运动人体科学实验原理与方法 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

李洁，段活俊 著

图书标签:

• 运动人体科学
• 运动生理学
• 实验教学
• 科研方法
• 人体测量
• 运动生物力学
• 运动控制
• 肌肉生理学
• 运动康复
• 实验原理

店铺： 晚秋画月图书专营店

出版社： 人民体育出版社

ISBN：9787500938026

商品编码：29492004955

包装：平装

出版时间：2010-05-01

基本信息

书名：运动人体科学实验原理与方法

定价：35.00元

作者：李洁,段活俊

出版社：人民体育出版社

出版日期：2010-05-01

ISBN：9787500938026

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.481kg

编辑推荐

---

内容提要

---

《运动人体科学实验原理与方法》是根据全国普通高校体育类各专业人才培养方案，为加强学生素质教育和培养实际动手能力，并结合我们多年的教学实践经验编写而成的。本书依照体育学院（系）各专业运动人体科学课程体系，包括《运动解剖学》《运动生理学》《运动生物化学》《体育保健学》《体育测量与评价》和《运动生物力学》6门课程所涉及的实验内容，通过验证型实验、综合型和设计型实验等，系统地介绍运动人体科学实验仪器的使用和实验方法，加强对学生动手能力、思维能力、观察能力、科研能力的培养，强化对学生的实验指导与实践，提高实验课的教学效果。
本书可供全国普通高校体育学院（系）各专业本、专科学生使用，也可作为运动人体科学硕士研究生的实验教学参考用书。此外，还可供教练员和有关医务、卫生保健人员及社区体育指导员参考。
本书力求反映运动人体科学实验的特点，避免各学科间实验内容的重复，进一步体现科学性、实用性、操作性和拓展性。各院（系）可根据自身条件和课程安排有选择地开设相关实验。另外本书对体育学院（系）相关实验室的建设也有一定的参考作用。

目录

---

作者介绍

---

文摘

---

序言

---

《运动生理学：能量代谢、肌肉收缩与神经调控》 内容简介： 本书旨在系统而深入地探讨运动生理学的核心领域，为读者构建一个关于人体在运动过程中如何运作的全面理解。我们将从基础的细胞生物学和生化反应出发，逐步深入到宏观的系统整合，揭示运动带来的生理适应性变化。本书侧重于运动过程中能量的产生与利用、肌肉收缩的机制、神经系统在运动控制中的作用，以及这些系统如何协同工作以实现高效的运动表现。 第一部分：运动中的能量代谢 引言： 运动对能量的需求。身体如何维持ATP的供应是所有运动活动的基础。我们将概述ATP在能量系统中扮演的核心角色，并介绍身体在不同运动强度和持续时间下，能量供应的三个主要途径：磷酸肌酸系统、糖酵解系统（无氧和有氧）以及脂肪氧化系统。 磷酸肌酸（ATP-PCr）系统： 详细阐述磷酸肌酸作为一种高能磷酸化合物，如何在短时间内（约6-10秒）为肌肉收缩提供即时能量。我们将探讨其在爆发性、高强度运动中的关键作用，如短跑、举重等。深入分析磷酸肌酸激酶（creatine kinase）在此过程中的催化作用，以及ATP-PCr系统的训练适应性，例如如何通过力量训练提高磷酸肌酸的储存量。 糖酵解系统： 无氧糖酵解： 剖析在缺乏氧气的条件下，葡萄糖如何通过糖酵解途径转化为丙酮酸，并最终生成乳酸。解释这一过程的能量产生速率，并讨论其在30秒至2分钟的中等强度运动中的局限性——乳酸的累积和pH值的下降。我们将详细讲解乳酸的产生、清除机制（如Cori循环）以及运动训练如何提高乳酸阈值，从而延长高强度运动的时间。 有氧糖酵解（三羧酸循环与电子传递链）： 深入介绍在充足氧气供应下，丙酮酸进入线粒体，通过三羧酸循环（Krebs cycle）生成NADH和FADH2，再进入电子传递链（electron transport chain）最终生成大量ATP的过程。阐述这一途径的能量产量最高，但速率相对较慢，适合长时间、中低强度的运动。我们将探讨糖原（glycogen）作为葡萄糖储存形式，在运动中的分解（糖原分解）以及葡萄糖进入细胞的转运机制。 脂肪氧化系统： 详细介绍脂肪作为能量储备，在长时间、低强度运动中如何被分解为甘油和脂肪酸。阐述脂肪酸进入线粒体，通过β-氧化途径生成乙酰辅酶A，进而进入三羧酸循环产ATP的过程。强调脂肪氧化在长距离耐力运动中的重要性，以及身体如何根据运动强度和持续时间，灵活调动碳水化合物和脂肪作为能量来源。我们将讨论脂肪动员（lipomobilization）和脂肪酸转运到肌肉的生理过程。 能量系统的相互作用与整合： 强调没有任何一种能量系统是孤立工作的。在不同运动强度和持续时间下，这三个系统以不同的比例协同作用，共同满足运动期间对ATP的需求。我们将通过图表和模型，生动展示能量系统的动态切换和整合过程，并探讨影响能量系统利用效率的因素，如运动训练、年龄、性别和个体遗传差异。 第二部分：运动中的肌肉收缩与生物力学 肌肉的结构与功能单位： 从宏观到微观，介绍骨骼肌的组织结构，包括肌纤维、肌束、肌膜、肌浆网等。深入解析肌纤维的组成，重点讲解肌原纤维（myofibril）及其收缩单位——肌小节（sarcomere）。详细阐述肌动蛋白（actin）和肌球蛋白（myosin）在肌肉收缩中的分子互动机制，即“滑动纤维学说”（sliding filament theory）。 兴奋-收缩偶联（Excitation-Contraction Coupling）： 详细描述从神经信号传递到肌肉纤维收缩的整个过程。解释运动神经元是如何通过释放乙酰胆碱（acetylcholine）在神经肌肉接头处（neuromuscular junction）触发动作电位（action potential）。深入剖析动作电位如何在肌膜上传播，并引发肌浆网释放钙离子（Ca²⁺）。阐述钙离子如何与肌钙蛋白（troponin）结合，引起构象变化，从而解除肌球蛋白与肌动蛋白之间的阻断，允许肌球蛋白头部与肌动蛋白结合，发生“划动”并产生收缩力。 肌肉收缩的类型与力学特性： 等长收缩（Isometric Contraction）： 肌肉长度不变，但产生张力的收缩。分析其在维持姿势和稳定关节中的作用。 向心收缩（Concentric Contraction）： 肌肉长度缩短，产生克服阻力的收缩。例如，在举起重物时。 离心收缩（Eccentric Contraction）： 肌肉长度延长，在对抗阻力的过程中产生的收缩。例如，在放下重物时。详细讨论离心收缩在产生更大张力、引起肌肉损伤和后续适应性增长中的独特作用。 力-张力关系： 解释肌纤维长度与产生的收缩张力之间的关系，引入“长度-张力曲线”（length-tension curve），说明在适度的肌纤维长度下，能够产生最大的收缩力。 频率-张力关系（和阵挛）： 阐述肌纤维的刺激频率如何影响其产生的张力，以及“频率效应”（summation）和“强直收缩”（tetanus）的产生机制。 肌纤维类型与运动表现： 详细介绍不同类型的骨骼肌纤维，包括慢肌纤维（Type I）和快肌纤维（Type IIa、IIx）。分析它们在收缩速度、疲劳抵抗能力、有氧能力和力量输出等方面的差异。阐述不同运动项目对特定肌纤维类型的需求，以及训练如何影响肌纤维的募集和转化。 运动中的肌肉募集与协调： 讲解身体如何根据运动的强度、速度和方向，有选择性地募集不同类型的肌纤维。介绍“大小原则”（Henneman's size principle），即根据肌纤维的平均直径从小到大进行募集。深入探讨运动单位（motor unit）在协调运动中的作用，以及多关节运动中肌肉间的协同（synergists）与拮抗（antagonists）关系。 第三部分：运动中的神经调控与适应 运动控制的神经基础： 概述中枢神经系统（大脑和脊髓）在运动控制中的核心地位。介绍运动皮层、小脑、基底神经节等脑区在运动计划、执行和精细协调中的功能。解析下行运动通路（如皮质脊髓束）如何将运动指令传递到脊髓的运动神经元。 运动神经元与运动单位： 详细介绍运动神经元（motor neuron）及其轴突形成的运动单位。强调运动单位是运动控制的基本单位，其大小（支配的肌纤维数量）决定了运动的精细程度和力量大小。 本体感受器与运动反馈： 介绍本体感受器（proprioceptors），如肌梭（muscle spindle）和高尔基腱器（Golgi tendon organ），它们是如何感知肌肉长度、张力和关节角度的变化。阐述这些传入信息如何被传递到中枢神经系统，参与运动的反馈控制和调整，以维持身体的平衡和姿势。 运动适应性： 神经适应： 探讨长期运动训练如何导致神经系统的适应性改变，例如提高运动单位的募集效率、降低运动阈值、改善神经肌肉协调性以及增强运动技能的学习和记忆。 运动技能的形成与自动化： 描述运动技能从初级学习阶段到熟练掌握阶段的神经机制演变，以及运动指令如何逐渐从高级皮层区域转移到更自动化、更底层的神经回路。 运动中的感觉整合与决策： 讨论运动过程中，视觉、听觉、前庭觉以及本体感觉信息如何被整合，以供大脑进行实时的运动决策和调整，确保运动的精确性和安全性。 运动中的疲劳： 探讨导致运动疲劳的多种因素，包括中枢疲劳（中枢神经系统传递指令能力下降）和外周疲劳（肌肉本身收缩能力下降）。分析能量供应不足、代谢产物累积（如H⁺、无机磷）、钙离子释放/重吸收异常、神经肌肉接头信号传递障碍等潜在机制。 总结： 本书通过对运动生理学核心内容的系统梳理，为读者提供了一个深入理解人体在运动过程中能量代谢、肌肉收缩、神经调控以及这些系统如何相互作用的科学视角。本书强调运动的复杂性，不仅仅是肌肉的力量，更是能量的有效供给、神经信号的精准调控以及身体的整体协调与适应。理解这些原理，对于科学地进行运动训练、优化运动表现、预防运动损伤以及研究运动对健康的长期影响都具有至关重要的意义。本书将以清晰的语言、丰富的图示和严谨的科学分析，引导读者穿越运动生理学的迷人世界。

评分☆☆☆☆☆

这本书的包装设计倒是挺有意思的，封面采用了充满活力的运动插画，色彩搭配也很鲜明，给人一种积极向上的感觉。书脊的字体清晰，虽然内容我还没细看，但光从这外观上，就觉得作者和出版社在细节上还是比较用心的。拿到手里，纸张的厚度适中，摸起来有一种韧性，不像有些书那么软绵绵的。印刷的油墨也比较均匀，文字和图片的清晰度都达到了预期。我之所以选择这本书，主要还是因为“运动人体科学”这个方向一直以来都吸引着我，我一直想更深入地了解运动是如何影响我们身体的，以及如何通过科学的方法来优化运动表现和促进健康。市面上关于运动的书籍很多，但真正能从科学原理层面进行深入剖析的却不常见。我特别期待这本书能够提供一些扎实的理论基础，让我能更好地理解各种运动训练方法背后的科学依据，而不仅仅是停留在表面的技巧层面。这本书的装帧方式是比较传统的平装，但感觉很牢固，应该能经受住长时间的翻阅。书页的切口也很整齐，没有毛边，这在细节处理上还是值得称赞的。整体而言，这本书给我的第一印象是专业且注重品质的，这无疑增加了我对内容的期待值。

评分☆☆☆☆☆

这本书的编排方式给我一种结构清晰、逻辑性强的感觉，即使是初次接触运动人体科学的读者，也应该能够比较容易地循序渐进。我在阅读时，特别关注书中对“运动训练计划的制定”这一部分的阐述。我一直想知道，如何才能根据个人的身体状况、训练目标和可用时间，来科学地设计一份有效的训练计划。书中是否会提供一些具体的模板或者方法论，来指导读者如何进行自我评估、设定目标、选择训练项目、安排训练量和强度，以及进行周期性训练？我也对运动技术动作的分析很感兴趣，例如如何通过对跑步、跳跃、投掷等动作的生物力学分析，来找到技术上的改进空间，提高运动效率，降低受伤风险。这本书的知识体系，似乎能帮助我建立起一套完整的运动科学认知框架。

评分☆☆☆☆☆

在阅读过程中，我注意到本书在一些关键概念的阐述上，采用了多角度的解释方式，这对于我理解其深度和广度非常有帮助。例如，在讲解“运动性疲劳”时，书中可能不仅会从能量供应不足的角度进行分析，还会深入到神经肌肉疲劳、中枢神经疲劳等多个层面，并且可能会引用相关的实验数据来佐证。我一直对运动后的疲劳感感到好奇，为什么有时候是肌肉酸痛，有时候是精神上的疲惫？书中对这些不同类型疲劳的区分和成因解释，将会是我非常期待的内容。我希望书中能够详细阐述运动训练对心血管系统、呼吸系统、内分泌系统以及免疫系统等多个系统的长期适应性改变，以及这些改变是如何通过科学的监测和评估手段来量化的。我特别期待书中能提供一些具体的实验设计思路，例如如何设计一个实验来测量不同训练方法对肌肉力量增长的影响，或者如何评估某种运动饮料对运动表现的提升效果。这些理论与实践相结合的内容，才能真正帮助我提升在运动领域的科学认知。

评分☆☆☆☆☆

这本书的内容组织，从章节设置到段落衔接，都显得相当有条理，这对于我这种习惯于系统性学习的人来说，无疑是一个福音。我尤其欣赏书中在引出新的理论知识前，往往会先回顾相关的基础概念，并且通过一个设问句或者一个生活中的运动场景来引出讨论，这种方式能让我更容易进入学习状态。我一直在思考，如何才能在科学指导下进行更有效的体能训练，以达到健身、减肥或者提升运动技能的目的。我希望书中能够系统地介绍不同运动项目（例如跑步、游泳、力量训练等）的生理负荷特点，以及相应的训练原则和方法。我也对书中可能涉及的运动生物化学内容感到兴趣，例如运动过程中蛋白质的合成与分解、脂肪的氧化供能等。这些微观层面的变化，往往是决定运动表现和身体适应的关键。这本书的行文风格也比较平实，没有过多的专业术语堆砌，即使是初学者也能较容易理解。

评分☆☆☆☆☆

从这本书的章节标题和内容摘要来看，它似乎涵盖了从宏观的运动生理学到微观的细胞生物学，再到具体的训练方法和运动康复等多个维度，这让我对它能否提供一个全面而深入的知识体系充满了期待。我一直很好奇，为什么不同的训练方法会对身体产生如此不同的影响？例如，为什么高强度间歇训练（HIIT）能够显著提高心肺功能，而长时间的慢跑则更能增强耐力？我希望书中能够深入浅出地解释这些训练方法背后的生理学和生物化学机制。我也对运动过程中身体的能量代谢过程非常感兴趣，例如脂肪和糖原在不同运动强度下的供能比例，以及如何通过合理的饮食和训练来优化能量利用效率。这本书的系统性，很可能帮助我建立起一个更加科学的运动认知体系。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书页设计，我个人认为非常人性化。在解释一些复杂的生理学过程时，书中会采用分步讲解的方式，并且在关键的地方使用粗体字或者斜体字来强调重要的概念和术语。我一直对运动过程中身体对环境变化的适应能力很感兴趣，例如在高温、高海拔等极端环境下，身体是如何做出反应的，以及如何通过科学的训练来提高身体的适应性。我希望书中能够提供一些关于运动生理学在特殊环境下的研究成果，或者一些关于运动训练如何提高身体抗压能力和恢复能力的理论。我也对运动监测和评估技术很感兴趣，例如心率监测器、GPS追踪器、功率计等是如何帮助我们量化运动训练效果的，以及如何利用这些数据来优化训练计划。这本书的讲解方式，似乎能让我在学习过程中更加得心应手，并且能够更深入地理解运动科学的奥秘。

评分☆☆☆☆☆

翻开书页，我首先被书中精美的插图和图表所吸引。那些描绘人体肌肉结构、骨骼连接、能量代谢过程的插图，不仅绘制得十分细腻，而且色彩运用得恰到好处，能够非常直观地帮助读者理解复杂的科学概念。例如，在介绍肌肉收缩机制时，书中可能配有详细的肌原纤维结构图，并用动画般的示意图展示肌动蛋白和肌球蛋白的滑动过程。我个人比较擅长通过视觉信息来学习，所以这些高质量的插图对我来说是极大的加分项。我一直觉得，理论知识的学习离不开具体的案例和可视化呈现，而这本书在这方面似乎做得相当不错。我希望书中能够通过大量的图表来解释心率、呼吸频率、乳酸阈值等运动生理指标的变化规律，以及它们与运动强度之间的关系。还有那些关于关节力学、步态分析的示意图，相信能帮助我更清晰地理解不同运动动作的受力点和运动轨迹。这些图文并茂的设计，让原本可能枯燥的科学原理变得生动有趣，也更容易被我这样的普通读者所吸收和理解。

评分☆☆☆☆☆

我对于本书在理论深度上的追求感到非常赞赏。书中在讨论一个生理机制时，不仅仅是简单地陈述结论，而是会追溯到其背后的分子生物学基础，或者是在进化生物学上的意义。例如，在介绍“运动训练的超量恢复”原理时，书中可能不会止步于“训练-恢复-提高”这个简单的循环，而是会深入探讨细胞损伤修复、线粒体合成、肌纤维增生等过程。这对于我这样想要深入理解运动科学本质的读者来说，是非常宝贵的。我一直对为什么有些人天生就运动能力更强，而有些人需要付出更多努力的原因感到好奇。这本书是否会涉及一些关于遗传因素、基因与运动表现之间关系的研究？我对运动心理学在运动表现中的作用也很有兴趣，例如如何在比赛压力下保持最佳竞技状态，或者如何通过心理训练来提高运动成绩。这本书的理论深度，可能会为我打开一扇通往更广阔运动科学领域的大门。

评分☆☆☆☆☆

在浏览这本书的目录时，我被几个章节的标题深深吸引了，比如“运动生理学的基础”和“运动生物力学原理”。这些标题本身就充满了学术气息，预示着这本书将提供一个严谨而系统的知识体系。我一直在思考，为什么有些人在同样的运动强度下，恢复速度却比别人快？为什么有些运动动作能显著提高训练效果，而有些却容易导致损伤？我希望这本书能从能量代谢、心肺功能、肌肉骨骼系统等多个角度，为这些问题提供科学的解释。我尤其关注其中关于“运动训练的适应性机制”的介绍，这对于我理解如何制定个性化的训练计划至关重要。通过学习运动过程中的生理和生化变化，我希望能更有效地进行力量训练、耐力训练，甚至是在运动损伤后的康复训练。我也对书中是否会涉及一些前沿的运动科学研究成果感到好奇，例如基因学在运动表现中的作用，或者最新的运动营养学理念。这本书的章节划分看起来逻辑性很强，从宏观的生理系统到微观的细胞层面，再到具体的训练方法，层层递进，让人感觉能够系统地构建起对运动人体科学的认知。

评分☆☆☆☆☆

本书的语言风格我个人觉得非常适合我。作者在保持科学严谨性的同时，并没有让文字变得过于晦涩难懂。相反，我在阅读一些复杂的生理学概念时，能够感受到作者在努力用清晰、简洁的语言来解释，甚至会使用一些贴切的比喻来辅助说明。我一直对运动过程中的能量消耗和能量补充问题感到困惑，比如在长时间运动后，身体应该如何有效地补充糖原和水分，才能最快地恢复体能。我希望书中能够提供一些基于科学原理的运动营养学建议，而不仅仅是泛泛而谈。我也对运动伤害的预防和处理很感兴趣，这本书是否会从生物力学和生理学的角度，来分析常见的运动损伤发生机制，并给出有效的预防措施？这种既有理论高度，又不失实用性的内容，对我来说具有很高的价值。