出入境检验检疫行业标准汇编 管理卷 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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国家认证认可监督管理委员会 著

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店铺： 北京爱读者图书专营店

出版社： 中国标准出版社

ISBN：9787506666985

商品编码：29729948573

包装：平装

出版时间：2012-06-01

基本信息

书名：出入境检验检疫行业标准汇编 管理卷

定价：160.00元

作者：国家认证认可监督管理委员会

出版社：中国标准出版社

出版日期：2012-06-01

ISBN：9787506666985

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大16开

商品重量：1.103kg

编辑推荐

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内容提要

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出入境检验检疫行业标准是检验检疫系统技术执法的主要依据，自1992年起，检验检疫系统已发布的行业标准达3753项，现行有效的3181项。一直以来，检验检疫行业标准受到了系统内外相关部门的普遍关注和使用。为了便于检验检疫技术执法，更好地服务外贸，也便于生产部门和相关单位的人员在工作中及时掌握、查找和使用检验检疫行业标准，组织出版《出入境检验检疫行业标准汇编》丛书，它在程度上反映了检验检疫行业标准化事业发展的基本情况和主要成就。
《出入境检验检疫行业标准汇编》是我国检验检疫行业标准化方面的一套大型丛书，按专业分类分别立卷。本套丛书收录了截至2011年7月1日前发布并有效的出入境检验检疫行业标准3181项，其中有36项标准因各种原因仅收录了标准名称。本套丛书由中国标准出版社陆续出版，分卷情况如下：
——动物检疫卷；
——纺织检验卷；
——化工品、矿产品及金属材料卷；
——机电卷；
——鉴定卷；
——轻工检验卷；
——_食品、化妆品检验卷；
——卫生检疫卷；
——危险品包装检验卷；
——植物检疫卷；
——管理卷。
本卷为管理卷，收集了截至2011年7月1日批准发布的管理方面行业标准36项。管理卷内容包括：综合管理标准、原产地证明书标准、抽样标准和实验室管理标准。
本汇编可供出入境检验检疫行业管理部门、科研机构、技术部门、出口企业的技术人员，各级出入境检验检疫局、检验机构、检测机构的相关人员使用。

目录

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综合管理标准

原产地证明书标准

抽样标准

实验室管理标准

作者介绍

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文摘

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序言

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《中国出入境检验检疫行业标准汇编——技术标准卷》 概览： 《中国出入境检验检疫行业标准汇编——技术标准卷》（以下简称《技术标准卷》）是对中华人民共和国出入境检验检疫领域各项技术性标准进行系统性、条理性汇编的重要文献。本书旨在为从事出入境检验检疫工作的相关人员、科研机构、高等院校以及相关行业企业提供一套全面、权威、实用的技术指导和操作规范。本书内容涵盖了进出口商品检验、动植物及其产品检验检疫、食品安全检验检疫、卫生检疫、口岸生物安全等多个核心领域，力求反映当前中国出入境检验检疫技术发展的最新水平和最前沿要求。 内容深度解析： 第一部分：进出口商品检验技术标准 本部分是《技术标准卷》的核心内容之一，聚焦于对进入或离开中国国境的各类商品的检验技术和方法。 工业品检验： 危险货物运输包装检验： 详细规定了危险货物包装的性能测试方法，包括跌落试验、堆码试验、振动试验、耐内压试验、气密性试验等，并明确了各类危险货物包装的适用品种、规格、性能要求以及相应的检测仪器和操作规程。这些标准对于保障国际货物运输安全，防止事故发生具有至关重要的作用。 机电产品质量检验： 涵盖了各类进口机电产品的安全性能、电气性能、机械性能、电磁兼容性（EMC）等方面的检验标准。例如，涉及家用电器（如冰箱、洗衣机、空调）的能效标识、安全认证要求；机械设备的结构强度、运行稳定性、噪声排放等；汽车零部件的可靠性、耐久性测试等。标准还可能涉及特定的检测设备、测试环境（如温度、湿度）以及数据记录和分析方法。 轻工产品质量检验： 重点关注与人体健康、环境安全密切相关的轻工产品，如纺织品、玩具、皮革制品、日用化学品、陶瓷制品等。标准会明确产品的物理性能（如耐磨性、色牢度、拉伸强度）、化学性能（如甲醛含量、重金属迁移量、pH值）、安全性能（如玩具的结构安全性、小零件脱落风险）以及环保要求（如禁用偶氮染料、特定挥发性有机化合物（VOCs）的限制）。 金属材料及制品检验： 涉及钢材、有色金属、铸件、锻件等材料的化学成分分析、力学性能测试（如抗拉强度、屈服强度、延伸率、冲击韧性）、金相检验、无损检测（如超声波探伤、射线探伤）等。这些标准是确保金属制品在设计、制造和使用过程中的安全性和可靠性的基础。 建筑材料检验： 关注水泥、混凝土、钢筋、玻璃、陶瓷砖、防水材料等建筑材料的物理、力学、化学性能指标，以及耐久性、防火性、环保性要求。例如，水泥的强度等级、凝结时间；钢筋的屈服强度、延伸率；玻璃的抗冲击性、透光性；装饰装修材料的有害物质限量等。 农产品检验： 粮油检验： 涉及各类进口粮食、食用油的质量指标，如水分、杂质、容重、出油率、酸值、过氧化值、重金属含量、农药残留、真菌毒素（如黄曲霉毒素）等。标准会规定详细的采样方法、样品制备、检测仪器（如气相色谱仪、液相色谱仪）、检测方法以及判定依据。 食品及食品添加剂检验： 这是检验检疫工作的重中之重，涵盖范围极广。 食品成分分析： 如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等的含量测定。 食品安全指标： 微生物指标： 致病菌（如沙门氏菌、金黄色葡萄球菌）、总菌落数、大肠菌群等。 农药残留： 规定了不同食品中允许的最大残留限量（MRLs）以及相应的检测方法，涉及多种农药品种。 兽药残留： 针对动物源性食品，检测可能存在的抗生素、激素等兽药残留。 重金属： 如铅、镉、汞、砷等在食品中的限量。 真菌毒素： 如黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A等。 污染物： 如苯并[a]芘、丙烯酰胺等。 过敏原： 明确标注可能引起过敏的成分，并对交叉污染进行控制。 食品添加剂使用标准： 规定了各类食品添加剂的使用范围、最大使用量，以及相应的检测方法。 加工食品理化指标： 如pH值、固形物含量、糖度、风味物质等。 预包装食品标签要求： 涉及配料表、营养成分表、生产日期、保质期等强制性标注内容。 水果、蔬菜及其制品检验： 重点关注农药残留、重金属、有害生物（如病虫害）、腐败变质指标。标准还会涉及采后处理、保鲜剂使用等方面的合规性要求。 水产品及其制品检验： 针对鱼、虾、贝类、藻类等水产品，检测其微生物指标、寄生虫、重金属、兽药残留、毒素（如河豚毒素）、新鲜度指标（如挥发性盐基氮）等。 肉类及其制品检验： 关注兽药残留、病原微生物、寄生虫、肉品质指标（如pH值、水分、脂肪含量）、致病菌（如李斯特菌、沙门氏菌）等。 乳品检验： 包括生乳、婴幼儿配方乳粉、奶酪、酸奶等，检测其微生物指标、蛋白质、脂肪、乳糖、维生素、矿物质、抗生素残留、三聚氰胺等。 调味品、饮料、酒类检验： 针对各类调味品、饮用水、果汁、碳酸饮料、酒精饮料等，检测其成分、添加剂、微生物、重金属、污染物等。 第二部分：动植物及其产品检验检疫技术标准 本部分专注于保障国家生物安全，防止有害生物（病原体、害虫、杂草）随同动植物及其产品非法入境。 动物及动物产品检验检疫： 畜禽及其产品检验检疫： 涉及活畜禽、肉类、蛋类、奶类、皮张、毛绒等的疫病检测，如口蹄疫、高致病性禽流感、非洲猪瘟、狂犬病等。标准会详细规定采样要求、实验室检测方法（如PCR、ELISA、病毒分离）、疫情监测和报告制度。 水生动物及其产品检验检疫： 针对鱼类、虾蟹、贝类、蛙类等，检测其病毒性疾病、细菌性疾病、寄生虫病等，并关注其栖息水域的疫病情况。 动物源性饲料及其他产品检验检疫： 如骨粉、肉骨粉、血液制品、酶制剂等，关注其在加工过程中是否可能携带病原体，以及是否符合相关疫病风险管控要求。 植物及植物产品检验检疫： 进境植物检疫： 涵盖种子、种苗、果蔬、木材、竹材、花卉、茶叶、烟草等。重点在于防止有害生物（如检疫性病虫害、杂草）的传入和扩散。标准会规定植物有害生物的鉴定方法、检疫处理（如熏蒸、热处理）规程、检疫证书要求。 进境粮食、饲料检验检疫： 除了上述食品检验标准中的农残、重金属等，还会重点关注是否存在检疫性病虫害、杂草种子。 木质包装检疫： 专门针对用于国际运输的木质包装，要求进行除害处理（如IPPC标识），防止有害生物的传播。 生物制品、生物技术产品检验检疫： 针对进口的疫苗、血清、诊断试剂、基因工程产品等，要求提供相关的注册批准证明，并进行安全性、有效性、质量标准符合性审查，有时也涉及生物安全风险评估。 第三部分：卫生检疫技术标准 本部分旨在保护人体健康，预防和控制传染病的跨境传播。 传染病监测与预警： 规定了对重点传染病（如鼠疫、霍乱、黄热病、埃博拉等）的监测内容、监测频率、报告流程以及应急响应措施。 口岸医学检查： 涉及对入境人员和交通工具的体温筛查、健康申报查验、医学巡查等。标准会明确各类筛查设备的使用规范、异常情况的处理流程。 疫情风险评估： 针对特定国家或地区可能存在的传染病疫情，进行风险评估，并据此调整口岸的防控策略和措施。 口岸消毒与卫生处理： 规定了交通工具（飞机、船舶、列车、汽车）的消毒要求、乘客行李物品的消毒标准，以及生活饮用水、食品留样检测等。 病媒生物监测与控制： 针对可能传播传染病的媒介生物（如蚊、蝇、鼠、蚤）在口岸区域的监测、控制和清除标准。 第四部分：口岸生物安全技术标准 本部分关注防止未经批准或可能对国家生态环境、生物多样性造成危害的生物（包括转基因生物、微生物、外来物种等）的传入。 转基因生物安全： 针对进口的转基因农产品、食品、生物制品，要求提供相关的安全证书，并可能进行抽样检测，以确认其基因修饰情况和潜在环境风险。 外来入侵物种防范： 识别和监测可能对我国生态环境造成威胁的外来物种，并制定相应的防范和控制措施，例如对某些特定物品（如土壤、动植物产品）的禁止或限制性规定。 微生物检疫： 针对可能对人类、动植物或环境造成危害的微生物，制定相应的检疫标准和检测方法。 使用价值与意义： 《技术标准卷》的出版，不仅是出入境检验检疫工作的“操作手册”，更是国家质量安全体系的重要组成部分。它为检验检疫人员提供了统一、科学、严谨的技术依据，确保了检验检疫工作的公正性、准确性和有效性。同时，本书也为进出口企业提供了明确的合规性指引，帮助企业了解和掌握相关的国家标准和技术要求，从而更好地开展国际贸易，规避风险。对于科研机构而言，本书是研究和创新检验检疫技术的宝贵资料。 总之，《中国出入境检验检疫行业标准汇编——技术标准卷》是一部集权威性、系统性、实用性于一体的行业瑰宝，是保障国家安全、促进对外贸易健康发展、维护人民群众生命健康安全不可或缺的基石。它以精细的技术规定，构筑了国家安全的坚实屏障。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧质量和内容的可获取性之间存在着一种奇特的反差。纸张的质量尚可，但翻阅起来有一种强烈的“官方档案”感，让人不自觉地放轻动作，生怕弄皱了里面的重要信息。然而，讽刺的是，这些信息即便你非常小心地阅读，获取起来也并不容易。例如，书中引用的那些标准编号和条文，往往没有提供清晰的交叉引用或附注说明，使得读者在理解一个管理概念时，必须不断地去查阅其他章节或附录，极大地打断了阅读的流畅性。我尝试用它来构建一个现代化的风险管理体系蓝图，但很快就发现，这本书提供的材料更像是砖块和水泥，而非设计图纸。它给你提供了构建的原材料，但你需要自己去请教一位建筑师，才能知道如何用这些材料盖出一座坚固且美观的建筑。对于希望快速构建系统性知识框架的读者而言，这本书的“汇编”方式，反而成了理解其内在逻辑的一道障碍。

评分☆☆☆☆☆

总体而言，这本书给我的感觉是“厚重但空泛”。它确实囊括了大量与出入境检验检疫管理相关的规范性文件，这本身是其核心价值所在，尤其对于需要进行合规性审查的机构而言，它是一份不可或缺的参考资料库。但作为一本面向行业内人士的“汇编”，它在深度上显得有所不足。例如，在涉及国际合作与贸易便利化的大背景下，书中对这些前沿议题的探讨非常保守和程序化，缺乏对全球供应链变化带来的新挑战的深刻洞察。如果你是一位刚刚进入该领域、渴望建立全面认知体系的新人，这本书的专业术语和碎片化的信息结构可能会让你望而却步。它更像是躺在图书馆里，需要被特定工具检索才能发挥作用的工具箱，而不是一本能够引导思考、激发讨论的行业前沿读物。它的存在更多是为了“备查”，而不是为了“学习”。

评分☆☆☆☆☆

从内容结构来看，这本书显然是为特定用户群体量身定制的，那就是那些需要严格遵循既定规范的从业者。它的语言风格极其严谨，几乎没有使用任何能够引发读者联想或批判性思考的表达。例如，在谈及人员培训和能力建设时，它可能只会笼统地提到需要定期组织学习和考核，却鲜有提及如何设计出真正能够提升一线人员应对复杂情况能力的培训课程，或者如何量化评估培训效果的科学方法。我原以为“管理卷”至少会涉及一些人力资源管理的前沿理念在检验检疫领域的应用，比如激励机制的设计，或者跨部门协作中的冲突解决策略。然而，这些内容在书中几乎是空白的，取而代之的是大量的关于文书处理、档案归档的细枝末节。这让我感觉，这本书的编写者似乎更专注于“记录”而不是“指导”，它很好地记录了“现在是什么”，但没有太多的篇幅去探讨“未来应该是什么样子”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版风格简直是一场视觉上的挑战。那种典型的政府文件式的字体和间距，密密麻麻地挤在一起，让人很难集中注意力去阅读那些冗长且充满术语的条款。我试图从中寻找一些关于如何优化内部管理流程的“干货”，比如如何建立更高效的风险评估模型，或者在突发公共卫生事件中，检验检疫部门应如何快速响应并与地方政府进行有效协同。但书中呈现的更多的是对既有流程的机械化描述，缺乏对“为什么”和“如何做得更好”的深入探讨。读起来就像是硬啃一份厚厚的合同条款，你清楚地知道这些规定是必须遵守的，但它们并不能启发你产生任何创新的管理思路。对于一个希望通过阅读提升自身管理视野的读者来说，这本书的实用价值主要体现在查阅特定法规条文时，而非作为一本能够激发思考、引领行业进步的指导性文献。它更像是一部工具书的“总纲”，而不是一本“实战手册”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计相当朴素，甚至可以说有些年代感了，深蓝色的封底配上白色的宋体字，让人一眼看上去就觉得这是一本非常“官方”的资料汇编。我拿到这本书的时候，其实是抱着一丝期待和更多的疑惑。毕竟，“出入境检验检疫行业标准汇编”听起来就很专业，而且还是一个“管理卷”，我原本以为里面会收录一些最新的政策解读，或者至少是针对一线工作人员的实操指南，比如如何快速识别新的检疫风险物种，或者最新的通关流程优化方案。然而，当我翻开目录，看到的更多是一些非常基础且偏向于宏观层面的管理框架和流程规范的描述。这不禁让我感到一丝失落，它更像是一本部门内部的参考手册，而不是面向更广泛读者的、具有前瞻性的行业分析报告。如果你期待从这里找到关于人工智能在检验检疫中的应用案例，或者关于生物安全领域最新国际公约的细致解读，那你可能要失望了。这本书的价值更多在于它的“汇编”属性，它把散落在各处的规定性文件整合在了一起，但这种整合的深度和广度，对于一个寻求快速获取信息的人来说，可能需要花费大量时间去筛选和消化，实在算不上友好。