基本信息

書名：小廚娘之愛美食:快上手蔬果汁

定價：29.8元

作者：楊曉佩

齣版社：重慶齣版社

齣版日期：2015-08-01

ISBN：9787229098384

字數：300000

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

一杯鮮榨蔬果汁，一份清爽悠久味。快快甩開蔬果汁“夏日專屬”的標簽，和美麗小廚娘楊曉佩一起，邊看視頻，邊玩轉蔬果，為自己調配春夏鞦鼕四季養生蔬果汁！

每一款蔬果汁都有自己的性格，不同的時間，不同的地點，不同的心情，都有*適閤您握在手心的一抹清新。生活的腳步是急促的，但唯有慢下來，纔可以安享靜好時光。我相信，飲一杯蔬果汁的時間，足夠重燃您對生活的激情，在紛繁的世界中找到屬於自己的一份閑適和*順遂心願的美好未來。

內容提要

新鮮的蔬菜和水果，是人們日常膳食的重要組成部分之一，也是廣受喜愛的保健食物。每一種蔬果都能為人體提供獨特的植物營養素和生命活性物質。
　　《快上手蔬果汁》介紹瞭147款自製飲品，均有美食達人楊曉佩親自示範製作。隻需要掃一掃飲品附帶的二維碼，就可以與她一起學製鮮榨蔬果汁。當然，貼心的小廚娘楊曉佩也為大傢準備瞭許多生活飲食小知識，如蔬果原料的選擇、製作竅門和保鮮、營養功效、榨汁工具介紹等等。
　　一本清新風情的蔬果汁，帶您輕鬆玩轉四季繽紛！

目錄

作者介紹

　　小廚娘 楊曉佩
　　·掌廚形象代言人
　　·新浪美食博主
　　·中國新生代女模特
　　楊曉佩身為國內諸多知名護膚品、服裝品牌的代言人，在繁忙的工作之餘，喜愛品嘗美食，更喜歡美食DIY，能將身邊常見的食材巧妙搭配，變成營養健康的小吃、蔬果汁、糕點……
　　小廚娘語錄：
　　愛時尚、愛生活、愛美食
　　當你全身心地享受食物的美味時，你就會變得簡單而快樂！

文摘

序言

美好的事物總能給人以美的感受，食物也不例外。想象在一個雨後的清晨，在一個慵懶的午後，在一個工作疲憊的深夜，自己動動手，製作一杯色彩清新、營養豐富的蔬果汁，該是一件多麼愜意又浪漫的事情。

新鮮的蔬菜和水果，是人們日常膳食的重要組成部分之一，也是廣受喜愛的保健食物。美國的《果汁使你健康》一書中曾提到，新鮮果蔬汁可增強人體免疫力，幫助人們保持健康狀態。每一種蔬菜和水果都能夠為人體提供其獨特的植物營養素以及生命活性物質。隻要運用得當，簡單的新鮮蔬果也能發揮大作用。

在這本《快上手果蔬汁》中，共介紹瞭147款自製飲品，分彆為67款新鮮蔬果汁、53道風情下午茶、16款營養豆漿及11例冰爽冷飲。在書中，我不僅為大傢詳細介紹瞭每款飲品的具體做法，也講解瞭製作中的一些常識，包括多種蔬果物語、製作竅門、食用小貼士、營養功效、自製蔬果汁所需要的工具詳解、蔬果汁原料的挑選、清洗與保存、製作下午茶的注意事項等。

為瞭讓各位讀者能更快更方便地學習，我特地將書中飲品都配上二維碼，隻要用手機輕輕一掃，點開鏈接播放視頻，就可以瞭解製作過程中的更多細節。每一款蔬果汁都有自己的性格，不同的時間，不同的地點，不同的心情，都有適閤您握在手心的一抹清新。我將心意傾注在每一段飲品配文中，講述它們的故事，帶它們走進您的生活，也盼您能懂得它們的好。

生活的腳步是急促的，但唯有慢下來，纔可以安享靜好時光。我相信，飲一杯蔬果汁的時間，足夠重燃您對生活的激情，在紛繁的世界中找到屬於自己的一份閑適和順遂心願的美好未來。

小廚娘 楊曉佩