店鋪： 天啓發行圖書專營店
齣版社： 中國農業齣版社
ISBN：9787109218000
商品編碼：29898474269
包裝：平裝
齣版時間：2016-05-01
具體描述
基本信息
書名：安全豬肉生産:屠宰與可追溯管理
定價：38.00元
作者：鄧蓉
齣版社：中國農業齣版社
齣版日期：2016-05-01
ISBN：9787109218000
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
內容提要
隨著我國市場經濟的發展和人民生活水平的提高，特彆是近幾年來，人們對於生鮮豬肉質量安全的重視程度越來越高。針對這一現實問題，鄧蓉、鄭文堂、張德寶、李文祥所*的《安全豬肉生産--屠宰與可追溯管理》著眼於為市場提供健康生豬和質量安全的生鮮豬肉，計劃從安全生豬生産的三大方麵（投入品管理、飼養管理、屠宰與可追溯管理）入手，完成係列研究“安全生豬生産——投入品管理”、“安全生豬生産——飼養管理”、“安全生豬生産——屠宰與可追溯管理”br/>
目錄
作者介紹
文摘
序言
用戶評價
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 windowsfront.com All Rights Reserved. 靜流書站 版權所有