老爸老妈怎么吃怎么养 9787542749185

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刘东莉 著
图书标签:
  • 育儿
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  • 儿童营养
  • 0-3岁
  • 新手爸妈
  • 喂养指南
  • 健康饮食
  • 成长发育
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店铺: 博学精华图书专营店
出版社: 上海科学普及出版社
ISBN:9787542749185
商品编码:29668380785
包装:平装
出版时间:2011-05-01

具体描述

基本信息

书名:图说生活(畅销升级版):老爸老妈怎么吃怎么养

定价:19.90元

售价:13.5元,便宜6.4元,折扣67

作者:刘东莉

出版社:上海科学普及出版社

出版日期:2011-05-01

ISBN:9787542749185

字数

页码

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.381kg

编辑推荐

  *健康的、*简单的长寿秘诀。


内容提要

  根据老爸老生理特点,针对常见的几大健康问题、老爸老妈常见的饮食误区、十几种食物制作及饮食宜忌常识等问题,本书将一一解答,帮助老爸老妈通过健康饮食预防应对疾病的困扰。
  老爸老妈怎么吃怎么养》全面关注老爸老身心健康,从疾病预防、运动、起居习惯、心理健康等方面出发,为老爸老妈制定了一套科学合理的健康养生计划。
  当岁月在老爸老双鬓染上痕迹,当我们心中的耶棵大树不再挺拔,我们需要和老爸老妈转换生活牵引昔的角色,帮助他们,共享天伦之乐的幸福。送给他们长寿的心经,健康法宝就在这里!


目录

Part 01 延年益寿的法则 为老爸老健康护航
人活百岁不是梦
人活百岁是幻想吗/长寿老
人的生活方式
Chapter 01 正确面对衰老
比比看,你是老年人吗/人的衰老从何时开始
现代人衰老的诱因面面观
延缓衰老的三大要诀/延缓衰老的四大方法
Chapter 02 长寿从自我保健开始
长寿保健应该从中年抓起/中老年人不应忽视的自我保健/中老年人生理上有哪些显著变化
中老年人健康七大标准

Part 02 求医不如求食 有益健康长寿的吃法
Chapter 01 长寿的饮食规则
合理膳食保长寿
不可不知的中老年人膳食原则
Chapter 02 这样吃喝更长寿
中老年人的膳食贵在变/中老年人膳食的三种变法
中老年人饮食的六大宜忌/健康早餐要遵守四大原则
营养晚餐要遵守的五大原则
长寿老人应选择的两类饮用水/科学饮水两大要点
饮茶的九大注意事项
体质不同,水果不同/患病老年人食用水果的宜忌
九大蔬菜生吃功效多
改善记忆力的四大饮食调理法
Chapter 03 食补胜于药补
中老年人必需的六大营养物质
含锰和钴的食物不可少/延缓衰老的十大食品
六大健身延年的食物/预防老年性的食物大公开
冠心病患者的饮食宜忌/慢性支气管炎患者择食三大原则
胃溃疡患者饮食五法/消瘦者的饮食调理计划
气虚体质者食补单/高血压患者的饮食宜忌
低血压患者的饮食六注意/痛风患者的饮食原则
糖尿病患者的饮食禁忌/降血脂食物清单/养生必知的降血糖食物/肝硬化患者的饮食宜忌
肝炎患者的饮食宜忌痢疾患者饮食四注意/痢疾患者四大禁忌食物
伤寒患者适宜吃什么/骨质疏松症患者食
疗的四大注意事项/骨质疏松症患者怎样择食
Chapter 04 四季饮食养生法
老年人春季怎样进行食补/春季常用的四大补品
春季饮食有哪些禁忌/老年人夏季进补原则
夏季饮食六大焦点/老年人秋季进补原则/老年人秋季常用补品
老年人冬季进补三大原则
冬季常用的滋补品/冬季饮食禁忌

Part 03 生命在于运动 抗衰防老的养生术
Chapter 01 运动得法:去病乐生
心脏病VS高负荷运动/预防“人老腿先老”的四项工作
“老腿”的五种锻炼方法/练太极拳VS骨关节老化/老年人练太极拳五注意
关节炎与体育锻炼的三大关系/揉腹保健操增强肠胃功能
肥胖老人锻炼七要点
Chpater 02 运动方式,因人而异
适合中老年人的七种锻炼项目
老年人倒走健身三大注意事项/老年人拍打全身健身四法
老年人为何不宜多走卵石路/游泳好处面面观/中老年人游泳十三大注意事项
跳舞对中老年人健康的六大好处/跳舞应注意五大问题
中老年人打乒乓球的好处/长寿散步六大要点中老年人登山八注意
专家推荐:不可不学的保健操
面部按摩法
改善额头皱纹法/轻转眼球操
消除眼周皱纹操
肩部运动健身操
肩胸扩展练习操
健胸操
消除水桶腰保健操
强健心脏蹲起操/心脏急救刺激操
宁心安神拍打操
疏肝理气腹式呼吸操/推肋间解郁法
养肺通气摩喉操
补肺清肺操/拉耳强肾法
搓腰强肾法
……
Part 04 细节决定长寿 老爸老妈贴心的保健法
Part 05 养生必知的防病治病法 健康长寿备忘录


作者介绍

  刘东莉
  全军临床营养医学专业委员会副主任委员
  全国营养膳食推广委员会委员
  国家卫生部命题委员会委员
  空军航空营养专业委员会主任委员、中国营养学会科普委员会委员、空军总医院营养科主任、中国营养健康杂志专家委员会委员。一直从事临床及临床营养工作,曾多次获得全军科技进步三等奖;发表了几十篇营养学术论文,编著了《中老年营养》、《拨打糖尿病热线》、《冠心病、高血压、糖尿病饮食治疗》《老年人营养保健膳食指导》、《老年人常见疾病的营养治疗》等书籍。经常在中央电视台、中央广播电台、北京电视台进行营养科普讲座,并做客新浪网、北青网、《健康时报》、《科学生活》专家访谈等。


文摘


序言



《老爸老妈怎么吃怎么养》 内容梗概: 本书是一部旨在为现代父母提供科学育儿指导的实用指南,核心内容围绕着如何为孩子提供营养均衡的饮食,以及如何通过科学的喂养方式促进孩子的健康成长。全书涵盖了从婴儿期到学龄前儿童的各个成长阶段,详细阐述了不同年龄段孩子的营养需求、常见喂养难题的解决方案,以及如何培养孩子健康的饮食习惯。 第一部分:婴幼儿喂养的科学与艺术 母乳喂养的奥秘与挑战: 本部分深入探讨了母乳喂养的独特优势,包括其营养成分的全面性、免疫力的赋予以及对母婴关系的促进。同时,也针对母乳喂养过程中可能遇到的常见问题,如乳汁分泌不足、乳头皲裂、婴儿吸吮困难等,提供了详细的应对策略和专业建议,帮助新手妈妈顺利度过哺乳期。 配方奶的科学选择与冲调: 对于无法进行母乳喂养或需要混合喂养的家庭,本书提供了关于配方奶选择的全面指导。从不同配方奶的种类(如普通配方奶、防过敏配方奶、早产儿配方奶等)的适用人群,到奶粉的冲调比例、水温、储存方法等细节,都进行了清晰的讲解,确保孩子能够获得安全、营养的奶制品。 辅食添加的黄金法则: 随着宝宝的成长,辅食的添加成为关键。本书详细介绍了辅食添加的时间节点、顺序、种类和制作方法。从最初的米糊、菜泥、果泥,到逐渐引入肉末、鱼泥、蛋黄,再到粗细搭配、食材多样化的原则,让家长能够循序渐进地为宝宝构建丰富的味觉体验,并满足其日益增长的营养需求。书中还特别强调了对过敏食物的识别和处理,以及如何观察宝宝对新食材的接受程度。 解决婴幼儿喂养的常见难题: 针对宝宝不爱吃饭、挑食、偏食、便秘、腹泻等喂养过程中常见的棘手问题,本书提供了切实可行的解决方案。通过分析原因,结合行为心理学和营养学的知识,为家长提供了引导孩子建立良好饮食习惯的方法,如营造愉快的用餐氛围、鼓励尝试新食物、合理安排用餐时间等。 第二部分:儿童期营养的精细化管理 学龄前儿童的均衡饮食构成: 本部分聚焦于3-6岁学龄前儿童的营养需求。详细列举了蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等各类营养素在儿童成长中的重要性,并提供了不同食物类别(如谷物、蔬菜、水果、奶制品、肉禽蛋类、豆制品等)的推荐摄入量和搭配建议。旨在帮助家长为孩子构建一份全面、均衡的日常饮食计划。 “餐盘法则”的应用与推广: 为了更直观地指导家长如何搭配膳食,本书引入并详细解释了“餐盘法则”。通过将餐盘形象化地划分为不同比例的区域,分别代表蔬菜、水果、蛋白质和谷物,让家长能够一目了然地了解如何为孩子制作营养丰富的餐点。书中还提供了大量基于“餐盘法则”的食谱范例,包含不同季节、不同口味的菜肴,并附有详细的制作步骤和营养分析。 如何培养孩子健康的饮食习惯: 除了营养摄入,健康的饮食习惯同样至关重要。本书强调了榜样作用、家庭用餐氛围、规律用餐时间、限制零食摄入、鼓励自主进食等方面的重要性,并提供了一系列实用的方法,帮助家长引导孩子养成爱吃蔬菜水果、不挑食、不偏食、细嚼慢咽等良好饮食习惯,为孩子终身的健康奠定基础。 特殊时期儿童的营养补充: 本部分还关注了儿童生长发育过程中的特殊时期,如生长发育加速期、感冒发烧后、运动量增加时等,并提供了相应的营养补充建议。同时,对于一些可能存在的营养素缺乏风险,如铁、钙、维生素D等,也进行了详细的科普,指导家长如何通过膳食来预防和改善。 第三部分:从“吃”到“养”的全方位育儿观 食品安全与烹饪的智慧: 食品安全是养育孩子过程中不容忽视的一环。本书详细介绍了如何选购新鲜、安全的食材,如何正确清洗、储存食物,以及如何避免食物中毒。在烹饪方面,则强调了少油、少盐、少糖的健康烹饪理念,并推荐了多种适合儿童的烹饪方式,如蒸、煮、炖、凉拌等,最大程度地保留食物的营养价值。 食物过敏的识别与应对: 随着儿童过敏性疾病的增多,本书特辟专章讲解食物过敏。详细介绍了常见的过敏原(如牛奶、鸡蛋、花生、大豆、小麦、海鲜等),过敏的症状表现,以及如何通过食物回避、过敏原检测等方式进行诊断和管理。并为过敏儿童的家庭提供了详细的饮食指导和食谱建议,确保他们在保证营养的同时,远离过敏风险。 孩子生长发育的监测与评估: 科学的喂养离不开对孩子生长发育的持续监测。本书提供了关于身高、体重、头围等生长指标的测量方法和参考标准,并指导家长如何根据孩子的生长曲线来评估其营养状况和生长发育是否正常。当出现异常时,如何及时寻求专业医生的帮助。 亲子互动中的饮食教育: 本书认为,育儿不仅仅是满足孩子的生理需求,更重要的是通过饮食来培养孩子的品格和情商。书中提供了许多将饮食教育融入亲子互动的方法,如一起采摘蔬菜、一起制作简单的食物、在用餐时进行有趣的对话等,让孩子在轻松愉快的氛围中学习食物的知识,体验劳动的乐趣,感受家庭的温暖。 总结: 《老爸老妈怎么吃怎么养》并非一本枯燥的育儿百科,而是一本充满生活智慧的实践手册。它以科学严谨的态度,结合了营养学、儿童保健学、行为心理学等多方面的知识,将复杂的育儿问题化繁为简,为家长们提供了一套系统、可行、易懂的育儿解决方案。本书强调“吃”是“养”的基础,通过科学合理的饮食,为孩子的健康成长打下坚实的基础,同时,也关注通过饮食来培养孩子的健康人格和生活习惯,帮助家长们成为更智慧、更从容的父母,与孩子一同享受健康美好的成长旅程。

用户评价

评分

当我在书店看到《老爸老妈怎么吃怎么养》这本书时,第一眼就被它的书名吸引了。这个名字充满了生活气息,也直击了很多父母的心声。我知道,养育一个孩子,不仅仅是让他们吃饱穿暖,更重要的是如何让他们健康快乐地成长。我特别想知道,这本书在“怎么吃”这方面,有没有一些实用的建议,能够帮助我为孩子提供最适合他们成长的食物。是不是有针对不同年龄段的食谱推荐?又或者,如何才能识别出那些对孩子健康真正有益的食物?而对于“怎么养”的部分,我希望这本书能够提供一些更深层次的思考。除了日常的身体照顾,如何才能培养一个有独立思考能力、有责任感、并且懂得关爱他人的孩子?我希望这本书能够提供一些切实可行的方法,让我能够更好地扮演好父母的角色,为孩子的未来打下坚实的基础。

评分

这本《老爸老妈怎么吃怎么养》的封面设计倒是挺吸引人的,很有生活气息,色彩搭配也比较温馨。书名直接点明了主题,一看就知道是关于家庭健康饮食和育儿的。我一直觉得,作为家长,给孩子吃得健康、养得好,是责任也是学问。市面上关于育儿的书籍琳琅满目,但很多时候都显得过于理论化,或者针对性不够强。我特别好奇这本书在“怎么吃”和“怎么养”这两个方面,有没有给出一些具体、可操作的建议,而不是泛泛而谈。比如,对于不同年龄段的孩子,在饮食上会有哪些特别的需求?是侧重于均衡营养的搭配,还是会提供一些具体的食谱?又或者,在“怎么养”这部分,会涉及到哪些方面?是习惯养成,还是情绪管理,亦或是健康监测?这些都是我非常关注的。我希望这本书能够像一个经验丰富的长辈,用亲切、实在的语言,分享一些行之有效的经验,让我这个新手家长能够少走弯路。毕竟,孩子的成长只有一次,每一个细节都牵动着做父母的心。

评分

这本书的封面设计很有特色,温暖而有力量,仿佛能感受到父母对孩子的爱。我之所以对《老爸老妈怎么吃怎么养》这本书产生兴趣,是因为我一直觉得,育儿是一个综合性的课题,不仅仅是简单的喂养和照顾,更包含了对孩子成长的方方面面。我希望这本书能给我带来一些新的视角和启发。比如,在“怎么吃”的部分,我希望能够了解到更细致的内容,不仅仅是基础的营养搭配,还包括如何根据孩子的生长发育特点来调整饮食,以及在特殊时期,比如换季、生病时,如何通过饮食来增强孩子的抵抗力。在“怎么养”的部分,我更期待看到一些关于如何培养孩子良好品德、健全人格的指导。如何引导孩子学会独立思考、尊重他人,如何帮助他们建立自信和责任感?这些都是我作为父母非常看重并希望学习的。希望这本书能像一位经验丰富的良师益友,为我提供宝贵的育儿智慧。

评分

最近一直在研究育儿方面的书籍,看到《老爸老妈怎么吃怎么养》这个名字,感觉很亲切。这本书的标题让我想起自己小时候,父母总是小心翼翼地打点着我的吃穿用度,生怕我有什么闪失。现在轮到我为人父母,也面临着同样的课题。我特别好奇这本书会从什么样的角度来解读“吃”和“养”。是侧重于科学的营养学理论,还是更偏向于生活化的经验分享?我希望能找到一些能够切实解决我日常育儿困惑的内容。比如,在给宝宝添加辅食的时候,有哪些原则需要遵守?如何区分什么是真正健康的选择,而不是被商家的宣传所迷惑?而在“养”的方面,我希望这本书能不仅仅停留在物质层面,更能关注到孩子的心理健康和品格塑造。有没有一些关于如何引导孩子建立积极情绪、培养良好社交能力的建议?我一直认为,一个健康快乐的孩子,才是父母最大的心愿。

评分

说实话,我买这本书的时候,主要是被它“怎么吃”这个部分吸引住了。我一直很困惑,现在市面上的食物种类那么多,给孩子吃什么才最健康?怎么才能让他们在享受美食的同时,又不摄入过多的添加剂和不健康的成分?我希望这本书能够提供一些实用的指导,比如如何为不同年龄段的孩子制定科学的饮食计划,如何在日常饮食中巧妙地融入各种营养素,以及如何应对孩子挑食、厌食等常见问题。我特别期待书中能有一些简单易学的食谱,最好是能考虑到孩子们的口味和喜好,同时又能保证营养均衡。另外,关于“怎么养”的部分,我也希望这本书能有一些启发。除了日常的照顾,我更想了解如何在孩子的成长过程中,培养他们良好的生活习惯、健康的心理素质,以及独立自主的能力。这不仅仅是物质上的满足,更是精神上的富足。希望这本书能够成为我育儿路上的好帮手,让我在面对各种挑战时,多一份从容和自信。

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