一看就想吃的烘焙新品 9787538894028 黎国雄-RT

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黎国雄 著
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店铺: 万卷轩图书专营店
出版社: 黑龙江科学技术出版社
ISBN:9787538894028
商品编码:29764536936
包装:平装-胶订
出版时间:2018-01-01

具体描述

基本信息

书名:一看就想吃的烘焙新品

定价:39.80元

作者:黎国雄

出版社:黑龙江科学技术出版社

出版日期:2018-01-01

ISBN:9787538894028

字数:

页码:

版次:1

装帧:平装-胶订

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐


内容提要


《一看就想吃的烘焙新品》本书介绍了人气烘焙产品的制作方法,包括可爱酥脆的小饼干、时尚甜蜜的小蛋糕、松香可口的烤面包和精致浪漫的小甜点等多个品种,详细的文字说明配上清晰的步骤图,图文并茂地讲解了烘焙甜点的做法。此外,还介绍了许多烘焙的基础知识,如工具、材料、制作小技巧等。

目录


作者介绍


文摘


序言



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