孕产妇就要这样吃/食在好吃 全面满足妈妈和宝宝的营养需求 备孕怀孕食谱 月子餐 哺乳期养护 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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出版社： 江苏凤凰科学技术

ISBN：9787553743202

商品编码：27097930946

丛书名： 食在好吃-孕产妇就要这样吃

开本：16开

出版时间：2015-10-01

商品基本信息,请以下列介绍为准
商品名称：	孕产妇就要这样吃(超值版)
作者：
市场价：	29.8元
ISBN号：	9787553743202
出版社：	江苏凤凰科学技术出版社
商品类型：	图书

其他参考信息（以实物为准）
装帧：软精装	开本：16开	语种：中文
出版时间：2015-10-01	版次：1	页数：160
印刷时间：2015-10-01	印次：1	字数：250.00千字

目录

孕产妇必须知道的常识8 PART1怀孕期 番茄酱锅包肉14 豆筋红烧肉15 虎皮小白肉15 巴戟黑豆鸡汤16 拔丝山药16 白果炖乌鸡16 菜花炒番茄17 柠檬鸡块17 柠檬软煎鸡17 话梅山药18 红烧肉扒板栗18 肉末炒白菜19 肉末粉丝青菜19 香葱炒鸡20 蚝油鸡片20 糖醋排骨21 山药炒虾仁22 吐司白果鲜虾球22 彩椒牛肉丝23 福建炒笋片23 白菜香菇炒山药24 陈醋娃娃菜24 千层包菜25 炝炒小白菜25 姜杞鸽子煲26 老鸭莴笋煲26 莲子龙骨鸭汤26 山药草菇炖鸡27 山药鱼头汤27 酸菜煲鸭27 鸡蛋炒肉丝28 韭黄肉丝28 橄榄菜肉末炒苦瓜29 橄榄菜肉末四季豆29 马蹄炒香菇30 梅子拌山药30 芹菜拌花生米30 雪梨鸡块煲31 洋葱炖猪排31 榨菜鸡丝汤31 鸭肉炖魔芋32 笋干老鸭煲32 乳鸽炖洋葱33 高汤娃娃菜34 清蒸娃娃菜34 狮子头35 清炒菜花35 番茄肉片36 滑子菇扒小白菜36 乡巴佬扣肉36 玉米炒蛋37 芋头烧肉37 糟香东坡肉37 荷叶粉蒸肉38 青豆粉蒸肉38 蒸肉卷39 上海青红烧肉39 火腿老鸭汤40 腊肉老鸭汤40 酸萝卜老鸭汤41 滋补鸭汤41 白果百合炒虾仁42 豌豆白果炒虾仁42 玉米鲜虾仁43 白果爆凤丁43 冬笋煲鱼块44 豆腐茄子苦瓜煲鸡44 鸽子绿豆汤44 韭菜薹炖猪血45 绿豆鸭汤45 什锦炖鸡汤45 素炒三鲜46 白果炒上海青46 肉炒西葫芦47 肉末韭菜炒腐竹47 草菇焖土豆48 橙汁山药48 枸杞花生烧豆腐48 核桃仁拌韭菜49 香干芹菜49 枸杞大白菜49 黄豆芽拌荷兰豆50 玉米炒鸡丁50 芋头南瓜煲50 黄花菜鱼头汤51 洋葱炒猪肝51 韭菜炒鸡蛋51 粉丝蒸大白菜52 大白菜包肉52 金针菇鸡丝汤53 枸杞莲枣鸡汤53 熘猪肝54 橄榄菜肉末蒸茄子54 土豆红烧肉55 鱼香肉丝55 蒜薹炒鸭片56 蒜苗炒鸭片56 板栗煨鸡57 板栗烧鸡翅57 麻酱莴笋58 红白豆腐58 马蹄炒虾仁59 油爆虾球59 土豆小炒肉60 碧绿莲蓬扣60 香炒白菜61 小白菜炝粉条61 胡萝卜牛肉丝62 腰果炒芹菜62 芹菜鸡柳63 东安仔鸡63 魔芋丝炖老鸭64 芋头排骨汤64 蛋黄鸭脯65 东坡坛子肉65 娃娃菜炒五花肉66 娃娃菜蒸腊肉66 肉末炒粉条67 蒜蓉娃娃菜67 肉丝干豆角68 茶树菇炒五花肉68 肉松扒时蔬69 茶树菇红烧肉69 莴笋焖腊鸭70 菠萝煲乳鸽70 彩椒炒腰花71 肉丝雪里蕻炒年糕71 清炒芦笋72 冬笋烧肉72 PART2月子期 百合红枣排骨汤74 板栗桂圆炖猪蹄74 板栗排骨汤74 白果排骨汤75 冬瓜鸭肉煲75 桂圆山药红枣汤75 东坡肉76 茶树菇鸭汤76 虫草花炖老鸭77 冬瓜烧肉77 板栗红烧肉78 鲍汁扣花菇78 田园小炒79 冬瓜乌鸡汤80 白萝卜炖牛肉80 百合脊骨煲冬瓜81 高汤炖牛腩81 党参豆芽骶骨汤82 发菜炒丝瓜82 枸杞蛋包汤82 干贝蒸水蛋83 三黑红糖粥83 芙蓉猪肉笋83 桂花甜藕84 荷兰豆煎藕饼84 红枣鸭84 红枣蒸南瓜85 胡萝卜炒猪肝85 胡萝卜甘蔗85 红煨土鸡钵86 胡萝卜马蹄脊骨汤86 双山炖鲫鱼87 胡萝卜鲫鱼汤87 黄花菜香菜鱼片汤88 黄焖丸子88 滑子菇南瓜盅89 党参炖鸡89 莲子枸杞煲猪肚90 山药羊排汤90 荷包里脊91 鱼片豆腐汤92 椰汁枣炖鸡92 益智仁鸡汤93 白腰豆蹄花汤93 椰芋鸡翅94 香油通草虾94 芝麻拌芹菜95 香菇烧山药95 金枝玉叶96 仔鸡炖口蘑96 炸卤牛肉96 南瓜虾皮汤97 牛奶煲木瓜97 羊肉炖红枣97 雪花蛋露98 西洋参老母鸡汤98 无花果口蘑猪蹄汤99 莲藕豆苗猪蹄汤99 番茄猪腿骨汤100 番茄猪肝汤100 南瓜猪肝汤101 南瓜甜汤101 美味清远鸡102 秘制小方肉102 酱烧春笋103 香菇肉丸104 干焖香菇104 天麻茯苓鱼头汤104 清炖牛肉105 青螺炖鸭105 人参猪蹄汤105 木瓜汤106 木瓜西米汤106 木瓜炖银耳107 木瓜炖鹌鹑蛋107 青豆党参排骨汤108 鲫鱼姜汤108 鲫鱼芡实汤108 鸡汤煮豆腐丝109 鸡蛋蒸豆腐109 豆角炖排骨109 口蘑山鸡汤110 红枣黑豆炖鲤鱼110 胡萝卜排骨汤111 黄金猪蹄汤111 红毛丹银耳汤112 莲子红枣花生汤112 PART3哺乳期 板栗土鸡瓦罐汤114 猪蹄灵芝汤114 红豆花生乳鸽汤115 八味南瓜116 干黄鱼煲木瓜116 木瓜鲈鱼汤116 茶树菇红枣乌鸡汤117 党参鲫鱼汤117 白果糯米乌鸡汤117 南瓜蒸排骨118 南瓜盅肉排118 莲子炖猪肚119 豆角煎蛋119 百合乌鸡枸杞煲120 百合白果鸽子煲120 板栗香菇鸡汤120 黄豆焖鸡翅121 当归枸杞鸡块煲121 板栗乌鸡煲121 党参排骨汤122 鸡肉平菇粉丝汤123 党参茯苓鸡汤123 党参煲乳鸽124 粉丝土鸡汤124 豆腐老鸡汤125 番茄鸡蛋汤125 党参枸杞猪肝汤126 冬笋鸡肉煲126 口蘑鸡煲126 鸽子黄芪红枣煲127 枸杞黄芪草鱼汤127 海底椰瘦肉汤127 板栗烧鸡块128 鸽蛋扒海参128 冬笋鸭块129 红枣香菇炖鸡129 红枣薏苡仁鸭胸汤130 海带节瓜鸭肉汤130 枸杞桂圆炖乳鸽131 板栗焖鸡131 鸡肉丸子汤132 上汤娃娃菜132 鲫鱼蒸蛋133 家常红烧肉133 鸡块百合红枣汤134 多菌菇鸡汤134 首乌当归鸡汤135 西洋菜鸡丝汤135 黑豆牛蒡鸡汤136 红枣桂圆炖鸡136 草菇炒虾仁136 红枣鸡汤137 红薯鸡肉汤137 胡萝卜排骨汤137 黑豆浆南瓜球138 山药芝麻羹139 木瓜芝麻羹139 枸杞鹌鹑粥140 鲈鱼西蓝花粥140 平菇虾皮鸡丝汤141 莴笋猪蹄汤141 鸡蛋胡萝卜小米粥142 木瓜炖雪蛤142 母鸡小米粥143 玉米大米羹143 胡萝卜炒蛋144 胡萝卜炒茭白144 胡萝卜蛋羹144 翡翠虾仁145 黄花菜炒瘦肉145 鸡汁白萝卜片145 鸭架豆腐汤146 当归党参母鸡汤146 人参炖土鸡147 土豆煲老鸭148 莲子煨老鸭148 芋头鸭煲149 薏苡仁煲鸡149 凉拌玉米南瓜子150 清蒸咸水鹅150 手撕三黄鸡151 香椿炒蛋151 南瓜粉蒸肉152 南瓜蒸滑鸡152 花菇炒莴笋153 糯香鸡中翅153 松子仁蒸白萝卜丸154 蛤蜊蒸鸡蛋154 姜块煲鸡块155 西蜀蛋黄玉米155 虾仁鸡蛋卷156 百合猪蹄汤156 清炖鸡汤157 玉米煲土鸡157 毛家红烧肉158 筒筒笋烧土鸡158 油菜红枣炖鸭159 黑米粥159 浓汤竹笋160 上汤黄花菜160

内容简介

本书分为3章，按准妈妈的怀孕期、月子期以及哺乳期3个阶段，推荐了300多道ZUI适合孕产妈妈食用的菜肴。并根据准妈妈从怀孕、分娩到哺乳中的每一个阶段的特点，相应列举了本阶段适合其的营养食谱，每一道食谱都详细介绍了制作材料和制作过程，让即使是烹调知识并不丰富的人也能成功制作出一道道营养又美味的菜肴，从而确保孕产妈妈的身体健康，孕育出健康、聪明的宝宝。

远航之舵：现代都市人情绪调适与压力管理指南 一部深刻剖析当代生活重压下，个人心理韧性构建与情绪健康维护的实践手册。 --- 引言：看不见的风暴与寻觅安宁的航道 在信息爆炸、节奏飞快的现代都市生活中，我们仿佛被卷入一场永无止境的竞速。高耸的摩天大楼，闪烁的霓虹灯下，隐藏着日益增长的内在焦虑与情绪失衡。越来越多的人发现，身体的疲惫可以轻易被察觉，但心灵的创伤与长期的压力却如同潜伏的暗礁，威胁着生活的平稳航行。 本书《远航之舵：现代都市人情绪调适与压力管理指南》并非一本空泛的理论说教，而是一张详尽的海图，旨在帮助每一个在生活海洋中乘风破浪的个体，识别风暴的迹象，学会掌舵，最终抵达内心平静的港湾。它聚焦于现代都市生活特有的压力源——职业倦怠、人际关系的复杂性、信息过载、以及“完美主义”陷阱，并提供了一套系统、可操作的心理工具箱。 第一部分：解码现代压力源——识别情绪的罗盘 本部分致力于帮助读者建立对自身情绪状态的清晰认知，如同航海前精确校准罗盘。我们首先探讨了当代社会对个体提出的多重角色要求（如“职场超人”、“模范伴侣”、“全能父母”），这些叠加的期待如何转化为慢性压力。 “疲劳经济”下的心智透支： 深入剖析长时间工作、碎片化休息模式对神经系统的影响，区分疲劳（Fatigue）与倦怠（Burnout）的本质差异。 社交媒体与“比较陷阱”： 分析虚拟世界中被筛选和美化的生活如何引发“错失恐惧症”（FOMO）和自我价值感的降低，并提供设定数字边界的策略。 隐性焦虑的温床： 探讨住房压力、经济不确定性以及对未来失控感的集体体验，以及这些如何具体表现为躯体化症状（如失眠、肠胃不适）。 我们不避讳压力存在的普遍性，而是强调“压力感知”是管理的第一步。书中提供了详细的情绪日志模板和“压力强度自测表”，鼓励读者进行自我觉察，将模糊的“不舒服”具象化为可识别的情绪标签。 第二部分：建立心理韧性——升级你的船体结构 情绪调适的核心不在于消除压力，而在于增强个体应对压力的“韧性”（Resilience）。本部分侧重于构建强大的内在防御机制，使个体在面对挫折时能快速恢复平衡。 认知重塑的工程学： 引入认知行为疗法（CBT）的基本原则，教授读者如何识别并挑战那些自动生成的、消极的“认知扭曲”（如灾难化、非黑即白思维）。书中通过大量“情景模拟练习”，引导读者将认知模式从“受害者思维”转变为“问题解决者思维”。 情绪的接纳与流动： 基于接纳与承诺疗法（ACT）的视角，探讨“情绪隔离”的危害。我们鼓励读者像观察天气一样观察自己的负面情绪——它们是暂时的、流动的，而非永久的定义。书中包含“正念呼吸锚定法”，帮助读者在情绪高峰期维持清醒的觉察。 自我同情的滋养： 剖析“批评者之声”的来源，强调自我同情（Self-Compassion）与自尊（Self-Esteem）的区别。自我同情被视为在失败时不自我攻击、给予自己温暖支持的关键。提供了“温柔对话练习”，帮助读者学会用对待挚友的方式对待自己。 第三部分：实操工具箱——精细化管理你的日常 理论的价值在于实践。本部分提供了针对不同压力场景的“即时干预”技巧和长期的生活结构调整方案。 高效时间管理与“精力预算”： 区别于传统的“时间管理”，本书强调“精力管理”。它指导读者识别一天中精力最充沛的时段（Peak Performance Window），并将高认知负荷任务安排在此时段，同时引入“任务块化”（Chunking）技术，对抗拖延症。 职场冲突的非对抗性沟通： 提供了清晰的“I-Statement”结构，教授如何在表达需求和感受的同时，维护对方的感受，从而有效地化解职场中的摩擦和误解。 深度休息的艺术： 探讨了“被动休息”（如刷手机）与“主动恢复”（如进行心流活动、高质量睡眠）的区别。书中详细介绍了如何优化卧室环境，建立“睡前关机程序”，以确保深度睡眠的质量，这是情绪复原的基础。 重塑人际边界的艺术： 边界感是维护心理空间的关键。本书提供了具体的话术模板，教导读者如何礼貌而坚定地拒绝不合理的请求，如何处理“情感吸血鬼”式的人际关系，保护自己的情绪能量不被过度消耗。 结语：成为自己生活的掌舵人 《远航之舵》旨在提供一个坚实的基础，让都市人在高压环境中，不仅能“生存”，更能“繁荣”。它提醒读者，真正的力量并非来自完美地完成所有任务，而是来自于清晰地认识自己、勇敢地面对挑战，并持续地为自己的心灵世界进行维护与修复。通过系统地运用书中的工具，每位读者都能逐步建立起强大的内在支持系统，自信地驾驭人生的风浪，驶向更加平衡、充实和有意义的未来。 --- (本书内容涵盖心理学基础、认知行为技术、正念冥想入门、高效能人士的精力管理框架，以及当代人际关系中的心理边界设定技巧。)

评分☆☆☆☆☆

这本书的排版和视觉设计也值得称赞，它用柔和的色调和清晰的步骤图，让阅读体验非常舒适。我发现自己很愿意把它放在厨房台面上，随时可以翻阅查找。与其他厚重的工具书相比，它更像是一位熟悉你口味的营养师朋友的私房记录。它不只是告诉我“吃什么”，更重要的是教会我“怎么思考”——如何根据自己的身体反馈来微调食谱。比如，它会提到在压力大的时候，可以增加富含镁的食物，而不是简单地告诉你多休息。这种赋能感让我觉得，我不再是被动地接受指令，而是主动地管理自己的孕产健康。对于准备长期坚持健康饮食的家庭来说，这本书提供的知识框架是相当耐用和持久的。

评分☆☆☆☆☆

我个人对那种过于学术化或者充满夸张说辞的健康书籍持保留态度，但这本书给我的感觉是非常“接地气”和“科学务实”。它在介绍每种食材的营养价值时，都会配上实际的应用场景，比如“如果你是外食族，可以这样搭配”，或者“这个季节应该多吃XX来应对气候变化”。它没有宣扬任何极端的饮食理念，而是基于传统智慧加上现代营养学的视角，形成了一套非常中庸且可靠的指导体系。我曾经尝试过书里推荐的一个“备孕期精力提升套餐”，效果出乎意料的好，感觉身体状态明显改善。这套书的编排逻辑清晰，图文并茂，即便是烹饪新手，也能轻松上手，让人感觉营养餐的制作并非遥不可及的挑战。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值绝不仅仅停留在孕期，它在产后恢复和哺乳期的指导上，更是让我眼前一亮，简直是产后宝典。很多月子书只关注“下奶”，却忽略了妈妈本身的修复和情绪调节。这本书详细介绍了针对不同产后阶段（比如恶露期、伤口恢复期、泌乳高峰期）的食疗方案，非常细致。我尤其喜欢它推荐的一些温和滋补的汤品，它们不是那种油腻到让人反胃的传统月子餐，而是清爽、易吸收，并且能有效缓解产后疲劳。我遵循了它哺乳期的食谱建议，感觉自己的精力恢复得比预想中要快，而且宝宝的消化吸收情况也非常好，这让我对自己的母乳喂养之路充满了信心。这种针对性极强的分阶段食养建议，是市面上很多泛泛之谈的书籍所不具备的深度。

评分☆☆☆☆☆

我怀孕六个月了，体重的增长一直是个让我焦虑的问题，总担心吃太多或者吃太少。翻看了市面上不少同类书籍，大多要么过于强调“控制”，要么就是一股脑地推荐高热量补品。这本《食在好吃》的处理方式非常巧妙，它提供了大量的“聪明吃法”，比如如何用天然食材替代精加工的零食，如何在保证热量摄入的同时，提升营养密度。我尝试做了几道书里的点心，比如用红薯泥代替部分白米饭，既满足了对甜食的渴望，又增加了膳食纤维，关键是吃完没有那种沉重的负担感。它真正做到了“满足”，而不是“限制”，让我在享受美食的同时，也能感受到对身体的尊重和呵护。对于那些既想吃得开心又想吃得健康的妈妈来说，这本书提供的食谱指南是极其宝贵的，它把“营养均衡”落到了实处。

评分☆☆☆☆☆

这本书简直是为我这种新手妈妈量身定做的！怀孕的时候，我对着各种营养建议手足无措，生怕自己吃错了影响宝宝的发育。这本书的优点在于它不像那种冷冰冰的教科书，而是用非常生活化的语言，把复杂的营养知识讲得清清楚楚。特别是关于不同孕期的膳食重点，它给出了非常具体的食谱建议，食材获取也很方便，完全不会让人觉得做饭成了负担。我最欣赏的是它强调的“平衡”，而不是盲目追求某一种“超级食物”，这让我感觉整个孕期都在一个稳健的轨道上，心里踏实多了。而且，很多食谱不仅考虑了妈妈的营养，还巧妙地融入了宝宝日后生长所需的元素，这种前瞻性让人觉得作者真的是站在妈妈和宝宝的整体健康角度来设计的。光是翻阅这些充满烟火气的食谱，就让原本枯燥的备孕和孕期生活增添了不少期待。