食疗美容：让生活更精彩——时尚生活百科丛书 9787102032870 顾奎琴 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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顾奎琴 著

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• 顾奎琴

店铺： 和生源图书专营店

出版社： 人民美术出版社

ISBN：9787102032870

商品编码：29621186479

包装：平装

出版时间：2005-05-01

基本信息

书名：食疗美容：让生活更精彩——时尚生活百科丛书

定价：22.00元

作者：顾奎琴

出版社：人民美术出版社

出版日期：2005-05-01

ISBN：9787102032870

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：

商品重量：0.259kg

编辑推荐

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内容提要

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《食疗美容》一书是以中国传统医学理论为基础，与现代营养学及作者20余年的临床营养工作经验于一体的健康保健、食疗养颜的普及性读物。向广大读者详实地介绍了中国饮食文化中美肤驻颜的新理念及丰富多彩的食疗美容保健方。全书分内调篇、外养篇，针对妇女、男士、青年、少年等不同对象，具体提供饮食参考，是提高我们生活质量、健康驻颜的一本有价值的好书。

目录

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内调篇
章 食疗美容——21世纪健康美容新理念
一、食疗美容的概念
二、食疗美容的方法
第二章 中医食疗与美容
一、中医美容的概念
二、中医食疗与美容
第三章 饮食营养与美容
一、营养素与皮肤健美
二、美容养颜与饮食
三、美眼明目的包含调养
四、美唇护唇的饮食养护
五、美齿健齿的饮食保健
六、皓齿香口的饮食调养
七、头发健美的饮食养护
八、自然界中的美肤养颜食物
第四章 美体与饮食
一、形体健美的饮食调养
二、女子不同时期的饮食与健美
三、肥胖饮食防治
四、健胸的饮食调养
第五章 吃出女人的健康靓丽
一、月经期的饮食保健
二、职业女性的饮食保健
三、白领丽人的食养食补
四、中年女性的饮食与健美
五、女性更年期延长青春的饮食调养
第六章 吃出男人的魅力风采
一、男人的健康与养生
二、男性需要的营养素
三、金领男性的饮食保健
四、健康男性的日常饮食养护
五、男性美容护肤与饮食
六、男性保持形体健美的饮食调理
七、有益于男人健康的食物
第七章 常见皮肤问题的食疗
一、黄褐斑的饮食防治
二、雀斑的饮食防治
三、皱纹的饮食调养
四、痤疮的饮食调养
五、酒糟鼻的饮食防治
六、皮肤粗糙的饮食调养
外养篇
章 食物外用美容法
第二章 食物面膜的护肤美颜作用
第三章 洗出风采、浴出靓丽

作者介绍

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顾奎琴，营养师、科学普作家、食疗美容学科创始人。1974年参军，先后就读于解放军总后军医学校、解放军空军军医学校营养系。1980至2000年任中国人民解放军总医院主管营养师。2004年4月任润泽堂高科技发展有限公司副总裁等职。 从事临床营养工作20余年。在疾病的饮食治疗

文摘

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序言

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《掌上环球：世界风情速览与文化解码》 一本带你瞬间穿越五大洲，触摸世界脉搏的深度文化指南 ISBN：9787532748901 作者：李明哲 著 --- 内容简介 在这个日益紧密联系的地球村中，了解和欣赏多元文化的差异与共性，已不再是少数精英的追求，而是每个现代公民的必备素养。《掌上环球：世界风情速览与文化解码》正是一把开启这扇广阔世界的钥匙。本书摒弃了传统游记的流水账式记录，也避开了枯燥的教科书式说教，而是以一种充满人文关怀和敏锐观察力的视角，为读者呈现了一个立体、鲜活、充满魅力的全球文化图景。 全书共分五大部分，对应世界上的五大主要文化区域——欧洲文明的深厚底蕴、亚洲文明的多元交织、美洲大陆的开拓与融合、非洲大陆的原始生命力以及大洋洲的岛屿奇观。作者李明哲，一位资深的人类学家和旅行作家，凭借数十年的田野调查和深度行走经验，将那些看似遥远、难以触及的异域风情，化为触手可及的阅读体验。 第一部分：欧洲——历史的厚重与现代的张力 本部分聚焦于欧洲大陆，但重点不在于罗列历史事件，而是深入探究“欧洲精神”的内核。我们首先从地中海沿岸的“慢生活哲学”谈起，剖析意大利、希腊等地中海文化如何将“享受当下”融入日常的饮食、家庭结构乃至政治生态之中。随后，我们将目光投向北欧的“极简主义与社会契约”，探讨斯堪的纳维亚模式背后，支撑其高度信任和福利体系的文化根基——对自然、平等和效率的独特理解。 书中对“欧洲的身份认同危机”进行了细腻的描摹，从巴黎的街头艺术探讨移民文化带来的冲击，到东欧国家在后社会主义转型中对传统价值的重新审视。尤其值得一提的是，作者对欧洲传统手工艺的追踪记录，如德国的精密机械美学如何渗透到日常用品中，法国香水背后的气味记忆与社会阶层标记，展现了即使在高度工业化的今天，欧洲人对“匠心”的坚守与崇拜。 第二部分：亚洲——古老智慧与未来速度的共舞 亚洲部分是全书最富于层次感的篇章。作者没有将亚洲视为一个整体，而是细致地区分了东亚的儒释道影响、南亚的种姓与精神探索，以及东南亚的海洋贸易遗产。 在东亚部分，我们深入探讨了日本“侘寂”美学在现代设计中的应用，以及其集体主义文化如何与全球化的个人主义潮流进行微妙的拉扯。对于中国，本书聚焦于地域性文化圈的韧性，分析了川渝饮食文化中对“麻辣”的集体情感投射，以及徽商文化对现代商业伦理的隐秘影响。 南亚篇则以印度教的复杂性为切入点，剖析了“时间循环观”对日常决策的影响，并对比了德里古老集市与班加罗尔高科技园区中不同“时间节奏”的并存。东南亚部分则着重于泛灵信仰与天主教、伊斯兰教的融合，展现了文化在热带湿热气候和海洋贸易中形成的独特包容性与流动性。 第三部分：美洲——新旧世界的碰撞与身份的重塑 美洲大陆是人类历史上最大规模的文化熔炉和冲突现场。本部分首先描绘了北美（美国、加拿大）“清教徒伦理与多元神话”的复杂交织。作者深度分析了“美国梦”的演变，从早期定居者的拓荒精神到当代硅谷的创新文化，其核心驱动力始终是“打破旧有，建立新秩序”的内在信念。同时，本书也毫不避讳地探讨了原住民文化在现代社会中如何争取存在感与话语权。 中南美洲部分则充满了“魔幻现实主义”的生活底色。通过对巴西狂欢节的社会功能解读，揭示了其如何成为社会矛盾的集中释放与集体情绪的净化仪式。我们还将探访安第斯山脉，了解印加文明的遗产如何影响着当代秘鲁和玻利维亚的农业实践与社区组织，展现了传统智慧在应对气候变化中的潜力。 第四部分：非洲——生命的澎湃与历史的沉寂 非洲大陆的描述，旨在打破西方媒体对贫困和冲突的刻板印象。作者将焦点置于“社群的韧性与口述传统的生命力”。我们追踪了西非的格里奥（Griot）文化，探讨口头历史学家在维护社会秩序和文化记忆中的核心地位。 书中对东非大迁徙的生态文化学进行了阐述，解释了马赛族等游牧民族的生活方式如何与稀树草原的自然规律达到了精妙的平衡。此外，本书还专门辟出章节，介绍了北非和东非（如桑给巴尔）深受阿拉伯和印度洋贸易影响的伊斯兰文化分支，展示了非洲大陆内部的文化多样性远超想象。 第五部分：大洋洲——边缘的视角与生态的觉醒 最后，我们将目光投向广袤的太平洋。大洋洲部分着重于“与海洋共存的哲学”。通过对波利尼西亚航海术的研究，揭示了早期人类如何仅凭星象、洋流和鸟类习性进行跨洋迁徙，展现了人类适应环境的极致能力。 作者探讨了澳大利亚原住民“梦创”（Dreaming）的宇宙观，这种将神圣历史与地理环境深度捆绑的信仰体系，如何影响了他们对土地的维护责任。本书认为，大洋洲文化，正以其对生态平衡的深刻理解，为面临全球气候危机的现代社会提供了宝贵的“边缘视角”。 本书特色 深度而非广度： 选取每个区域最具代表性的文化现象进行深挖，拒绝泛泛而谈。 跨学科整合： 融合了人类学、社会学、艺术史和地理学等多学科视角。 实用性解码： 每一章末尾附有“文化快照”或“交流礼仪提示”，帮助读者理解不同文化逻辑下的行为模式。 《掌上环球》不仅是一本知识的汇集，更是一次关于“我们是谁，我们如何与他人共存”的深刻对话。阅读本书，如同获得了一套全球通用的文化翻译器，让您在世界的任何角落，都能感受到文化碰撞的火花，让您的生活视野，因理解而更加精彩。 --- 本书适合人群： 对世界历史、地理及文化充满好奇的普通读者。 计划进行国际旅行或商务往来的人士。 致力于提升跨文化交流能力的职场人士。 人文社科专业的学生和研究人员。

评分☆☆☆☆☆

这本书虽然书名听起来很诱人，但实际内容却让我大失所望。原本期待能从中找到一些关于食疗美容的实用技巧和科学依据，比如不同食材对皮肤的益处，或者根据季节、肤质定制的食谱建议。然而，书中充斥着大量泛泛而谈的理论，缺乏具体的操作指导。例如，它可能会提到“多吃富含维生素C的食物有助于美白”，但却没有列举出具体的食物种类，也没有说明建议的摄入量，更没有提到维生素C在食疗美容中的具体作用机制。读完之后，我感觉自己像是站在一个装满漂亮食材的超市门口，但却不知道该如何挑选和搭配，更别提制作出真正能改善肤质的“美味佳肴”了。

评分☆☆☆☆☆

我购买这本书的初衷是希望能够通过日常饮食来调理身体，改善一些小毛病，同时达到美容养颜的效果。我非常希望能看到一些针对特定问题的食疗方案，比如如何通过饮食缓解痘痘、淡化细纹，或者改善暗沉肤色。但这本书的内容非常笼统，似乎只是在普及一些非常基础的健康饮食常识，并没有深入到食疗美容的层面。它更多地像是介绍了一些“健康食物”的好处，但这些好处并没有与具体的美容效果联系起来。我更希望书中能够提供一些具有针对性的食谱，解释清楚每种食材的营养成分以及它们对皮肤的具体影响，甚至可以附上一些简单的烹饪方法。

评分☆☆☆☆☆

作为一本“时尚生活百科丛书”，我期待这本书能展现出一种既科学又充满生活情趣的食疗美容理念。我希望书中能有一些创意的食谱，将传统的食疗智慧与现代的营养学知识相结合，创造出既美味又养颜的菜肴。例如，用一些不常见的食材搭配出新颖的美容汤品，或者分享一些能够快速制作、适合忙碌的现代人享用的美容饮品。然而，这本书的内容却显得有些单调和缺乏新意。它所介绍的食疗方法大多非常基础，甚至有些过时，并没有给我的生活带来太多新的启发。读完之后，我感觉这本书并没有真正理解“时尚”二字在食疗美容领域的含义，未能将理论与实践巧妙地结合。

评分☆☆☆☆☆

我购买这本书是为了给我的生活增添一些色彩，希望能通过食疗的方式让自己的生活更加精彩，同时也提升自己的颜值。我渴望从中学习到如何通过日常饮食来滋养身体，让肌肤由内而外散发出健康的光泽。我特别希望能看到一些关于不同季节、不同体质人群的食疗美容建议，比如夏季如何清热解毒、冬季如何补血养颜，或者针对不同肤质（油性、干性、敏感性）应该如何调整饮食。然而，这本书的内容却显得比较单薄，缺乏深入的讲解和个性化的指导。它并没有能够帮助我建立起一个清晰的食疗美容系统，也未能提供足够的灵感来改变我的饮食习惯，让生活因此变得更精彩。

评分☆☆☆☆☆

这本书的出版背景和作者信息让我对其内容充满了期待，我原以为会是一本关于食疗美容的权威读物。我希望书中能够包含一些深入的研究成果，解释清楚各种食材的药用价值和美容功效，并提供科学的搭配建议。例如，详细介绍不同维生素、矿物质、抗氧化剂等成分在皮肤健康中的作用，以及如何通过饮食来补充。同时，我希望能看到一些案例分析，通过真实的例子来印证食疗美容的效果。然而，实际阅读后发现，这本书的内容更加偏向于大众科普，缺乏专业性和深度，并没有达到我预期的那种“百科全书”式的详尽程度，也未能提供我所期望的科学依据和实践指导。