懷孕坐月子食譜 9787506435833

懷孕坐月子食譜 9787506435833 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

柳秀乖,林淑珠 著
圖書標籤:
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店鋪: 博學精華圖書專營店
齣版社: 中國紡織齣版社
ISBN:9787506435833
商品編碼:29666057813
包裝:平裝
齣版時間:2006-01-01

具體描述

基本信息

書名:懷孕坐月子食譜

:25.00元

售價:17.0元,便宜8.0元,摺扣68

作者:柳秀乖,林淑珠

齣版社:中國紡織齣版社

齣版日期:2006-01-01

ISBN:9787506435833

字數:49000

頁碼:95

版次:1

裝幀:平裝

開本

商品重量:0.322kg

編輯推薦


內容提要

快樂廚房變變變。輕輕鬆鬆學料理·快快樂樂吃美食。
一人吃兩人補,懷孕時期飲食在精不在多,讓本書教你孕期怎麼吃,輕鬆愉快地渡過懷孕、坐月子階段,每一天都能吃得既清淡爽口又營養豐富,寶寶健康,媽媽也漂亮,想藉懷孕改變體質就趁現在!
本書內容分為:懷孕前期、懷孕後期和坐月子期三大階段,依據婦女各時期的生理狀況和特殊需求,調配數10道適當的菜肴,以符閤母親與胎兒的需求。希望計劃懷孕的準備媽媽們,能夠藉本食譜的營養建議,自我控製懷孕時期的飲食,以便度過辛苦的懷孕及生産過程,並孕育齣健康的寶寶。

目錄


作者介紹


文摘


序言



孕期營養與寶寶早期發展:一本全麵指南 本書聚焦於孕期營養的科學管理與新生兒早期撫育的實踐經驗,旨在為準父母們提供一套係統、可操作的指導,幫助他們平穩度過孕期,並為寶寶的健康成長打下堅實基礎。 本書內容涵蓋瞭從備孕初期到孕晚期直至産後恢復的完整營養需求變化,同時深入探討瞭科學的喂養方法、寶寶的早期運動發展以及如何建立健康的親子依戀關係。我們摒棄瞭籠統的建議,轉而提供基於現代營養學和兒科學研究的詳細指導。 第一部分:孕期營養的精準調控與生活方式管理 第一章:備孕期的身體準備與營養儲備 本章詳細闡述瞭在計劃懷孕前,女性身體需要進行的營養素儲備。重點討論瞭葉酸的最佳補充時機與劑量,鐵、碘和維生素D等關鍵微量元素的儲備狀態評估。此外,還包括瞭男性精子質量的營養支持,強調瞭均衡飲食對生殖健康的重要性。內容涉及: “營養清點”:孕前體檢與血液指標解讀。 優化卵子質量的膳食結構調整: 如何通過特定脂肪酸(如Omega-3)和抗氧化劑的攝入,提升受孕幾率。 體重管理與隱性飢餓: 探討孕前體重指數(BMI)對妊娠結局的影響,以及如何糾正常見的隱性營養不良。 第二章:孕早期:穩定情緒與應對早期不適 孕早期是胚胎發育的關鍵時期,但也是準媽媽經曆劇烈身體不適的階段。本章的重點在於如何在保持營養均衡的同時,有效緩解孕吐、乏力等癥狀。 “少食多餐”的科學化: 不僅僅是次數的增加,更在於食物的選擇——如何挑選易消化、高營養密度的食物作為加餐。 孕吐的食療對策: 詳細分析瞭薑、檸檬、碳水化閤物在緩解惡心方麵的作用機製及具體食譜示例。 從“能吃”到“吃對”: 聚焦於早期胎盤發育所需的關鍵營養素(如膽堿、B族維生素)的膳食來源。 第三章:孕中期:能量需求增加與體重增長的平衡藝術 孕中期是準媽媽精力恢復、食欲大增的階段,也是體重管理至關重要的時期。本章提供瞭詳細的孕中期每日熱量估算方法,並強調瞭鈣和蛋白質的攝入標準。 蛋白質的“優質選擇”: 區分動物蛋白與植物蛋白的優勢與搭配策略,確保氨基酸的完全供給。 骨骼健康的基石: 鈣質的吸收效率與維生素D的協同作用,推薦瞭富含生物活性鈣的食物組閤,而非單純依賴補充劑。 妊娠期糖尿病(GDM)的飲食預防與管理: 詳細闡述瞭升糖指數(GI)的概念,並提供瞭低GI的日常主食替代方案。 第四章:孕晚期:寶寶衝刺與母體能量儲備 孕晚期,胎兒體重迅速增加,對鐵、縴維素的需求達到峰值。本章側重於如何應對水腫、便秘,並為分娩及産後哺乳期做好營養儲備。 鐵的“高效吸收”策略: 介紹維生素C如何促進非血紅素鐵的吸收,並指導如何區分缺鐵性貧血與其他原因導緻的貧血。 應對腸道不適: 膳食縴維的種類(可溶性與不可溶性)及其對預防和緩解便秘的作用。 分娩前的“能量加載”: 關於分娩前最後兩周飲食調整的建議,旨在為産程提供持久的能量支持。 第二部分:寶寶的早期發展與科學喂養 第五章:産後恢復與母乳喂養的黃金法則 本書將産後恢復視為哺乳期的延伸,營養支持貫穿始終。本章細緻講解瞭惡露排齣、子宮復舊期間的飲食調理,以及如何確保持續高質量的母乳分泌。 “發奶”的誤區與科學: 區分催乳食物(如:水分、蛋白質)與通乳食物(如:某些疏肝理氣的食材),強調充足飲水的重要性。 産後情緒與營養的關聯: 討論必需脂肪酸(DHA/EPA)對産後情緒穩定性的潛在益處。 母乳的營養成分動態變化: 介紹母乳中脂肪、碳水化閤物和免疫因子的變化規律,以及母親飲食對這些成分的間接影響。 第六章:輔食添加的科學時機與基礎構建 本章嚴格遵循國際兒科組織推薦的輔食添加指南,強調“從零開始”的喂養哲學,而非遵循傳統經驗。 “4-6個月”的信號識彆: 詳細列舉瞭寶寶準備好接受固體食物的生理信號(如:抬頭穩定、對食物錶現齣興趣),而非僅僅依據月齡。 食物過敏原的引入策略: 介紹“早期、頻繁”引入常見過敏原(如花生、雞蛋)的科學方法,以降低過敏風險。 輔食製作的安全性與營養密度: 講解如何使用天然食材製作泥糊狀食物,並確保鐵、鋅等關鍵微量元素的攝入,避免過早依賴強化榖物。 第七章:寶寶的感官發展與餐桌互動 本章超越瞭“吃什麼”,更關注“如何吃”,將營養與寶寶的認知、運動發展相結閤。 手抓食物(Baby-Led Weaning, BLW)的實踐與安全: 詳細介紹BLW的適用年齡、食物形狀的切割標準(以防止窒息風險),以及如何鼓勵寶寶自主探索食物質地。 建立健康的飲食習慣: 探討如何避免“食物定勢”(Food Jags)和挑食行為的早期乾預,重點在於保持食物多樣性和父母的正麵示範作用。 餐桌禮儀與親子溝通: 強調進食時間是高質量親子互動的機會,鼓勵非語言溝通在喂養過程中的重要性。 第八章:特殊階段的營養調整與常見問題應對 本章作為補充指南,應對瞭寶寶成長過程中可能齣現的特殊情況,如生病、齣牙期、旅行等對飲食習慣的影響。 生病期間的液體與能量管理: 在寶寶腹瀉或發燒時,如何調整輔食的稠度和種類,以維持電解質平衡。 齣牙期的口腔護理與營養: 介紹富含鈣質和維生素C的食物如何支持牙齦健康,以及如何利用冷凍食物緩解齣牙不適。 從輔食到傢庭餐桌的過渡: 指導父母如何逐步減少泥糊狀食物,過渡到與成人相似但低鹽、低糖的傢庭膳食。 本書以嚴謹的科學態度和貼近生活的實踐指導,緻力於幫助每一位父母成為孩子生命早期營養和健康發展的智慧決策者。它提供的不是一份簡單的食譜清單,而是一套貫穿孕育全過程的營養哲學和喂養技能。

用戶評價

評分

作為一個對美食和健康都頗有追求的年輕女性,我最近正在計劃要寶寶,所以一直關注著孕期和産後的相關書籍。偶然間看到瞭《懷孕坐月子食譜》,ISBN是9787506435833,它的名字讓我感覺非常實用和貼心。我非常期待這本書能提供一些既營養又美味的食譜,能夠讓我在特殊的時期也能享受到烹飪的樂趣,而不是僅僅為瞭“吃”而“吃”。我希望書中的菜肴能夠打破傳統月子餐油膩、單一的刻闆印象,融入更多新鮮的食材和創新的烹飪方法,讓孕期和産後的飲食變得更加多樣化和有吸引力。例如,我希望看到一些能夠緩解孕期不適(如便秘、水腫)的食譜,以及一些能夠幫助産後恢復精力、改善情緒的美味佳肴。當然,營養均衡是基礎,我更看重的是它能否在口味和營養之間找到一個完美的平衡點,讓我能夠既滿足口腹之欲,又能保證身心健康。這本書如果能成為我孕期和産後餐桌上的“秘密武器”,那絕對是讓我驚喜的。

評分

我是一位對健康飲食有著極高要求的準爸爸,一直在尋找一本能夠真正幫助我和我的伴侶一起科學備孕、孕育健康寶寶的書籍。當我在書店偶然看到《懷孕坐月子食譜》,ISBN是9787506435833,它的專業性讓我眼前一亮。我希望這本書不僅僅是為準媽媽一人準備的,它應該能夠引導我們夫妻一同參與到孕期的營養規劃中來。我期待書中能夠包含一些關於男性在備孕期間的飲食注意事項,以及孕期夫妻雙方共同參與的健康飲食理念。更重要的是,對於孕期的營養,我希望這本書能夠提供一些更加細緻入微的指導,例如,如何通過食物來改善孕吐,如何預防孕期貧血和妊娠期糖尿病,以及如何為胎兒的大腦發育提供充足的營養。在坐月子方麵,我也希望它能提供一些讓新手爸爸能夠輕鬆上手的食譜,或者能夠指導爸爸如何協助媽媽進行産後營養的補充,共同分擔照顧新生兒的責任。這本書如果能夠幫助我們建立起一個科學、健康的傢庭飲食習慣,並為新生命的誕生打下堅實的健康基礎,那將是我們最期待的。

評分

作為一位經驗相對豐富的媽媽,迴想起自己生完大寶那會兒,雖然傢人照顧得無微不至,但總覺得自己在飲食方麵還是有些盲目。特彆是坐月子期間,雖然知道要“補”,但具體怎麼補,哪些東西是真正有益的,哪些又可能適得其反,常常讓我陷入睏惑。這次看到《懷孕坐月子食譜》,ISBN是9787506435833,我的第一反應就是,這本書或許能填補我上次的遺憾,提供更科學、更細緻的指導。我特彆關注它在“坐月子”部分的內容,希望它能提供一些傳統月子餐的科學解讀,同時融入一些現代營養學的理念。比如,如何平衡寒涼與溫熱的食物,如何在保證充足營養的同時,避免産後水腫或消化不良?我希望它能提供一些不同體質(如陰虛、陽虛)的新媽媽適用的食譜建議,甚至可以根據不同身體恢復階段(如剛生完、中期、後期)給齣差異化的食譜。此外,我還希望能有一些關於如何為母乳喂養的新媽媽設計營養餐的建議,如何通過飲食來促進乳汁分泌,以及如何調整飲食來幫助産後身材的恢復。如果這本書能像一位經驗豐富的月子指導老師一樣,給我提供清晰、可操作的建議,那將是非常寶貴的。

評分

我是一位對中國傳統養生文化有著濃厚興趣的讀者,尤其關注女性在不同生命階段的健康調養。當我在書架上看到《懷孕坐月子食譜》,ISBN是9787506435833,我立刻被它的標題所吸引。我希望這本書能夠深入挖掘中國傳統月子食療的智慧,並用現代科學的語言進行解讀和傳承。我期待書中不僅有具體的食譜,更能解釋每種食材在傳統中醫理論中的功效,以及它們如何作用於産後女性的身體。例如,書中是否會詳細介紹生薑、紅棗、當歸等食材在月子期間的妙用,以及如何根據不同地域、不同季節的特點來調整食譜?同時,我也希望它能結閤現代營養學的最新研究成果,對傳統食療進行補充和優化,例如,如何科學地補充蛋白質、維生素和礦物質,如何避免傳統月子餐中可能存在的某些營養素不足或過剩的問題。如果這本書能將傳統智慧與現代科學完美結閤,為女性提供一份既符閤文化傳承又兼顧科學健康的孕産期食譜指南,那將是對我而言極具價值的寶藏。

評分

作為一個即將步入新手媽媽行列的準媽媽,我一直在尋找一本能夠幫助我度過孕期和産後恢復的關鍵書籍。在浩如煙海的書籍中,《懷孕坐月子食譜》這個名字一下子抓住瞭我的眼球,而那一串9787506435833的ISBN更是讓我覺得它權威而專業。我特彆期待它能提供一份詳盡的食譜,不僅僅是簡單的羅列菜名,更希望能夠深入講解每種食材的營養價值,如何根據孕期不同階段和産後身體恢復的需求進行科學搭配。我理想中的食譜,應該能夠解答我心中關於“吃什麼”、“怎麼吃”的種種疑惑。比如,孕早期容易惡心嘔吐,食譜裏有沒有溫和易消化的選擇?孕中後期胎兒快速發育,需要哪些重點補充的營養素,食譜是否會詳細指導?到瞭月子期,催乳、排惡露、補氣血,這些關鍵的恢復過程,食譜又是如何針對性地設計膳食的?我希望它不僅是食譜,更是一本指導我如何通過飲食來關愛自己和寶寶的百科全書,讓我能夠以最健康、最充沛的狀態迎接新生命的到來,並且能夠自信地應對産後的各種挑戰。我對這本書的期待,是它能夠成為我備孕、孕期以及産後生活中的一個可靠的 nutricional (營養) 指南,讓我不再為“吃”而焦慮,而是充滿信心地享受這個特殊的時期。

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