XIN 正版 素食妈咪100道专属月子餐(100道专为产后妈咪精心挑的月子食谱,精心调养

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店铺: 东诚翔通图书专营店
出版社: 新疆人民卫生出版社
ISBN:9787537266864
商品编码:29538700641
丛书名: 素食妈咪100道专属月子餐

具体描述

XIN 正版 素食妈咪100道专属月子餐(100道专为产后妈咪精心挑选的月子食谱,精心调养详细目录

基本信息

书名:素食妈咪100道专属月子餐(100道专为产后妈咪精心挑选的月子食谱,精心调养产后体质)

定价:29.80元

作者:孙晶丹

出版社:新疆科技卫生出版社

出版日期:2016-11-01

ISBN:9787537266864

字数:

页码:144

版次:1

装帧:平装

开本:24开

商品标识:jd12014185

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内容提要


素食人口一直在人口中占有一定的比例,产后的妈妈当然也不例外,本书大量收录专为该素食妈妈打造的精选食谱,并通过清楚步骤图及15道二维码,让读者借助书中文字、图片及影音的三者结合,便能轻松学会美味又健康的月子餐!

目录



作者介绍


硕士,高级营养师、国际药膳师。毕业于白求恩医科大学及华中科技大学硕士研究生班,深圳市营养培训创始人之一。从事临床营养、学生营养工作多年,在营养、运动、心理、药膳及养生等综合自然疗法上有着独特的见解和丰富经验。

文摘


产后第1周妈咪们通常会感到脾胃虚弱,加上体力尚未恢复、胃口不佳。在餐点的准备上,应该以软嫩、易消化的食材为主,进食采取少量多餐的方式,并且避免食用刺激性食物,才不会对身体造成负担。

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《XIN 正版 素食妈咪100道专属月子餐》图书简介 迎接新生,母体的恢复至关重要。对于崇尚素食的妈妈们而言,如何在产后既获得充足的营养,又能兼顾健康与美味,一直是个挑战。《XIN 正版 素食妈咪100道专属月子餐》便是为解决这一痛点而诞生的,它汇聚了100道精挑细选的素食月子食谱,专为产后妈咪精心设计,旨在提供一个全面、科学且充满爱的滋养方案。 本书深谙产后妈妈的特殊需求,从身体的各个层面进行考量。产后身体虚弱,需要温和滋补,以帮助身体尽快恢复元气;产后失血,需要补益气血,以改善面色苍白、体虚乏力;产后消化功能相对减弱,需要易于消化吸收的食物,避免给肠胃造成负担;同时,哺乳期的妈妈们还需要摄入充足的营养,以保证乳汁的质量和数量,为宝宝提供最天然的口粮。本书的每一道食谱,都严格遵循这些原则,巧妙地运用天然的蔬菜、豆制品、坚果、谷物以及中式传统养生食材,构建起一个营养均衡、种类丰富的素食膳食体系。 本书的编写团队,汇集了经验丰富的营养师、产后护理专家以及擅长素食烹饪的美食达人。他们不仅关注食材本身的营养价值,更注重烹饪方法对营养素的影响,以及如何通过食物的搭配,最大化地发挥食材的功效。书中介绍的菜肴,涵盖了汤品、粥品、主食、小点心等多个类别,无论是在早餐、午餐、晚餐还是加餐时间,都能找到适合的美味选择。每一道食谱都配有详细的食材清单、清晰的制作步骤以及贴心的烹饪小贴士,即使是厨房新手,也能轻松上手,为自己和宝宝烹饪出营养又美味的月子餐。 精心调养,不止于餐桌: 《XIN 正版 素食妈咪100道专属月子餐》提供的不仅仅是100道具体的菜谱,它更是一种科学的产后调养理念的传递。书中会深入浅出地阐述素食在产后恢复中的优势,解释为何某些食材适合产后食用,而某些则需要谨慎。例如,书中会引导读者了解不同蔬菜的药用价值,如何利用豆制品提供优质植物蛋白,以及如何通过烹饪手法,如炖、煮、蒸,来保留食材的营养并使其更易消化。 本书还会提供关于产后饮食禁忌和注意事项的详细指导。对于素食妈妈来说,一些传统的月子食材可能不适用,因此,书中会清晰地列出哪些食材是产后应避免或限制食用的,并提供相应的替代方案。同时,也会强调水分的补充、膳食纤维的重要性,以及如何根据个人体质进行微调。 营养丰富,多维度关怀: 本书对营养的考量是多维度的。除了蛋白质、碳水化合物和脂肪等宏量营养素,它还特别关注微量营养素的补充,如铁、钙、维生素B12、DHA等,这些都是素食者产后需要特别关注的营养素。书中会给出如何从植物性食物中有效获取这些营养的建议,并可能提及一些经过科学验证的素食营养补充剂的选择。 此外,书中还可能包含关于如何应对产后常见不适,如乳汁不足、便秘、疲劳等,并通过食疗的方式提供缓解之道。例如,某些汤品可能有助于促进乳汁分泌,而富含膳食纤维的粥品则有助于缓解便秘。 美味与健康的完美融合: 本书力求打破“素食等于寡淡”的刻板印象,将美味与健康完美融合。每一道菜谱都经过精心设计,力求口感丰富、色彩鲜艳,激发食欲。它会介绍各种调味品的巧妙运用,如天然香料、姜、蒜、葱等,以及如何利用食材本身的鲜味来提升菜肴的层次感。读者将发现,即使是简单的食材,在巧妙的烹饪下,也能幻化出令人惊喜的美味。 《XIN 正版 素食妈咪100道专属月子餐》是一本贴心、实用且充满智慧的产后调养指南,它为每一位选择素食的妈妈们提供了一份安心的选择,让她们在享受新生命到来的喜悦的同时,也能拥有一个健康、充满活力的产后恢复过程。这本书将成为你月子期间最可靠的饮食伙伴,帮助你滋养身心,重塑健康。

用户评价

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作为一个正在经历产后恢复期的“素食妈咪”,这本书简直就是我孕期和产后的“救星”!在怀孕的时候,我就开始关注孕期饮食,想着产后如何能更好地恢复,尤其是我坚持素食,这让我的选择范围瞬间缩小了不少。市面上大多数产后食谱都以荤菜为主,看得我头疼不已。当我偶然看到《XIN正版 素食妈咪100道专属月子餐》这本书时,简直是惊喜万分!100道啊!而且是“专属月子餐”,光是这个名字就让我觉得非常安心。我迫不及待地翻开,里面的食谱图片色彩鲜艳,摆盘也很讲究,完全不像我之前想象的“月子餐”那种朴素甚至有些单调的模样。每一道菜的名字都充满了家的味道,比如“红枣桂圆小米粥”、“香菇滑鸡(素)”、“当归生姜羊肉汤(素)”等等,名字听起来就滋补又暖心,而且还贴心地标注了“素”,让我这种素食者也能安心食用。我最看重的是食谱的实用性,这本书在这方面做得非常到位。它不仅仅是罗列菜名,还会详细介绍食材的选择、营养成分的解析,以及烹饪的步骤。我之前一直担心素食月子餐会不会营养不够,这本书就用科学的搭配和详细的解释打消了我的疑虑,比如如何通过豆制品、坚Хар、菌菇类来补充蛋白质和铁质,如何通过时令蔬菜来获取丰富的维生素和纤维。而且,很多食谱的烹饪方法都比较简单易学,对于产后需要休息、精力有限的妈咪来说,这简直是太友好了。我试着做了几道,比如“山药薏米芡实粥”,口感软糯香甜,而且我感觉喝完之后身体都暖暖的,胀气的情况也有所缓解。还有“黑豆核桃蒸排骨(素)”,虽然名字听起来很“硬”,但实际做出来是口感软糯,非常适合产后消化。最让我感动的是,这本书不仅仅是一本菜谱,更像是一位经验丰富的“月子导师”。书里还穿插了一些关于产后调养的知识,比如产后情绪的疏导、恶露的排出、伤口护理的建议等等,这些都是我在产前没有考虑到的,但在产后却非常实用。我尤其喜欢其中关于“循序渐进”的调养建议,告诉我根据身体的恢复情况,从清淡易消化到营养丰富,一步步来,让我觉得整个过程都很科学,也很有把握。这本书真的解决了我作为素食产妇在饮食上的巨大难题,让我不用再为“吃什么”而焦虑,可以更专注于身体的恢复和宝宝的照顾。

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作为一个第一次当妈妈的孕妇,在孕晚期就开始为产后做各种准备,其中最让我头疼的就是月子餐。我本身是素食主义者,在网上搜寻月子餐食谱时,发现大多数都是以荤菜为主,各种鸡汤、猪蹄汤看得我有点不知所措。就在我几乎要妥协,想着是不是要为了月子餐破例吃荤的时候,我惊喜地发现了《XIN正版 素食妈咪100道专属月子餐》这本书。这本书的出现,简直是我孕期的一大福音!首先,100道食谱的数量就让我感到非常充实,不用担心会很快吃腻。而且,它强调“专属”二字,让我觉得这是专门为我们素食妈咪量身打造的,非常贴心。拿到书后,我迫不及待地翻阅。书的排版设计非常清晰,图片精美,色彩搭配也很柔和,让人一看就很有食欲。每道菜谱都配有详细的食材清单、制作步骤,甚至还有一些营养小贴士,这对我这种烹饪新手来说,简直是太友好了。我最看重的是食谱的科学性。书中详细地解释了素食产妇在产后可能面临的营养挑战,比如蛋白质、铁、钙、维生素B12的补充问题,并且给出了具体的解决方案。它不仅仅是提供素食的菜肴,更重要的是教你如何通过合理的搭配来确保营养的全面和均衡。我尤其喜欢书中关于“补气血”的食谱。产后虚弱是很多妈咪都会面临的问题,而书中推荐的很多食谱,比如红枣、黑豆、枸杞、核桃等,都是传统认为的补气血佳品,而且用素食的方式呈现,让我既能获得营养,又能坚持自己的饮食原则。我尝试做了几道,比如“当归红枣黑豆粥”,味道甜甜的,喝下去感觉身体暖暖的,而且一点也不油腻。还有“香菇糙米饭”,简单又营养,作为主食非常棒。这本书还有一个让我觉得特别赞的地方,就是它不仅仅是一本菜谱,还包含了很多关于产后调养的知识。比如,它会根据产后身体的不同恢复阶段,给出不同的饮食建议,从最初的清淡易消化,到后期的逐渐滋补,让整个月子过程都变得有条不紊。我特别喜欢书中关于“循序渐进”的调养理念,它让我觉得很安心,不用担心一下子吃太多会给身体造成负担。总而言之,《XIN正版 素食妈咪100道专属月子餐》这本书,彻底打消了我对于素食月子餐的疑虑,让我能够充满信心和喜悦地迎接产后恢复期。我真心推荐给所有即将成为妈咪或者正在经历产后恢复期的素食女性。

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作为一名孕期就已经开始严格坚持素食的准妈妈,我最担心的就是产后的月子问题。传统认知中,月子餐总是离不开大鱼大肉,而对于我来说,这不仅是饮食习惯的挑战,更是对产后营养补充方式的困惑。当我无意中在书店发现《XIN正版 素食妈咪100道专属月子餐》这本书时,就像在茫茫大海中找到了灯塔。100道!如此丰富的素食月子餐食谱,足以让我欣喜若狂。这本书的出现,无疑为我解决了燃眉之急。这本书的整体设计非常出色,封面柔和,内页排版清晰,图片精美,每道菜都拍得让人垂涎欲滴。每一份食谱都附带了详细的食材列表、精准的份量以及清晰的烹饪步骤,对于烹饪技巧不那么熟练的我来说,简直是福音,让我信心倍增。最让我感到惊喜的是,这本书不仅仅提供了素食菜肴,更是在营养学的角度进行了深入的剖析。它详细解释了素食产妇在产后可能面临的营养问题,如蛋白质、铁、钙、维生素B12等关键营养素的摄入,并提供了非常科学的补充方案。它教我如何通过豆制品、坚果、种子、海藻等,来构建一个完整且营养均衡的素食月子餐单。我特别喜欢书中关于“温和滋补”的食谱,很多都以温热性的食材为主,例如红枣、桂圆、黑豆、花生等,这些食材不仅传统上认为有益于产后恢复,而且以素食的方式呈现,让我既能获得所需的能量和营养,又能安心食用。我尝试做了几道,比如“当归红豆花生汤”,味道香甜,喝下去感觉身体暖暖的,而且有助于缓解我产后的一些不适。还有“香菇玉米胡萝卜炒饭”,色彩鲜艳,口感丰富,作为主食非常棒。此外,这本书还融入了许多关于产后调养的知识,比如不同阶段的饮食重点,以及如何进行情绪和身体的恢复。它会根据产后身体的不同恢复状况,提供相应的饮食建议,比如产后初期以清淡、易消化为主,后期则可以逐渐增加滋补性食材。这种“循序渐进”的调养理念,让我觉得非常科学和安心,避免了盲目进补可能带来的不适。总而言之,《XIN正版 素食妈咪100道专属月子餐》这本书,不仅仅是一本菜谱,更像是一位经验丰富的月子导师,为我提供了全方位的支持和指导。它让我对素食月子餐充满了信心,也让我能够以更健康、更愉悦的心态迎接产后恢复。

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作为一名孕期坚持素食的准妈妈,我一直在为产后如何科学地调养身体而犯愁。传统的月子餐总是以大鱼大肉为主,这让我感到非常不适应,既担心营养补充不够,又觉得这与我一直以来坚持的健康饮食理念相悖。就在我一筹莫展之际,《XIN正版 素食妈咪100道专属月子餐》这本书的出现,简直就是为我量身定做的!这本书最让我惊喜的是,它提供了足足100道专属的素食月子餐食谱。100道!这足以保证我在整个月子期间都能享受到丰富多样、营养美味的餐点,再也不用担心会吃腻或者食材选择单一的问题。“专属”二字更是让我倍感亲切,仿佛这本书就是为我这样的素食产妇量身打造的。拿到书后,我迫不及待地翻阅。书的整体设计非常精美,封面色调柔和,内页排版清晰,图片清晰诱人,每道菜都拍得非常诱人,让我一看就充满了食欲。每一份食谱都配有详细的食材清单、精准的份量以及清晰的烹饪步骤,对于我这个烹饪新手来说,简直是太友好了,让我能够轻松上手,做出美味健康的月子餐。最令我赞赏的是,这本书在营养学的角度进行了深入的探讨。它清晰地解释了素食产妇在产后可能面临的营养挑战,比如如何补充蛋白质、铁质、钙质以及维生素B12等关键营养素,并给出了非常具体的解决方案。它教我如何通过豆制品、坚果、种子、菌菇类等,来构建一个全面均衡的素食餐单。我尤其喜欢书中关于“温和滋补”和“催乳”的食谱。产后身体虚弱,需要温和的滋补,而书中推荐的很多食谱,比如以红枣、黑豆、花生、核桃为主要食材的食谱,不仅美味,而且听起来就非常有益于身体恢复和母乳分泌。我尝试做了几道,比如“当归红枣花生粥”,味道甜糯,喝下去感觉身体暖暖的,而且还能帮助我缓解产后的一些不适。还有“香菇素鸡炒饭”,简单又营养,作为主食非常棒。这本书还有一个让我觉得特别赞的地方,就是它不仅仅是一本菜谱,还包含了很多关于产后调养的知识。它会根据产后身体的不同恢复阶段,给出不同的饮食建议,比如产后初期以清淡易消化为主,恢复期则可以逐渐增加滋补性食材。这种“循序渐进”的调养方式,让我觉得很安心,不用担心一下子吃太多会给身体造成负担。总之,《XIN正版 素食妈咪100道专属月子餐》这本书,彻底打消了我对于素食月子餐的疑虑,让我能够充满信心和喜悦地迎接产后恢复期。我真心推荐给所有即将成为妈咪或者正在经历产后恢复期的素食女性。

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作为一个坚持素食的孕妇,在孕晚期就已经开始为产后的月子餐做功课了。传统月子餐的食材构成,让我这个素食者感到非常头疼,总觉得在营养补充和个人饮食习惯之间难以平衡。直到我偶然发现了《XIN正版 素食妈咪100道专属月子餐》这本书,才觉得如获至宝!首先,100道食谱的数量就足够吸引我了,这意味着我可以拥有非常丰富的选择,不再担心会很快吃腻。而且,书名中的“专属”二字,让我觉得这本书就是为我们素食妈咪量身打造的,非常贴心。拿到书后,我立刻爱不释手。书的排版设计非常清晰,图片精美,色彩搭配也很柔和,让人一看就很有食欲。每道菜谱都配有详细的食材清单、制作步骤,甚至还有一些营养小贴士,这对我这个烹饪新手来说,简直是太友好了。我最看重的是食谱的科学性。书中详细地解释了素食产妇在产后可能面临的营养挑战,比如蛋白质、铁、钙、维生素B12的补充问题,并且给出了具体的解决方案。它不仅仅是提供素食的菜肴,更重要的是教你如何通过合理的搭配来确保营养的全面和均衡。我尤其喜欢书中关于“补气血”的食谱。产后虚弱是很多妈咪都会面临的问题,而书中推荐的很多食谱,比如红枣、黑豆、枸杞、核桃等,都是传统认为的补气血佳品,而且用素食的方式呈现,让我既能获得营养,又能坚持自己的饮食原则。我尝试做了几道,比如“当归黑豆红枣粥”,味道甜甜的,喝下去感觉身体暖暖的,而且一点也不油腻。还有“香菇糙米饭”,简单又营养,作为主食非常棒。这本书还有一个让我觉得特别赞的地方,就是它不仅仅是一本菜谱,还包含了很多关于产后调养的知识。比如,它会根据产后身体的不同恢复阶段,给出不同的饮食建议,从最初的清淡易消化,到后期的逐渐滋补,让整个月子过程都变得有条不紊。我特别喜欢书中关于“循序渐进”的调养理念,它让我觉得很安心,不用担心一下子吃太多会给身体造成负担。总而言之,《XIN正版 素食妈咪100道专属月子餐》这本书,彻底打消了我对于素食月子餐的疑虑,让我能够充满信心和喜悦地迎接产后恢复期。我真心推荐给所有即将成为妈咪或者正在经历产后恢复期的素食女性。

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作为一位追求健康饮食的素食妈妈,孕期就为产后如何科学地调养身体而焦虑,毕竟传统观念里,坐月子似乎离不开大鱼大肉的滋补。当我看到《XIN正版 素食妈咪100道专属月子餐》这本书的时候,就像遇到了救星一样。100道专属月子餐,这名字就足够吸引我了!拿到书后,我简直爱不释手。首先,这本书的整体设计非常人性化,图片清晰美观,文字说明也简洁易懂。每一道菜谱都配有详细的食材列表、精确的用量以及详细的烹饪步骤,就算是厨房新手也能轻松上手。更重要的是,这本书非常注重营养搭配的科学性。它没有简单地罗列素食菜肴,而是深入浅出地讲解了产后素食妈妈在营养上可能遇到的困境,比如如何补充蛋白质、铁质、钙质以及维生素B12等,并给出了具体的解决方案。书中有很多我之前从未想过的食材组合,却能达到意想不到的营养补充效果。比如,它会教我如何利用豆腐、豆干、各类豆制品来获取优质蛋白质,如何通过坚果、种子、芝麻等来补充必需脂肪酸和微量元素。我最喜欢的是书中关于“温和滋补”的食谱,很多都是以温热性的食材为主,比如红枣、桂圆、姜片、黑豆等,非常适合产后体虚的妈咪。我尝试做了几道,比如“姜枣红豆汤”,味道香甜,喝下去浑身都暖暖的,而且还能缓解我产后的一些不适。还有“香菇素鸡炒时蔬”,色彩丰富,口感也很棒,让我感觉吃得健康又美味。这本书还有一个让我特别感动的地方,就是它不仅仅是提供食谱,还融入了很多关于产后心理调适和身体恢复的建议。它会根据产后身体的不同恢复阶段,提供不同侧重点的饮食指导,比如产后初期以清淡易消化为主,恢复期则可以逐渐增加滋补性食材。这种“循序渐进”的调养方式,让我觉得非常安心和科学,不会盲目进补,也不会因为饮食受限而感到焦虑。总而言之,《XIN正版 素食妈咪100道专属月子餐》这本书,不仅解决了我在素食月子餐选择上的难题,更让我觉得产后恢复是一件可以充满乐趣和健康的事情。它让我看到了素食月子餐的无限可能,也让我更加坚定地相信,坚持素食,也能拥有一个健康美好的产后恢复期。

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作为一名坚持素食的准妈妈,我在孕期就一直在为产后的月子餐发愁。传统的月子餐以大鱼大肉为主,这让我感到非常不适应,既担心营养跟不上,又觉得违背了自己的生活方式。就在我几乎要妥协的时候,《XIN正版 素食妈咪100道专属月子餐》这本书的出现,简直是为我量身定做的!这本书最吸引我的地方在于它提供了足足100道专属的素食月子餐食谱。100道!这意味着在整个月子期间,我都有了丰富的选择,再也不用担心会吃腻或者找不到合适的食物了。“专属”二字也让我觉得非常贴心,仿佛这本书就是专门为像我一样的素食产妇设计的。拿到书后,我迫不及待地翻阅。书的装帧设计非常精美,图片清晰诱人,文字描述也简洁明了。每一道菜谱都配有详细的食材清单、准确的烹饪步骤,甚至还有一些营养分析和烹饪小贴士。对于我这种烹饪新手来说,这简直是太友好了,让我能够轻松上手。我最看重的是食谱的科学性和营养均衡性。书中深入浅出地讲解了素食产妇在产后可能遇到的营养挑战,比如如何补充蛋白质、铁质、钙质以及维生素B12等,并且给出了非常具体的解决方案。它教我如何通过豆制品、坚果、种子、菌菇类等,来构建一个全面均衡的素食餐单。我尤其喜欢书中关于“温和滋补”和“催乳”的食谱。产后身体虚弱,需要温和的滋补,而书中推荐的很多食谱,比如以红枣、黑豆、花生、核桃为主要食材的食谱,不仅美味,而且听起来就非常有益于身体恢复和母乳分泌。我尝试做了几道,比如“当归红枣花生粥”,味道甜糯,喝下去感觉身体暖暖的,而且还能帮助我缓解产后的一些不适。还有“香菇素鸡炒饭”,简单又营养,作为主食非常棒。这本书还有一个让我觉得特别赞的地方,就是它不仅仅是一本菜谱,还包含了很多关于产后调养的知识。它会根据产后身体的不同恢复阶段,给出不同的饮食建议,比如产后初期以清淡易消化为主,恢复期则可以逐渐增加滋补性食材。这种“循序渐进”的调养方式,让我觉得很安心,不用担心一下子吃太多会给身体造成负担。总之,《XIN正版 素食妈咪100道专属月子餐》这本书,彻底打消了我对于素食月子餐的疑虑,让我能够充满信心和喜悦地迎接产后恢复期。我真心推荐给所有即将成为妈咪或者正在经历产后恢复期的素食女性。

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作为一个即将步入母亲行列的素食主义者,我对产后的身体恢复充满了期待,同时也伴随着一丝隐忧,毕竟传统坐月子多以荤腥滋补为主。当我无意间发现《XIN正版 素食妈咪100道专属月子餐》这本书时,仿佛是为我量身定做的一般。这本书简直就是我孕期末期最贴心的礼物!首先,100道这个数字就足够震撼,意味着我可以享受到丰富多样的月子餐选择,完全不用担心单调乏味。而且,“专属”二字,让我倍感被理解和重视。这本书的整体设计我非常喜欢,封面色调温暖柔和,内页排版清晰,图片诱人,让我在翻阅时就充满了期待。每一道食谱都配有详尽的食材清单、精准的克数以及详细的步骤说明,对于我这种烹饪经验不算丰富的准妈妈来说,简直是太友好了,让我能够轻松复制出美味又营养的月子餐。最令我赞赏的是,这本书在营养学的角度进行了深入的探讨,它清晰地解释了素食产妇在产后可能面临的营养短缺问题,比如蛋白质、铁、钙、维生素B12等,并提供了非常有针对性的解决方案。它教我如何通过豆制品、坚果、芝麻、绿叶蔬菜等,来构建一个营养均衡的素食餐单。我特别关注那些能够帮助身体恢复和促进乳汁分泌的食谱。书中有很多以红枣、枸杞、黑豆、核桃、花生等为基础的食谱,这些食材不仅是传统的滋补佳品,而且以素食的方式呈现,让我既能获得所需的营养,又能保持自己的饮食习惯。我尝试做了“当归生姜炖花生(素)”,味道醇厚,喝下去感觉身体暖暖的,对缓解产后身体的虚弱非常有帮助。还有“核桃芝麻燕麦粥”,不仅口感顺滑,而且营养丰富,作为早餐非常棒。此外,这本书还融入了许多关于产后心理健康和身体调养的知识。它会根据产后不同阶段的恢复需求,提供有针对性的饮食建议,比如产后初期以清淡、易消化、补水为主,后期则可以逐渐增加能量和营养密度。这种“循序渐进”的调养理念,让我觉得非常科学和安心,避免了盲目进补可能带来的不适。总而言之,《XIN正版 素食妈咪100道专属月子餐》这本书,不仅仅是一本菜谱,更像是一位经验丰富的月子导师,为我提供了全方位的支持和指导。它让我对素食月子餐充满了信心,也让我能够以更积极、更健康的心态迎接产后恢复。

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作为一个对健康饮食有着执着追求的素食主义者,怀孕期间我就开始为产后如何做好月子餐而担忧。传统月子餐的食谱,大都以大鱼大肉为主,这与我的饮食习惯和理念完全不符,让我感到无所适从。幸运的是,我发现了《XIN正版 素食妈咪100道专属月子餐》这本书,它简直是为我量身打造的!首先,100道食谱的数量就足够让我惊喜,这意味着我将拥有一个极其丰富的月子餐选择,再也不会为“吃什么”而烦恼。而且,“专属”二字,更是让我倍感贴心和被重视。这本书的整体设计我非常喜欢,封面色彩柔和,内页排版清晰,图片精美,每道菜都看起来那么美味诱人。每一份食谱都配有详细的食材清单、精准的烹饪步骤,甚至还附带了营养小贴士,这对于烹饪新手来说,简直是极大的帮助,让我能够轻松掌握制作技巧。最令我赞赏的是,这本书在营养学的角度进行了深入的解析,它不仅提供了美味的素食菜肴,更重要的是,它详细解释了素食产妇在产后可能遇到的营养挑战,比如如何有效补充蛋白质、铁质、钙质以及维生素B12等关键营养素,并给出了非常科学、可操作的解决方案。它教我如何通过豆制品、坚果、种子、菌菇等,来构建一个全面均衡的素食餐单。我尤其喜欢书中关于“温和滋补”的食谱,很多都是以温热性的食材为主,例如红枣、桂圆、黑豆、花生等,这些食材不仅传统上认为对产后身体恢复有益,而且以素食的方式呈现,让我既能获得所需的营养,又能安心食用。我尝试做了几道,比如“当归红枣花生粥”,味道香甜,喝下去感觉身体暖暖的,而且还有助于缓解我产后的一些不适。还有“香菇素鸡炒饭”,简单又营养,作为主食非常棒。此外,这本书还融入了许多关于产后调养的知识,比如不同阶段的饮食重点,以及如何进行情绪和身体的恢复。它会根据产后身体的不同恢复状况,提供相应的饮食建议,比如产后初期以清淡、易消化为主,后期则可以逐渐增加滋补性食材。这种“循序渐进”的调养理念,让我觉得非常科学和安心,避免了盲目进补可能带来的不适。总而言之,《XIN正版 素食妈咪100道专属月子餐》这本书,不仅仅是一本菜谱,更像是一位经验丰富的月子导师,为我提供了全方位的支持和指导。它让我对素食月子餐充满了信心,也让我能够以更健康、更愉悦的心态迎接产后恢复。

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自从升级当妈,生活仿佛按下了快进键,每天都围绕着宝宝转,连好好吃一顿饭都成了奢望。产后恢复更是让我倍感压力,特别是作为一名素食主义者,寻找合适的月子餐食谱简直比登天还难。市面上大多数月子餐指南都主打“大鱼大肉”,让我看了望而却步,既担心营养跟不上,又觉得违背了自己一直以来的饮食习惯。就在我几乎要放弃,准备随便吃点算了的时候,我偶然在网上发现了《XIN正版 素食妈咪100道专属月子餐》。这本书的出现,就像在漆黑中点亮了一盏灯,瞬间驱散了我所有的焦虑和迷茫。我立马下单,收到书的那一刻,就迫不及待地翻阅起来。书的装帧设计非常精美,封面色彩柔和,给人一种温暖、安心的感觉。更吸引我的是,这本书竟然提供了足足100道素食月子餐食谱,而且是“专属”为产后妈咪量身打造的。这一点真的太重要了!“专属”二字,让我感受到了被理解和被重视。我最关心的是食谱的营养均衡性。很多素食者都会担心产后蛋白质、铁质、维生素B12等关键营养素的摄入不足,而这本书恰恰在这方面做了非常详细的解答。它不仅提供了美味的菜肴,还附带了对每道菜营养价值的分析,以及如何通过合理搭配来补充这些关键营养素。比如,它会教你如何利用豆类、坚果、种子、绿叶蔬菜等,来构建一个完整的蛋白质和矿物质摄入体系。我最喜欢的是书中关于“补气血”和“催乳”的素食食谱。我一直担心母乳喂养的营养问题,书中有很多以红枣、枸杞、黑豆、花生等为主要食材的食谱,不仅美味,而且听起来就非常有益于身体恢复和乳汁分泌。我尝试做了几道,比如“当归黑豆红枣汤(素)”,味道温和,喝下去感觉身体暖暖的,气色也好了不少。还有“花生核桃芝麻糊(素)”,浓稠香滑,不仅满足了我的口腹之欲,还让我感觉自己也能给宝宝提供充足的母乳。除了食谱本身,书中还穿插了许多关于产后调理的知识,比如不同阶段的饮食侧重点,以及一些简单的产后恢复运动。这些内容都非常实用,让我觉得这本书不仅是一本食谱,更像是一位贴心的“月子指导师”。我尤其欣赏书中的“循序渐进”的理念,它会根据产后身体的不同恢复阶段,推荐不同类型的食谱,从最初的清淡易消化,到后期的滋补养身,非常科学合理,让我不会因为一下子摄入太多而感到不适。总之,这本书彻底改变了我对素食月子餐的认知,让我不再觉得产后恢复是一件“难事”,而是可以享受美食、滋养身体的过程。

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