慢性肾脏病饮食营养黄金法则 书籍 保养保健 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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王陇德 编

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• 肾脏健康
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店铺： 宏达图书专营店

出版社： 金盾出版社

ISBN：9787508275987

商品编码：27687940188

丛书名： 慢性肾脏病饮食营养黄金法则健康9元书系列

开本：32

出版时间：2012-05-01

慢性肾脏病饮食营养黄金法则

作  者: 刘燕萍 等编 著作 定  价: 9 出?版?社: 金盾出版社 出版日期: 2012-05-01 页  数: 100 装  帧: 平装 ISBN: 9787508275987

内容简介

刘燕萍、陈伟编著的《慢性肾脏病饮食营养黄金法则》详细介绍了慢性肾脏病患者的营养治疗黄金九法则、营养误区九则、食物选择九则，并推荐九日食谱(包括食物内容、食谱举例、菜肴制作、食谱解读、推荐理由、注意事项)。 《慢性肾脏病饮食营养黄金法则》其内容通俗易懂，科学实用，适合慢性肾脏病患者及家属阅读参考。

●一、慢性肾脏病营养治疗黄金九法则

●黄金法则一：低蛋白饮食

●黄金法则二：进食优质蛋白，少吃粗粮、杂豆

●黄金法则三：xx食物中的无机盐

●黄金法则四：适量控制水的摄人

●黄金法则五：尽量吃饱

●黄金法则六：低脂饮食

●黄金法则七：个体化饮食

●黄金法则八：适当运动和接受心理治疗

●黄金法则九：摄人足量维生素

●二、慢性肾脏病营养误区九则

●误区一：肾脏病患者不能吃豆制品

●误区二：喝水会加重肾脏负担，不口渴就不必喝水

●误区三：以形补形、吃腰补腰

●误区四：腹膜透析能补充很多的糖分，饮食中就不需要吃主食了

●误区五：肾脏病没有征兆，也没有明显诱因

●误区六：只需关注化验结果，饮食无所谓

●误区七：超重的慢性肾脏病患者需要减肥

●误区八：慢性肾脏病需要长期xx水分和无机盐

●误区九：使用促红细胞生成素的肾性贫血患者不需要再从饮食上补铁

●......

现代都市人的健康基石：一本关于心血管疾病预防与管理的实用指南 书籍名称：心脉安康：从日常习惯到精准干预的心血管健康全景手册 内容提要 在快节奏的现代社会中，心血管疾病已成为威胁人类健康的首要“隐形杀手”。《心脉安康：从日常习惯到精准干预的心血管健康全景手册》并非一本晦涩难懂的医学教科书，而是一本专为关注自身健康、希望主动管理心血管风险的都市人群量身打造的权威实用指南。本书以科学循证为基础，深入浅出地剖析了高血压、高血脂、动脉粥样硬化等常见心血管问题的成因、发展路径及其干预策略，旨在帮助读者构建一套全面、可持续的心血管健康维护体系。 本书摒弃了传统的“病症堆砌”模式，将内容划分为三大核心板块，层层递进，确保读者能够系统地吸收并实践书中的知识。 第一部分：认知觉醒——读懂你的“心脉密码” 本部分着重于普及心血管健康的基础知识和风险识别，如同为读者进行一次全面的“心血管健康体检报告解读”。 一、心血管系统的日常维护：从基础生理到潜在威胁 心脏与血管的精密协作： 以生动的比喻解释心脏泵血的机制、动脉与静脉的功能差异，以及微循环对全身供氧的重要性。 关键指标的“读心术”： 详细解析血压（收缩压与舒张压的意义、理想值范围）、血脂（低密度脂蛋白LDL-C、高密度脂蛋白HDL-C、甘油三酯TG的临床意义）、血糖（空腹与餐后血糖的波动规律）等核心指标的正常范围及异常信号。 无声的威胁：动脉粥样硬化全程追踪。 深入探讨斑块的形成、演变到破裂的全过程，揭示“沉默性心肌梗死”的风险点，让读者认识到长期、低强度风险累积的危害性。 二、生活方式的“隐形杀手”：风险因素的全面排查 本章节重点剖析了现代生活中对心血管健康构成严重威胁的常见因素，并提供了自测工具： 压力管理与情绪心源性影响： 探讨慢性应激反应如何通过皮质醇等激素升高血压和心率，并介绍基于正念（Mindfulness）和深呼吸训练的即时压力缓解技巧。 久坐的“现代瘟疫”： 科学论证久坐对血管内皮功能的损害，并提供“碎片化运动”的整合方案，确保办公室人群也能轻松达标。 睡眠质量与心血管修复： 分析睡眠呼吸暂停综合征（OSA）对夜间血压的冲击，以及如何通过睡眠卫生改善干预。 第二部分：主动出击——构建你的个性化防御体系 掌握了风险认知后，本书将重点引导读者进入主动干预阶段，强调“预防为主，精准干预”的原则。 三、运动处方：量化你的“心跳预算” 本书拒绝一刀切的运动建议，提供基于不同健康基础的运动分级方案： 有氧运动的强度控制： 详细讲解最大心率预估法、运动自觉强度（RPE）量表，帮助初学者安全进入“燃脂区”和“心肺提升区”。 抗阻训练的血管益处： 阐明适度的力量训练如何改善血管弹性，并提供针对肩颈和腰背的“护心”抗阻训练组合。 柔韧性与平衡训练： 强调太极、瑜伽等对降低收缩压和提升平衡能力的辅助作用，尤其适用于老年人群。 四、压力适应与心理韧性训练 本部分超越了简单的“放松”，侧重于培养应对现代生活挑战的心态： 认知重评（Cognitive Reappraisal）： 教导读者如何重新解读日常压力事件，减少负面情绪的生理反应。 社交联结的重要性： 分析强大的社会支持网络如何作为心血管疾病的“保护伞”，并提供重建或加强人际支持的实用建议。 第三部分：精准干预——当健康指标发出警报时 针对已有指标偏高或处于高风险状态的人群，本部分提供了与医生有效沟通、并协同管理病情的实用工具箱。 五、药物治疗的透明化沟通指南 本书旨在消除患者对心血管药物的恐惧和误解，提升依从性： 降压药家族的“脾气秉性”： 详细介绍五大类降压药（如ACEI/ARB、钙通道阻滞剂等）的作用机制、常见副作用及最佳服用时间，帮助患者理解为何需要联合用药。 降脂治疗的阶梯式策略： 解释他汀类药物在稳定斑块中的核心地位，以及何时需要非他汀类药物进行补充治疗。 “我该问医生什么？”： 提供一份实用的就诊前问题清单，确保患者能高效地与心血管专科医生进行双向沟通。 六、日常监测与危机预警：家庭急救与长期随访 家庭血压监测的“黄金标准”： 强调测量时间、姿势和设备校准的标准化流程，避免读数偏差。 识别心梗与中风的“黄金一小时”： 清晰罗列心源性胸痛、非典型心梗症状（如上腹部不适、牙痛）和脑卒中的早期识别信号，强调时间就是心肌。 长期随访的智能化： 如何利用可穿戴设备和健康App辅助记录数据，并建立个性化的复查时间表，确保风险控制不松懈。 结语： 《心脉安康》致力于将复杂的心血管健康管理知识转化为日常可执行的行动指南。它不是要求读者成为医学专家，而是赋能他们成为自己健康的第一责任人，通过科学、系统、平和的态度，主动迎接和管理心血管健康挑战，享受更加长久、有活力的生活。本书的价值在于，它为你描绘了一条清晰、可控的“心血管健康长征”路线图，让你掌控自己的生命脉动。

评分☆☆☆☆☆

这本新出的书，说实话，我是在朋友的强烈推荐下才下定决心去买的，毕竟市面上关于健康的“秘籍”太多了，很多时候看完一堆反而更迷茫。不过，拿到手翻了几页后，我立刻感到一种踏实感。它不像那些动辄用复杂医学术语堆砌的教科书，也避开了那种浮夸、保证“药到病除”的宣传口吻。作者的叙述非常清晰、有条理，更像是请了一位经验丰富的营养师坐在你身边，用最日常、最能让人理解的语言，帮你梳理那些关于“吃”的复杂问题。我特别欣赏它在介绍每种营养素或食物类别时，都会附带一些实际操作的例子，比如如何在外出就餐时做出最优选择，或者如何利用家常食材来替代那些高风险的食物。这种“接地气”的讲解方式，让原本枯燥的知识点瞬间变得生动起来，也让我这个非专业人士能够真正地把理论应用到每天的餐桌上。它不仅仅是告诉你“不能吃什么”，更重要的是，它教会了你“如何聪明地吃”，这种赋能感，对我这种需要长期管理饮食的人来说，简直是太重要了。我感觉自己终于有了一张可以信赖的、可以长期参考的“饮食地图”。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我最初对这类“法则”类书籍抱有很大的怀疑态度，总觉得能用几个简单的“黄金法则”就概括一个复杂的慢性病管理，多少有点过于简化了。然而，这本书真正吸引我的地方在于它对“个体化”的强调。它没有搞“一刀切”的教条主义，而是花了大量的篇幅去解析不同病程阶段、不同并发症患者可能需要的细微调整。比如，书中对水和电解质平衡的讨论，远比我从前阅读的任何资料都要深入和细致，它不是简单地说“多喝水”，而是结合肾脏功能受损的具体情况，告诉你不同时间点、不同活动量下的饮水策略。读完后，我最大的感受是，健康管理是一场马拉松，而不是短跑冲刺，这本书提供的智慧是可持续的、可调整的。它提供的是一套思维框架，让你在面对新的检查报告或身体变化时，能够自己去套用这些“法则”进行推理和调整，而不是盲目地依赖某一个固定的食谱。这种培养独立思考和自我管理的能力，比任何速成手册都更有价值。

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和视觉设计也值得称赞。在阅读健康书籍时，如果版面密密麻麻，全是文字，我很容易就产生阅读疲劳，导致很多关键信息直接跳过了。但这本的编排显然是下过功夫的。大量的图表、流程图以及清晰的对比表格，极大地提高了信息获取的效率。特别是那些关于食物成分的对比部分，用颜色和醒目的图标区分了“建议摄入”、“需限制”和“尽量避免”的食物，让我在采购食材或者快速浏览食谱时，能立刻抓住重点。对于像我这样需要在日常生活中时刻保持警惕的人来说，这种视觉上的辅助作用是无可替代的。它让你在匆忙的生活节奏中，也能快速地回顾和确认关键的营养信息，避免了因为视觉疲劳而可能导致的错误决策。这种对读者阅读体验的细致考量，体现了作者和出版方对目标读者的尊重。

评分☆☆☆☆☆

我最近几年一直在努力调整生活习惯，看过不少关于营养学和慢性病管理的书籍，但很多书读完后，我总是觉得缺少了一个关键的环节——如何将理论知识真正转化为生活中的“行动力”。这本书在这方面做得尤为出色。它不仅讲解了“为什么”要这么吃，还非常务实地给出了“怎么做”的步骤。比如，它会提供一些非常基础的厨房技巧，教你如何通过烹饪方式（比如蒸煮代替油炸，减少盐分残留等）来优化食物的营养结构。此外，书中穿插的一些患者故事和经验分享，虽然篇幅不长，但却带来了巨大的情感共鸣和激励作用。看到别人如何克服了那些我正在面对的困难，并且成功地将这些饮食调整融入了家庭生活，这比任何说教都来得有力。它让我感到自己并不孤单，而且，切实可行的方法是存在的，并且已经被证明是有效的。

评分☆☆☆☆☆

这本书最让我感到震撼的，是它对“预防”和“改善生活质量”的关注，而不是仅仅停留在“控制病情恶化”这个消极层面上。很多慢性病相关的书籍，读起来总有一种压抑感，让你觉得自己时刻都在与疾病抗争，生活充满了限制和剥夺。但这本书的基调明显是积极向上的。它强调的是，通过科学的饮食管理，我们完全有可能在控制病程的同时，保持甚至提升我们的日常幸福感和饮食乐趣。它巧妙地提供了一些低风险、高风味的替代方案，让你在享受美食和维护健康之间找到平衡点。这种“平衡哲学”让我对未来的生活不再感到恐惧和束缚，而是充满了积极的期待。它真正实现了“营养是通往更好生活的桥梁”，而不是一道冰冷的墙。这使得阅读过程本身也是一种心理上的疗愈。