生产无公害农产品使用农药手册 9787109122482 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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徐汉虹，农业部市场与经济信息司 组编 著

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• 安全用药
• 农药使用
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• 植物保护

店铺： 博学精华图书专营店

出版社： 中国农业出版社

ISBN：9787109122482

商品编码：29668534283

包装：平装

出版时间：2008-01-01

基本信息

书名:生产无公害农产品使用农药手册

：20.00元

售价：13.6元,便宜6.4元,折扣68

作者:徐汉虹 ,农业部市场与经济信息司 组编

出版社：中国农业出版社

出版日期：2008-01-01

ISBN：9787109122482

字数：270000

页码：338

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.400kg

编辑推荐

内容提要

本书是“无公害农产品安全生产手册丛书”之一，全书主要介绍了生产无公害农产品过程中如何使用农药的问题，内容包括农药及无公害农产品的相关知识、杀虫剂、杀螨剂、剂、抗病毒剂、除草剂、植物生长调节剂等。

目录

作者介绍

文摘

序言

农药的智慧：安全、高效与可持续的农业实践指南 在追求健康饮食与生态平衡日益成为共识的当下，如何科学、合理地使用农药，以最大限度地保障农产品质量安全，同时又将对环境的负面影响降至最低，成为了现代农业发展中亟待解决的关键课题。本书并非一本简单的农药使用说明集，而是一部深入探讨农药科学应用、风险管理与可持续发展理念的综合性指南。它旨在为广大农业生产者、技术推广人员、监管部门以及关心农产品安全与环境保护的读者，提供一套全面、系统且具有前瞻性的知识体系与实践方法。 第一章：农药的科学认知与发展趋势 本章将带领读者走进农药的宏观世界。首先，我们将追溯农药的发展历程，从早期粗放式的使用模式，到化学合成农药的崛起，再到如今对高效、低毒、环境友好型农药的追求，勾勒出农药科学发展的脉络。我们会深入剖析农药的作用机理，理解不同类型农药（如杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂等）的化学结构、生物活性及其在植物病虫草害防治中的具体作用。 更重要的是，本章将着眼于未来的发展趋势。我们将探讨生物农药、植物源农药、信息素等替代性防治技术的研发与应用前景，分析基因工程、精准施药技术等前沿科技如何重塑农药的使用方式。同时，我们将关注国内外农药管理法规的最新动态，以及绿色化学、循环经济等理念在农药研发与生产中的体现。读者将了解到，农药科学正朝着更加精准、高效、安全和环境友好的方向迈进，而理解这些趋势，是做出科学决策的前提。 第二章：病虫草害的绿色防控策略 防治病虫草害，并非只有“农药”一条路可走。本章将重点阐述并详细介绍绿色防控的核心理念与多元化技术体系。我们将深入讲解农业生态系统调控的原理，包括轮作、间作套种、优化种植结构、选用抗性品种等基础但至关重要的农业措施，如何从源头上减少病虫草害的发生。 此外，本章将重点介绍生物防治技术。这包括利用天敌（如捕食性昆虫、寄生性天敌）控制害虫，利用微生物（如苏云金杆菌、真菌、病毒）防治病虫害，以及利用植物提取物等天然物质的驱避或杀灭作用。我们将详细介绍各种生物防治剂的种类、作用机制、使用方法和注意事项，以及如何将生物防治与农业生产实践相结合，构建稳定有效的生态平衡。 诱捕器、性信息素诱捕等物理防治技术也将得到深入探讨。这些技术具有无污染、不产生抗药性等优点，在特定时期和特定作物上能发挥显著效果。我们将讲解不同类型诱捕器的选择、布设密度、诱芯更换周期等关键要素。 第三章：农药科学选择的智慧 在不得已需要使用化学农药时，科学的选择是保障安全与效果的关键。本章将聚焦于农药的选择原则和方法。我们将详细阐述选择农药时必须考虑的诸多因素： 针对性： 明确需要防治的对象（具体病害、虫害或杂草），选择能够有效杀灭或抑制该病虫草害的农药。避免“一药多用”或“广谱撒网”，那样不仅效率低下，还容易造成不必要的抗药性产生和生态失衡。 高效性： 选择在推荐剂量下能达到理想防治效果的农药。过低剂量可能无效，过高剂量则会增加成本和环境风险。 低毒性与低残留： 优先选择毒性较低、对人畜安全、对环境影响小的农药。重点关注农药的毒性指标（如LD50）以及其在环境中的降解速度和残留特性。 不易产生抗药性： 了解农药的抗性风险，合理搭配不同作用机理的农药，避免长期单一使用某种农药，以延缓抗性的产生。 经济性： 在满足前述所有条件的基础上，综合考虑农药的价格、使用量、施药次数等因素，选择性价比最高的农药。 本章还将提供一套系统性的农药选择流程，包括如何识别病虫草害，如何查阅农药登记证信息，如何理解农药标签内容（如有效成分、含量、剂型、防治对象、使用方法、注意事项、安全间隔期等），以及如何咨询专业人士的建议。 第四章：精准施药的关键技术与误区规避 即使选择了合适的农药，不科学的施药方法也会导致效果大打折扣，甚至产生严重的负面影响。本章将深入探讨精准施药的理念与技术。 适时施药： 掌握病虫草害的发生规律和预测预报技术，选择最有利的施药时机，通常是在病虫草害初发期或关键生育期。过早或过晚施药都会事倍功半。 适量施药： 严格按照农药标签上的推荐剂量和稀释倍数进行配药和施药。过量使用不仅浪费，还可能造成药害和环境污染。 适质施药： 选择合适的施药器械，保证药液能够均匀、细致地覆盖到植物的各个部位（尤其是病虫害发生部位）。我们将介绍不同类型施药器械（如喷雾器、弥雾机、无人机等）的特点、使用技巧与维护保养。 适地施药： 针对不同作物、不同生长阶段、不同病虫草害发生的特点，采取差异化的施药策略。例如，在风力较大的情况下，应选择低风速时段施药，或采用低漂移喷雾技术。 本章还将着重揭示农药使用的常见误区，如“喷得越多越好”、“一次性用多种农药”、“盲目追求高浓度”、“不清扫农药包装”等，并针对这些误区提出纠正方法和替代方案。 第五章：农药安全使用与风险管理 农药安全使用是贯穿农药应用始终的核心议题。本章将从多个维度深入剖析农药的安全使用规程与风险管理。 个人防护： 详细介绍施药人员在施药过程中必须采取的个人防护措施，包括佩戴口罩、手套、防护服、护目镜等，以及正确穿戴和更换防护用品的方法。 农药储存： 讲解农药的规范储存要求，如隔离存放、防潮、防火、防盗，以及避免与食物、饲料混放等。 农药废弃物处理： 强调农药包装物、过期农药等废弃物的安全、环保处理方法，避免二次污染。 安全间隔期： 详细解释安全间隔期的概念，以及如何根据农药种类、用量、作物种类和环境因素，科学确定采收前的安全间隔期，确保农产品残留符合国家标准。 农药残留监测与控制： 介绍农药残留的产生原因、检测方法，以及通过科学用药、绿色防控等手段降低农产品中农药残留水平的有效途径。 第六章：法律法规与责任追究 了解并遵守国家相关法律法规，是保障农药安全使用的法律基础。本章将梳理与农药生产、经营、使用相关的法律法规体系，包括《农药管理条例》、《农药登记管理办法》等。我们将重点解读农药生产经营者的法律责任、使用者的法律义务，以及对违法行为的处罚规定。 此外，本章还将探讨农药安全责任追究机制，以及消费者在农产品质量安全方面的权益保障。理解这些法律框架，有助于从业者规范经营，避免法律风险，同时也能为消费者提供可靠的维权依据。 第七章：未来展望：可持续农业与农药的角色 本章将引领读者将目光投向更广阔的可持续农业发展图景。我们将探讨农药在实现农业可持续发展目标中所扮演的理性角色，而非一味地强调其“毒性”。我们将分析如何通过科技创新，发展出更具选择性、更易降解、更低环境负荷的新型农药。 同时，本章也将重点强调“综合防治”的理念，即以预防为主，以非化学防治为基础，科学、合理、精准地使用化学农药作为辅助手段。我们将呼吁构建集绿色防控、精准施药、生物防治、生态调控等多种技术为一体的现代农业生产体系，从而实现农产品产量、质量、效益和环境效益的协同发展。 通过本书的阅读，读者将不仅仅是了解农药，更是掌握了一套科学、负责任地使用农药的智慧。这套智慧，将帮助我们在保障粮食安全、提供优质农产品的同时，守护我们赖以生存的绿色家园。本书旨在成为每一位投身农业生产、关注食品安全的人士案头必备的参考，也是推动中国农业向更高水平、更可持续方向发展的重要智力支持。

评分☆☆☆☆☆

一直以来，对于农药的使用，我都有一些担忧，总觉得化学农药对环境和我们的健康会产生一些不好的影响。因此，我一直在寻找能够让我更安心地进行农业生产的书籍。这本书的出现，无疑是我的一个重要发现。它以一种非常务实和科学的态度，向我们展示了如何才能在生产过程中，最大程度地降低农药的使用量，并且保证使用到的农药对环境和人体的影响最小。书中不仅仅是告诉你“用什么药”，更是告诉你“为什么用”，以及“怎么用才能最好”。它详细介绍了农药的种类，每种农药的适用范围，以及它的作用机制，更重要的是，它详细解释了如何通过科学的病虫害预测和诊断，来做到精准施药，避免不必要的浪费和污染。我特别欣赏书中关于农药安全使用规程的详细说明，包括如何正确佩戴防护用品，如何安全储存和处理农药，以及在发生意外情况时的应对措施。这些细节的讲解，让我感到非常安心，觉得这本书真的站在生产者和消费者的角度，考虑到了每一个环节的安全问题。

评分☆☆☆☆☆

我是一名在农村长大的年轻人，对农业生产有着深厚的感情，同时也对如何在现代科技的帮助下，让我们的农产品变得更安全、更健康充满了期待。这本书就像一位循循善诱的老师，用最接地气的方式，为我打开了“生产无公害农产品”的大门。它没有使用那些晦涩难懂的专业术语，而是用通俗易懂的语言，讲解了如何合理地选择和使用农药，如何识别和防治各种常见的病虫害，以及如何避免农药残留对食品安全造成的影响。书中列举了大量实际案例，结合不同地区、不同作物的具体情况，给出了非常具有操作性的指导。我尤其喜欢书中关于“绿色防控”和“综合防治”的章节，它教会了我如何从源头减少病虫害的发生，如何利用天敌、生物制剂等替代化学农药，以及如何通过优化栽培管理来增强作物的抗病能力。这让我觉得，生产无公害农产品并非遥不可及，而是一项可以通过科学方法实现的具体目标。这本书不仅为我提供了实用的知识，更点燃了我对发展绿色农业的热情，让我看到了科技赋能农业的美好前景。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值，在于它提供了一个非常系统化的框架，让我们能够理解“无公害农产品”的生产理念，并且提供了切实可行的操作方法。我是一名农技推广人员，经常需要为农户提供指导，而这本书的内容，正是我一直以来所需要的。它不仅仅是简单的农药使用指南，更是一套完整的病虫害综合防治体系。书中从作物生长规律入手，详细分析了各种病虫害的发生原因、传播途径以及危害特点，并在此基础上，提出了多种防治策略。这些策略涵盖了农业防治、物理防治、生物防治以及化学防治等多个方面，并且强调了化学防治的必要性和科学性，但同时也指出了如何科学、合理地使用化学农药，如何选择低毒、高效、低残留的农药，以及如何控制农药的使用量和使用频率。书中还提供了大量的图文案例，让我们能够更直观地理解各种病虫害的症状和防治方法。这对于我们进行农技推广工作来说，具有非常重要的参考价值，能够帮助我们更好地引导农户进行科学、绿色的农业生产。

评分☆☆☆☆☆

翻开这本书，首先吸引我的是其严谨的科学态度和扎实的理论基础。作为一名对农产品安全有着极高关注的消费者，我一直好奇在现代农业生产中，如何才能在保障产量和质量的同时，最大程度地减少对环境和人体健康的潜在影响。这本书恰好提供了一个非常清晰的视角。它并没有回避农药在作物保护中的关键作用，而是以一种非常专业且客观的方式，深入剖析了农药的科学使用方法，并将其置于“无公害”的宏观框架下进行探讨。书中对于农药的分类、作用机制、选择标准以及不同农药与不同病虫害之间的对应关系，都有非常清晰的图表和文字说明。尤其让我印象深刻的是，书中还详细介绍了如何根据病虫害的发生规律和作物生长周期，制定科学的用药计划，避免盲目施药和过度施药。此外，它还强调了农药残留的检测与控制，以及如何通过科学的栽培管理措施来降低病虫害的发生，从而减少对农药的依赖。整本书的逻辑清晰，内容详实，展现了作者深厚的专业功底和对农业生产的深刻理解，让我对“无公害农产品”的生产过程有了更全面、更科学的认识。

评分☆☆☆☆☆

这是一本非常实用的指南，我一直在寻找一本能够帮助我更科学、更安全地使用农药的书籍，以便生产出真正无公害的农产品。这本书正好满足了我的需求。它不仅仅是简单地列出各种农药的成分和使用方法，而是深入浅出地讲解了农药在现代农业生产中的必要性、风险以及如何最大限度地降低这些风险。书中的内容非常详尽，从农药的种类、作用机理，到不同作物在不同生长阶段可能面临的病虫害以及相应的防治策略，都进行了细致的阐述。更重要的是，它强调了“绿色”和“无公害”的概念，不仅仅是生产过程中的安全，更关注最终农产品的品质和消费者的健康。书中提到了很多关于替代性防治措施的建议，比如生物防治、物理防治等，这让我看到了不完全依赖化学农药的可能性，对于我们追求可持续农业的理念非常有启发。此外，书中还详细介绍了农药的正确储存、运输和施用方法，以及在使用过程中应注意的个人防护措施，这些细节对于基层农户来说至关重要，能够有效避免农药滥用带来的危害。总而言之，这是一本内容丰富、指导性强的书籍，对于任何想要在农业生产中走得更远、做得更好的从业者来说，都是一本不可多得的宝藏。