具体描述
基本信息
- 商品名称：协和孕产黄金食谱
- 作者：编者:李宁
- 定价：39.8
- 出版社：江苏科技
- ISBN号：9787553764320
其他参考信息（以实物为准）
- 出版时间：2016-07-01
- 印刷时间：2016-07-01
- 版次：1
- 印次：1
- 开本：
- 页数：251
- 字数：0.14千字
内容提要
由李宁主编的《协和孕产黄金食谱》从备孕、怀 孕到坐月子，协和专家全程悉心指导，看一本顶三本 ！ 关键营养怎么补？看食材营养排行榜，让孕妈妈 长胎不长肉。
孕前3个月营养计划，补叶酸、戒烟酒、控体重 ……备育爸爸也有份！ 跟着孕期时间线，每月重点营养素强化补，10种 明星食材随意挑，一周科学食谱**，满足孕妈妈胃 口与胎宝宝营养两不误。
分娩当天到产后6周，妈妈宝宝有哪些新变化？ 顺产与剖宫产妈妈如何护理？哺乳与非哺乳妈妈饮食 有什么区别？协和营养专家给你**指导。
孕吐、感冒、腿抽筋、妊娠纹、恶露不止……孕 期、产后问题重重不用怕！照着书上吃，按照护理提 示做，孕产期各种不适轻松应对！ 吃遍百味，补全营养，跟着本书，做个快乐幸福 的孕妈妈！
作者简介
李宁，北京协和医院营养科副主任医师、副教授，全国妇联“心系好儿童”项目专家组成员。对孕产妇、婴幼儿以及糖尿病、妊娠糖尿病、高血压、妊娠高血压、慢性肾功能不全和各类营养不良患者的营养治疗及指导经验丰富。 多次在中央人民广播电台、中央电视台生活栏目担任嘉宾，进行营养知识科普宣教。同时，对高血压、糖尿病、妊娠糖尿病、慢性肾功能不全以及孕产妇、婴幼儿和各类营养不良患者的营养治疗及指导有丰富经验。
目录
**章 孕产期必需的20种关键营养素
叶酸——预防畸形和缺陷儿
铁——补血壮宝宝
钙——促进胎宝宝骨骼发育
DHA——不可缺少的“脑黄金”
卵磷脂——记忆力的好帮手
α-亚麻酸——提高胎宝宝的智力
维生素B12——具有造血功能的维生素
维生素C——使胎宝宝皮肤细腻
维生素A——视力和皮肤的保护神
维生素E——生育**帮手
维生素B1——神经功能的重要助手
维生素B2——避免胎宝宝生长发育迟缓
锌——预防胎宝宝畸形
维生素D——胎宝宝骨骼生长的促进剂
碳水化合物——胎宝宝的“热量站”
蛋白质——生命细胞的首要物质
脂肪——维持正常新陈代谢
膳食纤维——肠胃“清道夫”
碘——胎宝宝的智力营养素
镁——决定胎宝宝的身高体重
孕期保健品该不该吃
第二章 孕前营养必不可少
别忘了提前3个月服用叶酸
素食女性的“二二一比例进餐法”
微量元素帮助实现*佳受孕环境
要备孕，豆浆只是辅助
酸奶很普通，备孕时饮用益处多
不能忽略的早餐
午餐是“重头戏”
晚餐“七八分饱”
身体和心理准备
先买本怀孕书了解一下
停吃避孕药，改用“鸟笼”
调整体重，让身体做好受孕准备
每次来月经时，在台历上勾一下
越轻松，宝宝来得越快
选用孕妇专用护肤品
不轻易给自己贴不孕标签
备孕期用药禁忌
不同体质女性孕前调养
孕前排毒方案
孕前没注意营养，孕后怎么补
……
第三章 孕10月同步营养方案
第四章 坐月子营养饮食指导
第五章 哺乳期营养饮食指导
第六章 孕产期常见不是调养
附录 新生儿日常护理
用户评价
在我怀孕初期，对于孕期饮食，我简直是一片茫然。各种说法不一，让我既焦虑又无所适从。偶然的机会，我看到了《协和孕产黄金食谱》这本书，简直是如同救星一般！这本书的内容真的太全面、太实用了！它不是那种枯燥的理论书籍，而是用非常通俗易懂的语言，将孕期饮食的科学知识娓娓道来。我尤其喜欢它对不同孕期阶段营养需求的细致分析，比如为什么孕早期需要大量的叶酸，孕中期为什么对铁的需求会大大增加，以及孕晚期又需要注意哪些营养素的补充。书中不仅解释了“为什么”，还给出了非常具体的“怎么做”，比如哪些食物富含这些营养素，如何搭配才能更好地吸收。更让我惊喜的是，书中提供的食谱设计得非常人性化。它充分考虑到了孕妇可能会出现的孕吐、口味变化等情况，给出了很多简单易学、营养美味的食谱。我尝试了书中一些针对孕早期孕吐的食谱，比如一些清淡易消化的粥品和汤品，效果真的非常好，大大缓解了我的不适。这本书就像一位贴心的营养师，时刻指导着我，让我能够安心、自信地度过孕期，为宝宝的健康成长打下坚实的基础。
评分《协和孕产黄金食谱》简直是我孕期中的“定心丸”！怀孕初期，我被各种关于孕期饮食的说法弄得晕头转向，不知道哪些是科学的，哪些是道听途说。这本书的出现，彻底改变了我对孕期饮食的认知。它不是简单地罗列食谱，而是从科学的角度，系统地讲解了孕期不同阶段身体的营养需求，以及如何通过日常饮食来满足这些需求。我特别喜欢书中对食材选择的详细指导，比如如何挑选新鲜、安全的食材，哪些食物孕妇需要谨慎食用，哪些又是孕期必不可少的“营养明星”。这些信息对我来说非常重要，让我能够更明智地进行食材的采购和选择。而且，书中提供的食谱设计得非常贴心，充分考虑到了孕妇可能出现的口味变化、孕吐反应以及消化能力。我尝试了几道书中的孕早期食谱，比如一些清淡易消化的粥品和汤品，效果非常好，不仅缓解了我的孕吐不适，也让我能够安心地补充营养。更让我惊喜的是，书中还提到了孕期的一些常见问题，比如水肿、便秘等，并给出了相应的饮食建议，这些都是非常实用的指导，让我能够更好地应对孕期中的各种挑战。这本书就像一位经验丰富、知识渊博的营养师，时刻陪伴在我身边，让我能够安心、自信地度过孕期。
评分老实说，在怀孕之前，我对孕期饮食的认知真的非常有限。怀孕后，听到各种各样的说法，什么不能吃这个，什么要多吃那个，搞得我一头雾水，心里也挺发怵的。抱着试试看的心态，我入手了《协和孕产黄金食谱》，没想到它真的给了我巨大的惊喜！这本书的内容简直是为我量身定做的。它不像那些枯燥乏味的理论书籍，而是以一种非常亲切、有条理的方式，将孕期饮食的知识娓娓道来。从孕前准备开始，到孕早期、中期、晚期，再到产后恢复，每一个阶段都给了非常详尽的指导。我特别喜欢它在每个阶段都给出了详细的营养需求分析，并且将这些需求与具体的食物联系起来。比如，书中会告诉你孕早期为什么需要补充叶酸，以及哪些食物是叶酸的优质来源。这种“why”和“what”的结合，让我对孕期饮食有了全新的认识，不再是迷迷糊糊地乱吃。而且，书中的食谱设计真的是太棒了！它充分考虑到了孕妇的口味变化、消化能力以及对营养的需求。我尝试了书里的一些食谱，比如孕中期的一道蒸鱼，做法简单，口感鲜美，而且蛋白质和DHA的含量都很高，宝宝出生后皮肤真的特别好，我想这跟孕期的营养摄入肯定有关系。书中还给出了很多替代食材的建议，对于我这种偶尔会挑食的孕妇来说，简直是福音。它就像一位知心的朋友，一直在告诉我该怎么做，让我能够安心地享受孕期的每一天。
评分这本书的出现，让我感觉自己终于找到了孕期饮食的“金钥匙”！在怀孕之前，我对孕期饮食的认知非常有限，怀孕后更是被各种信息轰炸得不知所措。直到我翻开《协和孕产黄金食谱》，才感觉豁然开朗。它不仅仅是一本食谱，更像是一本关于孕期营养的百科全书，以一种非常科学、严谨又不失温情的方式，将孕期饮食的方方面面都梳理得井井有条。我最欣赏的是，它不是简单地告诉你“吃什么”，而是深入地解释“为什么吃”和“怎么吃”。比如，它会详细地分析孕早期、孕中期、孕晚期胎儿发育对不同营养素的需求，以及这些营养素在哪些食物中含量丰富，并且是如何被人体吸收的。我特别喜欢书中对于食材选择的建议，比如如何挑选新鲜、安全的食材，如何辨别孕妇需要避免的食物。这些细节的指导，让我能够更加放心地选择食材。而且，书中提供的食谱都非常实用，考虑到了孕妇可能出现的口味变化和孕吐反应。我尝试了书中一些针对孕吐的清淡食谱，效果非常好，不仅缓解了我的不适，也让我能够摄入足够的营养。这本书就像一位经验丰富的营养师，时刻陪伴在我身边，给我最科学、最安心的指导。
评分当我怀孕的时候，我脑海里充斥着各种关于“孕妇不能吃什么”的警告，以及“一定要多吃什么”的叮嘱。这种信息轰炸让我感到非常焦虑，生怕自己吃错了什么，影响到宝宝的健康。《协和孕产黄金食谱》的出现，简直是我孕期的一大救星！这本书不仅仅是一本简单的食谱，它更是一本关于孕期营养的百科全书。它以一种非常科学、严谨又不失温情的方式，将孕期饮食的方方面面都梳理得井井有条。我最欣赏的是，它不是简单地告诉你“吃什么”，而是深入地解释“为什么吃”和“怎么吃”。比如，它会详细地分析孕早期、孕中期、孕晚期胎儿发育对不同营养素的需求，以及这些营养素在哪些食物中含量丰富，并且是如何被人体吸收的。我特别喜欢书中对于食材选择的建议，比如如何挑选新鲜的蔬菜水果，如何辨别安全的肉类，以及孕妇需要避免哪些食物。这些细节的指导，让我能够更加放心地选择食材。而且，书中提供的食谱都非常实用，考虑到了孕妇可能出现的口味变化和孕吐反应。我尝试了书中一些针对孕吐的清淡食谱，效果非常好，不仅缓解了我的不适，也让我能够摄入足够的营养。这本书就像一位经验丰富的营养师，时刻陪伴在我身边，给我最科学、最安心的指导，让我能够自信地迎接宝宝的到来。
评分拿到《协和孕产黄金食谱》的那一刻，我就知道我找对书了。作为一位即将升级当妈妈的准妈妈，我一直在寻找一本能够真正指导我如何科学、健康地喂养自己和未来宝宝的书。很多孕期食谱的书籍，要么就是太简单，要么就是过于复杂，让我无从下手。《协和孕产黄金食谱》则不同，它就像一本百科全书，又像一本生活指南，将孕期饮食的方方面面都梳理得清清楚楚。我最欣赏的一点是，它不仅仅关注“吃什么”，更关注“为什么吃”和“怎么吃”。书中用非常通俗易懂的语言，解释了孕期不同阶段胎儿发育对营养的需求，以及这些营养需求如何与日常饮食相结合。举个例子，书中关于孕中期如何补充铁质的部分，不仅列出了富含铁的食物，还详细解释了为什么孕中期铁的需求会增加，以及如何搭配富含维生素C的食物来提高铁的吸收率。这种科学的解释让我不再是盲目地跟从，而是真正地理解了孕期饮食的逻辑。而且，这本书的食谱设计非常有创意，很多菜肴我都从来没有想过可以用在孕期，但它却能将营养和美味完美结合。我尝试了几道书中的食谱，比如孕早期针对孕吐设计的清淡易消化的粥品，还有孕晚期补钙的汤品，效果都非常好，不仅缓解了我的不适，也让我感觉营养得到了充分的补充。更让我惊喜的是，书中还提到了孕期的一些常见问题，比如水肿、便秘等，并给出了相应的饮食建议，这些都是其他书籍很少提及的，但对于孕妇来说却非常实用。
评分我一直在寻找一本能够真正帮助我解决孕期饮食难题的书，直到我遇到了《协和孕产黄金食谱》。这本书简直是我孕期的“宝藏”！它不仅仅是简单地提供一些食谱，更重要的是它提供了一种科学、系统、全面的孕期营养解决方案。我最喜欢的一点是，它能够从科学的角度，深入浅出地解释孕期不同阶段胎儿发育对营养的需求，以及如何通过日常饮食来满足这些需求。比如，书中会详细说明孕早期补充叶酸的重要性，以及哪些食物是叶酸的良好来源。我还特别欣赏它在食材选择和烹饪方式上的建议，它会告诉我们如何挑选新鲜、安全的食材，以及采用哪些健康的烹饪方式能够最大程度地保留食材的营养。这本书的食谱设计也非常人性化，它充分考虑到了孕妇可能出现的口味变化、孕吐反应以及消化能力。我尝试了几道书中的食谱，效果非常好，不仅美味可口，而且营养均衡。更让我惊喜的是，书中还提到了孕期的一些常见问题，比如水肿、便秘等，并给出了相应的饮食建议，这些都是非常实用的指导，让我能够更好地应对孕期中的各种挑战。这本书就像一位贴心的营养师，一直陪伴在我身边，让我能够安心、自信地度过孕期，为宝宝的健康打下坚实的基础。
评分这本书的出现，让我对孕期饮食有了全新的认识，它不仅仅是一本食谱，更是一本孕期营养的“圣经”。我一直认为，孕期饮食非常重要，但又不知道从何下手，很多信息都太零散，也不够科学。《协和孕产黄金食谱》则不同，它以一种非常系统、科学的方式，将孕期饮食的方方面面都梳理得清清楚楚。我最欣赏的是，它不仅仅关注“吃什么”，更关注“为什么吃”和“怎么吃”。书中用非常通俗易懂的语言，解释了孕期不同阶段胎儿发育对营养的需求，以及这些营养需求如何与日常饮食相结合。例如，书中详细阐述了孕中期为何铁的需求会增加，以及如何搭配富含维生素C的食物来提高铁的吸收率，这些知识让我能够更理性地进行饮食规划。而且，这本书的食谱设计非常实用，考虑到了很多孕妇的口味变化和孕吐情况，提供了多种替代食材的建议，并保证了营养的均衡。我尝试了书中的一些孕期食谱，比如一些清淡易消化的粥品和补钙的汤品，效果都非常好，不仅缓解了我的不适，也让我感觉营养得到了充分的补充。这本书就像一位经验丰富的营养师，时刻指导我，让我能够安心、自信地度过孕期。
评分这本书的出现，简直就是孕期里的一道曙光！我一直都对孕期饮食存在各种各样的迷茫和焦虑，总担心吃得不对会影响宝宝的健康，又怕自己营养不良。市面上关于孕期饮食的书籍不少，但很多都过于理论化，或者信息零散，很难真正落地。直到我翻开《协和孕产黄金食谱》，那种豁然开朗的感觉真的无法形容。它的内容非常扎实，不仅仅是罗列食谱，更重要的是它从科学的角度，深入浅出地讲解了孕期不同阶段身体的需求，以及这些需求是如何通过饮食来满足的。比如，它会详细分析孕早期、孕中期、孕晚期各自的营养重点，为什么需要补充叶酸、铁、钙等等，以及这些营养素在哪些食物中含量最高。更贴心的是，书中提供的食谱都非常实用，而且考虑到很多孕妇可能口味变化或者孕吐，它会给出很多替代食材的建议，并且食谱的搭配也非常合理，既能保证营养均衡，又能照顾到口感和易消化性。我特别喜欢它在食谱旁边附带的营养分析，让我能一目了然地知道这道菜能提供多少蛋白质、维生素等等，这对于我这种需要精打细算，确保每天摄入足够营养的孕妇来说，简直是太有帮助了。而且，书中还强调了食材的选择和烹饪方式，比如如何避免孕期不宜食用的食物，如何通过健康的烹饪方式最大限度地保留食材的营养。我感觉这本书就像一位经验丰富、知识渊博的营养师，随时在我身边指导我，让我能够安心、自信地度过孕期，为宝宝的健康打下坚实的基础。
评分这本书真的太有分量了！《协和孕产黄金食谱》不仅仅是一本食谱，它更像是一位经验丰富、知识渊博的营养师，为我这个准妈妈量身打造了一份周全的孕期营养计划。我最开始怀孕的时候，听到各种各样的孕期饮食建议，有朋友的，有家人的，也有从网上看到的，信息量巨大，但也很混乱，我完全不知道该听谁的，也不知道到底哪些才是科学合理的。这本书的出现，就像一盏明灯，指引我走出了迷茫。它从科学的角度，把孕期不同阶段的营养需求，以及如何通过饮食来满足这些需求，讲得清清楚楚，明明白白。我尤其欣赏书中对食材选择的指导，它会详细说明哪些食物对孕妇和胎儿有益，哪些需要避免，并且给出了具体的建议，比如如何挑选新鲜的蔬菜水果，如何辨别安全的肉类。最让我感到惊喜的是，书中还为每一个食谱都附上了详细的营养成分分析，这让我可以一目了然地知道我摄入的蛋白质、维生素、矿物质等是否足够，这对于我这种非常关注宝宝健康成长的孕妇来说，简直是太重要了。我尝试了书中一些针对孕早期孕吐的食谱，比如一些清淡易消化的粥品和汤品，效果真的非常明显，大大缓解了我的不适。这本书的食谱设计也很有创意，很多菜肴的做法都非常简单易学，而且食材也很容易买到，这对于忙碌的准妈妈来说，简直是太贴心了。
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