茶高效栽培 9787111502876 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王长君，田丽丽 著

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• 茶叶
• 茶树栽培
• 高效栽培
• 茶园管理
• 农业技术
• 园艺
• 种植技术
• 茶叶生产
• 农学
• 茶叶品质

店铺： 广影图书专营店

出版社： 机械工业出版社

ISBN：9787111502876

商品编码：29623358104

包装：平装

出版时间：2015-07-01

基本信息

书名:茶高效栽培

定价：19.90元

售价：14.9元,便宜5.0元,折扣74

作者:王长君,田丽丽

出版社：机械工业出版社

出版日期：2015-07-01

ISBN：9787111502876

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：32开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

王长君、田丽丽主编的《茶高效栽培（双色印刷） 》包括茶树栽培与茶叶价值概述、茶树的生物学特性 、茶树良种选育、新茶园建设、茶园土壤管理、茶园 施肥、茶园灌溉、茶树修剪、茶叶采摘、低产茶园改 造、茶树病虫害防治、茶树冻害及其防护技术，还附 有茶高效栽培技术要点实例。内容全面翔实，图文并 茂，通俗易懂，实用性强。另外，本书设有“提示” “注意”等小栏目，可以帮助读者更好地掌握茶高效 栽培的技术要点。
　　本书适合广大茶农、茶叶技术推广部门、茶叶生 产者和经营者使用，也可供农业院校相关专业师生参 考。

目录

作者介绍

文摘

序言

《茶树栽培技术精要》 本书全面深入地介绍了茶树高效栽培的各个环节，旨在为广大茶农、农业技术推广人员以及茶叶爱好者提供一套系统、实用的技术指导。全书力求理论与实践相结合，深入浅出，内容丰富，涵盖了从茶树的生物学特性到市场营销等一系列关键要素，旨在帮助读者掌握科学的栽培方法，提高茶叶产量和品质，实现经济效益与生态效益的双赢。 第一章 茶树生物学基础与品种选择 本章是理解茶树生长发育规律的基础。首先，我们将详细阐述茶树的起源、进化、分类以及其独特的生理生化特性，包括光合作用、呼吸作用、蒸腾作用等关键生命过程，以及它们与生长环境的相互关系。在此基础上，我们将深入分析影响茶树生长的主要环境因子，如光照、温度、水分、土壤和养分，并探讨不同因子对茶树生长、品质形成的具体作用。 在品种选择方面，本书将介绍当前主流的茶树优良品种，包括不同茶类的代表性品种（如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等），并详细分析其各自的优缺点、适宜的种植区域、抗病虫害能力以及茶叶的品质特征。我们将指导读者如何根据当地的自然条件、市场需求以及个人的经济承受能力，科学合理地选择最适合的茶树品种，为高效栽培奠定坚实基础。此外，本章还将简要介绍无性繁殖和有性繁殖的原理与应用，为后续的育苗技术做铺垫。 第二章 茶园的规划与建设 一个科学合理的茶园规划是实现高效栽培的前提。本章将重点阐述茶园规划的原则和内容，包括选址、布局、土壤改良、灌排系统建设等。 在选址方面，我们将分析影响茶园选址的关键因素，如地形、坡度、土壤类型、水源、交通便利性以及当地的气候条件，并提供一套科学的评估方法，帮助读者选择最适宜建园的地块。 茶园布局是影响管理效率和生产成本的重要环节。我们将详细介绍不同的茶园布局模式，如等高线种植、行列式种植以及扇形种植等，分析各自的优缺点，并指导读者根据地形和管理需要进行合理布局，以达到最佳的通风透光效果，便于机械化作业和病虫害防治。 土壤是茶树生长发育的物质基础。本章将详细讲解土壤改良的技术，包括耕作、施肥、培肥、客土等方法，以及如何根据土壤检测结果，制定个性化的土壤改良方案，改善土壤结构，提高土壤肥力，为茶树的健康生长创造良好的土壤环境。 完善的灌溉和排水系统是保证茶园水分平衡、提高抗旱抗涝能力的关键。我们将介绍不同类型的灌溉方式（如喷灌、滴灌、漫灌）和排水方式，并指导读者如何根据当地的气候特点和茶树的需水规律，设计和建设一套高效、节水的灌排系统。 第三章 茶树的繁育与苗木培育 优质的苗木是高产茶园的基础。本章将详细介绍茶树的繁育技术和苗木培育过程。 我们将重点讲解扦插育苗技术，包括插穗的选择、处理、基质配制、扦插方法、生根管理以及苗期管理等各个环节，并介绍常用的生根剂及其使用方法。同时，也将简要介绍嫁接育苗、组培育苗等其他育苗技术，分析其适用性和优缺点。 在苗期管理方面，我们将重点关注苗床的管理，包括温度、湿度、光照、通风的控制，病虫害的防治，以及苗木的移栽、定植等关键技术，确保培育出健壮、优质的茶苗。 第四章 茶树的种植与管理 本章是茶树栽培的核心内容，涵盖了茶树种植的各个关键技术。 我们将详细介绍茶树的定植技术，包括定植时期、株行距的选择、定植穴的规格、定植方法以及定植后的管理措施，确保茶苗的成活率和早期生长。 茶树的整形修剪是提高茶叶产量、改善茶叶品质、延长茶树经济利用年限的关键技术。本章将详细介绍不同年龄茶树的整形修剪原则和方法，包括幼龄茶树的整形、成年茶树的修剪（如轻剪、重剪、采剪结合等），以及不同茶类的修剪特点。我们将强调修剪要根据茶树的生长习性、品种特性以及采摘方式进行，以达到最佳效果。 病虫害是影响茶树生长和茶叶品质的主要因素之一。本章将对茶树常见的病害（如炭疽病、霜霉病、煤污病等）和虫害（如茶小绿叶蝉、茶蚜、茶尺蠖等）进行详细介绍，包括其发生规律、危害症状以及防治方法。我们将提倡综合防治的理念，优先采用农业防治、生物防治等绿色环保的防治措施，谨慎使用化学农药，并指导读者如何科学合理地选择和使用农药，减少农药残留，确保茶叶的质量安全。 杂草是茶园中的主要竞争者，不仅争夺养分、水分和光照，还可能传播病虫害。本章将介绍茶园杂草的识别、发生规律以及防治技术，包括人工除草、机械除草、化学除草和生态除草等方法，并强调化学除草剂的安全使用和环境影响。 第五章 茶树的施肥与水肥管理 科学的施肥和合理的水肥管理是实现茶树高产优质的重要保障。本章将深入探讨茶树的营养需求和施肥原则。 我们将分析茶树不同生长发育阶段对氮、磷、钾等常量元素以及微量元素的需求特点，并结合土壤肥力状况，制定科学的施肥方案。我们将介绍不同种类肥料（如有机肥、化肥、微生物菌肥）的特点、使用方法和注意事项。 在施肥时期和方法方面，我们将根据茶树的生长周期和季节变化，合理安排追肥、基肥、叶面肥等，并介绍撒施、沟施、穴施、根外追肥等多种施肥方法，提高肥料利用率。 水分管理是茶树生长不可或缺的环节。本章将分析茶树的需水规律，以及干旱、洪涝等水分胁迫对茶树生长的影响。我们将介绍科学的灌溉技术，包括灌溉时间、灌溉量、灌溉方式的选择，以及如何结合施肥进行水肥一体化管理，实现养分和水分的同步供应，最大限度地提高茶树的生长潜力。 第六章 茶叶的采摘与初加工 茶叶的采摘和初加工直接决定了茶叶的品质和商品价值。本章将详细介绍采摘技术和初加工的关键环节。 我们将分析不同茶类的采摘标准、采摘时间、采摘方法，并指导读者如何根据嫩度、匀净度、整齐度等要求，进行科学的采摘，避免采摘损伤，保证茶叶的鲜叶质量。 在初加工方面，本书将针对不同茶类（如绿茶、红茶、乌龙茶等）的特点，详细介绍其初加工工艺流程，包括杀青、揉捻、发酵、干燥等关键工序的操作要点和技术要求。我们将强调每一步工序对茶叶品质形成的重要性，并提供一些提高加工效率和茶叶品质的实用技巧。 第七章 茶园的病虫草害绿色防控与生态化管理 随着人们对食品安全和环境保护意识的提高，绿色防控和生态化管理已成为现代茶园发展的必然趋势。本章将重点介绍茶园病虫草害的绿色防控策略和生态化管理技术。 我们将深入分析茶树病虫害的发生规律，提倡“预防为主，综合防治”的原则。重点介绍农业防治（如轮作、间作、清洁田园、增强茶树自身抗性）、生物防治（如利用天敌、释放微生物农药）以及物理防治（如诱杀、阻隔）等绿色防控技术，减少化学农药的使用。 在生态化管理方面，我们将介绍茶园生态系统的构建和维护，包括种植茶树伴生植物，增加茶园生物多样性，利用生态调控技术改善茶园微气候，减少病虫害的发生。我们将引导读者学习如何通过科学的施肥、合理的水分管理、覆盖保墒等措施，提高土壤有机质含量，改善土壤生态环境，从而实现茶园的可持续发展。 第八章 茶园的经济效益分析与市场营销 科学的栽培技术最终要体现在经济效益上。本章将帮助读者理解茶园的经济效益分析方法和有效的市场营销策略。 我们将介绍茶园的成本核算方法，包括土地成本、生产资料成本、人工成本、管理成本等，以及茶叶的产量、品质与价格的关系，帮助读者进行科学的经济效益评估。 在市场营销方面，我们将分析当前茶叶市场的特点和趋势，介绍不同营销渠道（如线上销售、线下实体店、参加展会、合作社等）的优缺点，指导读者如何进行品牌建设，提升产品附加值，拓展销售渠道，最终实现茶园经济效益的最大化。 本书内容丰富，结构清晰，语言通俗易懂，辅以图文并茂的插图和实例分析，旨在为读者提供最实用、最科学的茶树高效栽培指南。希望通过本书的学习，能够帮助广大茶业从业者和爱好者掌握精湛的栽培技术，生产出高品质的茶叶，为茶产业的健康发展贡献力量。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，对于一个真正的茶爱好者来说，了解茶叶的生长过程是必不可少的。这本书《茶高效栽培》，正好满足了我的这一需求。它不是那种空洞的理论说教，而是充满了实际操作的指导。我翻阅了一下，感觉书中的内容非常系统和全面。从茶树的选种、育苗，到日常的管理，再到最后的采摘和初加工，几乎涵盖了茶叶种植的每一个环节。尤其让我感到惊喜的是，书中还提到了关于茶园的土壤改良和病虫害防治的内容。我一直觉得，土壤是茶叶的根基，而病虫害则是茶树健康的“杀手”，如何有效地解决这些问题，是提高茶叶产量和品质的关键。这本书能够提供详细的指导，这对我来说非常有吸引力。我也很期待书中关于不同季节的茶树管理策略，因为我了解到，不同季节对茶树的生长有着不同的影响，需要采取不同的管理方法。总的来说，这本书就像一个完整的茶园种植指南，让我对如何种植出优质的茶叶有了更清晰的认识和更具体的操作方法。

评分☆☆☆☆☆

我最近在书店偶然翻到一本关于茶的书，封面设计简洁大方，书名《茶高效栽培》也很有吸引力。我平常就挺喜欢喝茶，也对茶叶的种植过程有些好奇，总觉得能亲手种出自己喜欢的茶叶，一定是一件很有意义的事情。这本书的装帧很精美，纸张也很有质感，让人一看就觉得是本用心制作的书。虽然我还没来得及深入阅读，但从目录上看，内容涵盖了从茶树的品种选择、育苗移栽，到日常的病虫害防治、采摘技巧，再到茶园的管理和土壤改良等等，几乎囊括了茶树种植的方方面面。我特别期待能够学习到一些科学、高效的栽培方法，希望能让家里的几棵茶树长得更健壮，产量更高。之前也尝试过自己种茶，但效果总是不尽如人意，希望这本书能给我带来一些新的思路和方法，解决我遇到的那些难题。尤其是关于病虫害防治的部分，这是我一直比较头疼的问题，希望能找到一些绿色、环保又有效的解决方案。总而言之，这本书给我留下了非常好的第一印象，我迫不及待地想把它带回家，好好研读一番，相信它会成为我茶艺之路上的得力助手。

评分☆☆☆☆☆

这本《茶高效栽培》给我的感觉，就像是为我这个“茶痴”量身定做的一样。我一直对茶叶的世界充满着浓厚的兴趣，但限于知识的匮乏，总是在原地打转。市面上关于茶的书籍不少，但很多要么过于理论化，要么过于泛泛而谈，很难找到一本真正落地、实操性强的。这本书的出现，正好填补了我的这一需求。我尤其看重它“高效”二字，这说明它不仅仅是教你如何种植，更是告诉你如何用最少的投入，获得最好的产出。这一点对于很多有志于发展茶叶种植的从业者或者爱好者来说，都是至关重要的。我关注到书中关于茶树生长环境的论述，比如土壤的酸碱度、光照、水分等等，这些细节的把握对于茶树的品质和产量有着决定性的影响。我也很想了解书中关于不同茶树品种的特性介绍，以及如何根据当地的气候和土壤条件来选择最合适的品种。另外，书中关于采摘时机的把握和采摘方式的讲解，也让我充满了期待，毕竟“三分靠种，七分靠采”，采摘直接关系到茶叶的口感和香气。这本书的结构设计也十分清晰，从基础的栽培技术到进阶的管理策略，层层递进，循序渐进，我相信即使是新手也能轻松上手。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我对于茶的了解，一直停留在“喝”的层面。直到最近，我才开始对茶叶的种植过程产生了一点兴趣。当我看到《茶高效栽培》这本书的时候，我便被它深深吸引了。这本书的排版设计很舒服，字体大小适中，章节划分也很清晰，让人阅读起来不会感到疲惫。我尤其感兴趣的是书中关于茶树育苗和移栽的部分。我曾经尝试过自己扦插茶树，但成功率不高，希望这本书能为我提供一些科学的育苗方法，让我能够成功地培育出健康的茶苗。此外，书中关于茶树的日常管理，比如水分、光照、温度的控制，以及如何进行合理的修剪，都让我觉得非常有价值。我一直认为，细节决定成败，尤其是在茶叶种植这样精细的农业生产中，每一个环节的疏忽都可能导致最终的品质大打折扣。这本书的出现，无疑为我打开了一扇通往茶叶种植世界的大门，让我能够更深入地了解和掌握茶叶的生长规律，从而有机会种出真正属于自己的好茶。

评分☆☆☆☆☆

我一直觉得，喜欢喝茶的人，多少都会对茶叶的生长过程产生一些好奇心。我便是其中之一。这本书《茶高效栽培》，就像一位经验丰富的茶园师傅，带着我一步步走进茶的世界。它不像那些高高在上的理论书籍，而是充满了实实在在的经验和技巧。我翻看了一下目录，里面关于茶树的修剪、施肥、病虫害防治这些内容，都写得非常详细。我一直觉得，茶树的修剪是一门艺术，也是一门科学，合理的修剪不仅能让茶树保持良好的树形，还能促进新梢的生长，提高茶叶的产量和品质。而施肥，更是关系到茶树的“营养餐”，如何科学地施肥，既要满足茶树生长的需求，又不能过度，这本书应该会有很好的指导。再说病虫害防治，这是茶园管理中非常棘手的问题，如果处理不当，不仅会影响茶叶的产量，甚至可能导致茶树死亡。书中应该会介绍一些环保、高效的防治方法，这一点让我非常期待。总的来说，这本书就像一位良师益友，用最朴实的语言，传授着最宝贵的茶叶种植经验，让我对茶的理解又加深了一层。