协和医院营养专家李宁(怀孕坐月子饮食宜忌) pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

李宁 编

图书标签:

• 孕期饮食
• 月子饮食
• 营养食谱
• 协和医院
• 李宁
• 孕妇食谱
• 产后恢复
• 坐月子
• 健康饮食
• 营养专家

店铺： 土星图书专营店

出版社： 轻工

ISBN：9787518415175

商品编码：26681614140

开本：16

出版时间：2017-10-01

基本信息

• 商品名称：协和医院营养专家李宁(怀孕坐月子饮食宜忌)
• 作者：编者:李宁
• 定价：39.9
• 出版社：轻工
• ISBN号：9787518415175

其他参考信息（以实物为准）

• 出版时间：2017-10-01
• 印刷时间：2017-10-01
• 版次：1
• 印次：1
• 开本：16开
• 包装：平装
• 页数：223
• 字数：250千字

内容提要

。。。

作者简介

。。。

目录

备孕期和孕期营养决定孩子一生健康
备孕期（女性）
备育期（男性）
孕前宜吃与忌吃的食物
生命之初的280天，给宝宝*好的营养
孕产期每日膳食营养素**摄入量
孕期重要数据一览
第1章 营养补得够不够，看看体重就知道
孕妈妈的体重增长反映了营养状况
孕妈妈体重的增加和构成
体重增长过多易患妊高征、妊娠糖尿病，生巨大儿
孕期到底该长多少斤
根据孕前体重指数计算该增重多少
多胞胎妈妈要增重*多吗
高龄孕妈*要关注体重
合理的孕期增重计划
如何管理体重
灵活调整饮食
适当运动避免肥胖
按时产检，监测体重
第2章 孕早期（孕1～3月）还不需要特别补
孕1月
胎宝宝的成长轨迹
胎宝宝：还是一颗小种子
孕妈妈：怀孕的感觉不明显
饮食宜忌
多吃富含叶酸的食物，预防胎宝宝畸形
孕早期不用增加饭量
每天进食的食物种类越多越好
水果每天吃足200～350克就够
牛奶和奶制品总量每天不少于300克
吸烟
饮酒
一个人吃两人量
大补特补各种保健品
高盐、高糖、高脂肪、高防腐剂类食物
孕1月宜吃食物
小米/鸡蛋/菠菜
红薯/牛奶/去皮鸡肉
孕1月营养美味食谱
核桃花生粥 改善疲劳、促进睡眠
菠菜拌绿豆芽 补叶酸、防便秘
孕1月常见饮食问题
……
第3章 孕中期（孕4～7月）体重平稳上升
第4章 孕晚期（孕8～10月）别让体重疯长
第5章 坐月子饮食宜忌
第6章 孕产期不适饮食宜忌

孕期与月子膳食宝典：孕产妇营养优化指南 本书旨在为计划怀孕、已经怀孕以及产后恢复期的女性提供一套科学、系统且实用的营养指导方案。 我们深知，母体的健康与营养状况直接关系到胎儿的生长发育和产妇自身的恢复质量。本书摒弃传统经验主义的束缚，立足于现代营养学前沿研究，结合妇产科及新生儿科的临床实践经验，构建了一套全面覆盖孕前、孕中、分娩、月子及哺乳期的个性化膳食框架。 核心内容聚焦于营养素的精准需求与有效摄入。 从宏量营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）的最佳配比，到微量营养素（维生素与矿物质）的动态补充策略，本书都进行了细致的阐述。我们详细分析了叶酸、铁、钙、维生素D、DHA等关键营养素在不同孕周期的生理功能和推荐摄入量，并列举了丰富的天然食物来源及高效的补充剂选择建议。特别针对孕期常见的营养失衡问题，如孕早期恶心呕吐导致的进食困难、孕中晚期体重增长过快或不足、以及妊娠期糖尿病的饮食管理，本书提供了详尽的食谱和应对策略。 结构化内容深入剖析孕期生理变化与饮食的互动关系。 怀孕是一个动态的生理过程，体内的激素水平、代谢需求和器官功能都在发生显著变化。本书将孕期划分为三个关键阶段——孕早期（胚胎器官形成期）、孕中期（快速生长稳定期）和孕后期（胎儿成熟冲刺期），并针对每个阶段的特点，设计了相应的营养重点。例如，在孕早期，我们强调易消化、能缓解孕吐的食物；在孕中期，重心转向蛋白质和能量的充足供给；而在孕后期，则需要关注膳食纤维的摄入以预防便秘，并确保钙质的足量吸收以支持胎儿骨骼发育。 产后恢复与母乳喂养的营养支持是本书的另一重要支柱。 分娩是一次巨大的体能消耗。产后恢复不仅关乎子宫的复原，更重要的是体力、气血的重建。本书提供了科学的“循序渐进式”月子膳食结构。我们摒弃了过去那种过度强调“大补”而导致营养失衡的做法，提倡“清淡、均衡、渐进”的原则。从产后第一天的清流质或半流质饮食开始，逐步过渡到富含优质蛋白和益生菌的恢复期膳食，旨在促进伤口愈合，帮助子宫恢复，同时稳定情绪。 关于母乳喂养，本书提供了详尽的泌乳营养学指导。 优质母乳的生成，需要妈妈身体提供充足的“原料”。我们不仅指导如何通过饮食增加奶量，更关注母乳的质量，如DHA和必需脂肪酸的含量对宝宝大脑发育的重要性。同时，我们也清晰界定了哪些食物可能通过母乳影响婴儿，例如某些高致敏性食物或过量摄入的刺激性食物，帮助哺乳期妈妈做出明智的选择。 本书的实用性体现在其丰富多样的食谱和烹饪技巧。 理论知识必须落地为行动。书中收录了数百道针对孕产妇特点设计的食谱，涵盖主食、菜肴、汤羹、加餐等各个方面。这些食谱均考虑到易于制作、营养密度高、口感适宜的特点。例如，如何用低升糖指数的主食替代精米白面，如何将高钙食物巧妙融入日常菜肴，以及如何利用药食同源的食材进行温和的调理。每道食谱都配有详细的食材用量和操作步骤，力求让每一位妈妈都能轻松上手，享受健康美味的孕产期饮食。 特别关注孕产期常见困扰的膳食干预。 孕期水肿、便秘、贫血，产后乳房胀痛、恶露不尽、情绪低落等问题，往往可通过精准的膳食调整得到有效缓解。本书为这些具体问题设置了专门的章节，提供了针对性的营养素补充方案和食疗建议，旨在帮助准妈妈和新妈妈们平稳度过生理和心理的挑战期。 本书秉持的理念是：营养是基础，个性化是关键。 我们认识到，每位女性的体质、生活习惯、地域差异以及孕期反应都存在独特性。因此，本书提供了评估工具和灵活调整的指导原则，鼓励读者在专业医护人员的指导下，根据自身的实际情况，灵活应用书中的建议，构建出最适合自己的“孕产营养路线图”。它不仅是一本食谱手册，更是一位贴心的营养伙伴，陪伴您走过这段生命中最特殊、最重要的旅程。通过科学的营养管理，确保妈妈健康强壮，宝宝聪明伶俐，为家庭带来最美好的开端。

评分☆☆☆☆☆

这本书的书名非常直白地指向了协和医院的专业背景，这让我对它的权威性和可信度给予了极高的期望。在孕期，情绪波动很大，对于各种信息真伪的辨别能力也会下降，因此，我需要一本能够提供“定心丸”式指导的书籍。我希望作者能够清晰地阐述不同体质（比如脾胃虚弱型、湿热型等）的孕妇在饮食上的差异化需求。例如，同样是补血，气虚和血瘀的体质在食疗方上应该是不同的。如果书中能提供一些针对孕期常见不适，如便秘、水肿、胃口不佳时的快速、安全的食疗小窍门，那将极大地提升这本书的实用价值。此外，对于新手爸爸妈妈来说，如何准备这些营养餐也是一个挑战。如果书中能附带一些食材采购的指南，或者如何利用现代厨房工具（如破壁机、电炖锅）来简化复杂食谱的制作流程，会让这本书成为家庭育儿必备的工具书，而不是束之高阁的理论著作。

评分☆☆☆☆☆

我一直在思考，如何将传统的营养智慧与现代科学营养学完美结合起来。很多老一辈的经验虽然宝贵，但往往缺乏量化的标准，比如“多喝汤”到底要喝多久、汤里的油分如何去除才不影响效果等。我期望这本书能够扮演一个“翻译者”的角色，把那些传统的、模糊的食补概念，用现代营养学的语言和量化标准重新诠释出来。特别是关于母乳喂养期间的饮食，这不仅关乎妈妈的恢复，更直接影响宝宝的生长。我希望书中能够详细论述，在不同的母乳喂养阶段，妈妈的每日热量和营养素摄入需要如何动态调整，以及哪些食物可能会影响母乳的口味或导致宝宝胀气。如果能有关于素食或特殊饮食习惯的孕妇和哺乳期妈妈的营养补充建议，就更体现了其全面性和包容性。这本书的价值，应该在于提供一套灵活、科学且能够伴随我们整个孕产周期的营养指南，帮助我们安全、健康地度过这段特殊的时期。

评分☆☆☆☆☆

作为一个追求生活品质的准妈妈，我深知月子期是身体恢复的黄金时期，但市面上的“月子餐”很多时候都被描述得过于油腻和滋补，感觉吃完一轮下来，身体还没恢复，体重先上去了。我非常希望能在这本书中找到关于如何进行“轻盈、高效”的产后恢复饮食的指导。我期待看到的是一套科学的、循序渐进的月子餐谱，比如第一周侧重伤口愈合和恶露排出，第二周开始注重乳汁分泌和气血恢复，第三、四周则转向巩固体能和体重管理。这种阶段性的调整非常重要。更重要的是，我希望作者能提供一些替代方案，比如对于那些不习惯传统大补、或者有特定过敏史的妈妈，有没有更现代、更符合当代审美的饮食选择。比如，如何用更健康的烹饪方式（蒸、煮、炖，而非过度的红烧或油炸）来达到滋补的目的。一本好的书应该教会我们如何自己搭配营养，而不是把我们变成只会照着菜单操作的厨师。

评分☆☆☆☆☆

我最近一直在物色一本真正能解决我实际困扰的孕期饮食指南，很多市面上的书籍要么过于学术化，读起来枯燥乏味，要么就是过于口语化，缺乏必要的科学支撑。我特别在意营养素的配比和吸收效率的问题，毕竟孕期妈妈吃下去的每一口，都直接关系到宝宝的神经系统和骨骼发育。我希望这本书能够提供详尽的营养成分分析，比如钙、铁、叶酸、DHA的最佳来源和吸收方法，而不是简单地说“多吃点骨头汤”。我对如何平衡蛋白质、脂肪和碳水化合物的比例非常感兴趣，特别是在需要控制血糖或体重的情况下，如何巧妙地通过日常饮食进行调控。另外，我对“孕期禁忌”的解读也十分关注，很多说法存在争议，我希望作者能用循证医学的角度来剖析这些禁忌的真正合理性，帮助我们区分哪些是必须严格遵守的，哪些可能是基于传统经验的夸大，这样才能更科学、更放松地享受孕期生活。如果书中能加入一些关于如何应对外食或旅行时的饮食挑战的建议，那就太贴心了。

评分☆☆☆☆☆

这本书的封面设计就给人一种非常专业和值得信赖的感觉，那种淡雅的色调和清晰的字体排版，一下子就抓住了我的眼球。我个人对于健康饮食，尤其是涉及到孕期和产后恢复的知识，一直保持着高度的关注和谨慎。市面上关于孕产妇的食谱和指南浩如烟海，但真正能做到兼顾科学性、实用性和易操作性的却凤毛麟角。我非常期待这本书能在这些方面给我带来耳目一新的感觉。我尤其看重那些基于临床经验的建议，毕竟“协和医院”这几个字本身就代表着权威和严谨。希望它不仅仅是罗列食谱，更能深入浅出地讲解每种食材对母婴健康的具体益处和潜在的风险，让读者能够真正理解“为什么”要这么吃，而不是机械地遵从指令。好的育儿或健康书籍，应当是引导读者建立起一套自己的健康认知体系，而不是仅仅提供一个短期内可以执行的模板。我希望这本书能成为我孕期和月子期最信赖的“营养顾问”，能够解答我在不同阶段，比如孕早期孕吐、孕中后期体重控制、以及产后催乳、恶露排净等关键节点上的所有饮食疑问。如果内容能够涵盖不同地区和体质的个体化调理方案，那就更完美了。