正版教材书籍 只有营养师知道：孕期健康这样吃 林丽艳 电子工业出版社 孕产/胎教 孕产妇 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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• 孕期营养
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• 营养师
• 林丽艳
• 电子工业出版社
• 正版教材
• 孕产妇

店铺： 北京新脚步图书专营店

出版社： 电子工业出版社

ISBN：9787121275425

商品编码：27588924538

丛书名： 只有营养师知道孕期健康这样吃

基本信息	悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐

商品名称：	只有营养师知道:孕期健康这样吃
作 者：	林丽艳 著
定 价：	36.00
重 量：
ISBN   号：	9787121275425
出  版  社：	电子工业出版社
开 本：	16
页 数：	187
字 数：	226000
装 帧：	平装
出版时间/版次：	2016-1-1
印刷时间/印次：	2016-1-1

编辑推荐	悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐

适读人群 ：备孕及怀孕家庭 ★中国科学院百人计划学者王福俤倾情作序，北京协和医院临床营养科教授、主任医师于康、北京友谊医院营养师顾中一、葛兰素史克研发有限公司流行病学负责人宁毅联袂力荐！ ★美国注册营养师详细解答孕期、产后营养知识，保证孕妇和胎儿健康！ ★网络、民间流传的该吃不该吃食物，书里可以找到答案。 ★大龄产妇、二胎产妇渐多，一些特殊怀孕情况的营养问题本书也有介绍。

内容介绍	悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐

本书由美国注册营养师为孕妇提供国际前沿的、实用的、全面的孕期营养知识，不仅涉及一般孕妇应了解的营养知识，还覆盖了特殊情况下的孕期营养知识，比如妊娠糖尿病、双胞胎等情况应该怎么吃，并以案例的形式展示不同体型的孕妇的具体营养需求和一日饮食样例，给孕妇及家人提供相对个体化和实用的营养指导。在本书的帮助下，孕妇能够吃对吃好吃得安心，迎接健康小生命。

作者介绍	悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐

林丽艳， 美国注册营养师，纽约州执业营养师。 2004年6月获得南开大学管理学士。 2010年7月至2013年8月在美国德州大学奥斯丁分校学习营养学，并完成为期一年的实习，于2013年10月考取美国注册营养师执照。2011年11月起担任美国营养师协会海外营养师分会的中国代表职务。 2013年获库恩智力企业家精神奖。 2013-2014年作者怀孕期间患妊娠糖尿病，促使其利用专业知识以及文献资源对妊娠糖尿病及孕期营养进行深入研究，并通过微博帐号“美国注册营养师林丽艳”对大众进行科普传播。2015年建立微信公众号“清醒食分”，图文并茂地介绍简单易做的健康食谱。

目录	悦悦图书 ● yueyuebook |悦淘好书·读乐众乐

Chapter 1备孕营养 准妈妈知道这些才安心 控制体重很重要 不可不知的营养素补充 准爸爸的身体保养 控制体重很重要 不可不知的营养素补充 不可不知的饮食禁忌 Chapter2 孕中营养 整个孕期与吃有关的事 不可不知的饮食禁忌 食品安全：用对你家的冰箱 食品安全：远离农药和杀虫剂污染，如何洗干净蔬果？ 食品安全：远离重金属污染，如何避开铅？ 关于网络流传孕期饮食禁忌的真真假假 第一阶段（1~3个月） 身体有什么变化？ 呕吐如何应对？ 雾霾怎么应对？ 宝宝想要妈妈这么吃！ 如何选择孕妇维生素？ 我该吃孕妇奶粉吗？ 什么人应当找营养师做具体的营养咨询？ 第二阶段（4~6个月） 身体有什么变化？ 宝宝长什么样了？ 准妈妈怎么吃？ 第三阶段（7~9个月） 身体有什么变化？ 宝宝长什么样了？ 准妈妈怎么吃？ Chapter 3产后调理 生产时分 后冲刺 知识准备是母乳喂养成功的关键 母乳喂养的好处 母乳是如何生产的？ 纯母乳喂养是可以做到的 母乳喂养答疑 怀二胎期间继续母乳喂养老大，如何保证营养？ 产褥期 月子里如何饮食？ 产后运动 Chapter4 孕期异常及特殊情况 双胞胎及多胞胎 贫血 妊娠糖尿病 妊娠剧吐 妊娠高血压 亚临床甲减与临床甲减 感冒 痔疮 便秘 腹泻 水肿 抽筋 失眠 孕期运动注意事项 附录 参考文献

在线试读部分章节

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怀二胎期间继续母乳喂养老大，如何保证营养？ 对于一般健康的孕妇来说，怀二胎期间继续母乳是安全的。哺乳产生的催产素量实际上是很少的，虽然会造成假性宫缩，但是对于健康的产妇来说，这些假性宫缩完全是安全的，不会造成早产。怀孕期间，母体内提高的激素会有很小量进入母乳中，但是对宝宝没有危害。如果你有以下早产先兆，则应考虑断奶。 你被医生认为是高危产妇。 你怀有双胞胎。 你有流血或者子宫疼。 你被医生禁止在孕期进行性生活。 妈妈在怀孕期间继续哺乳可能会面临的问题： 乳头酸痛。 喷乳反射可能会带来恶心的感觉，尤其是在空腹喂奶时比较严重。 疲倦。怀孕本身是一件累人的事，加上喂母乳，对有些人来说可能会觉得更加疲倦。这可以通过躺着喂奶来保存更多体力。 怀孕4~5个月时开始，母乳会变少，味道也有变化。有的宝宝完全不介意，有的宝宝可能会因此不爱喝奶。妈妈应当提前有准备。 我们知道怀孕时和哺乳期间，妈妈都应该比平常额外多补充营养，那么在同时哺乳又怀孕的情况下，营养如何才能跟上呢？由于每个宝宝喝奶量不一样、妈妈哺乳期间的减重状况不一样、妈妈的日常活动量不一样，具体的营养摄入应找营养师做个体评估和咨询较为准确。这里提供一个大概的标准供参考，具体到个人则应个体化以确保肚子里的宝宝、妈妈、宝宝都得到足够的营养。具体的衡量标准就是孕妇的体重增长是否正常，体重长得少就多吃点，体重长得太多就少吃点。 对于一个孕期体重正常的妈妈，怀孕期间哺乳所需的总热量应在孕前所需热量的基础上加上哺乳所需的额外热量再加上怀孕所需的额外热量。 二胎孕前期 大宝小于6个月时，每天应多摄入300kcal；大宝大于6个月时，每天应多摄入400kcal。这相当于没有哺乳的孕妇孕中晚期的饮食。 二胎孕中期 大宝小于6个月时，每天应多摄入600kcal；大宝大于6个月时，每天应多摄入700kcal。 二胎孕晚期 大宝小于6个月时，每天应多摄入700kcal；大宝大于6个月时，每天应多摄入800kcal。 多摄入的这些热量，也应当是均衡的营养丰富的食物，因为孕妇和乳母在需要额外的热量的同时，也需要更多的维生素和矿物质，比如铁、锌、钙等，只有这样才能在保证肚子里的宝宝和肚子外的宝宝健康成长的同时避免妈妈体内的营养储存被耗尽。孕妇综合维生素矿物质片依然每天吃一颗就好，否则容易造成某些营养素超标，比如维生素A。 怀孕期间继续哺乳，困难的应该是孕前期，比如此时孕妇的妊娠反应严重，应该多吃却吃不下，喂奶还加剧妊娠反应带来的恶心，乳头也变得敏感起来，等等。但是可以通过避免空腹时喂奶、采用孕妇瑜伽或者冥想等方式来放松、喝姜茶这些方式来减轻恶心的程度，以便更好地进食，保证足够的营养。一旦度过了孕前期，日子就会好过很多，一是因为妊娠反应已经减轻，二是妈妈和宝宝都已经适应了新状况，三是妈妈的奶少了喂得也少了。至于要不要断奶、什么时候断奶、怎么断奶，这是妈妈和宝宝一起做的决定 ……

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深入探索：现代农业技术与可持续发展 图书名称：现代农业技术与可持续发展 作者： 王建国 教授，李明 博士 出版社： 农业科技出版社 分类： 农业科学 / 农业工程与技术 字数： 约 45 万字 --- 内容简介： 本书是面向现代农业从业者、农业科研人员、政府规划者以及关注农业可持续发展的高等院校师生的权威性参考与深度探讨之作。在人类社会面临资源约束日益加剧、气候变化持续影响以及粮食安全保障需求不断提升的背景下，如何利用前沿技术实现农业的高效、优质和环境友好型发展，成为全球共同关注的焦点。本书正是立足于这一时代命题，系统梳理和深入剖析了当代农业领域最核心、最具变革性的技术体系与发展战略。 全书共分为六大部分，脉络清晰，内容涵盖面广而不失深度，尤其注重理论指导与实践应用相结合。 第一部分：全球农业面临的挑战与可持续发展的必然性 本部分首先对当前全球农业生产所处的宏观环境进行了详尽的分析。探讨了人口增长对粮食需求的拉动效应，水资源短缺、土壤退化和生物多样性丧失等生态环境压力，以及化石能源依赖型农业模式带来的碳排放问题。在此基础上，本书系统阐述了联合国可持续发展目标（SDGs）中与农业紧密相关的部分，明确了“绿色革命”之后，农业发展必须转向以资源效率、环境承载力为核心的“可持续农业”范式。详细对比了传统集约化农业与生态友好型农业在长期效益上的差异，为后续技术选择提供了坚实的理论基础。 第二部分：精准农业：数据驱动的决策革命 精准农业是本书浓墨重彩介绍的核心技术体系之一。本部分系统介绍了精准农业的理论框架、关键技术环节和实施路径。 1. 遥感技术在田间管理中的应用： 深入讲解了卫星遥感（如 Sentinel、Landsat）和无人机遥感（UAV）在作物长势监测、病虫害早期预警、水肥用量评估中的技术原理、数据获取与处理流程。重点阐述了基于光谱指数（如 NDVI, EVI）的变异性分析方法。 2. 作物生理模型与决策支持系统（DSS）： 探讨了如何利用作物生长模型（如 DSSAT）结合实时气象数据，对产量潜力进行预测，并为灌溉、施肥提供基于地块尺度的可变速率处方图。 3. 传感器网络与物联网（IoT）： 详细描述了土壤水分、温度、pH 值、气象要素传感器在田间的部署方式、数据传输协议（如 LoRaWAN）以及数据在云计算平台上的集成与可视化。强调了实时数据流对农事操作精准度的提升作用。 4. 自动化与机器人技术： 介绍了自动导航拖拉机、精准播种设备、田间作业机器人的发展现状，包括其定位技术（RTK-GPS）和路径规划算法，旨在实现农业生产的少人化和高效率。 第三部分：生物技术赋能的作物改良与抗逆性增强 本部分聚焦于现代生命科学在提升作物固有的生产潜力和环境适应性方面的突破。 1. 基因编辑技术（如 CRISPR/Cas9）： 详细分析了基因编辑技术如何绕过传统育种的局限，实现对作物性状的精准修饰，例如提高营养效率、增强对干旱和盐碱胁迫的抵抗力，以及提升作物品质。书中列举了水稻、小麦等主要作物的最新改良案例。 2. 宏基因组学与土壤微生物群落调控： 强调了土壤健康是可持续农业的基石。本部分深入探讨了利用高通量测序技术解析土壤微生物群落结构，并研究如何通过生物肥料、生物农药以及耕作措施来定向调控有益微生物，从而提升作物对养分的吸收效率和对病原菌的抑制能力。 3. 优良种质资源的收集与保护： 强调了农业生物多样性在应对未来不确定性中的战略地位，介绍了现代分子标记辅助育种技术（MAS）在加速优良种质发掘和利用中的作用。 第四部分：资源高效利用与循环农业体系构建 实现农业可持续性，关键在于资源的“减量化、再利用、资源化”。 1. 节水灌溉技术集成： 系统介绍了滴灌、微喷灌、地下滴灌等高效节水技术的工程设计、运行维护，并结合土壤水力学原理，阐述了如何根据作物需水模型优化灌溉计划。 2. 养分管理与化肥减量增效： 探讨了测土配方施肥的深化应用，重点介绍了缓释肥料、控释肥料和生物肥料的研发与应用，目标是在保证产量的同时，将氮磷钾的利用率提高 20%以上，减少面源污染。 3. 农业废弃物的能源化与肥料化： 详细分析了秸秆气化、沼气工程处理畜禽粪便，以及有机肥腐熟技术。书中构建了区域性的农业废弃物循环利用模型，展示了如何将农业生产中的副产物转化为能源、饲料或有机土壤改良剂，实现真正意义上的零排放农业。 第五部分：智慧农业与未来农场的构想 本部分展望了农业的未来形态，即高度集成化、智能化和自动化的智慧农场。 1. 人工智能（AI）在农业中的应用： 探讨了深度学习在图像识别方面的突破，如通过无人机图像自动识别杂草、定位病灶、评估成熟度等。同时，介绍了 AI 在气象预测、产量预估和供应链优化中的潜力。 2. 设施农业的升级与环境控制： 深入研究了现代化智能温室的温、光、水、气、肥一体化自动控制系统，强调了环境参数的精准调控对提高反季节作物品质和产量的决定性作用。 3. 区块链技术在农产品溯源中的应用： 介绍了如何利用区块链的不可篡改特性，建立从田间到餐桌的全程透明化质量安全追溯体系，提升消费者信任度。 第六部分：政策导向、经济分析与社会影响 本书的最后一部分着眼于宏观层面，探讨技术推广的社会经济基础。 1. 农业补贴与风险管理： 分析了不同国家和地区的农业补贴政策对技术采纳率的影响，并探讨了利用天气指数保险、期货市场等金融工具来管理气候和市场风险的机制。 2. 农业绿色供应链与认证标准： 阐述了全球对低碳、可持续农产品的需求趋势，介绍了国际主流的绿色食品、有机食品认证标准及其对技术实践的要求。 3. 技术推广与人才培养： 讨论了如何通过示范田、技术培训和政企合作，有效推动复杂、高投入的新型农业技术的普及，并强调了培养跨学科、复合型农业人才的迫切性。 总结： 《现代农业技术与可持续发展》不仅是一本技术手册，更是一部面向未来的战略规划书。它融合了工程学、信息科学、生物科学和管理学的最新成果，旨在为读者提供一个全面、系统、可操作的框架，以应对 21 世纪农业生产的复杂挑战，确保人类拥有一个更加安全、健康和可持续的食物未来。本书的图表丰富、案例详实，理论深度足以支撑学术研究，实践指导性又强，是相关领域不可或缺的参考巨著。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值绝不仅仅停留在“吃什么”这个层面，它更深入地探讨了“为什么吃”以及“如何保持身心愉悦地吃”这个更深层次的议题。作者似乎非常注重心理健康与身体健康的联动效应。在讨论情绪波动对食欲影响的章节中，她没有简单地归咎于激素变化，而是深入分析了社会压力、家庭期待等因素如何通过影响进食行为来反作用于孕妇自身。她提供了一些非常新颖的应对策略，比如“将烹饪视为一种正念练习”，鼓励读者在备餐过程中专注于食材的颜色、气味和声音，以此来对抗焦虑。这种将营养学与正念冥想相结合的视角，让我耳目一新。很多孕期书籍只教你如何满足宝宝的营养需求，而这本书却花了很多笔墨关注“你”——这位孕育生命的女性自身的感受。它在潜移默化中传递出一个信息：照顾好自己的情绪和进食的愉悦感，比单纯摄入多少克蛋白质更重要，因为一个快乐的母亲，才能孕育一个更健康、更安稳的生命。

评分☆☆☆☆☆

我特别欣赏这本书在结构编排上的逻辑性和实用性。它并没有按照传统的营养素分类法来铺陈内容，而是完全围绕着孕期的时间轴和准妈妈的实际需求来组织章节。从备孕期的‘打地基’，到孕早期‘应对巨变’，再到孕中后期‘迎接体重飙升’，最后到产后恢复的‘温和过渡’，每一个阶段的划分都精准地对应了不同生理阶段的重点和常见困扰。更值得称赞的是，书中的每一章后面都会附带一个“即时行动清单”或者“本周餐谱灵感”，这些都是可以直接拿来用的，而不是那种需要你去超市费劲搜罗稀有食材的‘天方夜谭’食谱。比如，在处理孕晚期水肿的那一节，它给出的建议不仅包括了合理的钠钾平衡，还贴心地附上了几个可以在办公室偷偷做的、能促进血液循环的拉伸小动作，这体现了作者对现代职场孕妇生活场景的深刻洞察。这种“理论+实操+即时反馈”的闭环设计，让这本书从一本‘参考书’升级成了一本‘行动指南’，真正做到了“理论指导实践，实践反哺理论”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计简直是一场视觉的盛宴，从拿到手的那一刻起，我就被它那种沉静而又不失活力的色彩搭配深深吸引了。封面采用了一种哑光质感的纸张，触摸起来非常细腻，让人忍不住想多摩挲几遍。字体排版上，主标题“孕期健康这样吃”采用了略带手写体的衬线字体，透露出一种亲切和专业的平衡感，既不像传统教科书那样刻板，又比那些纯粹的时尚杂志多了几分信赖度。更巧妙的是，封面上点缀的几组插画，用非常简约的线条勾勒出了孕期不同阶段的营养元素，比如一串圆润的葡萄代表叶酸，一滴晶莹的水珠代表水分，这些小小的细节处理，无形中就传递出这本书的用心——它不是一本冷冰冰的知识堆砌，而是一本愿意与读者进行温柔对话的伙伴。内页的纸张选用了略带米白的护眼纸，长时间阅读也不会感到眼睛疲劳，这一点对于需要反复查阅资料的准妈妈来说，简直是福音。装订工艺也相当扎实，即便是频繁翻阅，书脊也丝毫没有松动的迹象，这无疑延长了它的使用寿命。整体来看，这本书从里到外都散发着一种精心打磨的气息，让人在阅读知识之前，就已经对它产生了极大的好感和期待，仿佛在暗示着，接下来的阅读体验也会像这本书的外观一样，精致而令人愉悦。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙事口吻非常独特，它完全没有采用那种高高在上的专家腔调来指导读者，反而更像是一个经验丰富、和蔼可亲的邻家长辈在分享她的独家秘诀。阅读过程中，我几次差点笑出声来，因为作者总能在严肃的营养学概念中，巧妙地穿插一些非常接地气的、甚至带着点幽默感的“过来人”的絮叨。比如，在讲解如何应对孕早期的孕吐时，她没有简单地罗列“少食多餐”的口号，而是用了“想想你最讨厌闻什么味道，然后把那个味道从你的世界里彻底驱逐出去”这样直白的建议，这一下子就击中了所有经历过孕吐折磨的读者的内心深处。这种“去学术化”的处理方式，极大地降低了阅读的门槛，让那些原本对营养学名词望而生畏的准妈妈们，也能轻松理解并实际应用。她会用非常生活化的例子来解释复杂的吸收率问题，比如对比不同烹饪方式对维生素C的破坏程度，她会说“就像一场小小的‘营养保卫战’，火候的掌握就是你的战术”。这种把科学知识“翻译”成日常语言的能力，是这本书最大的亮点之一，它让你在学习的同时，感觉自己正在进行一场轻松愉快的下午茶聊天。

评分☆☆☆☆☆

这本书的参考文献和资料引用部分做得非常严谨和详尽，这对于我这种追求信息来源可靠性的读者来说，是判断一本书专业程度的关键指标。我特意翻阅了后面附带的索引和引文列表，可以看到作者引用了大量近期的国际权威医学期刊和营养学研究报告，这表明她提供的信息是建立在最新的科学证据基础之上的，而不是过时的经验之谈。更难得的是，作者在每条重要论点后面，都会用非常简洁的小图标或者脚注，标注出其信息来源的大致领域，比如“（儿科学评论，2021）”或“（WHO营养指南）”。这不仅增强了文本的可信度，也为那些希望进一步深入研究特定主题的读者提供了清晰的指引。这种对知识溯源的尊重和透明度，让这本书在众多鱼龙混杂的孕期读物中脱颖而出，展现出一种罕有的学术诚信和专业态度。买这本书，买的不仅仅是食谱和建议，更是一种对科学严谨性的信任。