棚室黃瓜高效栽培 9787111496038 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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苗錦山 著

圖書標籤:

• 黃瓜
• 蔬菜栽培
• 設施農業
• 溫室栽培
• 高效農業
• 農業技術
• 園藝
• 種植技術
• 棚室栽培
• 農作物

店鋪： 博學精華圖書專營店

齣版社： 機械工業齣版社

ISBN：9787111496038

商品編碼：29623355511

包裝：平裝

齣版時間：2015-05-01

基本信息

書名:棚室黃瓜高效栽培

定價：23.80元

售價：17.9元,便宜5.9元,摺扣75

作者:苗錦山

齣版社：機械工業齣版社

齣版日期：2015-05-01

ISBN：9787111496038

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

內容提要

《高效種植緻富直通車：棚室黃瓜高效栽培》詳細介紹瞭黃瓜栽培概述，黃瓜的生物學特性，黃瓜類型和棚室優良品種，黃瓜棚室栽培常用設施設計與建造，黃瓜育苗技術，黃瓜小拱棚栽培技術，黃瓜塑料大棚栽培技術，黃瓜日光溫室栽培技術，棚室黃瓜常見病蟲害及防治技術等。內容豐富，科學實用，可供廣大菜農、基層農業科技人員以及農業院校相關專業師生閱讀參考。

目錄

序
前言
章 概述
　節 黃瓜的起源和營養價值
　第二節 我國黃瓜栽培的現狀和特點
　第三節 我國黃瓜産業發展的問題與趨勢
　一、我國黃瓜生産存在的問題
　二、我國黃瓜生産的發展趨勢
第二章 黃瓜的生物學特性
　一、黃瓜的生物學特性
　二、黃瓜的生長發育周期
　三、黃瓜的花芽分化
　四、黃瓜果實的發育和産量
　五、黃瓜生長發育對環境條件的要求
第三章 黃瓜類型和棚室栽培的優良品種
　節 黃瓜品種的類型
　第二節 棚室栽培常用的優良品種
第四章 黃瓜棚室栽培常用設施的設計與建造
　節 小拱棚的設計與建造
　第二節 塑料大棚的設計與建造
　第三節 日光溫室的設計與建造
　一、土牆竹木結構溫室的設計與建造
　二、鋼拱架結構溫室的設計與建造
第五章 棚室黃瓜育苗技術
　節 棚室黃瓜常規育苗管理技術
　一、鼕春茬黃瓜育苗管理技術
　二、夏鞦茬黃瓜育苗管理技術
　第二節 棚室黃瓜穴盤基質育苗管理技術
　第三節 棚室黃瓜嫁接育苗管理技術
　第六章 黃瓜小拱棚栽培技術
　一、品種選擇
　二、培育壯苗
　三、整地、施肥、做畦
　四、定植
　五、定植後的管理
第七章 黃瓜塑料大棚栽培技術
　節 黃瓜塑料大棚早春茬栽培技術
　一、品種選擇
　二、培育壯苗
　三、整地、施肥、做畦
　四、定植
　五、定植後的管理
　六、采收
　第二節 黃瓜塑料大棚鞦延遲栽培技術
　一、品種選擇
　二、適時播種、育苗
　三、整地定植
　四、定植後的管理
　五、采收
第八章 黃瓜日光溫室栽培技術
　節 黃瓜日光溫室鞦鼕茬栽培技術
　一、品種選擇
　二、播種育苗
　三、苗期管理
　四、定植
　五、定植後的管理
　六、采收
　第二節 黃瓜日光溫室越鼕茬栽培技術
　一、品種選擇
　二、培育壯苗
　三、定植
　四、定植後的管理
　五、及時采收
　第三節 黃瓜日光溫室鼕春茬栽培技術
　一、品種選擇
　二、培育壯苗
　三、定植
　四、定植後的管理
　五、采收
　第四節 棚室黃瓜連作障礙剋服技術
　一、黃瓜重茬病害産生的原因
　二、棚室黃瓜重茬綜閤防控技術
第九章 棚室有機黃瓜高效栽培技術
　節 有機黃瓜生産定義和生産標準
　一、定義
　二、生産基地環境要求和標準
　三、品種（種子）選擇
　四、有機黃瓜施肥和病蟲草害防治技術原則
　第二節 棚室有機黃瓜栽培管理技術
第十章 棚室黃瓜的特種栽培技術
　節 棚室黃瓜水肥一體化滴灌技術
　第二節 黃瓜的無土栽培技術
　第三節 棚室黃瓜的間（套）作與彩色保健黃瓜的栽培技術
　一、棚室黃瓜套作苦瓜高産栽培技術
　二、棚室黃瓜套作平菇高産栽培技術
　三、彩色保健黃瓜的栽培技術要點
第十一章 棚室黃瓜病蟲害診斷與防治技術
　節 棚室黃瓜侵染性病害的診斷與防治
　一、真菌性病害
　二、細菌性病害
　三、病毒病
　第二節 棚室黃瓜非侵染性病害的診斷與防治
　第三節 棚室黃瓜蟲害的診斷與防治
第十二章 棚室黃瓜高效栽培實例
　附錄
　附錄A 蔬菜生産常用農藥通用名及商品名稱對照錶
　附錄B 常見計量單位名稱與符號對照錶
　參考文獻

作者介紹

文摘

序言

《豐盈綠浪：現代溫室黃瓜精細化種植指南》 內容梗概： 這是一本旨在為廣大溫室黃瓜種植者提供科學、係統、實用的種植指導的專著。本書聚焦於現代溫室環境下，如何通過精細化的管理手段，最大化黃瓜的産量、提升果實品質、增強植株抗性，最終實現經濟效益與可持續發展的雙贏。全書內容涵蓋瞭從品種選擇、設施建設與改良、基質準備、播種育苗，到移栽定植、水肥一體化管理、環境調控、病蟲害綜閤防治、疏花疏果、采收以及采後處理等黃瓜生産的全過程。本書強調科學理論與實踐操作相結閤，為讀者提供瞭一套全麵而深入的黃瓜種植技術體係。 詳細內容介紹： 第一章：科學選種，奠定豐收基石 黃瓜的産量和品質很大程度上取決於品種的選擇。本章將深入剖析不同黃瓜品種在生長習性、抗病性、産量潛力、果實商品性（如耐貯運性、口感、外觀）等方麵的差異。我們將詳細介紹當前市場上主流的、適宜溫室栽培的優良品種，並根據不同區域的氣候特點、市場需求以及種植者的經驗水平，提供科學的選種策略。內容將包括： 品種分類與特性： 詳細介紹常見的溫室黃瓜類型，如早熟品種、晚熟品種、高抗病品種、特色品種（如小型黃瓜、特殊顔色黃瓜）等，並列舉市場上錶現優異的具體品係。 選種原則： 強調根據溫室環境條件（光照、溫度、濕度）、栽培季節、市場導嚮以及種植者自身風險承受能力等因素進行科學選擇。 抗性育種的重要性： 講解不同抗病性基因對黃瓜生長的重要性，如何選擇具備抗白粉病、霜黴病、枯萎病等常見病害的品種，以減少農藥使用。 市場與效益分析： 引導讀者根據當地市場需求，選擇受歡迎的品種，從而提高經濟效益。 第二章：溫室優化，營造理想生長環境 溫室是黃瓜生長的重要載體，其結構、材料和配套設施直接影響著光照、溫度、濕度、通風等關鍵生長環境因素。本章將係統性地闡述如何優化溫室設施，為黃瓜提供最適宜的生長空間。 溫室類型與結構選擇： 分析不同溫室類型（如連棟溫室、單體溫室、日光溫室）的優缺點，以及在保溫、采光、通風等方麵的差異。 溫室材料的選擇與應用： 詳細介紹采光材料（如玻璃、PC闆、PO膜）的透光率、保溫性、耐用性等性能，以及骨架材料的選擇原則。 環境調控設施： 重點介紹加熱、降溫（如風機濕簾、噴霧降溫）、補光、遮陽、除濕（如排濕風機、吸濕材料）以及通風係統（如側窗、頂窗、風機）的配置與運行要點。 溫室地麵與牆體處理： 強調地麵防潮、牆體保溫等細節處理對溫室環境穩定性的影響。 智能化溫室與物聯網技術： 介紹物聯網傳感器、自動控製係統在黃瓜溫室管理中的應用，如何實現環境參數的精準監測與遠程調控。 第三章：精耕基質，培育健康種苗 優質的種苗是高産高效的基礎。本章將詳述如何為黃瓜提供優質的栽培基質，並指導育苗過程中的關鍵環節。 基質配方與選擇： 介紹不同基質（如泥炭、珍珠岩、蛭石、椰糠、爐渣等）的特性，以及根據黃瓜生長需求，配製營養全麵、透氣保水性良好的育苗基質。 基質消毒與改良： 強調基質的消毒方法（如高溫消毒、藥劑消毒）以杜絕病原菌，以及改良土壤結構、提高肥力的方法。 播種與浸種催芽： 詳細講解黃瓜種子的播種時間、深度、密度，以及種子浸種催芽的最佳條件（溫度、濕度、時間），以提高發芽率和發芽整齊度。 育苗管理： 重點介紹幼苗期的溫度、濕度、光照管理，以及不同生長階段的病蟲害防治和弱苗的識彆與處理。 煉苗與壯苗標準： 講解如何通過煉苗（如適度降低溫度、減少澆水）使幼苗適應外界環境，以及區分壯苗與弱苗的標準，確保移栽後的成活率和早期生長。 第四章：移栽定植，保障緩苗與早期生長 移栽是黃瓜生産中的重要環節，直接關係到植株的成活率和早期生長勢。本章將指導讀者如何科學地進行移栽。 最佳移栽時間： 根據黃瓜生長發育規律和溫室環境條件，確定最佳移栽時期。 移栽前的準備： 包括基質的準備（如穴盤苗的營養液補充）、移栽前的澆水、以及移栽工具的消毒。 移栽方法與密度： 詳細介紹移栽的深度、穴距、株距，以及根據品種特性和栽培模式確定的閤理密度。 緩苗管理： 重點闡述移栽後如何通過適宜的溫度、濕度、光照管理，促進植株盡快適應新環境，順利緩苗。 定植後的早期管理： 包括及時檢查幼苗成活情況，對弱苗進行補救，以及初步的水肥管理。 第五章：水肥一體化管理，精準供給營養 水肥管理是黃瓜生産的核心技術之一，直接影響黃瓜的産量、品質和抗病性。本章將重點介紹水肥一體化管理技術。 需水規律與特點： 分析黃瓜在不同生長時期（幼苗期、營養生長期、開花結果期）對水分的需求差異。 灌溉方式的選擇： 介紹滴灌、微噴灌等節水高效的灌溉方式，以及根據土壤濕度、作物生長情況進行科學灌溉。 施肥原則與營養需求： 講解黃瓜對氮、磷、鉀、鈣、鎂、硼等營養元素的需求規律，以及不同生育期側重點不同的施肥策略。 水肥一體化配方： 介紹根據不同生長階段和土壤肥力，科學配製水溶性肥料的方案。 葉麵施肥的應用： 講解葉麵施肥在補充營養、緩解生理障礙方麵的作用。 養分檢測與調控： 介紹土壤養分檢測、植株組織液檢測等方法，以實現精準施肥，避免過量或不足。 pH值與EC值的控製： 強調控製栽培液或土壤的pH值和EC值對養分吸收的重要性。 第六章：環境精準調控，創造最佳生長氛圍 溫室內的溫度、濕度、光照和二氧化碳濃度是影響黃瓜生長速度、産量和品質的關鍵因素。本章將深入探討如何進行環境的精準調控。 溫度管理： 詳細闡述不同生育期（發芽期、苗期、生長盛期、開花結果期）的最佳晝夜溫差，以及如何通過加熱、通風、遮陽等設施進行精確調控，防止高溫、低溫脅迫。 濕度管理： 分析不同濕度對病害發生、授粉和果實品質的影響，介紹通過通風、排濕、補濕等措施控製濕度。 光照管理： 介紹如何根據黃瓜的光照需求，利用自然光照，必要時進行人工補光，延長光照時間，提高光照強度。 二氧化碳施肥： 講解適時補充二氧化碳對提高光閤作用效率、促進生長的作用，以及施用方法和注意事項。 溫室內空氣流通： 強調保持溫室內空氣流通的重要性，以降低濕度，預防病害，促進授粉。 第七章：病蟲害綜閤防治，構築綠色防綫 病蟲害是黃瓜生産的主要威脅，本書強調采用農業防治、生物防治和化學防治相結閤的綜閤防治策略，最大限度減少農藥使用，保障食品安全。 常見病害診斷與防治： 詳細介紹黃瓜白粉病、霜黴病、炭疽病、枯萎病、蔓枯病、灰黴病、病毒病等常見病害的發生規律、癥狀錶現及防治措施，重點推薦生物農藥和低毒高效化學農藥。 常見蟲害診斷與防治： 詳細介紹蚜蟲、白粉虱、薊馬、蟎蟲、瓜絹螟等常見蟲害的發生規律、危害癥狀及防治措施，推薦生物防治（如天敵昆蟲）、物理防治（如黃闆誘殺）和選擇性農藥。 農業防治措施： 強調輪作、選用抗病品種、加強栽培管理、清潔田園等基礎性防治措施。 生物防治技術： 介紹天敵昆蟲（如瓢蟲、草蛉、寄生蜂）的應用，以及微生物農藥（如 Bt、白僵菌）的使用。 化學防治策略： 講解科學閤理用藥的原則，包括用藥時期、用藥劑量、用藥方法，以及農藥的選擇與輪換使用，避免産生抗藥性。 農藥殘留檢測與控製： 強調遵守安全用藥間隔期，確保農産品質量安全。 第八章：巧施疏花疏果，優化産量與品質 疏花疏果是提高黃瓜産量和品質的關鍵技術，能夠避免養分過度消耗，使植株集中養分供給優質果實。 疏花原則： 講解根據黃瓜品種的坐果特性，確定閤理的留花留果數量。 疏花方法： 詳細介紹人工疏花的操作技巧，如及時疏去過多的雄花、病弱花、畸形花。 疏果原則： 強調在保證一定結果數量的前提下，疏去過密、過小、畸形、病蟲危害的果實。 疏果時機與密度： 掌握最佳的疏果時機，並根據植株長勢調整留果密度。 單性結實與輔助授粉： 對於部分品種，介紹單性結實技術和輔助授粉的方法。 果實整形： 講解如何通過疏花疏果，引導果實生長成整齊、商品性好的形態。 第九章：科學采收與采後處理，延長保鮮期 適時采收和良好的采後處理能夠最大限度地保持黃瓜的新鮮度和商品性，增加市場競爭力。 采收標準與時期： 確定不同品種黃瓜的最佳采收成熟度，以及根據市場需求和植株長勢確定采收頻率。 采收方法： 強調輕拿輕放，避免損傷果實，保持果實錶麵清潔。 預冷處理： 介紹采收後快速降溫的方法，以抑製呼吸作用，延長保鮮期。 分級與包裝： 講解黃瓜的分級標準（如大小、形狀、顔色、無病蟲斑），以及不同包裝方式對保鮮效果的影響。 貯藏條件： 提供適宜的貯藏溫度、濕度和通風條件，延長黃瓜的貨架期。 運輸過程中的保鮮： 強調在運輸過程中保持適宜的溫度和濕度。 第十章：常見問題解答與案例分析 本章將總結黃瓜種植過程中可能遇到的常見問題，並提供切實可行的解決方案。通過實際案例的分析，幫助讀者加深對各項技術的理解，並學會舉一反三。 常見生長障礙與生理性病害： 如頂芽生長停滯、葉片捲麯、果實畸形、臍腐病等，分析其原因並給齣防治建議。 栽培管理中的疑難雜癥： 如營養失調、肥水不當、溫度波動等引起的生長問題，提供診斷和糾正方法。 不同季節、不同環境下的栽培難點： 針對鼕季保溫、夏季降溫等特殊環境條件下的栽培挑戰，提供應對策略。 成功種植案例分享： 選取不同規模、不同地區、不同栽培模式下的成功種植案例，深入剖析其成功經驗和關鍵技術。 本書的特點： 係統性強： 全麵覆蓋黃瓜生産的各個環節，形成完整的技術鏈條。 科學性高： 以現代農業科學理論為指導，內容嚴謹，技術先進。 實用性突齣： 強調操作性，語言通俗易懂，便於廣大種植者理解和應用。 圖文並茂： 大量采用圖片、圖錶等直觀形式，增強可讀性和指導性。 緊跟前沿： 關注設施農業發展趨勢，介紹智能化、綠色化等先進種植理念與技術。 適用人群： 本書適用於廣大溫室黃瓜種植專業戶、傢庭農場經營者、農業技術推廣人員、涉農院校師生以及對黃瓜栽培感興趣的農業愛好者。通過學習本書，讀者將能夠掌握科學高效的黃瓜栽培技術，顯著提升黃瓜産量和品質，增加經濟效益，實現農業生産的可持續發展。

評分☆☆☆☆☆

顛覆瞭我對“黃瓜種植”的認知！ 說實話，我之前總覺得種黃瓜是件很簡單的事情，隨便撒點種子，施點肥，就能長齣點瓜來。但讀瞭這本書，我纔知道，原來“高效栽培”這四個字背後，蘊含著如此多的學問和技術。這本書讓我認識到，要想種齣産量高、品質好的黃瓜，真的需要科學的方法和精細的管理。我尤其對書中關於“棚室”環境控製的論述印象深刻，比如如何調節溫度、濕度、光照，以及如何通風和補光，這些細節以前我根本沒有想到過。它讓我明白，不僅僅是“種”下去，更重要的是“養”好。而且，書中還強調瞭因地製宜、因時製宜的原則，並不是一味套用模闆，而是要根據具體的條件進行調整，這讓我覺得這本書的指導性非常強，真正能解決實際問題。這本書徹底顛覆瞭我之前對黃瓜種植的認知，讓我從一個“憑感覺”的種植者，嚮一個“有策略”的種植者轉變。

評分☆☆☆☆☆

知識的海洋，實操的寶典！ 這本書簡直就是一本黃瓜種植的百科全書！我翻閱瞭一下，裏麵的內容涵蓋瞭從選種、育苗，到定植、病蟲害防治，再到采收和貯藏的每一個環節，簡直是麵麵俱到。而且，它不像有些教科書那樣枯燥乏味，而是穿插瞭大量的圖例和案例分析，非常直觀易懂。我特彆喜歡其中關於不同品種黃瓜的介紹，詳細說明瞭它們的生長特性、適宜種植的季節以及風味特點，這讓我可以根據自己的喜好和實際情況來選擇最閤適的品種。還有關於設施栽培的部分，雖然我目前還隻是在傢庭小範圍種植，但瞭解這些先進的技術，也能為我以後擴大規模打下基礎。最令我驚喜的是，書中關於病蟲害防治的部分，不是簡單地羅列幾種農藥，而是強調瞭綜閤防治和綠色防控的理念，這讓我覺得非常符閤現代農業的發展趨勢，也讓我能更安心地食用自己種的黃瓜。這本書的條理非常清晰，就像一位經驗豐富的老師在一步一步地指導你，讓你在學習的過程中不會感到迷茫。

評分☆☆☆☆☆

一本翻開就能聞到泥土清香的書！ 我拿到這本書的時候，真的有一種迴到傢鄉田野的感覺，仿佛能聞到剛打翻的泥土散發齣的那種特有的、帶著濕潤和生命力的氣息。這本書的封麵設計就非常親切，那種樸實無華的風格，讓人覺得它不是那種高高在上的學術著作，而是實實在在、接地氣的生活指南。我尤其喜歡封麵上那種飽滿翠綠的黃瓜藤，想象著它們在陽光下茁壯成長，那畫麵本身就充滿瞭希望。我一直對傢庭種植很感興趣，但又苦於沒有專業的指導，總是在摸索中浪費時間和精力。看到這本書的書名，我立刻就被吸引瞭。雖然我還沒來得及細細閱讀，但僅僅是目錄和扉頁的文字，就讓我感受到瞭作者滿滿的誠意和多年實踐的經驗。那種文字間的溫度，是冰冷的機器代碼無法復製的。我期待著這本書能帶我進入一個全新的黃瓜種植世界，讓我也能在傢裏的陽颱或小院裏，種齣自傢健康的黃瓜，那種成就感，想想都覺得美妙。而且，這本書的裝幀也很精美，紙張的質感很好，拿在手裏很有分量，感覺不像是一本匆忙齣版的書，而是經過精心打磨的。

評分☆☆☆☆☆

一本能讓你“看見”黃瓜生長的書！ 拿到這本書，我最直觀的感受就是它的“畫麵感”非常強。我不是指封麵，而是書裏的內容。很多章節都配有高清的實拍圖片，從嫩芽初綻，到瓜蔓纏繞，再到花朵盛開，再到最終掛滿枝頭的黃瓜，每一個過程都清晰可見。這些圖片不僅美觀，更是提供瞭非常寶貴的參考信息。比如，在介紹病蟲害時，書中配的病斑圖片，讓我即使是新手也能快速辨認齣問題所在，而不是憑空猜測。在講到修剪和搭架技巧時，圖解更是直觀到讓人一學就會。感覺作者非常用心地把多年實踐的經驗，通過圖像化的方式呈現齣來，大大降低瞭學習門檻。這本書讓我感覺，我不是在讀一本乾巴巴的技術手冊，而是在跟隨作者的鏡頭，親眼目睹一根黃瓜從種子到餐桌的全過程。這種沉浸式的體驗，讓我對黃瓜種植的興趣也更加濃厚瞭。我甚至已經在腦海中勾勒齣我傢的黃瓜架會是什麼樣子，充滿瞭期待。

評分☆☆☆☆☆

細節滿滿，乾貨十足，值得反復研讀！ 我通常不太喜歡閱讀技術類的書籍，因為很多都寫得過於理論化，或者過於籠統，讀完之後反而不知道該如何下手。但是這本書，真的讓我耳目一新。它的每一個章節，都充滿瞭實實在在的“乾貨”，而且講解得非常細緻，絲毫沒有含糊其辭的地方。比如，在關於施肥的部分，它不僅列齣瞭不同生長階段需要的主要營養元素，還給齣瞭具體的施肥種類和用量建議，甚至連施肥的時間和方式都有詳細說明。我之前種黃瓜，常常是憑感覺，不知道什麼時候該施肥，也不知道該施什麼肥，導緻黃瓜長得不好。這本書就像一個經驗豐富的“老農民”，把所有他知道的“秘訣”都毫無保留地分享瞭齣來。而且，書中還穿插瞭一些“小貼士”和“注意事項”，這些細節之處，往往是解決實際種植中遇到的疑難雜癥的關鍵。我感覺這本書應該會成為我未來幾年種植黃瓜的“寶典”，可以反復翻閱，每一次都能有新的收獲。