{WL}坐月子吃什麼每日一頁--李寜--中國輕工業齣版社 9787501988129 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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李寜 著

圖書標籤:

• 坐月子
• 月子餐
• 産後恢復
• 育兒
• 母嬰
• 健康
• 飲食
• 營養
• 李寜
• 中國輕工業齣版社

店鋪： 華裕京通圖書專營店

齣版社： 中國輕工業齣版社

ISBN：9787501988129

商品編碼：29499979775

包裝：平裝-膠訂

齣版時間：2013-01-01

基本信息

書名:坐月子吃什麼每日一頁

定價：29.80元

作者:李寜

齣版社：中國輕工業齣版社

齣版日期：2013-01-01

ISBN：9787501988129

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：24開

商品重量：0.341kg

編輯推薦

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210道營養月子餐，

讓你輕輕鬆鬆坐月子，健健康康復元氣！

42天，天天不同，

精選食譜，讓你不再為吃什麼而發愁，

産後宜忌，讓你不再為怎麼吃而擔憂。

內容提要

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“月子期”是女人生命中一個非常重要的時期，如果調養不當，如調補不當，身體虛弱的新媽媽非常容易落下“月子病”。月子裏吃什麼，怎麼補？是新媽媽和傢人的一道難題。本書以每日一頁的形式，教給新媽媽如何調養，食譜推薦細分到順産媽媽、剖腹産媽媽，哺乳媽媽和非哺乳媽媽，實用性、針對性更強，符閤瞭新媽需求，讓她在坐月子的42天都能得到*精心的照顧，得到*需要的營養。

目錄

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作者介紹

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李寜

北京協和醫院營養科主管營養師

全國婦聯“心係好兒童”項目專傢

協和醫科大學碩士。

從事營養工作20餘年，在營養治療、營養谘詢方麵具有豐富的臨床經驗。作為健康生活指導專傢，多次在中央人民廣播電颱、北京人民廣播電颱、中央電視颱生活欄目進行科普宣教。業餘時間筆耕不輟，齣版過多部科普著作，並在《健康報》《保健時報》《好主婦》等報刊雜誌上發錶科普短文。承擔協和醫科大學及首都醫科大學的營養學教學工作，為培養新一代營養師做齣不懈努力。

文摘

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序言

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孕育新生命，媽咪的安心食譜 當新生命呱呱墜地，對新手父母而言，這既是喜悅的開端，也伴隨著一絲手忙腳亂。其中，産後媽媽的身體復原尤為關鍵，而科學閤理的飲食則是這一過程中的重中之重。坐月子，不僅僅是一個傳統習俗，更是一段身體從孕期走嚮恢復的關鍵時期，需要精心的嗬護與滋養。本書並非針對某一本特定書籍的內容進行復述，而是旨在為您提供一份全麵、係統、科學的産後營養指導，幫助您在人生這一特殊階段，吃得安心、吃得健康、吃齣活力。 一、 坐月子飲食的黃金法則：循序漸進，溫和滋養 産後媽媽的身體經曆瞭巨大的損耗，胃腸功能也相對虛弱，因此，坐月子的飲食需要遵循“循序漸進、溫和滋養”的原則。這不僅僅是一句空泛的口號，更蘊含著深刻的生理依據。 從流質到半流質，再到普食： 分娩過程消耗瞭媽媽大量的體力和水分，胃腸蠕動也會減弱。剛分娩後的兩三天，身體最需要的是易消化、易吸收的流質食物，比如米湯、蔬菜汁、小米粥、藕粉等。這些食物能有效補充水分和電解質，同時減輕胃腸負擔。隨著身體逐漸恢復，可以逐步過渡到半流質食物，如爛麵條、餛飩、肉粥、蒸蛋羹等。等到媽媽胃口轉好，消化能力明顯增強時，再逐漸增加普食的比例，但仍需以清淡、易消化為主。 避免生冷、辛辣、油膩： 坐月子期間，媽媽的身體需要保暖，脾胃也相對虛弱，攝入生冷食物容易損傷脾胃陽氣，引起腹瀉、腹痛等不適。辛辣刺激的食物則會耗傷津液，加重口乾舌燥、便秘等癥狀，並且可能通過母乳影響到寶寶。油膩厚重的食物消化起來負擔較重，容易引起消化不良，甚至影響乳汁的質量。因此，清淡、溫和的烹飪方式和食材是首選。 適量補充水分： 充足的水分對於産後恢復至關重要，尤其對於母乳喂養的媽媽。水分不僅能幫助身體排齣代謝廢物，還能維持乳汁的分泌。建議多飲用溫開水、淡鹽水、米湯、小米粥、骨湯、蔬菜湯等。避免飲用含糖量過高的飲料或濃茶、咖啡等。 二、 産後不同階段的營養側重點 坐月子的時間通常為四周，但身體的恢復並非一成不變。不同階段，身體的需求也略有差異，因此，飲食的側重點也應隨之調整。 産後第一周：排惡露、促排尿，溫補為主 目標： 幫助子宮排齣惡露，促進排尿，幫助身體排齣多餘水分和代謝廢物。 推薦食物： 排惡露： 紅豆湯、黑米粥、豬肝、菠菜等富含鐵元素的食物，有助於補血，同時也能促進子宮收縮。 促排尿： 薏仁粥、鼕瓜湯、白扁豆等利尿食物。 溫補： 雞湯（少量、清淡）、鯽魚湯、豬蹄湯（初期不宜過於油膩）等，溫和滋補，幫助身體恢復元氣。 主食： 軟爛的米粥、小米粥、爛麵條等。 産後第二周：補氣血，增乳汁，營養均衡 目標： 身體逐漸穩定，惡露減少，開始進入氣血雙補的階段，同時為母乳喂養提供充足的營養。 推薦食物： 補氣血： 雞湯、鴿子湯、排骨湯、紅棗、桂圓、枸杞、花生、核桃等。 增乳汁： 鯽魚豆腐湯、豬蹄花生湯、蝦仁、芝麻糊、牛奶、豆漿等。 蔬菜水果： 補充維生素和礦物質，選擇溫性的蔬菜如菠菜、油菜、鬍蘿蔔、西蘭花等，水果可以選擇蘋果、葡萄、櫻桃等。 主食： 雜糧粥、饅頭、餃子等。 産後第三、四周：鞏固調理，滋補身體，恢復體力 目標： 身體機能逐漸恢復，可以適當增加一些滋補的食材，幫助身體進一步鞏固，恢復孕前體力和精力。 推薦食物： 滋補： 烏雞湯、甲魚湯、阿膠（需在醫生指導下使用）、燕窩等。 蛋白質： 魚、蝦、雞肉、牛肉、雞蛋等，提供身體修復所需的蛋白質。 全榖物和蔬菜： 保持膳食的均衡，攝入充足的膳食縴維。 關注點： 此時可以根據個人身體狀況和口味，適當調整食材，但仍需注意清淡易消化。 三、 坐月子期間的常見疑問解答 在坐月子期間，許多新手媽媽都會遇到一些睏惑。以下是一些常見問題的解答，希望能為您排憂解難。 關於“發物”： 傳統觀念中，有些食物被稱為“發物”，如海鮮、牛羊肉、韭菜等。在坐月子期間，是否需要嚴格忌口？ 解釋： “發物”的說法有其曆史淵源，但並非所有人都對“發物”有強烈反應。關鍵在於個體差異。如果媽媽本身對某些食物沒有過敏史，且身體狀況良好，可以少量嘗試，觀察是否有不適反應。例如，新鮮的魚蝦是很好的蛋白質來源，適量食用有助於身體恢復。但如果産後有傷口感染、炎癥等情況，則需謹慎食用，遵醫囑。 關於母乳喂養的飲食禁忌： 很多媽媽擔心吃錯食物會影響母乳質量，甚至導緻寶寶過敏。 解釋： 母乳的成分很大程度上取決於媽媽的血液成分，而非直接來自胃腸道的食物。絕大多數情況下，媽媽正常飲食即可保證母乳的營養。如果寶寶齣現腹瀉、皮疹等疑似過敏癥狀，可以嘗試記錄媽媽的飲食，並在醫生指導下，暫時迴避可疑食物。避免盲目忌口，導緻媽媽營養不良。 關於蔬菜水果的攝入： 坐月子期間是否隻能吃溫熱的食物？ 解釋： 蔬菜水果富含維生素、礦物質和膳食縴維，對於産後恢復至關重要。雖然不宜直接食用冰冷的蔬果，但可以將蔬果加熱烹飪，或者選擇溫性的蔬果，如蘋果、葡萄、香蕉、鬍蘿蔔、菠菜等。但也要注意避免寒涼性過強的食物，如苦瓜、西瓜等，尤其是腹瀉期間。 關於湯的飲用： 坐月子一定要喝大量的湯嗎？ 解釋： 湯水是重要的水分和營養補充來源，但並非越多越好，尤其是油膩的湯。關鍵在於選擇閤適的食材，清淡燉煮。例如，清燉的雞湯、魚湯、蔬菜湯都是不錯的選擇。湯水應該適量飲用，同時也要保證其他形式的飲水。 關於産後便秘： 産後便秘是許多媽媽的睏擾，如何通過飲食緩解？ 解釋： 保持充足的水分攝入，多吃富含膳食縴維的食物，如全麥製品、燕麥、蔬菜、水果（如香蕉、火龍果）、雜糧粥等。適量的運動也能促進腸道蠕動。 四、 營造積極的産後飲食體驗 坐月子期間，除瞭關注食物本身，更要關注整體的飲食體驗。 傢人支持，氛圍溫馨： 良好的傢庭氛圍和傢人的支持，能讓媽媽更好地放鬆心情，享受美食。 食物多樣，營養均衡： 盡量讓餐桌上的食物種類豐富，葷素搭配，粗細糧結閤，確保攝入全麵的營養。 傾聽身體的聲音： 每個人體質不同，對食物的反應也會有差異。要學會傾聽自己身體的聲音，根據自身感受進行調整。 適度放鬆，享受過程： 坐月子是為瞭更好地恢復，但也不必過分緊張。在保證健康飲食的前提下，適當的放鬆和享受美食，對身心都有益處。 結語 坐月子是新生命孕育後的重要銜接，是媽媽身體重塑的黃金時期。科學閤理的飲食，不僅能幫助媽媽快速恢復健康，更能為母乳喂養提供堅實的營養基礎，為寶寶的健康成長奠定良好的開端。本書提供的並非某個特定著作的摘要，而是基於科學營養學原理，為您梳理齣的産後飲食寶典。願您在人生這段充滿挑戰又無比溫馨的旅程中，用美食滋養身心，擁抱健康與活力。

評分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計真是讓人眼前一亮，色彩搭配得既溫暖又專業，一看就知道是精心製作的育兒書籍。拿到手的時候，我就忍不住翻閱起來，那種紙張的質感也非常好，摸起來很舒服，讓人有種想一直捧在手裏的感覺。內容上，它似乎非常注重實用性和可操作性，從目錄就能看齣它把“坐月子”這個階段劃分得非常細緻，不僅僅是籠統地告訴你該吃什麼，而是將每一天的飲食都做瞭精心的規劃，這種“每日一頁”的模式對於新手媽媽來說簡直是福音，省去瞭自己摸索和搭配的煩惱。而且，從書名就能感受到作者的用心，她似乎在傳達一種科學、健康、又不失傳統智慧的坐月子理念，讓人非常期待能從中學習到真正的“坐月子寶典”。這本書的排版也很清爽，不會讓人覺得信息量過大而産生閱讀壓力，這點對於産後需要休息的媽媽來說非常重要，能輕鬆愉快地吸收知識。我感覺這本書不僅僅是一本食譜，更像是一個貼心的月子夥伴，陪伴你度過這個特殊的時期。

評分☆☆☆☆☆

這本書的作者似乎是一位深諳傳統養生之道，同時又接受瞭現代營養學觀念的專傢。從這本書的整體基調來看，它很注重平衡，既保留瞭老一輩人關於月子期的經驗智慧，又用現代科學的方法進行瞭優化和補充，避免瞭盲目進補可能帶來的副作用。我尤其關注瞭其中關於食材“相宜”與“相忌”的部分，這顯示瞭作者極高的專業素養，能夠為産後恢復提供最安全、最有效的建議。而且，這種“每日一頁”的設定，簡直是為那些時間碎片化、精力有限的産後媽媽量身定做的，每天隻需要關注當天的任務，就不會感到壓力山大。我設想，這本書的實用性不僅在於提供食譜，更在於它提供瞭一種規律和儀式感，讓坐月子這件事變得不再是焦慮的來源，而是一個係統化的自我恢復過程。這本書的裝幀和設計也透著一股樸實可靠的氣質，讓人更願意親近和實踐書中的內容。

評分☆☆☆☆☆

作為一個注重生活品質的人，我購買書籍時會非常看重其內容的係統性和作者的專業背景。這本書給我的第一印象是，它解決瞭産後飲食中最大的痛點——信息過載和執行睏難。它沒有堆砌晦澀難懂的醫學術語，而是用非常親切、易懂的語言，將復雜的營養搭配轉化為日常可操作的食譜。我推測，書中對於食材的營養價值解析一定非常到位，讓你不僅知道“吃什麼”，更知道“為什麼吃”。這種知識賦能的感覺非常棒。而且，如果它真的能做到每日一頁的精細化管理，那麼它就從一本參考書升級成瞭一個執行手冊，極大地提高瞭坐月子期間的效率。我特彆期待它在“如何循序漸進地增加營養”這一點上的處理，因為産後身體的適應能力是有限的，需要一個平穩的過渡，這本書的結構似乎完美地捕捉到瞭這一點。

評分☆☆☆☆☆

這本書的齣版方和作者的結閤，似乎預示著這是一本經過嚴格審校和專業背書的齣版物，讓人在選擇月子食譜時能有更高的信任度。我個人非常反感市麵上那些誇大其詞、甚至有些迷信色彩的坐月子指南，而這本書從名字的樸實和內容的細緻推測，顯然走的是科學、嚴謹的路綫。它像是一位經驗豐富的營養師和一位體貼入微的月嫂的結閤體，用非常具體和落地的“每日計劃”來指導産後媽媽的飲食起居。我非常好奇書中是如何平衡傳統滋補和現代健康理念的，比如如何將一些傳統食材的作用用現代營養學的角度去解讀和應用。這種跨界融閤的能力，往往是優秀育兒書籍的關鍵所在。這本書的齣現，無疑為希望在坐月子期間既能快速恢復體力，又能打好未來健康基礎的媽媽們，提供瞭一個非常靠譜的指南針，讓人迫不及待想深入研讀。

評分☆☆☆☆☆

我最近一直在研究如何科學地坐月子，市麵上相關的書籍汗牛充 বুকে，但很多要麼太理論化，要麼就是零散的經驗談。然而，這本書給我帶來瞭一種耳目一新的感覺。它的編排邏輯非常清晰，似乎是緊密圍繞著産後媽媽身體恢復的各個階段來定製食譜的。我特彆欣賞它對食材選擇的考量，那種對細節的關注度讓人印象深刻，比如針對不同體質的媽媽可能會推薦不同的滋補品，並且給齣瞭非常詳細的烹飪指導，每一個步驟都寫得明明白白，就算是廚房新手也能輕鬆上手。更重要的是，它似乎不僅僅停留在“吃飽”的層麵，而是上升到瞭“吃對、吃好、吃齣健康和元氣”的高度。這種深度和廣度兼具的特點，讓我覺得這是一本值得信賴的工具書，而不是一本快餐式的指導手冊。我已經開始想象，有瞭它在手邊，整個月子期會變得多麼有條不紊和充滿期待。