BF-农业技术指导-朱函珍 等 中国农业科学技术出版社 9787511622136

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朱函珍 等 著
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  • 朱函珍
  • 中国农业科学技术出版社
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出版社: 中国农业科学技术出版社
ISBN:9787511622136
商品编码:29812395693
包装:平装
出版时间:2015-09-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 农业技术指导 作者 朱函珍 等
定价 68.0元 出版社 中国农业科学技术出版社
ISBN 9787511622136 出版日期 2015-09-01
字数 519000 页码
版次 1 装帧 平装

   内容简介
朱涵珍、梅四卫、高岭巍、胡占菊、杨习文主编的《农业技术指导》定位农业从业者技术培训、突出针对性和实用性;选题结合当前现代农业特点,通用性广、覆盖面广,为农业生产一线从业者提供科技源泉。本书共分16章,分别介绍了植物生长基本特性、土壤构相与配方施肥、植物生长环境条件、作物病虫害防治、作物遗传育种、种子生产概况、新品种的审定与推广、品种的保纯和原(良)种生产、主要作物种子生产技术、无性繁殖作物种子生产技术、蔬菜种子生产技术、牧草及草坪草种子生产技术、种子安全贮藏与加工、种子质量及检验、农业技术指导训练试题、职业标准等内容。本教材具有广泛适应性、操作规范性强等特点。可作为农业劳动者创业培训教材,也可作为农业技术指导员、农艺工、农作物植保员、种子繁育员、种子加工员、种子贮藏员、园艺蔬菜工、种子检验员等职业的培训教材,还可作为大学、高职高专农学、种子、园艺、植保等相关专业的选修课教材。

   作者简介

  梅四卫,男,河南孟津人,出生于19743月。1998年毕业于河南农业大学农学专业,获农学学士学位,2010年获河南农业大学作物栽培与耕作学硕士学位。现任河南农业职业学院现代农业工程系副教授,国家职业技能鉴定质量监督员,农业技术推广员考评员,主要从事作物生态生理及品质研究。

  曾在我社出版过多本图书,《种子生产实用技术》《农资营销员培训教程》《食用菌园艺工培训教程》等


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   文摘
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   序言
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《现代农业科技前沿与实践》 本书概要 《现代农业科技前沿与实践》是一部集理论、技术、案例与前瞻性于一体的综合性农业科技著作。本书旨在梳理当前全球农业科技发展的最新脉络,深入探讨新兴技术在现代农业生产中的应用,并结合中国及全球的实践经验,为农业从业者、科研人员、政策制定者以及对农业科技感兴趣的读者提供一个全面、深入的学习平台。本书内容涵盖智慧农业、生物技术、精准农业、可持续农业、绿色农业等多个关键领域,力求展现农业科技如何驱动生产方式的变革,提升农业效益,保障粮食安全,并促进农业的可持续发展。 第一部分:智慧农业——数字化赋能农业未来 概念与内涵: 本部分首先界定了智慧农业的核心概念,即通过物联网、大数据、人工智能、云计算等新一代信息技术,对农业生产的各个环节进行智能化监测、精准化管理和科学化决策,从而实现农业生产的高效、精准、可持续。详细阐述了智慧农业如何打破传统农业的地域、信息和管理瓶颈,构建一个集感知、分析、决策、执行于一体的智慧农业生态系统。 关键技术解析: 物联网(IoT)在农业中的应用: 重点介绍了传感器技术(温湿度、光照、土壤养分、病虫害监测等)、无线通信技术(NB-IoT, LoRa等)以及数据采集与传输在实现农业生产环境实时监测中的作用。例如,土壤传感器可以实时监测土壤的干湿程度、pH值和养分含量,为精准灌溉和施肥提供数据依据;环境监测站则可以收集光照、温度、湿度等信息,预测天气变化,为农事活动安排提供决策支持。 大数据分析与人工智能(AI): 深入探讨了如何利用收集到的海量农业数据,通过大数据分析和机器学习算法,识别作物生长规律、病虫害发生规律,预测产量,优化管理策略。AI在图像识别、自然语言处理等方面的应用,如通过无人机拍摄的作物图像识别病虫害,通过语音助手接受农事指令等,也将得到详细介绍。 云计算与平台建设: 分析了云计算如何为智慧农业提供强大的数据存储、处理和应用服务能力,以及如何构建集信息服务、精准管理、交易流通于一体的智慧农业综合服务平台,赋能农业企业和农户。 精准农业技术: 详细阐述了精准施肥、精准灌溉、精准植保、精准播种等核心技术。例如,通过GPS定位技术和变量施肥设备,可以根据土壤养分分布图,为不同地块施用不同剂量的肥料,减少浪费,提高肥效。无人机和自动化机械在精准喷洒农药、无人机播种、精准除草等方面的应用也是重点。 实践案例分析: 选取国内外具有代表性的智慧农业项目,如温室大棚智能化管理、水产养殖智能化监测、畜牧业精准饲喂与健康管理等,剖析其技术实现、管理模式、经济效益和社会效益,为读者提供可借鉴的实践经验。 第二部分:现代生物技术——创新驱动农业发展 基因工程与分子育种: 详细介绍了基因编辑技术(CRISPR-Cas9等)、转基因技术等在培育高产、优质、抗逆(抗病、抗旱、抗盐碱)作物品种中的应用。阐述了分子标记辅助选择(MAS)在加速育种进程、提高育种效率方面的作用。 生物防治与微生物技术: 探讨了利用有益微生物(如固氮菌、解磷菌、生物农药等)防治病虫害、改良土壤、促进作物生长等方面的技术。介绍了生物农药的开发与应用,以及其在减少化学农药使用、保障农产品安全方面的优势。 细胞工程与组织培养: 阐述了植物细胞培养、离体快繁等技术在快速繁育优良品种、脱毒种苗繁育、种质资源保存等方面的应用。 生物合成与生物制造: 介绍了利用生物技术生产生物肥料、生物能源、生物基材料等,推动农业产业向绿色、低碳方向发展。 伦理与法规考量: 对现代生物技术在农业中的应用,特别是在基因编辑和转基因作物方面,可能涉及的伦理、安全和法规问题进行讨论,强调科学审慎的态度和严格的监管。 第三部分:可持续农业与绿色发展 生态农业理念与模式: 深入阐述生态农业的内涵,强调其在保护生态环境、实现农业与环境和谐共生方面的目标。介绍了一些成功的生态农业模式,如种养结合、循环农业、有机农业等。 资源高效利用技术: 水资源管理: 重点介绍节水灌溉技术(滴灌、喷灌、微喷灌)、雨水收集与利用、非常规水源(如再生水)的农业应用,以及水肥一体化技术。 土壤健康管理: 探讨了测土配方施肥、秸秆还田、绿肥种植、有机肥替代化肥、土壤改良技术(如免耕、少耕)等,旨在保护土壤结构,提高土壤肥力,减少面源污染。 能源节约与利用: 介绍节能农业机械、太阳能温室、生物质能源在农业生产中的应用。 病虫害综合防治(IPM): 详细阐述了IPM的理念,强调科学监测、农业防治、生物防治、物理防治与化学防治相结合,降低化学农药的依赖,减少对环境和农产品质量的影响。 农业废弃物资源化利用: 介绍如何将畜禽粪污、秸秆、农产品加工废弃物等转化为有机肥、生物天然气、生物材料等,实现“变废为宝”,减少环境污染,形成循环经济。 第四部分:面向未来的农业挑战与机遇 应对气候变化: 探讨气候变化对农业生产带来的挑战,如极端天气事件、病虫害传播范围变化等,并介绍适应性育种、精准气象服务、抗逆品种开发等应对策略。 保障粮食安全: 分析全球及中国面临的粮食安全挑战,强调科技在提高作物产量、保障供给稳定、优化品种结构、减少产后损失等方面的重要作用。 农业现代化转型: 讨论中国农业面临的转型升级需求,包括规模化经营、专业化生产、品牌化建设、全程机械化等,以及科技在其中的支撑作用。 农业国际合作与技术交流: 强调开展国际合作在引进先进技术、共享研究成果、应对全球性挑战方面的重要性。 政策支持与人才培养: 探讨政府在农业科技创新、成果转化、产业推广、人才引进与培养等方面的政策导向和支持措施,为农业科技发展营造良好环境。 结语 《现代农业科技前沿与实践》力求以严谨的学术态度,清晰的逻辑结构,丰富的实践案例,为读者勾勒出现代农业科技的宏伟蓝图。本书不仅是对现有农业科技成就的系统梳理,更是对未来农业发展方向的深刻洞察。我们坚信,科技是推动农业现代化的核心动力,通过不断创新和实践,人类能够构建一个更加高效、可持续、安全、绿色的农业未来,为满足日益增长的人口需求,守护地球家园做出更大的贡献。本书希望能够成为广大农业科技工作者、实践者及相关领域从业者的有力助手和思想启迪者。

用户评价

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这本《BF-农业技术指导》真是给我带来了不少启发,虽然我不是农业专业的,但平时对农村生活和一些小规模的种植养殖挺感兴趣的。书里讲到的很多技术,比如土壤改良、病虫害防治、作物选择,都写得非常细致,而且深入浅出。我尤其喜欢它在介绍不同作物种植方法时,不仅仅是简单地罗列步骤,还会解释背后的原理,比如为什么某种土壤适合某种作物,或者某种病虫害出现的季节性原因。这让我感觉自己不仅仅是在学“怎么做”,更是在学“为什么这么做”,这样理解起来就更加透彻,也更容易记住。 书里还有不少关于新型农业技术的介绍,像智慧农业、精准农业这些,以前听起来感觉很遥远,但读了这本书,觉得好像也没有那么高不可攀。它用了不少图文并茂的方式来解释这些技术是如何应用的,比如智能灌溉系统是如何通过传感器监测土壤湿度来自动调节用水量的,还有无人机在植保方面的应用,这些都让我看到了农业现代化的可能性。虽然我个人目前可能用不上这些高端技术,但了解这些新趋势,对理解整个农业发展的大方向很有帮助。

评分

这本书给我最直观的感受就是它的“接地气”。我生活在一个小城镇,家里有些老人还保留着一些传统的耕作习惯,但年轻一代对农业的了解却越来越少。我买这本书,一方面是想自己了解一些更科学的种植方法,另一方面也希望能够把这些知识传递给家里的长辈,帮助他们把农活做得更轻松、更有效。书里介绍的很多病虫害防治方法,都非常贴近实际生产中遇到的问题,而且给出的解决方案也不是那种只在实验室里才可行的理论,而是很多农民朋友们都在实际使用的、行之有效的经验总结。 特别是书中关于农产品加工和营销的部分,这对我来说是一个全新的视角。以前我总觉得,农民只要把农产品种出来就行了,但这本书告诉我,从田间到餐桌,还有很多环节可以去挖掘和优化。比如,如何通过一些简单的加工来提升农产品的附加值,如何利用电商平台来拓宽销售渠道,甚至是如何通过打造品牌来吸引消费者。这些内容让我看到了农业发展的更多可能性,也让我认识到,仅仅掌握种植技术是远远不够的,还需要有市场意识和经营头脑。

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读《BF-农业技术指导》这本书,最让我感到震撼的是它对于农业可持续发展理念的深刻解读和实践指导。书中并没有简单地罗列各种种植或养殖方法,而是从宏观的生态平衡角度出发,强调了保护土壤、水源和生物多样性的重要性。我特别喜欢它在讲述如何进行作物轮作和间作套种时,不仅仅是为了提高产量,更是为了改善土壤肥力,减少病虫害的发生,从而降低对化学投入品的依赖。这种“顺应自然”的思路,与我一直以来追求的环保生活理念不谋而合。 书中还提供了一些非常具体的、易于操作的生态农业实践案例,比如如何利用沼气池处理农业废弃物,如何通过种植绿肥来改良土壤,以及如何利用天敌来防治害虫等等。这些案例都非常具有说服力,让我看到了在追求经济效益的同时,如何实现环境保护和社会责任的统一。读完这本书,我不仅学到了一些实用的农业技术,更重要的是,它点燃了我对生态农业的向往,让我开始思考如何在自己的生活实践中,践行更加绿色、可持续的农业理念。

评分

作为一名对现代农业发展趋势感兴趣的学习者,我一直致力于拓宽自己的知识视野,而《BF-农业技术指导》恰好满足了我的好奇心。它不仅仅停留在传统农业技术的层面,而是将目光投向了未来。我对于书中关于设施农业的章节尤其印象深刻,它详细介绍了各种温室大棚的类型、建造要点以及内部环境的调控技术,包括光照、温度、湿度、二氧化碳浓度等关键因素是如何通过现代化设备来实现精准管理的。这让我看到了如何在受控的环境下,最大限度地提高作物产量和品质,尤其是在应对自然灾害和季节性限制方面。 另外,书中对农业信息技术的应用也进行了深入的阐述。例如,它如何通过大数据分析来优化种植决策,如何利用物联网技术实现农田的实时监测和远程管理,以及如何通过区块链技术来追溯农产品的来源,确保食品安全。这些内容让我深刻认识到,科技正在如何以前所未有的方式重塑农业,使其变得更加高效、智能和可持续。虽然这些技术离我个人实际操作还有一定距离,但能通过这本书了解到这些前沿知识,无疑是极具价值的。

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这本书的实用性是我最看重的,我一直在琢磨着在自家的小院子里种点什么,能给自己和家人提供一些新鲜健康的食材。翻阅《BF-农业技术指导》时,我仿佛找到了一个全方位的“家庭农场”指导手册。它详细介绍了不同季节适合种植的蔬菜和水果,甚至连新手容易忽略的育苗、移栽、施肥、除草这些基础环节都讲解得非常到位,连各种工具的使用方法都有提及。我特别关注了书中关于有机种植的部分,它强调如何利用天然材料来防治病虫害,避免化学农药的使用,这对我来说是至关重要的,毕竟我希望吃得健康,也希望自己的小花园对环境友好。 而且,这本书在介绍一些常见病虫害时,不仅描述了症状,还提供了多种防治方案,并且会区分不同情况下的最佳选择,这一点非常人性化。比如,面对一种常见的叶斑病,它会告诉你先尝试物理清除,如果不行再考虑生物防治,最后才会建议使用低毒农药。这种循序渐进的指导,让我觉得非常靠谱,也避免了新手一开始就走弯路,盲目使用不合适的药剂。读完感觉,就算是个完全没有经验的门外汉,也能按照书里的指导,一步一步把事情做好。

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