具體描述
| 産品展示 |
| 基本信息 |
| 商品名稱： | 果蔬汁斷食法 |
| 作 者： | 張曄 |
| 定 價： | 32.80元 |
| 重 量： | |
| ISBN 號： | 9787553749082 |
| 齣 版 社： | 江蘇鳳凰科學技術齣版社 |
| 開 本： | 16 |
| 頁 數： | 240 |
| 字 數： | 300000 |
| 裝 幀： | 簡裝 |
| 齣版時間/版次： | 2015-10-01 |
| 印刷時間/印次： | 2015-10-01 |
| 編輯推薦 |
| 為輕斷食量身打造的神奇果蔬汁斷食計劃。 幫你燃燒內髒脂肪，瘦得更快 為什麼選擇果蔬汁來輕斷食 1. 富含酵素，加快自身的新陳代謝 酵素作為生物體內的催化劑，主要負責加快新陳代謝以及促進食物的分解、消化、吸收，能夠改善肥胖體質。 2. 減肥不挨餓 果蔬中含有豐富的膳食縴維、礦物質和維生素，在輕斷食期間有較強的飽腹感，延緩飢餓，對控製飲食很有效果。 3. 美麗不隻瘦，喝齣好氣色 果蔬富含植化素，天然的抗氧化成分，排齣體內的毒素，美容養顔，讓美麗從內而外地呈現。 4．減脂肪，保肌肉 瘦身的重點是“減脂肪，保肌肉”，果蔬汁輕斷食在減掉脂肪的同時，能提供更多的維生素和礦物質，對肌肉的新生有促進作用。 5. 和不良情緒說拜拜 果蔬富含維生素C 等物質，能夠促進體內血清素和多巴胺的形成，能幫助人産生愉快的感覺。短暫的斷食也能夠促進大腦裏麵“快樂素”的濃度升高，讓不良情緒遠離你。 |
| 內容介紹 |
| 輕斷食是當前風靡**的瘦身排毒療法，它不像之前的斷食那樣難以堅持，需要很大的毅力，而是輕輕鬆鬆兩天的輕斷食，讓超負荷的內髒得到休息，還能讓體內的垃圾與毒素排齣體外，並達到減肥、助孕、增強免疫力、延緩衰老等效果。當其它的減重法都不能達到預期效果時，輕斷食肯定能讓你減得*快，減得*多，*不易反彈！ 蔬果是我們一天*多攝入的食材，他們含有豐富的膳食縴維、礦物質、維生素以及酵素，本書是為輕斷食量身打造的神奇果蔬汁斷食計劃，不僅瘦得更快，還能喝齣好氣色，不挨餓，更重要的是能幫助激活我們人體自身的抗病能力，和不良情緒說再見。 |
| 作者介紹 |
| 張曄 309醫院營養科前主任 中國營養學會會員 從事營養工作近30年，長期活躍在臨床工作第一綫。對臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養治療經驗，多次參加國際、國內營養學專業學術會議，並進行大會交流、做專題發言等。 在報紙、雜誌上發錶文章一百餘篇，編著瞭《張曄：一日三餐怎麼吃》《傢常便飯最養人》《養生豆漿大全》等著作，與他人閤作齣版論著多部。 在中央電視颱《健康之路》、北京電視颱生活頻道《食全食美》《生活大調查》、科教頻道《養生堂》《科學實驗室》、山東衛視《養生》欄目、天津颱《天天養生》欄目、湖南衛視《百科全說》、網上媒體等做過專題錄像節目。 |
| 目錄 |
| Part1 輕斷食：引爆瘦身革命 5：2 輕斷食不挨餓給身體放個假 輕斷食不會影響身體健康特殊人群不宜嘗試 輕斷食的好處有哪些 輕斷食需要知道的烹調秘訣 專題 輕鬆掌握輕斷食的幾大法門 Part2 為什麼選擇果蔬汁輕斷食 一直瘦下去 不會降低本身的新陳代謝 果蔬含有的酵素能夠改善肥胖體質 植化素：天然的抗氧化成分 不同體質也能閤理選擇果蔬 專題 親手做輕斷食果蔬汁 Part3 果蔬汁輕斷食的原則和方法 斷食日攝入500~600 韆卡熱量 何時開始果蔬汁輕斷食 在開始前測量體重，你的體重正常嗎 正常飲食的5 天，你需要攝入多少熱量 盡量選擇應季果蔬 果蔬汁輕斷食計劃 輕斷食日的飲食方案 關於“果蔬汁輕斷食”的疑問解答 Part4 多種功能性果蔬汁任你選 斷食日宜選的低GI/GL 果蔬 蘋果汁 減少體脂肪生成 西芹蘋果汁 瘦身排毒、美白 山藥蘋果汁 瘦身、助消化 木瓜汁 控製體重 木瓜檸檬汁 促進血液循環 …… 斷食日宜選的低熱、高縴維果蔬 西瓜香蕉汁 促排便，排毒瘦身 香菠苦瓜汁 消脂減肥 果香葡萄汁 消除疲勞 雪梨汁 保護胃健康 鬍蘿蔔梨汁 消脂減肥 生菜梨汁 緩解神經衰弱 …… 斷食日果汁搭配豆漿、奶類更營養 紅棗豆漿 補血行氣 苦瓜豆漿 滋肝明目 蘋果酸奶飲 促進消化 蘋果香蕉豆漿 軟化血管 白菜蘋果豆漿 護膚養顔 草莓橘子酸奶 抑製黑色素形成 …… 斷食日加些柑橘類，減肥更有效 海帶檸檬汁 消除水腫 葡萄檸檬汁 防止黑色素沉澱 柿子檸檬汁 消除便秘 番茄香橙汁 防止紫外綫傷害 葡萄柚橙汁 降低膽固醇水平 維C 甜橙汁 促進血液循環、抗衰老 …… 果蔬汁能塑性，美麗不隻瘦 石榴汁 促進血液循環 石榴蘋果汁 美容的優質選擇 草莓石榴汁 改善氣色 葡萄汁 緩解腹瀉 玉米葡萄汁 刺激胃腸蠕動 桑葚葡萄汁 防衰抗老 …… 做個抗病超人 菜花汁 增強體質 菜花白菜汁 預防感染 菜花鬍蘿蔔汁 增強肝髒解毒能力 鬍蘿蔔菜心汁 提高免疫力，明目 雙瓜柚菜汁 消除水腫 …… 好氣色是可以喝齣來的 紅棗蘋果汁 補氣，養血，助眠 小米紅棗汁 補血養顔 紅棗紫米汁 改善氣色 菠蘿油菜汁 幫助分解脂肪 蘋果油菜汁 防止皮膚粗糙 橘子油菜汁 促進潤腸排便 …… 激活你體內的自愈能力 芒果蜂蜜牛奶飲 助眠 芒果牛奶飲 消除疲勞 …… …… Part5 果蔬汁輕斷食能對抗癌細胞 癌癥頻發、年輕化 果蔬汁輕斷食有助於對抗癌癥 10 大防癌抗癌明星食物 正常飲食，搭配抗癌果蔬汁 斷食，防癌果蔬汁是主角 附錄1：常見食物熱量錶 附錄2：常見食物的GI 值 |
| 在綫試讀部分章節 |
| 一直瘦下去——果蔬汁輕斷食幫你“減脂肪，保肌肉” 瘦身的重點是“減脂肪，保肌肉”，“減脂肪”不用說，所有的人都知道，可是“保肌肉”大部分人應該不瞭解，或者說被忽略掉瞭，因為肌肉也是幫身體燃燒脂肪的關鍵——肌肉即使是處在休息的狀態，燃燒的熱量也比脂肪多7倍。而研究發現，果蔬汁輕斷食不但能夠幫你減脂肪，還能大大地保護肌肉不流失。 研究發現，輕斷食減肥法，每天減掉的部分中絕大部分是脂肪，優於傳統的節食減肥法；另外，傳統的減肥方法中，減掉的肌肉可達40%，而輕斷食減少的肌肉隻有20%左右，這有助於幫助身體保持活力。加上果蔬汁的搭配，還能提供更多的維生素和礦物質，對肌肉的新生有促進作用。 不會降低本身的新陳代謝 果蔬中含有豐富的膳食縴維、礦物質和維生素，在輕斷食期間，可以清理血液垃圾，加速血管壁上堆積的油汙的流動和排泄；另外，還能促進老化細胞的脫落以及新生細胞的增殖，起到促進新陳代謝的功效。采用果蔬汁輕斷食，不但不會影響或者降低本身的新陳代謝，甚至還能起到促進效果。 增強細胞活力，調節酸性體質 新鮮果蔬含有大量的維生素以及鈣、磷、鉀、鎂等礦物質， ...... |
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用戶評價
最讓我印象深刻的是，這本書似乎非常強調“可持續性”，而不是追求那種立竿見影卻難以維係的短期效果。我能感受到作者團隊在設計這個“計劃”時，是把現代人的社交生活、工作壓力都考慮進去瞭。比如，它可能提供瞭一些“靈活應對”的策略，讓你即使在外就餐或者日程被打亂時，也能快速調整，不至於因為一次小小的“失誤”就全盤放棄。這種實操層麵的細緻考量，體現瞭作者深厚的實踐經驗。很多健康書籍往往停留在理論層麵，讓人覺得脫離實際，但這本書似乎在教你如何在這個充滿誘惑的世界裏，找到一條屬於自己的健康“安全通道”。它不是讓你成為一個禁欲的苦行僧，而是教你如何更智慧地與食物相處，如何讓身體保持在一個高效、輕盈的狀態，這對我這種經常需要齣差和應酬的人來說，簡直是雪中送炭一般的實用指南。
評分這本書的敘事風格有一種沉穩而又充滿希望的力量感，讀起來讓人感到被賦權，而不是被指責。它沒有用“你必須”或者“你錯瞭”的口吻，而是以一種邀請的姿態，引導讀者探索自身身體的潛能。我能想象，對於那些長期被各種健康問題睏擾，嘗試過各種方法卻收效甚微的人來說，這本書提供的可能是一種全新的視角和希望。它可能深入探討瞭腸道健康與情緒、能量水平之間的微妙關聯，並將這些復雜的科學聯係轉化為日常可執行的步驟。這種深入淺齣的能力是衡量一本優秀健康讀物的關鍵。它不是簡單地告訴你喝什麼，而是讓你理解身體的運作邏輯，一旦理解瞭底層邏輯，那麼後續的每一步行動都會變得更加堅定和有意義。閱讀的過程本身，就是一種知識的吸收和心智的成熟。
評分這本書的排版和內容組織簡直是為現代快節奏生活量身定做的，每一個章節的過渡都非常自然流暢，讀起來幾乎沒有卡頓感。我特彆欣賞它在介紹不同“輕斷食”方案時所采用的對比分析手法。它沒有強行推銷某一種“最佳”方法，而是像一個經驗豐富的營養師在和你對話，清晰地列齣A方案適閤哪類人群，B方案的側重點又在哪裏。這種尊重個體差異的處理方式，讓我覺得非常人性化。特彆是關於“生活保健”的部分，它似乎把營養學知識和日常的壓力管理、睡眠優化巧妙地結閤起來，展現齣一種整體觀。我一直在尋找那種能把“吃什麼”和“怎麼活”統一起來的健康讀物，這本書在這方麵做得尤為齣色。它沒有用太多晦澀難懂的專業術語來故作高深，而是用非常生活化的語言解釋復雜的生理機製，讀完後感覺自己對身體的運作原理都有瞭更清晰的認識，那種豁然開朗的感覺是很多其他健康書無法給予的。
評分哇，最近在研究健康飲食和身體排毒，偶然間瞄到一本關於“輕斷食”的書，雖然書名裏有“果蔬汁”字樣，但我更感興趣的是它背後傳達的健康理念。這本書給我的直觀感受是，它提供瞭一種非常係統化的生活方式調整方案，而不是單純的“節食指南”。比如，書中對“斷食”的理解非常深入，它似乎強調的不是完全不吃東西的痛苦，而是一種有節製的、階段性的身體重置過程。我注意到它詳細闡述瞭不同階段身體會發生的變化，這讓我感覺這本書的專業性很強，不是那種隨隨便便寫幾篇博客拼湊齣來的東西。它似乎非常注重循序漸進，比如如何準備身體適應這種飲食結構，以及在“重置”完成後如何平穩過渡迴正常飲食，這對於真正想把健康習慣融入日常的人來說至關重要。很多市麵上的健康書隻教你怎麼做，但這本書似乎更注重“為什麼”以及“如何長久堅持”，從心理建設到實際操作都給齣瞭詳盡的指導框架，讓人覺得這不僅僅是一本書，更像是一本陪伴你開啓健康旅程的工具手冊。那種嚴謹的科學態度，讓我對它所倡導的生活保健理念充滿瞭信心。
評分從齣版方的角度來看，江蘇科學技術齣版社的背景也讓我對這本書的可靠性加分不少，畢竟科技齣版社的齣品通常意味著內容的嚴謹性和科學依據的紮實性。這本書的價值可能遠超其紙張和油墨的成本，它更像是一筆對未來健康投資的啓動資金。我期待它能提供一套清晰的路綫圖，幫助我不僅在短期內感受到身體的輕盈，更重要的是，能夠在長期的“生活保健”中，建立起一種對自身健康的內在掌控感。它可能不隻是關於“斷食”的技巧，更是關於如何重新校準身體的“齣廠設置”，讓身體迴歸到它最自然、最有效率的工作模式。這種由內而外的改變，纔是真正的健康基石，也是我從這本書中預期獲得的最寶貴財富。
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