【搜狐母婴力荐】现货 孕产妇就要这样吃 孕产胎教孕期饮食指导分阶段指导准妈妈和新妈妈科学合理饮食产后 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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张靖 编

图书标签:

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• 营养食谱
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店铺： 情深似海图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121223129

商品编码：27700437944

丛书名： 孕产妇就要这样 吃

出版时间：2014-08-01

商品参数

书    名:孕产妇就要这样吃

作    者:张靖 主编

I S B N 9787121223129

出 版 社:电子工业出版社

出版时间:2014年8月

印刷时间:2014年8月第1次印刷 

字    数:220000字

页    数:220

开    本:16开

包    装:平装

重    量: 克

原    价:42元

目录

*章 孕早期——好营养 好未来

孕早期的时间划分  

孕早期健康须知  

孕早期的营养原则  

孕早期饮食要求  

孕早期营养食谱  

孕早期食谱推荐方案  

第二章 孕中期——吃出宝宝的聪明和健康

孕中期的时间划分  

孕中期健康须知  

孕中期的营养原则  

孕中期饮食要求  

孕中期营养食谱  

孕中期食谱推荐方案  

第三章 孕晚期——好营养 好未来

孕晚期的时间划分  

孕晚期健康须知  

孕晚期的营养原则  

孕晚期饮食要求  

孕晚期营养食谱  

孕晚期食谱推荐方案  

第四章 吃对营养保健康——孕期常见症状的饮食调理

妊娠呕吐  

孕期贫血  

孕期便秘  

孕期失眠  

孕期水肿  

妊娠糖尿病  

妊娠高血压  

第五章 孕妇的特别需要——常见营养需求及缺乏症的调理

钙缺乏  

铁缺乏  

锌缺乏  

叶酸缺乏  

维生素A缺乏  

B族维生素缺乏  

第六章 产后恢复饮食调理——产妇营养方案

产褥期营养食谱  

产后常见症状的饮食调理  

产妇禁忌食物  

第七章 营养久久 美丽依旧——哺乳妈妈的营养食谱

乳母的健康状况  

促进乳汁分泌的食物  

乳母的营养需要  

哺乳期的日常饮食原则  

哺乳期食谱推荐方案  

第八章 用营养抚平伤痛——人流术后的营养食谱

人流危害多  

人流术后的营养调理原则  

人流术后的饮食选择  

人流术后调养食谱  

内容介绍

饮食在女性特殊时期——孕产期是决定宝宝和孕产妇健康的关键因素，本书试图为准妈妈及新晋升为妈妈们的女性朋友打造一本能随身携带、放在床头枕边的饮食宝典。本书内容翔实，涵盖孕妇及产妇在不同阶段的饮食需求，按时间节点划分，为孕产妇读者描述了各个阶段的饮食安排及需求特点，做出科学的介绍和分析，用生动、简洁的文字为孕产妇提供了详细的饮食指导，时间跨度从孕早期直至哺乳期。

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书名：【营养专家精选】婴幼儿辅食制作与喂养指南：从六月龄到三岁宝宝的科学喂养全攻略 第一章：宝宝辅食启航——准备工作与基础原则 (约 200 字) 本章将深入探讨宝宝添加辅食前的准备工作，包括何时是添加辅食的最佳时机，如何观察宝宝的发育信号，以及家长需要做好的心理和物质准备。我们将详细介绍卫生与安全的重要性，包括制作环境的消毒、餐具的选择与清洁标准。此外，本章还会阐述科学喂养的基础原则，如“少量多次、循序渐进”的添加顺序，不同月龄宝宝的食物性状要求，以及如何建立宝宝对食物的积极兴趣。内容侧重于打下坚实的喂养基础，确保辅食添加过程安全、顺利。 第二章：六至八月：初识食物的黄金时期 (约 300 字) 这是宝宝从单一奶制品转向固体食物的关键阶段。本章将提供详尽的月龄分段指导。针对六月龄宝宝，我们将重点介绍如何制作和喂养纯米粉、单一根茎类蔬菜泥（如南瓜泥、红薯泥），以及如何调整稀稠度以适应宝宝吞咽能力的初次发展。七至八月，我们将引入第一类蛋白质——强化铁的肉泥（如纯鸡肉泥、牛肉泥）和第一批水果泥（如香蕉泥、牛油果泥）。每种食物的制作方法、保存建议、过敏观察点都会被详细记录。本章会配有详细的“食物性状阶梯图”，帮助家长准确判断当前阶段宝宝适合的食物颗粒大小和粘稠度。 第三章：九至十一月：探索多样风味与质地 (约 350 字) 随着宝宝咀嚼能力的提升，辅食的质地需要从泥状向末状和碎末状过渡。本章将详细介绍如何引入谷物多样性（如燕麦、小米），豆类的处理（如去皮的豌豆、扁豆泥），以及如何制作口感更丰富的蔬菜碎末和小块肉丁。我们将专门辟出一节讨论“如何安全引入小块食物”，以训练宝宝的抓握和自主进食能力。同时，本章将指导家长如何进行“多元素混合辅食”的尝试，例如将蔬菜、肉类和谷物进行科学配比，确保营养均衡，同时记录不同食物组合对宝宝消化情况的影响。本章还会讨论自制宝宝酸奶的可行性与注意事项。 第四章：一岁至三岁：从“辅食”到“家庭餐桌”的过渡 (约 350 字) 进入周岁后，宝宝的饮食结构应逐步向成人餐桌靠拢，重点在于建立健康的饮食习惯和确保三大宏量营养素的充足摄入。本章将指导家长如何将食物制作得更加“有形”，例如制作迷你肉丸、蔬菜小饼、手指食物等，以锻炼宝宝的精细动作。我们将提供针对一岁以上宝宝的餐谱示例，涵盖早餐、午餐、晚餐和加餐的营养搭配。此外，本章会深入探讨常见食物的烹饪技巧，如何利用蒸、煮、炖等方式最大限度保留营养，并减少盐、糖、油的摄入。对于两岁后的学步期儿童，本章还会涉及如何应对“挑食”与“偏食”行为，并提供积极引导的策略。 第五章：特殊营养需求与常见喂养难题应对 (约 200 字) 本章聚焦于喂养过程中可能遇到的特殊情况和常见挑战。我们将详细分析常见食物过敏的识别与处理（如鸡蛋、牛奶、麸质），并提供安全的“轮换测试”方法。针对贫血风险，本章将提供富含铁和维生素C的食物搭配建议。此外，我们会探讨宝宝在出牙期、生病期的喂养调整策略，以及如何科学处理腹泻、便秘等消化道小问题，确保辅食调整得当。本章旨在为家长提供实用的危机干预和日常营养补充方案。 附录：常见食材营养成分速查表与自制辅食储存守则 (约 100 字) 附录部分将提供快速参考工具。包括常见蔬菜、水果、谷物和肉类的基础营养素含量简表，方便家长在搭配时心中有数。同时，详细列出家庭自制辅食的冷藏、冷冻储存时间标准，以及如何安全解冻和重新加热的步骤，以最大限度保证食物的新鲜度和安全性。

评分☆☆☆☆☆

阅读体验上，这本书的语言风格非常平易近人，这一点在我看来是它区别于许多专业书籍的关键优势。它没有使用过多的专业术语，即使是讲解复杂的营养成分，也总是能用生活化的例子来举例说明。比如，当它解释叶酸的重要性时，不会只丢下一个化学名称，而是会说“它是帮助宝宝建造精密建筑蓝图的关键材料”。而且，书中穿插了许多真实的准妈妈或新妈妈的“小故事”或“常见误区解析”，这些小插曲让整个阅读过程变得轻松有趣，读起来完全没有负担感。我尤其欣赏它在介绍食材时，非常强调“应季”和“本地化”的原则，这在提倡可持续健康生活的大环境下显得尤为贴心。它让我意识到，最好的营养餐不一定是最昂贵的进口食材，而是最贴合我们自身生活环境的自然馈赠。这种务实又充满人文关怀的笔触，让这本书不仅仅是一本工具书，更像是一位知心姐姐的陪伴。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计得非常吸引人，色彩搭配柔和又不失专业感，一看就知道是针对孕产妇的贴心指南。我本来是抱着试试看的心态买的，毕竟市面上的孕期食谱多如牛毛，真正能让人眼前一亮的很少。然而，这本书的目录结构真是让人眼前一亮，它不像那种只有冰冷食谱的工具书，而是将营养知识、生活理念和情感关怀巧妙地融合在一起。特别是它对“分阶段指导”的细致划分，让我感觉作者真正理解了不同孕周准妈妈身体和心理上的细微变化。比如，孕早期的孕吐反应，书里给出的食谱和建议就非常具有操作性，不像其他书那样只是笼统地说“多吃清淡的”。我印象最深的是其中一个关于孕中期如何均衡摄入钙质的章节，它不仅列出了富含钙的食物，还详细解释了为什么搭配维生素D能提高吸收率，甚至还提到了不同地域常见的食材替代方案。这种深入浅出的讲解方式，让一个对营养学一窍不通的新手妈妈也能立刻上手操作，大大增强了我在孕期自己动手做营养餐的信心。这本书的排版也很舒服，字里行间透露着一种温暖人心的力量，读起来完全没有压力。

评分☆☆☆☆☆

这本书的“新妈妈”部分内容，我个人觉得是超越了普通产后恢复食谱的价值所在。很多产后书籍只关注月子餐，无非就是催乳、排恶露这些基础项目，但这本书却花了大篇幅讨论了产后情绪调适与营养支持之间的关系。我生完孩子后，确实经历了一段低落期，身体疲惫，对做饭这件事感到力不从心。这本书里有一个章节专门讨论了如何利用“快手营养餐”来应对新手妈妈的时间碎片化挑战，它推荐了一些只需要简单组合就能完成的营养搭配，而不是那些需要文火慢炖几个小时的复杂菜肴。这种“现实主义”的指导对我帮助太大了。此外，它还提到了产后体重的科学管理，不是一味地强调“瘦身”，而是侧重于“身体机能的重建”，比如如何通过饮食来帮助盆底肌的恢复和内分泌系统的平衡。这种全方位、不激进的关怀，让我感到非常被理解和支持，仿佛有一位经验丰富的营养师在我身边默默指导。

评分☆☆☆☆☆

说实话，我拿到这本书时，最期待的是它在“胎教”方面能提供哪些独特的见解，毕竟名字里提到了“孕产胎教”。我之前看过一些关于胎教的理论书籍，大多偏向于音乐和抚摸，这本书却把“饮食与胎教”这条线索穿插得非常自然且富有逻辑。它没有强迫你去进行某种刻板的仪式，而是强调“你吃下去的，塑造了胎儿的感知世界”。比如，书中提到某些特定的脂肪酸对宝宝大脑神经发育的重要性，然后巧妙地将这种营养知识转化为“与宝宝的第一次科学对话”。更有趣的是，它还加入了一些古代养生理念与现代营养学的结合点，比如如何通过食物来调理孕妇的情绪，这对容易焦虑的准妈妈来说简直是福音。我特别喜欢其中关于“气味胎教”的一小节，它建议准妈妈可以适量食用一些具有安神作用的香料，比如薰衣草（当然是食物级的安全剂量），这种将感官体验融入日常饮食的方法，新颖又实用。整本书读下来，我感觉自己不仅仅是在学习如何“吃”，更是在学习如何用一种更科学、更细致的方式去“孕育”一个生命。

评分☆☆☆☆☆

如果让我总结这本书最大的特点，那就是它的“可操作性”和“系统性”达到了一个很好的平衡。很多孕产书籍要么系统性太强，让你觉得像在啃教科书；要么可操作性太强，但营养逻辑混乱。而这本书巧妙地避开了这两个极端。它不仅提供了详细的食谱和营养配比，更重要的是，它建立了一套完整的“孕产营养思维体系”。你会明白“为什么”要这么吃，而不是死记硬背“吃什么”。比如，它在讲解孕期“隐形饥饿”问题时，清晰地划分了不同阶段身体对微量元素的渴望度，并给出针对性的解决方案，从源头上避免了盲目进补。这种教育式的引导，让我产后依然保持着健康饮食的习惯，因为我已经内化了这些科学的饮食原则。对于那些希望在孕期和产后都能保持身心愉悦与健康的父母来说，这本书提供了一个非常全面且易于遵循的行动蓝图，它给我的不仅仅是食谱，更是一种对未来家庭健康的掌控感。