养牛工—教材 9787504568151 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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劳动和社会保障部教材办公室，新疆生产建设 著

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• 农业生产
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店铺： 广影图书专营店

出版社： 中国劳动社会保障出版社

ISBN：9787504568151

商品编码：29627429609

包装：平装

出版时间：2007-12-01

基本信息

书名：养牛工—教材

定价：24.00元

作者：劳动和社会保障部教材办公室,新疆生产建设

出版社：中国劳动社会保障出版社

出版日期：2007-12-01

ISBN：9787504568151

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.281kg

编辑推荐

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本教材以《国家职业标准——家畜饲养工》为依据，结合新疆生产建设兵团养牛技术实际进行编写。全书分为初级、中级、高级三部分，每个部分又包括若干单元，按照三个级别循序渐进地介绍了家畜饲养工——养牛工应掌握的专业知识和操作技能。
本教材可用于家畜饲养工——养牛工职业技能培训与鉴定考核教材，也可作为各级各类培训机构、职业技术学校教学用书。

内容提要

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本教材以《国家职业标准——家畜饲养工》为依据，结合新疆生产建设兵团养牛技术实际进行编写。教材从职业能力培养的角度出发，力求体现职业培训的规律，满足职业技能培训与鉴定考核的需要。
本教材在编写中贯穿“以职业标准为依据，以企业需求为导向，以职业能力为核心”的理念，采用了模块化的编写方式。全书分为初级、中级、高级三部分，每个部分又包括若干单元，按照三个级别循序渐进地介绍了家畜饲养工——养牛工应掌握的专业知识和操作技能。其主要内容包括：奶牛、肉牛的品种介绍，饲料的加工调制，饲喂技术，不同生产阶段的管理，牛舍环境控制，牛疫病预防，牛奶的收集与保管，无公害畜产品的生产等。三个级别的每一单元内容在涵盖职业技能鉴定考核基本要求的基础上，详细介绍了本职业岗位工作中要求掌握的*实用知识和技术。
为便于读者迅速抓住重点、提高学习效率，教材中还精心设置了“培训目标”栏目，提出了每一节中应掌握的重点、难点。另外，在每单元后附有单元测试题及答案，供读者巩固、检验学习效果时参考使用。
本教材可用于家畜饲养工——养牛工职业技能培训与鉴定考核教材，也可作为各级各类培训机构、职业技术学校教学用书，也适用于自学养牛饲养技术或从事家畜饲养工作的人员学习、参考。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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现代农业技术概览：精耕细作与高效管理 图书名称：现代农业技术概览：精耕细作与高效管理 ISBN： 9787800000000 （此为示例ISBN，与您提供的图书无关） 内容简介： 本书旨在为现代农业从业者、技术人员以及农业院校学生提供一套全面、深入且极具实操性的技术指导。面对全球气候变化、资源约束日益加剧以及消费者对农产品品质与安全提出的更高要求，传统农业模式已难以为继。因此，本书将视角聚焦于如何运用现代科学技术，实现农业生产的集约化、智能化与可持续化。 全书内容涵盖了农业生产的多个核心环节，从土壤科学基础到先进的病虫害综合管理，从精准灌溉技术到新型农业机械的应用，力求构建一个完整且相互关联的技术知识体系。 --- 第一部分：土壤与作物营养的精细化调控 第一章：现代土壤学原理与健康评估 本章深入探讨了土壤作为农业生产基础的物理、化学及生物学特性。重点介绍了当前主流的土壤健康评估指标，包括土壤有机质动态、微生物群落结构分析以及土壤板结程度的快速检测方法。强调了土壤改良的必要性，并详细阐述了生物炭、有机肥以及微生物菌剂在恢复和提升土壤肥力中的应用策略。内容侧重于如何根据不同作物的需肥特性，制定个性化的土壤培肥方案，而非一刀切的施肥模式。 第二章：精准营养诊断与施肥策略 精准营养是提高肥料利用率、减少环境污染的关键。本章系统介绍了作物营养缺乏与过剩的典型症状识别，并详细讲解了叶片诊断法、土壤速效养分测定法以及遥感技术在营养监测中的应用。施肥策略部分，详细解析了测土配方施肥的流程、变量施肥技术（Variable Rate Application, VRA）的实施步骤，并探讨了缓控释肥料、水溶性肥料在设施农业和节水灌溉系统中的优化配置。特别关注了氮、磷、钾等宏量元素以及中微量元素的平衡调控技术，确保作物在关键生长期获得最佳营养供给。 --- 第二部分：作物生长环境的智能调控 第三章：高效节水灌溉系统的设计与管理 水资源是农业生产的生命线。本章全面梳理了滴灌、微喷灌、渗灌等节水灌溉技术在不同地形和土壤条件下的适用性分析。重点讲解了灌溉设备的选择、布局规划以及运行维护要点。在此基础上，引入了基于气象数据、土壤墒情监测的智能灌溉决策模型。内容涵盖了如何利用张力计、时域反射仪（TDR）等传感器数据，精确计算作物需水量，实现“按需供水”，最大程度地提高水分利用效率。 第四章：现代设施农业中的环境控制技术 设施农业（如智能温室、植物工厂）对环境的精准控制是高产稳产的保障。本章详细阐述了光照、温度、湿度、二氧化碳浓度调控的技术原理和实施方案。探讨了LED补光技术对作物光合作用的影响机制，新型遮阳保温材料的选择，以及通过热泵、蒸发冷却等方式实现节能恒温的工程实践。此外，还介绍了物联网（IoT）技术在环境数据采集、远程监控和自动化调控系统集成中的应用。 --- 第三部分：病虫草害的绿色防控与综合管理 第五章：植物病理学基础与病害预警系统 本章从病原体（真菌、细菌、病毒等）的生物学特性入手，结合我国主要农作物（如小麦、水稻、玉米及经济作物）的常见病害实例，分析了病害发生流行的环境因子。重点介绍了病害的早期识别技术，包括分子诊断方法在田间快速检测中的应用。构建病害风险预警模型，强调了基于气象模型的预测预报在预防性施药中的指导作用，指导农户从“治病”转向“防病”。 第六章：害虫综合治理（IPM）的实践与创新 IPM是现代植保的核心理念。本章详细阐述了IPM的五个关键要素：农业防治（如轮作、选用抗逆品种）、物理防治（如杀虫灯、色板诱捕）、生物防治（如天敌昆虫的保护与释放、生物农药的使用）、生态防治及化学防治的合理使用。对于化学防治，本书强调了农药的安全间隔期管理、低毒高效农药的选择，以及飞防、精准施药机器人等新型植保机械的应用，确保农产品质量安全。 第七章：杂草生物学特性与高效抑制技术 杂草是影响作物产量的主要竞争因素之一。本章分析了主要农业区域的优势杂草生物学特性，并详细介绍了化学除草剂的选择、混用与安全使用规范，特别是对不同生长阶段作物的安全窗口期。同时，强化了非化学控制手段，包括精准中耕技术、热力除草和覆盖技术在有机及绿色农业中的应用潜力。 --- 第四部分：农业机械化与质量安全追溯 第八章：现代农业机械化的集成应用 本章聚焦于农业生产的机械化进程，从播种、田间管理（如无人机植保）到收获的全流程机械化解决方案。详细分析了不同类型拖拉机、精量播种机、联合收割机及烘干设备的选型标准与操作维护。特别关注了农业机器人与自动化设备在精细化作业中的发展方向，如精准变量播种、自动导航作业系统的操作与数据解析。 第九章：农产品质量安全与可追溯体系建设 消费者对“从田间到餐桌”的全过程透明度要求日益提高。本章介绍了农产品质量安全标准体系（如绿色食品、有机食品认证要求）。详细讲解了区块链技术、二维码赋码技术在构建农产品全程可追溯系统中的应用，包括投入品（种子、农药、化肥）的记录、环境数据上传和加工流通环节的监管，旨在提升农产品的市场信任度和附加值。 --- 本书特点： 理论与实践紧密结合： 每个技术章节均配有详细的案例分析和操作流程图示。 面向未来技术前沿： 涵盖了农业物联网（Agri-IoT）、大数据分析在农业决策中的应用。 强调可持续发展： 始终贯穿着资源节约、环境友好和生态平衡的理念。 本书是从事现代农业生产管理、农业技术推广、农业工程设计以及相关专业学生必备的综合性参考手册。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名称《养牛工—教材》听起来就非常有分量，它传递出一种专业、权威和实用的信息。作为一名对养牛行业充满好奇和热情的潜在从业者，我对于这本书的期待非常高。我希望它能够从最基础的生物学知识讲起，比如牛的解剖学、生理学、遗传学等，为读者打下坚实的理论基础。然后，逐步深入到更具操作性的内容。例如，在营养学方面，我期望它能详细阐述各种饲料原料的营养价值、消化利用率，以及如何根据牛的不同生长发育阶段和生产目的，科学地配制饲料，实现精准营养。在繁殖管理上，我希望书中能提供关于母牛发情鉴定、配种技术、妊娠管理、助产以及新生犊牛护理的详细指导。疾病防治同样是重中之重，我期待书中能系统地介绍各种常见牛病的诊断、治疗和预防方法，包括药物使用、疫苗接种、消毒灭菌等关键环节，以及如何建立一套完善的疫病监测和预警体系。此外，如果书中还能涵盖一些关于牛舍建设、设备选择、粪污处理、以及养殖场经营管理和成本控制等方面的知识，那么这本书的实用性和全面性将会达到一个新的高度。我希望它能够成为我进入养牛行业的一本“圣经”，指引我走向成功的道路，让我能够成为一名名副其实的“养牛工”。

评分☆☆☆☆☆

《养牛工—教材》这个名字，让我立刻联想到那些默默奉献在田间地头的辛勤养牛人。这本教材，对我而言，不仅仅是一本书，更是一种对职业的尊重和对知识的渴求。我期待的内容，将是全方位、系统化的。首先，我想了解牛的种类和特性，不同品种的牛在体型、生长速度、肉质、奶质、抗病性等方面有何差异，以及它们各自适合在哪种环境下饲养。其次，关于饲养管理，我希望书中能详细介绍不同生长阶段牛只的饲养标准，包括饲料的种类、数量、喂食频率，以及如何根据季节和牛只的具体情况进行调整。更重要的是，我非常希望书中能详细讲解疾病的预防和控制，包括常见的牛病，如口蹄疫、牛瘟、牛结核病等的症状、传播途径、预防措施和治疗方法，以及如何建立科学的免疫接种程序和卫生消毒制度。此外，我还期待书中能够包含一些关于牛只福利的讨论，比如如何为牛提供一个良好的生长环境，减少其痛苦和应激，这不仅是道德的要求，也是提升养殖效率的保证。如果书中还能提及一些关于养牛业的最新发展趋势和技术创新，比如基因改良、大数据应用等，那就更具前瞻性了。我渴望从这本书中汲取养牛的“真经”，成为一名懂技术、会管理、有爱心的养牛人。

评分☆☆☆☆☆

这本《养牛工—教材》的名字本身就充满了朴实和务实的能量，让人一下子联想到广袤的牧场、辛勤的劳动者以及背后默默耕耘的土地。我一直对与农业相关的知识非常感兴趣，尤其是那些能够直接指导实践、提升技能的书籍。这本书的出版，对于像我一样想要深入了解养牛业的初学者来说，无疑是一份宝贵的资源。我期待它能从最基础的牛只品种介绍、饲养管理、疾病防治，到更深层次的繁殖技术、营养调配、疫病防控策略，都能有详细而系统的阐述。特别希望书中能够包含一些实际案例，比如不同地区、不同规模的养牛场是如何运作的，成功的经验和遇到的挑战是什么，以及作者如何通过科学的方法解决这些问题。这样的内容不仅能够增强理论知识的理解，更能帮助我们这些即将踏入这个行业的人，提前预见可能遇到的困难，并学习如何应对。如果书中还能涉及到一些现代化的养牛技术，比如智能化饲养设备的应用、精准饲喂系统，或者环保型养殖模式的推广，那就更锦上添花了。毕竟，我们现在所处的时代，科技正在深刻地改变着传统的农业生产方式，学习这些新知识，才能让我们的养牛事业更具竞争力。我脑海中已经勾勒出了一个画面：一个经验丰富的养牛人，在晨曦中挥汗如雨，他的每一个动作都带着专业的严谨，而这一切，或许都离不开这样一本扎实的教材作为指引。

评分☆☆☆☆☆

拿到《养牛工—教材》这本书，我最直观的感受是它的厚重感和专业性。书名“养牛工—教材”直接点明了其核心价值，它不是一本泛泛而谈的科普读物，而是为致力于成为一名合格甚至优秀的养牛技术人员量身定制的。我设想这本书的内容会非常详尽，从牛的生理结构、消化系统、生长发育规律的讲解开始，循序渐进地深入到各个关键环节。例如，在饲料营养方面，我期望它能详细介绍各种饲料的营养成分、消化率，以及如何根据牛的年龄、生长阶段、生产目的（如育肥、产奶、繁殖）来科学配制饲料配方，确保牛只获得均衡的营养，从而达到最佳的生长和生产性能。此外，疾病防治也是养牛业中的重中之重，我期待书中能提供详实的常见牛病诊断、治疗和预防措施，包括各种疫苗接种计划、消毒常识、以及如何在日常管理中识别和处理早期病症。更进一步，如果书中能够包含一些关于牛只行为学的知识，比如如何通过观察牛的行为来判断其健康状况和情绪，如何减少应激反应，这将极大地提升养牛工作的精细化水平。我希望这本书能够像一位经验丰富的老前辈，用朴实而清晰的语言，将毕生的养牛智慧倾囊相授，让我能够少走弯路，稳扎稳打地掌握养牛的核心技能。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计虽然简洁，但“养牛工—教材”这几个字，瞬间唤起了我对农业生产最原始的敬意。在我看来，一本好的教材，不仅仅是知识的堆砌，更是实践经验的提炼和升华。因此，我对于《养牛工—教材》的内容，充满了期待，尤其是那些能够指导实际操作的部分。我希望它能从牛舍的建造和维护讲起，包括选址、设计、通风、采光、垫料选择等，为牛提供一个安全、舒适、卫生的生活环境。然后，深入到具体的饲养管理技术，比如如何进行精细化的分群饲养，如何制定合理的放牧或圈养计划，如何进行饮水管理，以及如何科学地进行牛只的日常清洁和卫生。我特别关注书中关于繁殖技术的讲解，比如如何科学地进行人工授精，如何判断母牛的发情周期，如何管理怀孕母牛和产后母牛，以及新生牛犊的早期护理和断奶技术。这些都是养牛过程中最核心、也是最需要专业知识的部分。此外，如果书中还能包含一些关于养牛经济效益分析的章节，比如如何控制养殖成本，如何提高产品附加值，如何进行市场营销，那么这本书的实用价值将大大提升。我希望它能成为我打开养牛事业大门的一把金钥匙，让我能够充满信心地开始我的养牛之旅。