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图书介绍

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萨巴蒂娜著

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发表于2024-06-08

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店铺：琅琅图书专营店

出版社：九州出版社

ISBN：9787510835292

商品编码：29603629065

包装：平装

出版时间：2015-03-01

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一家一道私房菜 9787510835292 pdf epub mobi txt 电子书下载

具体描述

图书基本信息
图书名称	一家一道私房菜	作者	萨巴蒂娜
定价	38.0元	出版社	九州出版社
ISBN	9787510835292	出版日期	2015-03-01
字数	50000	页码
版次	1	装帧	平装
开本	16开	商品重量	0.4Kg

内容简介

　　每个人都对“家”有着不同的概念，每个人都有这样的故事，每道菜的背后其实都是一段平实也动人的生活片段。23位民间美食高手，凭着对做菜的热情和对生活的感悟，独创出了71道极具情怀的私房菜品。不管是地方小菜、寻常炒菜，还是家宴硬菜；不管是一人食、两人餐，还是众人宴；都能Hold住！只是简单的煎炒烹炸，加入了“生活味”和“人情味”，就能变成私享美味。

作者简介
主编萨巴蒂娜，超人气美食作者。前IT精英，后改行进入传媒领域，历任《贝太厨房》图书主编及《都市丽人·美食堂》执行主编。已出版50多本畅销的美食书，写过小说《厨子的故事》，散文《美味关系》。热爱美食媒体这个行业，为之服务终生不悔。

目录

编辑推荐

·每个人，每个家庭都有自己心目中的私房菜，这个味道，。而真正弥足珍贵的，并不是味道本身，而是这道菜背后的那一段充满生活味、人情味的故事。讲起来，就能滔滔不绝；串起来，它们就是*有味道的生活百态。
　　·菜品丰富，讲解详细，带着“只属于自己”的情怀，照着方子做出来的菜，会成为你的拿手好菜！
　　·美食《美食堂》精心制作，荣誉出品。在本书中你都可以找到，并且自己操作出来，那种成就感，是难以言喻的。筛选出23位有故事的人，做出71道饱含故事的来自四面八方。