基本信息

書名:圖解茶經

定價：59.00元

作者:宋全林 編

齣版社：軍事醫學科學齣版社

齣版日期：2015-09-01

ISBN：9787516306390

字數：468000

頁碼：232

版次：1

裝幀：精裝

開本：16開

商品重量：

目錄

茶史茶事篇
章 茶之源
茶的起源
美麗傳說
曆史記載
原産中國
茶名探源
第二章 茶之事
秦漢茶事：茶文化啓濛
六朝茶事：茶文化的萌芽
唐朝茶事：茶文化的形成
宋代茶事：茶文化的興盛
明朝茶事：茶文化的普及
清朝茶事：走嚮世俗
第三章 茶之類
綠茶
紅茶
烏龍茶
黃茶
白茶
黑茶
花茶
第四章 茶之效
荼的功能性成分
茶的主要功效
第五章 茶的傳播
“絲綢之路”與茶葉傳播
“茶馬古道”
草原茶路
海上茶路
傳入日本
傳入朝鮮
傳入南亞諸國

名茶鑒賞篇
章 江南名茶鑒賞
江南茶區
西湖龍井
黃山毛峰
洞庭碧螺春
廬山雲霧
太平猴魁
君山銀針
……
第二章 華南名茶鑒賞
第三章 西南名茶鑒賞
第四章 江北名茶鑒賞
附錄

茶道茶藝篇
章 修身養性論茶道
第二章 伴茗之魂賞茶藝
第三章 豐富多彩的茶文化

泡茶品茶篇
章 茶之美
第二章 水如茶之母
第三章 器如茶之父
第四章 各種茶的衝泡技巧
第五章 品茶

健康生活篇
章 科學飲茶
第二章 四季茶飲
第三章 品種繁多的花草茶
第四章 獨具特色的民族茶
第五章 食療皇冠上的明珠——茶療

內容提要

《圖解茶經》分為茶史茶事篇、茶區名茶篇、泡茶品茶篇、茶道茶藝篇、健康生活篇，力求概括中國茶文化的各個方麵和幾年的發展史，並充分反映中國當前豐富多彩的茶文化新麵貌，是一本集識茶、鑒茶、泡茶、品茶、茶道與茶藝於一體的精品茶書。全書圖文並茂，可以讓您在邊品讀文字的同時，也欣賞到精美的圖片，既能感受到茶的無窮魅力，同時又獲得精神的愉悅與滿足，從而找到清淨平和的心境。