食来好运到!孕产妇饮食宜忌 乐妈咪孕育团队 9787539055503

食来好运到!孕产妇饮食宜忌 乐妈咪孕育团队 9787539055503 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

乐妈咪孕育团队 著
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  • 孕期饮食
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  • 营养搭配
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店铺: 智博天恒图书专营店
出版社: 江西科学技术出版社
ISBN:9787539055503
商品编码:29516817744
包装:平装-胶订
出版时间:2017-10-01

具体描述

   图书基本信息
图书名称 食来好运到!孕产妇饮食宜忌
作者 乐妈咪孕育团队
定价 29.80元
出版社 江西科学技术出版社
ISBN 9787539055503
出版日期 2017-10-01
字数
页码
版次 1
装帧 平装-胶订
开本 16开
商品重量 0.4Kg

   内容简介
本书从“饮食宜忌”的角度切入,教导妈妈如何在怀孕初期、怀孕中期、怀孕后期、坐月子期间,掌握低盐、低脂、高钙、营养均衡的调理重点,搭配出适宜食谱,让妈妈在饮食上得到好的营养,给宝宝成长所需的充足营养。以传统医药学、养生学为基础,并提供每种食材的饮食宜忌,结合现代医学、营养学的研究成果,为妈妈做好全方位的准备。 本书还特别收录了孕期、产后常见症状的饮食原则,以及对症的食疗食谱,让妈妈缓解孕期不适及产后不适症状,让妈妈轻松好孕,开心迎接宝宝的到来!

   作者简介
乐妈咪孕育团队秉持“创新、贴心、用心”的理念,致力于研发怀孕、生产、育儿等相关书籍,帮助妈妈们在孕期、生产、坐月子及育儿等一系列过程中都能开心没烦恼。

   目录

   编辑推荐
怀孕是女人一生中的大事,而如何健康轻松地怀孕以及调理产后的身体成为了女性颇为关注的问题。《食来好孕到!孕产妇饮食宜忌》这本书详解孕期10月妈饮食宜忌以及让产妇吃出健康好体质的月子食谱,更有孕期及产后营养饮食知识及不适症状的食疗方案介绍,使女性朋友们不再忧虑孕产的饮食问题,是一本为孕产妇定制的饮食宜忌指南,让孕产妇吃得对、吃得好。

   文摘





   序言

健康孕育,幸福启程:解锁科学饮食的秘密 怀孕,是一段充满期待与神圣的旅程。在这段特殊的时期,准妈妈的饮食不仅关乎自身的健康,更直接影响着腹中宝宝的发育。科学合理的膳食,是孕育健康生命最坚实的基石。然而,面对纷繁复杂的孕期营养建议,许多准妈妈感到迷茫和不安:究竟什么该吃,什么不该吃?如何才能满足自身和宝宝的双重营养需求?如何才能避免因饮食不当带来的潜在风险? 本书旨在为每一位即将为人母的女性提供一份清晰、科学、实用的孕产妇饮食指南。我们深知,孕期饮食的每个细节都至关重要,都承载着对新生命的无限期许。因此,本书将以严谨的态度,结合最新的营养学研究成果和丰富的临床实践经验,深入浅出地剖析孕期饮食的方方面面,帮助您建立科学的营养观念,掌握正确的饮食方法,让您在享受孕育之乐的同时,也能拥有健康的身体和充沛的精力。 第一章:孕期营养的基石——认识身体的变化与营养需求 怀孕并非一人之事,而是母体与胎儿共同成长的过程。随着孕周的推进,准妈妈的身体会发生一系列微妙而显著的变化。了解这些变化,是理解孕期营养需求的前提。 激素的魔力与挑战: 怀孕初期,体内激素水平剧烈变化,可能导致孕吐、食欲不振、疲劳等不适。这并非孕期“小毛病”,而是身体在为孕育新生命做准备的信号。如何通过饮食来缓解这些不适,是许多准妈妈关心的问题。 母体悄然进行的“工程”: 胎盘的形成、子宫的增大、血液循环量的增加、乳腺的发育……这些都是母体为支持胎儿生长而进行的浩大工程,它们需要充足的能量、蛋白质、维生素和矿物质作为“建筑材料”。 宝宝的“宇宙”: 胎儿从最初的细胞团,逐步发育出各个器官、骨骼、肌肉、神经系统,每一步都离不开精准的营养供应。本书将详细解读不同孕期,胎儿对各种营养素的特殊需求,例如,早期对叶酸的需求,中后期对钙、铁、DHA的需求等。 基础代谢的提升: 怀孕期间,您的基础代谢率会逐渐升高,这意味着您需要摄入更多的热量来维持自身的生命活动和支持胎儿的生长。但“多吃”不等于“乱吃”,热量的来源和营养密度是关键。 第二章:解锁孕期饮食宝典——全方位营养素的科学摄取 孕期饮食的精髓在于均衡与适量,针对性地摄取身体所需,同时规避可能带来风险的食物。本书将聚焦孕期最关键的营养素,为您提供详细的摄取建议。 能量的智慧: 掌握孕期不同阶段所需的合理能量摄入量,避免孕期体重增长过快或过慢,它们都可能对母婴健康产生负面影响。了解如何从优质碳水化合物、健康脂肪和适量蛋白质中获取能量。 蛋白质:宝宝成长的“砖瓦”: 蛋白质是构建胎儿细胞、组织和器官的基础。我们将介绍富含优质蛋白质的食物来源,如瘦肉、鱼、蛋、奶制品、豆类等,并给出孕期推荐摄入量。 碳水化合物:能量的直接来源: 优质的碳水化合物能提供持续的能量,并帮助身体储存糖原。书中将区分简单糖和复合碳水化合物,强调选择全谷物、薯类等天然食物的重要性。 脂肪:塑造大脑与视力的“画家”: 特定脂肪酸,尤其是Omega-3脂肪酸(如DHA和EPA),对胎儿大脑和视网膜的发育至关重要。我们将推荐富含这些脂肪酸的食物,并探讨健康脂肪的来源。 维生素家族:孕期健康的“守护者”: 叶酸:生命最初的“安全网”: 强调孕早期补充叶酸的重要性,其对预防神经管缺陷有着不可替代的作用。介绍富含叶酸的天然食物,以及是否需要额外补充。 维生素D:钙吸收的“催化剂”: 解释维生素D在钙吸收和骨骼健康中的作用,并提供获取维生素D的途径。 维生素C:免疫力的“增强器”: 探讨维生素C在增强免疫力、促进铁吸收方面的作用,以及推荐的食物来源。 其他重要维生素: 如维生素A、B族维生素等,将详细阐述它们的生理功能及孕期摄取要点。 矿物质家族:孕育生命不可或缺的“土壤”: 钙:骨骼与牙齿的“建筑师”: 强调孕期钙需求量的增加,推荐含钙丰富的食物,并提供促进钙吸收的建议。 铁:携氧的“红细胞工程师”: 解释孕期贫血的风险,以及铁在血红蛋白合成中的关键作用。介绍富含易吸收铁的食物,并探讨补铁的注意事项。 锌:细胞生长与发育的“催化剂”: 阐述锌对胎儿生长发育的重要性,并推荐含锌丰富的食物。 碘:甲状腺功能的“调节器”: 强调孕期碘的重要性,对胎儿神经系统发育的影响。 其他重要矿物质: 如镁、钾、硒等,也将一一解读其在孕期的作用。 第三章:孕期饮食“禁区”与“雷区”——规避风险,守护健康 在享受孕育奇迹的同时,我们也需要警惕那些可能对母婴健康造成威胁的食物和饮食习惯。本书将以客观、科学的态度,为您列举孕期应谨慎或避免的食物。 生食的风险: 生鱼、生肉、未煮熟的鸡蛋等,可能携带沙门氏菌、李斯特菌等致病菌,孕妇感染后可能导致流产、早产甚至新生儿感染。 某些鱼类的“隐忧”: 某些大型掠食性鱼类(如鲨鱼、剑鱼、马鲛鱼等)可能含有较高含量的汞,过量摄入会对胎儿神经系统造成损害。本书将提供安全食用鱼类的建议。 加工食品与添加剂: 高度加工的食品通常含有较高的钠、糖和不健康的脂肪,以及可能对孕妇和胎儿产生影响的食品添加剂。 咖啡因的“度”: 适量咖啡因对大多数孕妇是安全的,但过量摄入可能增加流产或低出生体重儿的风险。本书将给出建议的摄入上限。 酒精的“零容忍”: 酒精会对胎儿的生长发育造成不可逆转的损害,包括胎儿酒精综合征。本书将旗帜鲜明地强调孕期应完全避免饮酒。 未经巴氏消毒的乳制品: 生奶和未巴氏消毒的软奶酪可能含有李斯特菌,对孕妇构成威胁。 某些草药与保健品: 并非所有草药和保健品都适合孕妇。有些可能引起子宫收缩,或与其他药物发生相互作用。本书将强调在食用任何草药或保健品前咨询医生。 过量的维生素A: 某些形式的维生素A,如视黄醇,在过量摄入时可能导致胎儿畸形。 第四章:孕期特殊阶段的饮食调理——循序渐进,应对挑战 孕期并非一成不变,不同阶段的身体状况和营养需求各有侧重。本书将针对孕早期、孕中期、孕晚期,提供更具针对性的饮食策略。 孕早期:安抚孕吐,补充基础: 面对孕吐的困扰,如何选择易消化、清淡的食物?如何通过小份多餐来缓解不适?孕早期是叶酸补充的关键时期,本书将为您提供详细的指导。 孕中期:能量高峰,全面滋养: 胎儿快速发育,母体需求量增加。重点在于均衡摄取各类营养素,保证蛋白质、钙、铁等关键营养的充足供应。 孕晚期:迎接生产,为哺乳做准备: 关注胎儿的体重增长,同时为即将到来的分娩和产后哺乳储备能量和营养。如何预防孕期水肿和便秘? 第五章:孕期饮食的实用技巧与生活方式建议 科学的饮食知识需要转化为日常的实践。本书将提供一系列实用的饮食技巧和生活方式建议,帮助您轻松应对孕期的饮食挑战。 “吃什么”到“怎么吃”: 烹饪方式的选择,如蒸、煮、炖,比油炸、烧烤更健康。 食物安全:从源头把关: 如何选购新鲜食材?如何正确清洗蔬菜水果?如何安全储存食物? 餐桌上的“智慧”: 如何调整用餐时间和频率?如何应对外出就餐的困境? 营养补充品的“是与否”: 在何种情况下需要服用营养补充品?如何选择安全有效的补充品? 多喝水的重要性: 充足的水分摄入对于维持母体和胎儿的健康至关重要。 适度运动的配合: 运动与饮食相辅相成,能帮助孕妇更好地管理体重,提升身体素质。 第六章:产后康复与哺乳期的饮食——延续健康,滋养新生 分娩并非终点,而是新生活的开始。产后,新妈妈需要恢复体力和精力,同时为哺乳宝宝提供充足的营养。 产后饮食调理: 如何在产后快速恢复?有哪些有助于伤口愈合和恶露排出的食物? 哺乳期的营养需求: 哺乳期妈妈的营养需求甚至高于孕期,本书将详细介绍哺乳期所需的关键营养素和食谱建议。 催乳食物的科学解读: 哪些食物有助于泌乳?如何科学催乳? 本书将以温和而坚定的笔触,陪伴您走过这段充满奇迹的孕育旅程。我们相信,通过科学的饮食管理,您不仅能够孕育出一个健康的宝宝,更能在这个过程中,收获一份更加自信、从容和幸福的人生体验。愿您在此书中找到力量和智慧,拥抱健康孕育,迎接生命的美好。

用户评价

评分

坦白来说,我入手这本书之前,对孕期营养已经有了一些基础了解,毕竟各种论坛和App上信息爆炸。但这本书最宝贵的地方在于它的“平衡感”和“人文关怀”。它没有过度强调某些“超级食物”的神奇功效,而是用一种非常理性和平和的态度来引导我们建立健康的饮食观。例如,在讨论“体重管理”时,它给出的建议不是让你挨饿,而是教你如何通过优化食物的营养密度来达到健康增长。而且,它还专门辟了一章来讨论孕期情绪和饮食的关系,比如“如何应对想吃垃圾食品的冲动”,这些都是理论书很少会触及的“软技能”。读完之后,我感觉自己不再是被动地“听从医嘱”,而是主动地、有智慧地为自己和宝宝选择最合适的食物,这种赋权感,比单纯的知识点更让我受益匪浅。

评分

我之前总觉得孕期饮食就是“忌口”,忌这忌那,生怕吃了什么对宝宝不好,结果把自己搞得精神紧张,反而影响了胃口。这本书在“宜”的部分着墨不少,这对我这种容易焦虑的准妈妈来说,太重要了。它把营养均衡拆解成了几个关键部分,比如叶酸、钙、铁这些“重头戏”,然后针对性地给出了日常生活中很容易买到的食材搭配方案。我最欣赏的是它在介绍食材时,不仅告诉你这个食材好在哪里,还给出了一个“避雷指南”,就是说哪些烹饪方式可能会破坏营养,或者哪些人应该少吃。比如,它提到补铁不光要吃红肉,还要搭配富含维生素C的食物来促进吸收,这个小细节,在其他地方我真的没怎么看到。通过这本书,我学会了怎么把营养计划融入到我日常的买菜和做饭流程中,不再是生硬地“完成任务”,而更像是一种有计划的美味探索。

评分

这本关于孕产妇饮食的书,简直是我的孕期救星!我怀孕初期简直是个“孕吐重灾区”,什么都吃不下,看着别人吃得津津有味,心里那个羡慕嫉妒恨啊。我当时的状态就是,闻到一点味道就想吐,别说做饭了,连去厨房都得鼓足勇气。我尝试了很多网上的偏方,什么姜茶、苏打饼干,效果都不怎么样,反而更添烦恼。后来我朋友推荐了这本书,说是里面有很多针对不同孕期反应的食谱和建议。一开始我还不抱太大希望,但翻开第一页,看到那些细致的图文并茂的介绍,我就感觉找到了组织。它不像那种冷冰冰的教科书,更像是一位经验丰富的朋友在跟你聊天,语气非常亲切。书里针对我最头疼的孕吐问题,居然推荐了几个超级简单的食谱,比如用一点点柠檬汁拌的蔬菜沙拉,听起来清爽,做起来也方便。最让我惊喜的是,它不只是告诉你“吃什么”,还详细解释了“为什么吃”,这种科学又实用的知识,让我对自己的孕期饮食管理多了很多信心。

评分

这本书的排版和设计真的让人赏心悦目,这一点对于一个需要经常翻阅参考书的孕妇来说,太加分了!现在的很多育儿书籍要么就是字小得费眼,要么就是图文混排得像一团乱麻。但这一本,色彩搭配柔和,字体大小适中,重点信息做了清晰的区块划分和图标标记。我尤其喜欢它在每章开头设置的“本周营养目标”小卡片,我可以直接剪下来贴在冰箱上,这样每次去买菜或者做饭前都能快速扫一眼,提醒自己这周的重点是什么。有时候半夜醒来突然想起来明天早餐该吃什么,伸手就能摸到它,翻开就能看到清晰的步骤,完全不会因为光线暗或者内容复杂而感到烦躁。这种注重用户体验的设计,让一本专业的参考书,读起来完全没有负担感。

评分

作为一位资深“外卖依赖户”,怀孕后突然要自己操持三餐,简直是噩梦。我这个人最大的问题是没耐心,稍微复杂一点的菜式,我一看配料表就打退堂鼓了。这本书的食谱设计简直是为我这种“厨房小白”量身定做的!很多菜品,从备料到出锅,连我这个手残党都能在半小时内搞定。更别提那些“加餐”的推荐了,孕中期我经常下午三四点就开始饿,以前都是随便抓包薯片或饼干应付,现在看了书里那些“能量小点心”,比如快速制作的酸奶水果杯或者全麦能量棒,不仅健康,而且真的能顶饿。而且,它还非常贴心地考虑到了不同阶段胎儿发育的需求,比如到了孕晚期,对蛋白质和纤维素的需求增加,书里对应的食谱也会相应调整,这种与时俱进的指导,让我感觉这本书的作者团队是真的全程陪伴着我们这些妈妈成长的。

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