍台南某个老街区里,一位坚持使用传统植物染色技艺制作布料的工坊,描述了染料从植物中提取的过程,那种大地色系的微妙变化,以及布料上自然纹理的不可复制性。还有对金工师傅用回收材料制作简约饰品的推崇,文字中充满了对“慢时尚”和“永续设计”的赞美。读完这些内容,我产生的购买欲,不再是“我要带点什么回去交差”,而变成了“我想拥有这样一件有故事、有温度的东西”。这种对“物之精神”的挖掘,让购物环节提升到了文化体验的层面,非常有启发性。
评分这本书的排版和印刷质量,说实话,是它最大的“硬伤”。内页的纸张略微偏薄,色彩的还原度也时常让人捏一把汗,特别是那些夜景照片,总感觉少了那么点儿通透感。但奇怪的是,当我真正沉浸在文字内容中时,这些技术层面的瑕疵似乎渐渐隐退了。这或许是因为作者的文字叙事功力太强,他擅长用非常具象的感官描写来弥补视觉上的不足。比如,他对一碗热腾腾的牛肉面进行描摹时,不仅写了汤头的层次感,连面条在筷子间被挑起时,那一声轻微的“嗤溜”声,以及吃到最后,碗底剩余的酥脆牛油带来的奇妙口感,都描绘得淋漓尽致。这种强烈的代入感,让我感觉自己不是在看一本旅游指南,而是在阅读一本美食家对台湾味道的私人情书。读到最后,我甚至有点恍惚,忘记了它是一本“旅游书”,更像是一本“生活方式”的提案。
评分关于“好玩”这一块的叙述,这书的处理方式,简直是反主流旅游指南的路子。我通常看旅游书,都是期待看到那些地标性建筑的宏伟照片和“必打卡”清单。但《台湾好吃好玩真好买》里,大部分篇幅都被分配给了那些需要体力、需要耐心才能抵达的“秘境”。作者似乎特别钟爱那些需要徒步才能深入的山林步道,他对于阿里山日出那种描绘,不是那种浮夸的“壮丽”,而是非常细腻地捕捉了清晨第一缕光线穿透云雾时,那种湿润、带着松针气味的空气,以及林间鸟鸣的层次感。读到描述攀登合欢山时,那种高海拔带来的轻微眩晕和眼前豁然开朗的壮阔,我几乎能感受到脚下碎石的触感。这完全不是那种蜻蜓点水的“到此一游”的记录,更像是一篇篇关于“与自然共处”的散文诗。如果你期待的是五星级酒店的泳池派对,这本书绝对会让你失望,但如果你喜欢流汗后在山顶喝一口冰凉泉水的那种纯粹的满足感,这本书的“好玩”部分,绝对是惊喜。
评分整本书的基调,给我一种非常“接地气”且“诚实”的感觉。它没有刻意去美化旅途中的任何不便。作者毫不避讳地提到了在台北搭乘捷运高峰期的拥挤,描述了夏天午后在老旧民宿里,空调声响得像老爷爷咳嗽一样的真实情景。这种坦诚,反而建立了一种极高的信任感。它不像那些被商业赞助过度包装的宣传册,处处都是完美无瑕的滤镜。相反,它更像是一个认识多年的老友,在你耳边低语,告诉你:“去台湾玩,会有惊喜,也会有点小麻烦,但那些真正的美好,都藏在这些小小的‘不完美’里。” 这种朴素的真实感,让我对这次的台湾之行,充满了脚踏实地的期待,而不是虚无缥缈的幻想。这本书教会我的最重要一课是:最好的旅行体验,往往发生在那些计划之外,甚至有点狼狈的瞬间里。
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