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店铺： 秋色宜人图书专营店

出版社： 中国纺织出版社

ISBN：9787506479394

商品编码：26871191062

丛书名： 科学胎教早教宝宝更聪明好生活百事通系列

开本：12开

出版时间：2011-11-01

内容简介

培育一个健康聪明的宝宝是所有父母的愿望。本书内容括：孕10个月的胎教指南，0～36个月的早教方案，从胎教、早教多方面给予指导，让您亲手“打造”无比聪明的全能宝宝。

目录

备孕计划表 
孕期的胎教建议
胎教10大金科定律
篇 胎教与全脑开发――出色宝宝的助推器

解读胎教
常见胎教方法面面观
音乐胎教
语言胎教
光照胎教
环境胎教
营养胎教
情绪胎教
抚摸胎教
行为胎教
运动胎教
其他胎教方法
揭秘孕妈妈应忌讳的4类行为
早期开发IQ与EQ的重要性
IQ与人生
如何让宝宝的左右脑发育更均衡
第二篇 科学胎教——让宝宝赢在起跑线上
孕1月——邂逅宝宝，胎教就此开始
胎宝宝与孕妈妈
胎宝宝发育
孕妈妈情况
胎教科
胎教何时可以开始
选择适合自己的胎教方法
怀孕后应远离哪些有害气体
第三篇 全脑开发――给宝宝聪明的大脑

精美导读

谓营养胎教，就是根据孕早、中、晚三个时期胎宝宝的发育特点，合理指导孕妈妈摄取食物中的各种营养素，以食补、食疗的方法来保障胎宝宝的营养并缓解孕期出现的种种不适症状。 
营养胎教至少包含两个方面：一方面是根据孕期的特点与胎宝宝发育的进程，合理安排蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、维生素、水等六大营养素的摄入，以保证母子双方对营养的需求；另一方面是纠正孕妈妈日常生活中不良的饮食习惯。
所以，营养胎教的内容必须从单纯的营养补给，扩展为涉及食物的选择和组合、进食模式和习惯的更新等方方面面，展示出整个家庭累积的饮食科学与文明的程度，将优生的概念从胎宝宝期延伸到宝宝出生以后。可见，很多所谓情绪胎教是指通过对孕妈妈的情绪进行调节，排除那些对胎宝宝不好的负面情绪，创造宁静的氛围及平和的心境，并通过孕妈妈的神经递质作用，促使胎宝宝的大脑得到良好优生学家将营养胎教列为孕期胎教是很有道理的。
提供必要且充足的营养。人的生命从一个重约1.505微克的受精卵开始，到出生时约3500克的宝宝，这个发育过程完全依赖于母体的营养供应。孕妈妈只有及时摄取营养，胎宝宝才能更好地完成自身的发育。
有利于分娩的终完成。孕妈妈及时补充营养能为分娩储存力量，只有这样，当分娩时刻到来时，孕妈妈才能更有力气将胎宝宝顺利娩出。
为母乳喂养打下基础。产后母乳的多少，与孕期营养补充的量有直接关系。为了能让胎宝宝吃到营养丰富且充足的母乳，孕妈妈一定要注意补充营养。

编辑推荐

 《科学胎教早教宝宝更聪明》：孕产期女性必备的胎教宝典，新时代父母必读的科学育儿手册，让您的宝宝更聪明的专家指南。
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好生活百事通系列之《营养膳食与健康烹饪指南》 内容提要： 本书是“好生活百事通系列”的重磅力作，专注于现代家庭的营养摄入、健康饮食规划与高效烹饪技巧。它旨在为追求高品质生活的现代人提供一套系统、科学且实用的膳食解决方案，帮助读者从容应对快节奏生活中的健康挑战。全书内容涵盖了宏量营养素与微量元素的最前沿研究成果、不同生命阶段的个性化营养需求分析，以及大量融合了传统智慧与现代科技的创新食谱。它不仅仅是一本食谱，更是一本指导读者构建可持续健康生活方式的实用手册。 第一部分：基础认知与现代营养学前沿 本部分深入浅出地剖析了现代营养学的核心概念，强调了“精准营养”的重要性。 第一章：破译餐盘密码——宏量营养素的平衡艺术 碳水化合物的再认识： 详细区分了复杂碳水化合物（如全谷物、豆类）与精制糖的生理效应。着重介绍了低血糖生成指数（GI）食物的选择策略及其对稳定血糖和能量水平的益处。探讨了膳食纤维的“隐形健康力”，包括对肠道菌群的调节作用及对慢性病预防的贡献。 蛋白质的优化配置： 不再局限于“多吃肉”，而是强调优质蛋白质的来源多样性，涵盖了植物蛋白（如藜麦、扁豆）与动物蛋白的互补性。分析了不同氨基酸谱对肌肉合成、免疫功能及荷尔蒙平衡的关键作用。特别提出了“蛋白质质量指数（PDCAAS）”的概念，指导读者如何评估日常蛋白质的摄入质量。 脂肪的“去污名化”与科学选择： 彻底澄清了对脂肪的误解。详细介绍了单不饱和脂肪酸（MUFA，如橄榄油、牛油果）、多不饱和脂肪酸（PUFA，如Omega-3与Omega-6的黄金比例）以及饱和脂肪的适度摄入标准。重点讲解了反式脂肪的识别与规避，并提供了使用健康脂肪进行烹饪的实用技巧。 第二章：微量元素的精细管理与功能性食物 维生素与矿物质的协同作用： 本章超越了简单的营养素列表，关注于它们在人体内的协同工作机制。例如，维生素D与钙、镁在骨骼健康中的三方协作；铁、维生素C和B族在能量代谢中的链式反应。 功能性食材的深度解析： 介绍了近年来备受关注的生物活性化合物，如多酚（来自浆果、茶叶）、类胡萝卜素（来自深色蔬菜）和益生元/益生菌（来自发酵食品）。每种成分都配有其在抗氧化、抗炎和心血管保护方面的最新研究证据。 肠道——人体的“第二大脑”的营养支持： 详述了肠道微生物群落与整体健康（包括情绪、免疫力）的紧密联系。提供了富含膳食纤维和发酵食品的食谱建议，旨在帮助读者建立一个多样化且健康的肠道生态系统。 第二部分：生命阶段的个性化营养规划 本部分针对不同年龄段和生活状态下的特殊营养需求，提供详尽的指导方案。 第三章：儿童与青少年：成长期的高效燃料供给 早期成长驱动力： 针对学龄前儿童，强调铁、锌、钙的足量摄入对认知发展和骨骼强度的影响。提供了“隐形营养”的趣味食谱，帮助挑食的儿童增加蔬菜和蛋白质摄入。 青春期的能量与情绪管理： 关注青少年快速的身体变化和学业压力。指导如何通过稳定的血糖水平（选择复合碳水）来维持学习专注度，并探讨了B族维生素和镁在缓解压力和改善睡眠中的作用。 第四章：都市白领与中年的健康护航 久坐生活的营养对策： 针对久坐导致的代谢减慢，本章侧重于提高基础代谢率的饮食策略，如增加蛋白质的比例和选择促代谢的香料（如姜黄、辣椒素）。 心血管与代谢健康的维护： 详细介绍了“得舒饮食（DASH）”和“地中海饮食”的科学原理，并将其本土化。提供了大量低钠、高钾、富含Omega-3的食谱，帮助管理血压和血脂。 抗糖化饮食实践： 深入讲解了非酶糖化反应（AGEs）对皮肤弹性、关节和血管的损害。提供了烹饪温度控制和替代甜味剂的使用指南，帮助读者减少体内“糖化终产物”的积累。 第五章：乐享晚年：活力与免疫力的膳食保障 吸收率的挑战与优化： 考虑到老年人消化吸收能力的下降，本章重点讲解了如何通过食物处理（如预先发酵、泥状食物、酸性环境辅助）来提高关键营养素（如维生素B12、钙、维生素D）的生物利用率。 肌肉衰减症（Sarcopenia）的预防： 强调了“足量且高质”的蛋白质摄入，并结合轻度抗阻训练，提供全天蛋白质分配的最佳方案。 第三部分：从理论到实践——高效与美味的厨房哲学 本部分是本书的实践核心，致力于将复杂的营养知识转化为日常可操作的烹饪技巧。 第六章：零浪费与高效能的食材处理法 食物的“生命周期”管理： 教授如何正确储存不同类型的食物（从绿叶菜到坚果），以最大化营养保留。 边角料的华丽转身： 详细指导如何利用蔬菜皮、骨头、鱼骨等“边角料”制作高营养的骨汤、蔬菜高汤或调味油，实现零浪费。 现代烹饪工具的效能最大化： 针对空气炸锅、慢炖锅、高压锅等现代厨具，分析不同烹饪方式对营养素（如水溶性维生素）的保留率差异，并给出最佳使用建议。 第七章：精通基础酱汁与调味艺术 告别隐形高油高盐： 引导读者自制健康的基底酱汁，如低脂酸奶酱、鹰嘴豆泥、香草油醋汁，以替代市售高添加剂产品。 香料的力量： 详细介绍了世界各地特色香料（如小茴香、藏红花、迷迭香）的药理特性和风味搭配，教读者用天然香料替代味精和大量盐分来提升食物的层次感。 第八章：创新食谱集锦——营养美味兼得 本章提供数百个经过营养师验证的食谱，覆盖早餐、午餐、晚餐及健康零食。所有食谱均清晰标注了主要营养成分（热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物含量），并提供了“营养升级”的小贴士，例如：如何将一份普通晚餐的纤维含量提升30%的小技巧，或如何用植物基替代品完美复刻经典菜肴的口感。 结语：构建你的健康生活蓝图 本书最后总结了如何将本书的知识融入日常的“菜单规划”和“购物清单”制定中，帮助读者真正做到“吃出好生活，活出高品质”。这不是一时的饮食调整，而是一种科学、可持续的健康生活方式的建立。

评分☆☆☆☆☆

我最近迷上了烹饪，但我的问题是，每当我兴致勃勃地买来一堆新奇的香料和食材，做完一顿饭，剩下的东西总是迅速过期或者被遗忘在角落里。这本书《世界香料探秘与风味搭配指南》简直是为我这种“美食潜力股”量身定做的。它的深度远超一般的食谱书，更像是一本香料的“植物学志”和“烹饪哲学”。作者花了大量的篇幅去介绍每一种香料的起源地、生长环境，以及不同产地的同一种香料风味上的细微差别，比如马达加斯加香草豆荚和墨西哥香草豆荚的区别，这让我对食材产生了前所未有的敬畏感。更棒的是，书中提供了大量的“风味轮”图表，让我可以清晰地看到哪些香料可以相互激发，哪些是绝配。我尝试着根据书里的指引，用小豆蔻和肉桂为烤鸡腌制，那股混合着异域风情的香气，简直让我的厨房瞬间变成了米其林餐厅的后厨。对于想要提升烹饪层次，从“照着做”进阶到“理解风味”的进阶爱好者来说，这本书是绝对的宝藏，值得反复研读。

评分☆☆☆☆☆

作为一名历史爱好者，我通常喜欢那种宏大叙事、铺陈史实的巨著，但这本书《被遗忘的欧洲小国历史密码》却以一种非常“微观”的角度切入了历史。它聚焦于那些在世界格局变迁中，常常被教科书一笔带过的小国家，比如马耳他骑士团的兴衰、列支敦士登的财富积累，甚至是摩纳哥的王室联姻策略。作者的叙事手法极其高明，她没有试图将这些小国放在与大国平起平化的天平上去衡量，而是着重分析了它们如何在夹缝中求生存，如何利用地理、外交乃至文化差异来维持自身的独立性。书中关于奥地利哈布斯堡王朝如何通过联姻而非武力，将庞大的版图收入囊中的那几章分析得入木三分，让我对“权力”的定义有了新的理解。这本书让我意识到，历史的厚重感并不一定体现在战争和帝王将相上，那些关于生存智慧和文化韧性的故事，同样能让人震撼不已。阅读体验非常流畅，它像是一连串精彩的纪录片剪辑，引人入胜，让人忍不住想去地图上找出那些曾经忽略的角落。

评分☆☆☆☆☆

我有一个朋友是狂热的观鸟爱好者，他总是给我推荐各种关于鸟类识别的图鉴，但那些书要么图片太学术化，要么描述过于专业。这本《林间低语：欧洲鸣禽的生态与行为》则完全颠覆了我的印象。这本书的重点不在于“这是什么鸟”，而在于“这只鸟在做什么，以及为什么”。它把鸟类当成一个个活生生的、具有复杂社会行为的个体来描绘。比如，作者详细描述了欧洲知更鸟的求偶歌声是如何根据一天中的光线强度调整频率和复杂度的，以及不同鸟群在面对共同捕食者时，其警报声的“信息量”有何差异。我特别喜欢其中关于鸟类迁徙路线的章节，它不仅仅是罗列路线，而是结合了地磁感应、星象导航等多种科学解释，读起来充满了探索的乐趣。作者的文字功底非常扎实，描述场景时如同在作画，让人仿佛身临其境，听到了那些清脆的鸣叫声。对于那些希望从简单的物种识别升级到理解生态系统复杂互动的人来说，这本书提供了全新的视角，非常引人入胜，让人迫不及待想带上望远镜去野外验证书中的发现。

评分☆☆☆☆☆

这本关于家居收纳整理的书简直是我的救星！我家的客厅和卧室常年像被龙卷风扫过一样，各种杂物堆积如山，每次想找个东西都要翻箱倒柜半天。这本书的作者显然是深谙“断舍离”精髓，她没有那种高高在上的说教感，而是用一种非常亲切、像邻家大姐姐分享经验的语气，一步步引导你审视自己的物品。最让我惊喜的是，她提供的很多收纳方案都是利用现有物品改造的，比如用旧鞋盒制作抽屉分隔板，或者用废弃的红酒木箱做成床头柜。我立刻按照书里介绍的“垂直收纳法”重新整理了衣柜，把不常穿的冬装叠好放在顶层，常用的衣物按颜色和材质分门别类挂起来，现在不仅空间利用率提高了至少30%，早上出门挑衣服的速度也快了不少。书中关于厨房杂物处理的部分尤其实用，她提倡“一进一出”的原则，并且详细讲解了如何处理保质期过长的调味料和那些“买来就没用过”的小工具。读完这本书，我感觉自己像完成了一次心灵大扫除，物质上的整洁带来了精神上的松弛，非常推荐给所有被“物品焦虑”困扰的朋友们。

评分☆☆☆☆☆

我一直对提高自己的逻辑思维能力感到头疼，感觉自己在线性推理上总是慢半拍。我试过很多市面上的“思维训练”书籍，大多是枯燥的数学题或者晦涩的哲学思辨，读了几页就想放弃。直到我偶然拿到了这本《日常情境中的非形式逻辑谬误》。这本书的厉害之处在于，它完全避开了抽象的符号逻辑，而是将逻辑思维的缺陷（也就是“逻辑谬误”）融入到了我们每天的对话、广告宣传、甚至政治辩论中。比如“稻草人谬误”、“诉诸权威”、“滑坡谬误”，作者都配上了极其生动的生活化案例。我印象最深的是关于“人身攻击谬误”的解析，它通过解析一个网络骂战的帖子，清晰地展示了攻击者的逻辑漏洞。读完这本书后，我发现自己看新闻评论时，眼睛会不自觉地“扫描”对方的论证结构，遇到不合理的地方能立刻指出。这不仅仅是学习知识，更像是一种思维“免疫力”的提升，让我不再轻易被花言巧语所迷惑，极大地增强了我在职场沟通中的说服力和判断力。