具体描述
| 商品基本信息,请以下列介绍为准 | |
| 商品名称： | 协和名医怀孕坐月子要吃对 |
| 作者： | 马方 编 |
| 市场价： | 49.8元 |
| ISBN号： | 9787553756653 |
| 出版社： | 江苏凤凰科学技术出版社 |
| 商品类型： | 图书 |
| 其他参考信息（以实物为准） | ||
| 装帧：平装 | 开本： | 语种：中文 |
| 出版时间：2016-02-01 | 版次：1 | 页数：240 |
| 印刷时间：2016-02-01 | 印次：1 | 字数： 千字 |
| 编辑推荐 | |
| 拥有一个健康、聪明的宝宝是每个妈妈的心愿，度过一个既安全又充满营养与美味的孕产期也是每个妈妈都希望的。怀孕、坐月子是每个女人一生中重中之重的大事，在每个妈妈的生命中，这段记忆都是奇妙又难忘的。本书以孕产期的饮食安全问题开篇，分别从孕妈新妈**不能碰的食物、如何选择主食、蔬果的清洗方法、饮品的选择等多个方面为孕妈、新妈保驾护航，给孕妈新妈提出了*中肯的建议。接着，具体讲解怀孕、坐月子这段时间的饮食，分别以月和周为周期，绘制速查表，清晰明确的告诉孕妈妈每月必吃的食物，以及胎宝宝、孕妈妈的体重及身体变化情况，并一一列出胎宝宝发育所必须的营养素以及每个月的饮食重点，依据饮食重点向孕妈妈推荐了一些营养又可口的孕期餐，每道菜都贴心讲解了它的主打营养素是什么，让孕妈妈吃得明白，吃得安心。在本书的*后一部分，列出了孕产期孕妈新妈的一些常见病症及有效的解决方法，给孕妈新妈提供*实用的帮助 |
| 目录 | |
| Part1孕产期饮食，要营养更要安全 孕妈新妈，再馋也别碰的食物 怀孕3 个月内，别吃甲鱼和螃蟹 各种罐头食品要慎食 烟酒、浓茶和咖啡，统统要远离 对山楂说再见 生贝、生鱼片，逢“生”就不吃 小龙虾、掉头虾尽量别吃 尽量不要吃油条 在外吃饭也没那么可怕 多“干净”的路边摊也别吃 选择餐厅有讲究 孕妈妈点菜4 要4 不要 别让厨师放味精 孕妈妈如何吃自助餐 特色餐怎么点 主食安全很重要 谷类加工越精细，营养流失越多 不管什么米，洗两三次就好 粗粮虽好，不能多吃 在超市挑选靠谱的主食 越白的面粉越好吗 只吃放心肉 涮肉、烤肉要少吃 怎样鉴别注水猪肉 猪肝，1 周吃1 次就够了 别只吃1 种鱼 生食、熟食分开切 吃健康鱼，拒绝高汞鱼 非柴鸡蛋、脱脂牛奶不可吗 每天1 个鸡蛋就够了 柴鸡蛋和普通鸡蛋，营养价值都一样 不爱吃鸡蛋怎么办 如何鉴别鸡蛋新鲜不新鲜 如何选择孕妇奶粉 孕妇奶粉可以喝，但别勉强 全脂、低脂、脱脂，到底哪种牛奶更好 牛奶和含乳饮料，擦亮眼睛仔细分 蔬菜水果要选对 蔬果，还是应季的好 看、闻、摸，专家教你正确选购蔬菜 榨成汁，营养会流失 烹饪蔬菜时间别过长 进口水果营养价值就高吗 怎样清洗蔬果最放心 孕产妈妈，请离饮料远一点 孕妈妈每天需要喝多少水 白开水、矿泉水、纯净水哪个好 碳酸饮料、运动型功能饮料全都不能喝 新妈妈少喝一点葡萄酒没问题 市售鲜榨果汁最好不要喝 备孕、怀孕和哺乳期都不要喝咖啡 要常喝豆浆 “食”面埋伏，食用油、调味品如何选 地沟油、回锅油，都不要 教你迅速鉴别地沟油 健康孕期“加油”有讲究 调味品一定要去正规超市购买 1 天别超过6 克盐 辣椒酱偶尔吃不要紧 选购芝麻酱小常识 橄榄油、花生油、玉米油，哪种最适合
Part 2孕10 月同步营养方案 孕1月 吃什么速查表 胎宝宝发育和重点营养素补充 叶酸——预防畸形和缺陷儿 卵磷脂——让胎宝宝更聪明 维生素B6——让孕妈妈放松 铁——预防贫血 蛋白质——生命的物质基础 孕1 月饮食重点 叶酸每天补充0.4 毫克 吃些嫩玉米可安胎 该吃吃该喝喝，怀孕大补不靠谱 孕妈妈不要贪凉 水也是不容忽视的“营养素” 协和名医推荐孕期餐 家常意大利面 海带鸡蛋卷 西蓝花彩蔬小炒 豆腐馅饼 冰糖藕片 莲子芋头粥 乌鸡滋补汤 孕2 月 吃什么速查表 胎宝宝发育和重点营养素补充 蛋白质——生命的物质基础 碳水化合物和脂肪——胎宝宝的“热量站” 叶酸——依然不能怠慢 锌——促进胎宝宝发育 碘——促进胎宝宝生长 孕2 月饮食重点 早餐很重要 少食腥味食物 黄豆可补充各种氨基酸 保健品不能代替正常饮食 减轻孕吐从食物开始 少吃多餐要牢记 协和名医推荐孕期餐 双色豆腐丸 西芹炒百合 韭菜炒虾仁 新疆手抓羊肉 什锦沙拉 香菇肉粥 泥鳅红枣汤 孕3 月 吃什么速查表 胎宝宝发育和重点营养素补充 维生素A——维护胎宝宝细胞功能 维生素E——养颜又安胎 DHA——促进大脑及视力发育 镁——有利于骨骼和肌肉发育 钙——预防宝宝软骨病 孕3 月饮食重点 每天1.5 升水 抗辐射食物要多吃 不食用激素类食物 素食孕妈妈这样吃 限制服用孕期复合维生素 正确食用粗粮 经常吃香菇能强身健体 吃鱼要清蒸或炖汤 酸的食物不能多吃 吃苹果应适度 协和名医推荐孕期餐 咖喱牛肉土豆丝 鱼香猪肝 松仁玉米 南瓜饼 凉拌素什锦 牛奶核桃粥 鱼头木耳汤 孕4 月 吃什么速查表 胎宝宝发育和重点营养素补充 碘——促进甲状腺发育 脂肪——胎宝宝生长发育的必需营养 - 胡萝卜素——促进胎宝宝骨骼发育 多种维生素——让胎宝宝健康又聪明 孕4 月饮食重点 营养要全面均衡 孕妈妈可以吃的零食 控制体重，谨防肥胖 用食物预防妊娠斑 协和名医推荐孕期餐 山药五彩虾仁 虾酱蒸鸡翅 清炒蚕豆 海带焖饭 凉拌空心菜 小米红枣粥 银耳花生仁汤 孕5 月 吃什么速查表 胎宝宝发育和重点营养素补充 钙——胎宝宝骨骼发育的“原动力” 硒——保护胎宝宝心血管和大脑发育 维生素D——骨骼生长的促进剂 蛋白质——适当增加摄入量 孕5 月饮食重点 牛羊肉怎么吃 饥饱控制好 常吃植物油对宝宝好 吃些面食好处多 协和名医推荐孕期餐 醋焖腐竹带鱼 砂锅鱼头 黄瓜腰果虾仁 五彩蒸饺 芝麻圆白菜 牛奶水果饮 三丁豆腐羹 孕6 月 吃什么速查表 胎宝宝发育和重点营养素补充 膳食纤维——帮助胎宝宝吸收营养 维生素B12——让孕妈妈和胎宝宝远离贫血 铁——胎宝宝营养的输送带 维生素C——促进铁的吸收 .. 孕6 月饮食重点 保持饮食多样化 饮食调味宜清淡 轻度贫血要食疗 . 生病后服用中药原则 . 轻松解决便秘 不爱喝牛奶也要补钙 协和名医推荐孕期餐 老北京鸡肉卷 六合菜 土豆炖牛肉 南瓜香菇包 双鲜拌金针菇 虾片粥 银耳羹 孕7 月 吃什么速查表 胎宝宝发育和重点营养素补充 B 族维生素——让胎宝宝健康又漂亮 脂肪——提升胎宝宝智力 水——不可忽视的营养素 孕7 月饮食重点 摄取足够的蛋白质和蔬果 吃些健脑食物 节食不可取 保证质量、品种齐全 冷饮危害大 只长胎不长肉的饮食法宝 协和名医推荐孕期餐 小米蒸排骨 红烧鳝鱼 枸杞松子爆鸡丁 培根菠菜饭团 蜜汁南瓜 冰糖五彩玉米粥 大蒜鱼头豆腐汤 孕8 月 吃什么速查表 胎宝宝发育和重点营养素补充. 蛋白质——胎宝宝体重增长的助推剂 碳水化合物——帮助胎宝宝储存糖原及脂肪 α - 亚麻酸——完善大脑和视网膜发育 铁——满足胎宝宝造血和储血的需要 ...... | |
| 内容简介 | |
| 到底什么食物一点也不能碰？ 在外吃饭要怎么点菜？ 粗粮吃得越多越好吗？ 怀孕时，每个月必须吃什么？ 每个月体重增长多少比较合适？ 坐月子每周的饮食重点是什么？ …… 关于怀孕坐月子应该吃什么、*要远离什么，怎样吃更安全、更健康，相信每个孕妈新妈都会有很多疑问。本书以让孕妈新妈度过安全又营养的孕产期为目标，从孕产期饮食安全角度出发，为孕妈新妈提供最详尽的指导。 欣喜的迎来了期盼已久的小宝宝，当然希望他在妈妈腹中健康平安，出生以后聪明可爱，于是孕妈妈激动地不知所措，把不能吃的吃进了肚子，能吃的却拒之门外。孕妈妈不要再苦恼，我们将会告诉你怀孕期间一定不要吃什么，教你如何选择适合自己的食用油，并给经常外出吃饭的你一些安全常识。 如果你还感到迷茫，那就再继续往后看。本书以月为周期，贴心地为孕妈妈绘制了每个月吃什么的速查表，让孕妈妈一看就懂，一目了然。如果孕妈担心吃得太多，体重增长过快，那就大可不必过虑了，本书的一大亮点在于，它把每个月孕妈妈及胎宝宝的体重变化、身体变化都清晰地展示出来了，孕妈妈每个月都可以与标准体重对比，这样就不用担心自己超重了。“听听营养专家贴心话”，是营养专家根据孕妈妈每月情况的不同，对孕妈妈提出的孕期营养建议。另外，胎宝宝发育所需的营养素，孕妈妈每月的饮食重点以及根据饮食重点定制的孕期餐，都可以让孕妈妈眼前一亮，不再担心孕期饮食问题。本书的另一大亮点在于，每道餐点都贴心讲解了它的主打营养素是什么，让孕妈妈吃得明白，吃得安心。月子期间的饮食与怀孕期间的饮食一样细心周到，让新妈妈吃出一个更加健康漂亮的自己。 除此之外，本书根据孕产期孕妈新妈经常出现的一些病症做出了解释，并提出了合理有效的缓解方法。有了这样细致得关怀，孕妈新妈一定会轻松度过孕产期。 |
| 作者简介 | |
| 马方 北京协和医院营养科主任 北京医师协会医师专业委员会主任委员 北京营养学会常务理事 中华医学会北京分会临床营养专业委员 从事临床营养工作20余年，在大众健康膳食营养管理、常见病营养支持与治疗等方面成果斐然，在孕产妇、婴幼儿饮食指导方面经验丰富。 致力于营养知识的宣传与普及，组织并开展了社区及家庭的营养教育，将研究成果转化成科普读物，编写了《临床营养技术操作规范》和《临床营养诊疗指南》，为普及健康营养常识，做着不懈努力。此外，还兼任中国健康教育协会的营养客座教授。从2000年至今，一直担负着国内外VIP的特殊保健任务。 |
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用户评价
天哪，最近刚生完二胎，简直是把“坐月子”这件事提升到了新的高度。我之前看了一本很有意思的书，叫《新手爸妈生存指南：从分娩到满月》，那本书真是把我从云里雾里拯救了出来。它里面详细地讲解了分娩前后的心理调适，特别是对于二胎妈妈来说，如何平衡大宝和新生儿的需求，简直是教科书级别的指导。我记得里面有一个章节专门讲“产后情绪波动管理”，不是那种空泛的安慰，而是提供了很多实用的应对策略，比如如何识别产后抑郁的早期信号，以及家庭成员可以如何提供具体的情感支持。而且，这本书的语言风格特别接地气，完全没有那种高高在上的说教感，就像一个经验丰富的朋友在跟你分享她的“血泪史”一样。让我印象深刻的是，它还专门辟了一块来讨论“父职参与”的重要性，强调了爸爸在新生儿护理中的实际操作指南，而不是仅仅停留在“帮忙”的层面。读完之后，我感觉自己不是一个人在战斗，而是装备齐全地踏上了新手妈妈的征程。那本书的排版也做得很好，关键信息点都有高亮和总结，非常适合我这种忙得脚不沾地的妈妈随时翻阅。
评分有一本介绍“产后瑜伽与盆底肌修复”的书籍，给我带来了巨大的惊喜，完全颠覆了我对产后恢复的传统认知。这本书的重点完全放在了身体深层肌群的重建上，而非表面的塑形。它配有非常清晰的分解动作图解，每一个动作都标注了呼吸配合的要领，比如“腹横肌的激活”是如何通过正确的腹式呼吸达成的。书中用大量的篇幅讲解了盆底肌的生理结构，并提供了从I级到IV级不同程度的修复练习。我以前总觉得瑜伽动作很难，但这本书的入门动作设计得极其温和，强调的是“感觉”而不是“幅度”，比如教你如何找到并收缩“想象中憋尿的感觉”来启动核心肌群。作者还特别提醒了那些常见的误区动作，比如过早进行卷腹训练可能对腹直肌分离造成的二次伤害。读完这本书，我才明白产后恢复是一个科学的、循序渐进的重建过程，而不是盲目地“瘦身”，它让我对身体的恢复充满了信心和正确的方向感。
评分我最近接触到一本侧重于“母婴用品选购的避坑指南”，写得真是辛辣又实在。这本书完全没有美化任何产品，直击行业乱象。它不是告诉你“买什么好”，而是告诉你“什么千万别碰”。比如，它会详细分析市面上常见的“有机棉”认证的猫腻，揭露某些声称“零添加”的湿巾成分表里隐藏的防腐剂替代物。在介绍婴儿车时，它甚至列出了不同安全碰撞测试机构的标准差异，以及如何通过观察焊接点来判断车架的强度。最让我受益的是关于“奶瓶材质”那一章，它不仅讲了玻璃、PPSU和Tritan的区别，还根据当地的水质硬度来推荐最耐用的清洗维护方法，避免了因为清洗不当导致的细菌滋生。这本书的作者显然是用了大量的精力去“拆解”产品，写得就像一个资深的产品测评师，语言风格带着一种打破砂锅问到底的较真劲儿，读起来非常过瘾，让人觉得自己的钱花得更明白了。
评分我之前在医院的时候，偶然翻到了一本关于“宝宝辅食添加与过敏预防”的专业书籍，那内容深度和广度真的让我惊叹。它不仅仅罗列了不同月龄宝宝的食谱，更深入地剖析了食物的营养构成、消化吸收的生理机制，以及如何科学地引入高致敏性食物，避免日后出现食物不耐受。里面有一个专门的图表，对比了不同品牌米粉的铁、锌等微量元素的添加量和吸收率，看得我心服口服。我记得书中特别强调了“顺应性喂养”的理念，反对生硬地按照时间表来喂食，而是鼓励家长观察宝宝的饥饱信号和个体差异。这本书的作者似乎是一位资深的儿科营养师，她的论述逻辑严密，引用了大量的临床研究数据作为支撑，读起来非常有说服力。对于我这种对“科学喂养”有执着追求的妈妈来说，这本书简直是我的“圣经”，它帮我把喂养这件事从经验主义的泥潭里彻底拔了出来，上升到了营养学的层面去规划。
评分最近我买了一本侧重于“新生儿安全与急救常识”的工具书，内容扎实得让人踏实。这本书的重点在于“预防”和“快速反应”。它非常细致地讲解了居家环境中所有潜在的危险源，比如插座的安全防护、婴儿床的栏杆间距标准、烫伤防护等等，配有大量的实物图示，让你一眼就能明白哪里需要改进。更关键的是，它对几种常见的新生儿紧急情况——比如鹅口疮、不明原因哭闹、轻微呛奶、发烧的初步处理流程——都有非常清晰的“If-Then”流程图，告诉你什么时候可以自行观察，什么时候必须立刻就医。我特别欣赏它在“处理哭闹”那一章的处理方式，没有简单地归咎于“宝宝矫情”，而是从生理需求、环境刺激等多个维度进行分析，给出了很多安抚技巧，比如Tummy Time的正确进阶版以及包裹法的不同技巧。这本书的实用性太强了，感觉它更像是一个放在床头边的安全手册，而不是一本闲书。
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