孕产期营养必读(附精美拉页1张) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张秀丽 著

图书标签:

• 孕期营养
• 产后恢复
• 孕妇食谱
• 健康饮食
• 母婴健康
• 营养指南
• 备孕
• 孕期保健
• 育儿
• 亲子

店铺： 世纪摆渡人专营店

出版社： 中国人口出版社

ISBN：9787510102400

商品编码：29470058261

包装：平装

出版时间：2009-07-01

基本信息

书名：孕产期营养必读(附精美拉页1张)

定价：24.80元

作者：张秀丽

出版社：中国人口出版社

出版日期：2009-07-01

ISBN：9787510102400

字数：150000

页码：260

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.499kg

编辑推荐

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博尔乐热线可以咨询如下内容：孕育各阶段母子的各种问题，女性健康保健，妇科病咨询建议，婚姻、家庭生活、包含营养、保健，紧急病症、突发事件处理建议。博尔乐孕育专家咨询热线自2004年成立以来在业内一半儿盛誉，是成立早、服务用户多、运营时间长、专家队伍强的孕育专科热线，年拨打约10万次！经过不断地改进、升级，能够为孕育家庭及女性提供专业的健康指导。

内容提要

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《孕产期营养必读(附精美拉页)》共分7个章节，内容涉及怀孕期营养知识、月子恢复期营养知识、产后瘦身期营养知识以及孕产期常见不良反应与疾病食疗方四大部分。《孕产期营养必读(附精美拉页)》由首都医科大学北京妇产医院教授、主任医师，首都医科大学硕士生导师，中华医学会围产医学分会常委，中华预防医学会妇女保健学会主任委员，多年来致力于孕产妇及胎婴儿的诊治和孕产期营养健康的研究的指导专家黄醒华编写。书本还附送孕育专家电话咨询。博尔乐专家热线支持。

目录

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工具书>百科全书

作者介绍

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黄醒华，首都医科大学北京妇产医院教授、主任医师，首都医科大学硕士生导师，中华医学会围产医学分会常委，中华预防医学会妇女保健学会主任委员，多年来致力于孕产妇及胎婴儿的诊治和孕产期营养健康的研究。

文摘

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菠菜中含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达347微克，名列蔬菜之首，是准妈妈补充叶酸的好食物。此外，菠菜中还含有强抗氧化作用的维生素C，含量比大白菜高2倍，比白萝卜高1倍。一个人一天只需吃100克菠菜就可满足机体对维生素C的需要。维生素C可以帮助铁质在体内的吸收利用。而叶酸则具有造血功能，它们与菠菜中丰富的铁质结合在一起，适合有缺铁性贫血症状的准妈妈食用。
　　菠菜的根中还含有钙、钾、磷、镁等矿物质，所以，食用菠菜的时候好连根一起吃。
　　不过，菠菜中的草酸成分对体内钙质的吸收不利，它会与钙结合成草酸钙，容易在体内沉积后形成结石。当然。如果每天食用不多就不需要担心这个问题。还有一个去除草酸的窍门，就是草酸溶于水，所以烹调菠菜前把菠菜稍微放在热水中汆烫一下，就可以放心食用了。
　　烹调的要点
　　1.菠菜含草酸较多，如果要与含钙丰富的食物（如豆腐）共烹，好先把菠菜在沸水中烫一下，减少菠菜中的草酸成分。
　　2.食用菠菜时要注意现洗、现切、现吃，不要去根，不要煮烂，以保存更多的叶酸和维生素C。
　　3.由于菠菜性滑，大便秘结者吃菠菜有利，肠胃虚寒、腹泻患者应少吃菠菜。

序言

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PART 1 孕前营养储备必读
一、与的生命之吻
1.的诞生
2.的诞生
3.新生命的诞生

二、孕前营养大讲堂
1.准妈使命：养育肥肥壮壮的
2.准爸爸的任务：培育生命力的
3.孕前体重的标准范围
4.准备生宝宝了.但体重有点超标，该怎么减
5.太瘦的人是不是不容易怀孕，要怎样增肥
6.怎样判断自己是否缺乏某种营养素
7.据说吃维生素E丸会更容易怀孕，真的吗
8.孕前为何要补充叶酸
9.孕妇奶粉中也含有叶酸，可以跟叶酸片一起吃吗
10.叶酸片必须天天吃吗，偶尔漏服会影响效果吗
11.除了斯利安叶酸片.其他牌子的叶酸可以吗
12.服药期间怀孕了，是不是必须要终止妊娠
13.准妈妈不吸烟，但准爸爸吸烟，可以吗
14.为了应酬，经常喝酒，何时开始戒比较好
15.孕前夫妻为什么要补锌
16.夫妻孕前为何要注重补碘
17.准妈妈有些挑食.对未来的宝宝有影响吗
18.孕前要少吃哪些食物

三、孕前明星食物推荐
1.菠菜
凉拌菠菜
菠菜炒鸡蛋
菠菜炒猪肝
2.芦笋
芦笋炒大虾
芦笋炒肉丝
蒜香芦笋炒虾仁
3.海带
海带炖排骨
海带炖鸡
黄豆芽拌海带
4.香菇
香菇烧面筋
香菇白菜炒冬笋
香菇炒菜花
5.猪肝
青椒炒猪肝
胡萝卜炒猪肝
猪肝粥
6.猪腰子
炒腰花
麻油炒腰子
猪肾粥
7.鸭血
韭菜炒鸭血
菠菜鸭血汤
鸭血羹

四、孕前3～1个月的关键饮食
蔬菜沙拉
烩鸡肝
排骨炖萝卜
五花肉烧土豆
红枣花生蜜
益母草当归煲鸡蛋
红烧带鱼
里脊炒菱角肉
浇汁熬鱼
三色鸡丝

PART 2 孕早期营养必读(孕1～3月)
一、孕1～3月准妈妈身体变化与宝宝发育状况
1.孕1～3月准妈妈身体变化
2.孕1～3月宝宝发育状况

二、孕早期营养大讲堂
1.孕早期每日饮食安排
2.镁与宝宝身高、体重和头围密切相关
3.维持宝宝正常发育的维生素A
4.保证饮食卫生，避免病从口入
5.盘点孕期要少吃或不吃的食物
6.没来得及补叶酸就“中奖”了，要紧吗
7.总是感觉到很饿，能放开胃口吃吗
8.牛奶和酸奶.哪种更适合准妈妈喝
9.孕妇奶粉能和牛奶一起喝吗
10.正餐之外.该吃点儿啥零食
11.准妈妈多吃水果，将来宝宝皮肤是否会更好
12.怀孕后老爱吃酸的、辣的东西，怎么办
13.酸儿辣女的说法科学吗
14.去厕所的次数增多不少，可以少喝点水吗
15.孕吐会影响胎儿吗
16.怎样缓解早晨起床后恶心的感觉呢
17.维生素B6可以缓解孕吐吗
18.有什么办法可以减轻孕吐的症状呢
19.孕早期都没有孕吐.这正常吗

三、孕早期明星食物推荐
1.土豆
……
PART 3 孕中期营养必读(孕4-7月)
PART 4 孕晚期营养必读(孕8-10月)
PART 5 月子恢复期营养必读(产后1-6周)
PART 6 产后瘦身期营养必读(产后2-6个月)
PART 7 会吃更健康，孕产期常见不良反应与疾病食疗方

《孕产期营养必读(附精美拉页1张)》 书籍简介 这是一本为每一位即将迎来新生命或正在经历孕育过程的准父母量身打造的实用指南，旨在以清晰、系统且易于理解的方式，全面解读孕产期营养的重要性、科学方法及日常实践。本书不仅涵盖了从备孕到产后恢复的整个生命阶段的营养需求，更将复杂的营养学知识转化为切实可行的建议，帮助您和宝宝共同度过一个健康、充满活力的孕育旅程。 全方位覆盖孕产期营养需求 本书的核心价值在于其内容的全面性。我们深知，孕育生命是一个循序渐进的过程，不同阶段对营养的要求也各有侧重。因此，本书将孕产期划分为几个关键时期，并对每个时期都进行了详尽的营养分析： 备孕期：为生命奠定坚实基础 在生命的萌芽阶段，营养的充足与否直接关系到卵子和精子的质量，以及受精卵的健康发育。本书将详细阐述备孕期女性和男性各自需要关注的关键营养素，例如叶酸、铁、钙、锌等。我们将解释为什么在怀孕前就应该开始补充这些营养素，它们如何影响生殖健康，以及如何通过调整饮食来优化这些指标。此外，我们还将探讨孕前体重管理的重要性，以及戒除不良饮食习惯（如过度饮酒、咖啡因摄入过量等）的必要性，为孕育一个健康的宝宝打下坚实的基础。 孕早期：呵护初生，安稳度过“孕吐期” 孕早期是胎儿器官发育的关键时期，同时也是准妈妈们可能面临妊娠反应（如孕吐、恶心）最为剧烈的阶段。本书将重点介绍如何在孕早期满足胎儿快速发育所需的营养，如叶酸、维生素B族、蛋白质等。更重要的是，我们将提供一系列针对孕吐的饮食策略，包括如何选择易消化、营养丰富的食物，如何通过少量多餐来缓解不适，以及哪些食物可以帮助缓解恶心感。本书还将指导您如何识别和应对孕早期的其他常见不适，并强调在这一关键时期保持水分摄入的重要性。 孕中期：能量与营养的双重供给，迎接宝宝的成长 随着孕吐的缓解，孕中期胎儿的生长发育进入快车道，准妈妈的体重也会明显增加。本书将深入分析孕中期所需的能量和营养素的增加量，特别是蛋白质、铁、钙、DHA等。我们将提供详细的食物选择建议，教您如何通过日常饮食来摄取这些关键营养素，并提供不同食物的营养密度参考。此外，本书还将关注孕中期可能出现的贫血、便秘等问题，并给出相应的饮食解决方案。我们将鼓励您享受这一阶段的孕育过程，并强调均衡饮食对维持母婴健康的重要性。 孕晚期：为分娩做准备，关注宝宝的体重增长 孕晚期是胎儿体重快速增长的时期，同时也是准妈妈身体负担最重的阶段。本书将聚焦孕晚期营养的重点，包括优质蛋白质、必需脂肪酸（特别是DHA）、以及矿物质（如钙、铁）的摄入。我们将帮助您理解如何在保证胎儿正常生长发育的同时，避免体重增长过快，从而减轻分娩的压力。本书还将探讨孕晚期可能出现的浮肿、高血压等风险，并提供通过调整饮食来预防和改善这些状况的实用建议。 分娩期：补充能量，为生产储备体能 虽然书籍内容侧重于孕期营养，但我们也会简要提及分娩前后的能量补充策略，帮助您为这场生命中的重要“战役”储备充足的体力。 产后恢复期：滋养身体，重拾活力 生产后的身体需要大量的营养来修复和恢复。本书将详细介绍产后妈妈的营养需求，特别是对于母乳喂养的妈妈。我们将提供一系列促进伤口愈合、补充体力、增加乳汁分泌的食谱和营养建议。涵盖蛋白质、铁、钙、维生素等关键营养素的补充，以及如何循序渐进地恢复身体机能，重拾健康活力。 科学严谨，易于实践 本书的编写团队由资深营养师、妇产科医生和母婴健康专家组成，确保了内容的科学性、权威性和前沿性。我们力求将复杂的营养学原理转化为易于理解和操作的语言。 营养素详解： 本书将对孕产期最重要的营养素进行逐一解读，包括它们在孕育过程中的具体作用、推荐摄入量、以及在哪些食物中含量丰富。例如，我们将深入浅出地解释叶酸为何是孕早期胎儿神经管发育的“守护神”，铁质如何帮助预防孕期贫血，DHA如何促进胎儿大脑和视力发育等。 饮食建议与范例： 告别空泛的理论，本书提供了大量切实可行的饮食建议。我们将为您呈现丰富多样的食谱，从一日三餐到加餐零食，都将营养均衡、美味可口作为重要考量。每个食谱都附有详细的食材列表、制作步骤和营养分析，让您轻松上手。 食物选择指南： 如何在琳琅满目的食材中挑选出最适合孕产期食用的食物？本书将提供详尽的食物选择指南，帮助您识别健康食材，避免不适宜的食物。例如，关于海鲜的选择、肉类的烹饪方式、水果蔬菜的清洗等，都将给出具体的指导。 答疑解惑： 针对孕产期可能遇到的各种营养相关疑问，本书设置了“常见问题解答”板块，涵盖了诸如孕期能不能吃某些食物、如何应对挑食、孕期体重增长过快或过慢怎么办等读者最关心的问题，并给出专业的解答。 精美拉页： 作为本书的一大亮点，随书附赠的精美拉页，将孕产期各类营养素的来源、重要性以及一日饮食搭配的精华浓缩，以图文并茂的形式呈现，方便您随时查阅和参考，成为您孕育过程中的贴心小助手。 关爱母婴，全面健康 本书不仅仅是一本营养指南，更是一份对母婴健康的深切关怀。我们相信，科学的营养管理是保障孕妇和胎儿健康的基础，更是奠定宝宝未来成长发育的坚实基石。通过阅读本书，您将能够： 提升健康意识： 深刻理解孕产期营养对母婴健康的重要性，培养积极的健康生活方式。 掌握科学方法： 学会如何根据不同孕期阶段的生理变化，调整饮食结构，摄取足量的必需营养素。 规避营养风险： 了解孕产期常见的营养误区和潜在风险，学会如何预防和应对。 享受孕育过程： 在科学指导下，享受安全、健康、充满活力的孕育时光。 助力宝宝健康成长： 为宝宝提供最优质的营养支持，促进其身心健康发育。 结语 《孕产期营养必读(附精美拉页1张)》将是您孕育旅程中最忠实的伙伴。它以最专业、最贴心的姿态，陪伴您走过生命中最神圣、最美好的时光。我们希望通过这本书，帮助每一位准父母都能科学、理性地管理孕产期营养，迎接健康可爱的宝宝，共同谱写温馨美好的家庭乐章。

评分☆☆☆☆☆

这本书的逻辑结构和知识的递进关系处理得极其巧妙。它没有一开始就抛出复杂的孕期阶段划分，而是从最基础的“孕前储备”讲起，为读者打下坚实的知识地基。这种循序渐进的方式，让像我这样对营养学一知半解的人也能轻松跟上节奏，不会产生畏难情绪。我特别喜欢它在讨论“食物安全”那一章节时的严谨态度。现在网络上关于孕期饮食的谣言太多了，这本书对此进行了系统的辟谣和科学的指导，明确指出了哪些是绝对需要规避的，哪些是过度恐慌。它引用的科学依据看起来都有据可查，让人读完心里踏实很多，不再是那种被各种“不可以”吓得束手无策的状态。这种建立在科学基础上的自信心，对于即将迎来新生命的准父母来说，比任何空洞的鼓励都来得重要。它教会的不是“吃什么”，而是“如何思考吃什么”。

评分☆☆☆☆☆

翻开第一章，我就感觉作者的文字功底很深厚，行文流畅自然，完全没有那种生硬的教科书腔调。阅读体验非常棒，它不像是在给你上课，更像是邻居家那位很有学问、又很耐心的前辈在跟你娓娓道来。我特别欣赏它对“疑难杂症”的探讨，比如孕早期严重的孕吐期该如何保证热量摄入，或者到了孕晚期，如何平衡既要保证宝宝的营养，又不能让妈妈体重增加过快的问题。这些都是我在其他一些畅销书里看到但处理得比较敷衍的点。这本书显然花了大篇幅去细致剖析，而且提供的解决方案非常接地气，不是那种脱离实际、让人望而却步的“完美方案”。比如，它推荐的食材选择都非常容易在普通超市买到，不会要求你费劲去寻找什么稀有的进口有机物。而且，作者似乎很注重个体差异，时不时会提醒读者，每个人的身体反应都不同，要学会倾听自己身体的声音，这比一刀切的建议要人性化得多。这种细致入微的关怀感，是我阅读过程中最大的惊喜之一。

评分☆☆☆☆☆

相较于市面上那些动辄推荐昂贵保健品的书籍，这本书的理念显得更为朴素和实在。它似乎更倾向于通过“吃对天然食物”来满足营养需求，这不仅更符合经济学的考量，从长远来看，对建立健康的饮食习惯也更有益处。我发现它对“情绪与饮食”之间的关联也有所涉猎，这通常是营养类书籍容易忽略的部分。比如，它讨论了压力荷尔蒙如何影响某些营养素的吸收，并提供了一些通过食物来辅助调节情绪的小贴士，这种跨领域的整合视角非常新颖。读完之后，我感觉自己不再是被动地接受营养建议，而是成为了自己孕期健康的主动管理者。这本书提供的是一套系统的思维框架，而不仅仅是一堆零散的食谱卡片。它成功地将枯燥的营养学知识，转化为一种充满力量和希望的生活实践指南。

评分☆☆☆☆☆

最让我感到物超所值的是，这本书的排版设计简直是艺术品级别的。我尤其指的是那些穿插在正文中的插图和信息框，它们绝非简单的装饰，而是信息的浓缩和提炼。比如，在讲到孕期不同阶段的宏量营养素比例变化时，它用了一个非常简洁的色彩渐变图来展示，我一眼就能明白重点在哪里，比对着厚厚的一段文字要高效太多了。而且，那个附赠的“精美拉页”，我猜想大概率是某个关键知识点的总结或时间轴展示。我非常期待展开它，希望它能是一个便于张贴在厨房或床头的“快速参考指南”，涵盖了从备孕到产后恢复的关键营养素补充清单，最好还能标注出不同食物的富含元素，这样我就可以在日常烹饪时随时查阅，避免了每次都要翻找厚厚书本的麻烦。这种把核心内容视觉化、便携化的处理方式，真的体现了出版方对目标读者的深度理解和尊重，非常实用主义。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得相当吸引人，那种柔和的色调和精致的排版，一看就知道是精心制作的。我当时在书店里被它深深吸引，尤其是注意到“附精美拉页一张”的字样，感觉这不仅仅是一本工具书，更像是一份值得收藏的读物。拿到手里掂了掂分量，内容应该挺扎实的，不像有些市面上的书，内容单薄却大肆宣传。我期待它能提供一些新颖且实用的见解，毕竟关于这个阶段的知识点更新得挺快的，老一套的可能已经不太适用了。我对内容结构特别好奇，希望它不仅仅是罗列食谱，而是能深入浅出地讲解背后的营养学原理，比如为什么某些阶段需要特别补充某种维生素，对胎儿发育究竟有什么决定性的影响。如果能配上一些图表来直观展示，那就更完美了，毕竟文字再详细，也比不上一个清晰的图示来得直观易懂。我希望作者是位经验丰富的专业人士，而不是一个仅仅汇编网络资料的人，这样读起来才更有信服力。总体来说，初印象非常好，包装和宣传点都抓住了我这个潜在读者的兴趣点，让人充满了期待。