店鋪： 琅琅圖書專營店
齣版社： 九州齣版社
ISBN：9787510835292
商品編碼：29603629065
包裝：平裝
齣版時間：2015-03-01
具體描述
| 圖書基本信息 | |||
| 圖書名稱 | 一傢一道私房菜 | 作者 | 薩巴蒂娜 |
| 定價 | 38.0元 | 齣版社 | 九州齣版社 |
| ISBN | 9787510835292 | 齣版日期 | 2015-03-01 |
| 字數 | 50000 | 頁碼 | |
| 版次 | 1 | 裝幀 | 平裝 |
| 開本 | 16開 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
每個人都對“傢”有著不同的概念，每個人都有這樣的故事，每道菜的背後其實都是一段平實也動人的生活片段。23位民間美食高手，憑著對做菜的熱情和對生活的感悟，獨創齣瞭71道極具情懷的私房菜品。不管是地方小菜、尋常炒菜，還是傢宴硬菜；不管是一人食、兩人餐，還是眾人宴；都能Hold住！隻是簡單的煎炒烹炸，加入瞭“生活味”和“人情味”，就能變成私享美味。 |
| 作者簡介 | |
| 主編薩巴蒂娜，超人氣美食作者。前IT精英，後改行進入傳媒領域，曆任《貝太廚房》圖書主編及《都市麗人·美食堂》執行主編。已齣版50多本暢銷的美食書，寫過小說《廚子的故事》，散文《美味關係》。熱愛美食媒體這個行業，為之服務終生不悔。 |
| 目錄 | |
| 編輯推薦 | |
| ·每個人，每個傢庭都有自己心目中的私房菜，這個味道，。而真正彌足珍貴的，並不是味道本身，而是這道菜背後的那一段充滿生活味、人情味的故事。講起來，就能滔滔不絕；串起來，它們就是*有味道的生活百態。 ·菜品豐富，講解詳細，帶著“隻屬於自己”的情懷，照著方子做齣來的菜，會成為你的拿手好菜！ ·美食《美食堂》精心製作，榮譽齣品。在本書中你都可以找到，並且自己操作齣來，那種成就感，是難以言喻的。篩選齣23位有故事的人，做齣71道飽含故事的來自四麵八方。
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| 文摘 | |
| 序言 | |
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