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席雪 著

图书标签:

• 育儿
• 母婴
• 喂养
• 宝宝
• 健康
• 0-3岁
• 亲子
• 育儿指南
• 母乳喂养
• 辅食添加

店铺： 广影图书专营店

出版社： 中国人口出版社

ISBN：9787510105890

商品编码：29657659592

包装：平装

出版时间：2011-01-01

基本信息

书名:图解专家教你喂宝宝

定价：28.00元

售价：19.0元,便宜9.0元,折扣67

作者:席雪

出版社：中国人口出版社

出版日期：2011-01-01

ISBN：9787510105890

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：12开

商品重量：0.481kg

编辑推荐

解读宝宝的科学喂养方案
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内容提要

目录

Part1 宝宝初长成，喂养有规律
妈妈要知道的宝宝离乳食材及调料适合度
如何为不同离乳阶段的宝宝处理各种食材
新生儿期
宝宝喂养指导
应重点补充的营养素
食物处理小窍门
流食期
宝宝喂养指导
应重点补充的营养素
食物处理小窍门
营养菜谱重点推荐
吴咽期
宝宝喂养指导
应重点补充的营养素
食物处理小窍门
营养菜谱重点推荐
嚅爵期
宝宝喂养指导
应重点补充的营养素
食物处理小窍门
营养菜谱重点推荐
细嚼期
宝宝喂养指导
应重点补充的营养素
食物处理小窍门
营养菜谱重点推荐
咀嚼期
宝宝喂养指导
应重点补充的营养素
食物处理小窍门
营养菜谱重点推荐
与大人一起进餐的时期
宝宝喂养指导
应重点补充的营养素
食物处理小窍门
营养菜谱重点推荐
Part2 吃得科学，才能吃出健康
Part3 纠正宝宝厌食、挑食有学问
Part4 宝宝的进餐与排泄教养

作者介绍

文摘

序言

《科学喂养，健康成长：新手父母必修指南》 内容简介： 新手父母们，恭喜你们迎来了生命中最珍贵的新成员！当你们沉浸在初为人父母的喜悦中时，随之而来的也有一系列关于宝宝喂养的疑问和挑战。从母乳喂养的奥秘到奶粉冲调的技巧，从添加辅食的循序渐进到均衡营养的搭配，每一个环节都牵动着父母的心。本书旨在成为您育儿旅程中最贴心、最可靠的伙伴，用科学、严谨、易懂的方式，为您一一解答宝宝喂养过程中的所有困惑，助力宝宝健康茁壮地成长。 第一章：生命最初的营养——母乳喂养的智慧 母乳，被誉为“大自然的馈赠”，是宝宝最天然、最理想的食物。本章将深入探讨母乳喂养的诸多益处，不仅仅是营养的补充，更包含着母子间的情感连接。我们将详细讲解初乳的重要性，解释为何它是宝宝的“第一针疫苗”。 母乳喂养的黄金法则： 早期母乳喂养： 剖析产后黄金一小时内进行母乳喂养的优势，以及如何顺利实现“肌肤接触”以促进泌乳。 按需哺乳的重要性： 解释为何不应该严格按照时间表喂养，而是要学会观察宝宝的饥饿信号（如吮吸手指、转头寻找乳头等），以及如何通过观察尿布和体重增长来判断宝宝是否吃饱。 正确的哺乳姿势： 提供多种推荐的哺乳姿势，如摇篮式、交叉摇篮式、橄榄球式等，并配以详细的图示说明，帮助新手妈妈找到最舒适、最高效的哺乳体位，避免乳头疼痛和乳腺堵塞。 衔乳姿势的技巧： 强调正确的衔乳姿势是母乳喂养成功的关键。我们会详细解析宝宝如何含住乳晕而非仅仅是乳头，以及如何纠正“地包天”或“舌头前伸”等不良衔乳习惯。 母乳喂养的常见问题及解决方案： 乳头皲裂： 分析原因，并提供舒缓、修复的居家疗法和寻求专业帮助的建议。 乳腺炎： 讲解预防措施，如勤哺乳、正确排空乳房，以及一旦发生炎症，如何应对和治疗。 乳汁不足： 探索可能导致乳汁不足的原因，如压力、疲劳、饮食不当等，并提供催乳的有效方法，如增加哺乳频率、改善饮食、调整作息、按摩乳房等。 乳房过度充盈： 介绍如何缓解不适，例如在哺乳前或吸奶前进行温敷。 挤奶与储存： 详细介绍手挤奶和使用吸奶器的技巧，以及母乳的正确储存方法（冷藏、冷冻的温度和时间要求），让妈妈在需要短暂离开宝宝时也能保证宝宝获得母乳。 母乳妈妈的营养与健康： 均衡饮食指南： 推荐母乳妈妈应摄取的各类营养素，如优质蛋白质、复合碳水化合物、健康脂肪、维生素和矿物质，并提供具体的食物范例。 水分补充： 强调充足饮水的重要性，并给出建议的饮水量。 避免可能影响母乳的食物： 列举一些可能引起宝宝过敏或不适的食物，并建议妈妈们在喂养过程中注意观察。 月子期间的调养： 关注妈妈产后的身体恢复，提供有助于泌乳和身心健康的饮食建议。 第二章：奶粉喂养的科学指南 对于因各种原因无法进行纯母乳喂养的家庭，配方奶粉是安全有效的替代品。本章将为您详细解析奶粉喂养的每一个细节，确保宝宝获得充足且均衡的营养。 如何选择合适的配方奶粉： 认识配方奶粉的种类： 介绍不同阶段（如1段、2段、3段）配方奶粉的区别，以及针对特殊需求的奶粉（如抗过敏奶粉、早产儿奶粉等）的选择原则。 解读奶粉罐上的信息： 教授如何理解营养成分表，选择信誉良好、符合国家标准的品牌。 咨询专业意见： 强调在选择奶粉时，听取儿科医生或专业营养师的建议至关重要。 科学冲调奶粉的步骤： 卫生至上： 强调双手消毒、奶瓶奶嘴的清洁与消毒（煮沸、蒸汽消毒等）的重要性。 准确的水温： 讲解冲调奶粉的最佳水温，以及为何不能使用过热或过冷的水。 精确的比例： 详细说明如何按照奶粉罐上的说明，精确测量奶粉和水的比例，切忌随意增减，以免影响营养吸收或增加宝宝肝肾负担。 冲调的正确顺序： 演示先加水还是先加奶粉，以及如何充分溶解。 检查温度： 教您如何通过滴在手腕内侧来判断奶液温度是否适宜宝宝饮用。 奶粉喂养的日常管理： 喂奶量与频率： 提供各月龄宝宝的大致奶量参考，并强调个体差异，鼓励父母观察宝宝的反应。 如何判断宝宝是否吃饱： 同样需要观察宝宝的饥饿信号和饱腹信号，以及体重增长情况。 奶瓶清洁与储存： 再次强调奶瓶的清洁消毒，以及冲调好的奶液应在规定时间内饮用完毕，剩余奶液的妥善处理。 奶粉喂养的常见问题： 便秘： 分析可能原因，提供缓解方法，如调整奶粉、增加饮水量、按摩腹部等。 腹泻： 讲解如何分辨生理性腹泻和病理性腹泻，以及何时需要就医。 溢奶与吐奶： 区分两者，并提供喂奶后拍嗝的正确方法，以及如何调整喂奶姿势和量来减少溢吐。 第三章：开启味蕾之旅——辅食添加的艺术 当宝宝满4-6个月时，母乳或配方奶的营养已不足以满足其快速生长的需求，添加辅食成为必然。本章将引领您进入丰富多彩的辅食世界，让宝宝在品尝美味的同时，均衡获取各种营养。 辅食添加的时机： 识别宝宝的信号： 详细列举宝宝准备添加辅食的迹象，如抬头挺立、能自主咀嚼、对食物表现出兴趣等，并说明4-6个月是普遍的起始时间。 循序渐进原则： 强调“由少到多，由稀到稠，由单一到多样”的添加原则。 辅食添加的种类与顺序： 泥糊类食物的开始： 推荐从单一谷物（如米粉）和蔬菜泥（如南瓜泥、红薯泥）开始。 逐步引入： 介绍水果泥、肉泥、蛋黄的添加顺序和注意事项。 蛋白质的引入： 讲解鱼、禽、畜肉的选材和制作方法，以及如何辨别过敏反应。 脂肪的补充： 强调适量植物油的重要性。 不同月龄的辅食特点与建议： 4-6个月： 重点是米粉、蔬菜泥、水果泥，训练宝宝的吞咽能力。 7-9个月： 引入肉泥、鱼泥、蛋黄、肝泥，开始尝试颗粒状食物，培养咀嚼能力。 10-12个月： 逐渐过渡到软饭、面条、小块肉末，以及更多种类的蔬菜水果。 1岁以后： 逐步融入家庭饮食，但仍需注意营养均衡和烹饪方式。 如何制作营养美味的宝宝辅食： 食材的选择与处理： 强调选择新鲜、当季的食材，以及如何清洗、蒸煮、打泥。 烹饪方法： 推荐蒸、煮、炖等健康烹饪方式，避免油炸、烧烤。 调味的原则： 强调1岁以内不加盐、糖等调味品，让宝宝品尝食物原味。 家庭自制辅食的优势： 成本低、新鲜、可控，能避免添加剂。 辅食制作的常见疑问解答： 如如何处理容易引起过敏的食物（如鸡蛋、花生），如何应对宝宝挑食等。 宝宝的饮水与零食： 饮水的时机与重要性： 讲解何时开始给宝宝喝水，以及饮水量的建议。 健康零食的选择： 推荐适合宝宝的零食，如水果块、小饼干（低糖低盐）、酸奶等，并提醒注意场合和份量。 第四章：守护宝宝的成长足迹——喂养中的健康监测 宝宝的健康成长离不开父母细致的观察和科学的护理。本章将聚焦于如何在喂养过程中关注宝宝的健康状况，以及如何及时发现和处理一些常见问题。 体重与身高的监测： 认识生长曲线： 解释生长曲线图的作用，以及如何根据宝宝的体重和身高在图上标记，观察其生长趋势。 定期体检的重要性： 强调按时带宝宝到医院进行体格检查，由专业医生评估其生长发育情况。 识别宝宝的健康信号： 精神状态： 观察宝宝是否活泼好动、眼神明亮。 食欲变化： 关注宝宝的食欲是否稳定，是否存在突然下降或增加。 睡眠质量： 评估宝宝的睡眠是否安稳，是否容易惊醒。 排泄物的观察： 大便： 讲解正常大便的颜色、性状、次数，以及异常情况（如腹泻、便秘、血便、陶土色大便）可能预示的问题。 小便： 关注小便的量和颜色，了解其与水份摄入的关系。 常见喂养相关问题的处理： 胀气与肠绞痛： 分析原因，提供缓解方法，如腹部按摩、排气操。 黄疸： 区分生理性黄疸和病理性黄疸，以及在家庭护理中的注意事项。 过敏反应： 讲解常见的食物过敏症状，如何识别，以及下一步该如何应对。 口腔护理： 即使是奶瓶喂养的宝宝，也需要开始进行口腔清洁，本章将提供相关指导。 第五章：父母的育儿心态与支持 科学喂养不仅关乎宝宝的生理健康，也与父母的心理状态息息相关。本章将关注新手父母可能面临的挑战，并提供心理支持和建议。 应对育儿焦虑： 接纳不完美： 强调育儿是一个学习和成长的过程，不必苛求自己做到完美。 寻求帮助： 鼓励父母向伴侣、家人、朋友或专业人士寻求支持。 自我关怀： 提醒父母也要关注自己的身心健康，保证充足的休息和营养。 建立和谐的亲子关系： 耐心与理解： 了解宝宝的成长规律，给予足够的耐心。 积极的互动： 通过眼神交流、语言沟通、肢体接触来增进亲子感情。 尊重宝宝的个体差异： 每个宝宝都是独特的，接受并尊重他们的个性。 夫妻合作与家庭支持： 共同承担责任： 鼓励夫妻双方共同参与到育儿过程中，分担压力。 家庭成员的支持： 积极争取长辈或亲友的支持，但也要学会坚持科学的育儿理念。 信息获取的渠道： 选择权威信息源： 提醒父母谨慎辨别育儿信息，优先选择儿科医生、专业书籍、官方健康网站等可靠来源。 避免盲目跟风： 鼓励父母根据自身宝宝的实际情况，做出最适合的决策。 本书力求以最详实、最贴近实际操作的方式，为每一位新手父母提供科学、系统、易懂的喂养指导。我们相信，通过掌握科学的喂养知识，辅以父母的爱心与耐心，您的宝宝一定能拥有一个健康、快乐、充满活力的成长开端！

评分☆☆☆☆☆

这本书的插图简直是育儿书中的一股清流！我之前买过好几本关于辅食添加的书，不是文字堆砌得让人头疼，就是图画简单到让人摸不着头脑。但这一本，从宝宝抓握的动作到食物的质地变化，每一步都画得细致入微，色彩柔和又不失重点。尤其是讲到如何辨认宝宝是否过敏时的面部表情特写，那观察角度简直太专业了，让我这个新手妈妈豁然开朗。我记得有一次尝试做南瓜泥，按照书上的步骤，连搅拌机的转速建议都有提到，让我第一次做出来的辅食看起来像模像样，宝宝竟然也吃得津津有味。它不是那种高高在上的理论说教，而是真正站在一个手忙脚乱的新手家长角度，把那些容易被忽略的细节都给补上了，比如准备工具的摆放顺序，清理的便捷性等等，这些生活化的细节处理得特别到位，让人感觉作者真的和我们一样经历过这些阶段。

评分☆☆☆☆☆

坦白说，我最初买这本书，是抱着试试看的心态，毕竟育儿经验这东西，如人饮水，冷暖自知。但这本书最大的亮点，在于它成功地平衡了“科学性”与“人情味”。它不鼓吹任何极端理念，比如“必须纯母乳到两岁”或者“辅食必须全自制”。相反，它提供了大量的“备选方案”和“灵活处理”的建议。比如，当父母因为工作繁忙无法按时制作泥状食物时，它会提供一些经过营养学家推荐的优质即食产品的选择标准和搭配建议。这种务实到近乎于“不完美主义者友好”的态度，让我觉得作者非常理解现代家庭的真实困境，而不是强行要求我们成为全职、无所不能的“育儿超人”。它教会我的，是如何在保证宝宝健康的前提下，更好地平衡家庭生活，这一点价值无可估量。

评分☆☆☆☆☆

这本书的结构安排，体现了极强的逻辑性和实用性。它没有采用简单的年龄段划分，而是围绕着“宝宝的主动探索需求”来构建章节。比如，它不是简单地说“六个月开始吃粗粮”，而是先描述了宝宝开始用手抓东西的阶段，然后自然过渡到如何制作适合“手口探索”的食物形状，最后才引入相应的营养需求。这种“以宝宝为中心”的编排思路，让我可以根据我家宝宝当下的发展阶段，快速定位到需要的内容，而不用翻阅那些暂时用不到的章节。而且，每章末尾都会有一个“自检清单”和“常见误区速览”，非常适合我这种时间碎片化阅读的家长，能迅速查漏补缺，确保重点知识没有遗漏。

评分☆☆☆☆☆

我特别欣赏这本书在“安全与卫生”方面所展现出的那种近乎偏执的细致。这一点，很多市面上的书都只是蜻蜓点水地提一下“要注意消毒”。然而，这本书花了好大的篇幅，详细讲解了从购买食材到烹饪工具的消毒标准，甚至连砧板的生熟分区都配有图示说明。最让我印象深刻的是关于“添加新食物的48小时观察法”，它不仅告诉你观察什么症状，还用表格的形式，让你清晰记录了宝宝的反应时间、食物用量，以及后续是否需要咨询医生的明确指引。这种系统化的记录和预案设置，极大地提升了我处理突发状况的信心。它把“喂养”这件事，从一个单纯的“吃饭”行为，提升到了一个科学、严谨的家庭健康管理环节，让人感觉做得很专业、很负责任。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事节奏和整体氛围把握得非常精准，读起来完全没有压力。很多育儿书喜欢用非常学术化的语言来解释生长发育曲线或者营养成分，结果就是我常常读着读着就跑神了。但这本不一样，它更像是一位经验丰富、语速适中的朋友在旁边轻声细语地分享她的“独门秘籍”。比如它谈到“厌奶期”的处理，不是直接给出“坚持”这种空泛的建议，而是通过几个生动的小故事，描述了不同宝宝面对拒绝进食时的细微反应，然后才引出对应的对策。读完后，我感觉自己不是被“教育”了，而是被“理解”了，那种心照不宣的默契感，让我在面对宝宝挑食时，心态平和了许多，不再是那种一遇到问题就手足无措的焦虑状态。那种娓娓道来的叙述方式，非常适合晚上睡前翻阅，既能获取知识，又能放松心情。