正版 月嫂月子餐366例 汉竹 孕期饮食指导书 健康饮食月子餐制作大全 孕期营养饮食每日指 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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店铺： 风影寒月图书专营店

出版社： 江苏凤凰科学技术出版社

ISBN：9787553778129

商品编码：26339319712

丛书名： 星级月嫂月子餐366例

商品参数

书 名：星*月嫂月子餐366例（汉竹）

作 者：张素英

ISBN ：9787553778129

出 版 社：江苏凤凰科学技术出版社

出版时间：2017-02-01

印刷时间：2017-02-01

字 数：150000字

页 数：216页

开 本：12开

包 装：平装

重 量： 522 g

定 价：39.8元

内容简介

不知道你1次看见宝宝是怎样的？1个小小生命的诞生，怎能不让你满怀热情。欢喜之余，却见自己的皮肤有点暗黄，身材略显臃肿，精神容易疲惫，往昔引以为傲的记忆力也好像“生锈”了……

不必黯然神伤，吃对月子里的1饭1蔬，你不仅可以恢复往昔的活力，平添1份母性温柔，还能精力充沛地轻松驾驭照顾宝宝的“甜蜜任务”。

那么，月子里怎么吃呢？这本书根据顺产、剖宫产以及哺乳、非哺乳妈妈的不同需求，每天奉上10道菜谱，且每道菜精心搭配上主食、副食，华丽变身成1顿饭，面对着图文并茂的月子餐单，妈妈再也不用为吃什么而发愁了！

从初期开胃排毒、补钙补血，到中期催乳下奶、调理滋补，再到*后防抑郁、养颜，坐月子每周的饮食重点各有不同。**月嫂许岚将十余年的月子餐制作经验记录成书，搭配科学，营养均衡，让每1位妈妈放心进补。

聪明如你，1定要抓住产后42天，这是改变女性体质的时机，可遇而不可求。愿你吃对月子餐，为宝宝的茁壮成长保驾护航，迈出完美妈妈的1步。

作者简介

张素英，高*产后恢复师，高*催乳师、保健按摩师，母婴行业年度月嫂，京城十大**月嫂。张素英，北京十月阳光月嫂培训基地**月嫂，有着12年的母婴护理经验，经过她护理的产妇和宝宝高达数 名。她在产妇的体质、乳房护理、人体经络、营养搭配餐等领域均有深入的研究与实践，特别是在产前指导、产妇的日常护理、满月汗蒸、月子餐搭配、产后修复、宝宝早期教育指导、小儿推拿等方面有着丰富的经验，深受产妇及其家人的肯定。

目录

Part1 分娩前后吃什么

如果你是顺产

分娩前的饮食原则

分娩当天的饮食安排

顺产妈妈产后第1餐

花生红枣小米粥

黑芝麻花生粥

小米鸡蛋红糖粥

如果你是剖宫产

剖宫产前的饮食原则

剖宫产当天的饮食安排

剖宫产妈妈产后第1餐

白萝卜海带汤

山药白萝卜粥

月子养生水

Part2 产后第1周：开胃排毒

星*月嫂推荐：本周宜吃的10种食材

开胃食材

排毒食材

产后第1周饮食指导

月子餐原料要考究

以开胃为主

要重视产后饮食

不要过早喝老母鸡汤

多吃富含维生素C的食物

早餐前半小时喝温开水

产后第1天食谱推荐

顺产妈妈

牛奶红枣粥

乌鸡糯米粥

香油猪肝汤

生化汤

鲈鱼豆腐汤

剖宫产妈妈

西红柿菠菜面

什菌1品煲

枸杞红枣粥

芪归炖鸡汤

益母草木耳汤

产后第2天食谱推荐

Part3 产后第2周：补血补钙

Part4 产后第3周：下奶催奶

星*月嫂推荐：本周宜吃的10种食材

下奶食材

催奶食材

产后第3周饮食指导

宜以催乳为主

适当加强进补

适度饮食

选取应季的食物

吃五谷补能量

重视胃肠保健

三鲜冬瓜汤

Part5 产后第4周：调理滋补

星*月嫂推荐：本周宜吃的10种食材

Part6 产后第5周：防抑郁、润肠道

星*月嫂推荐：本周宜吃的10种食材

Part7 产后第6周：养颜

星*月嫂推荐：本周宜吃的10种食材

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附录 产后不适食疗方

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穿越时空的建筑史诗：古罗马工程的辉煌与衰落 作者： 亚历山大·科尔宾 出版社： 文鼎轩 字数： 约 1500 字 内容简介： 本书并非探讨孕期营养或月子膳食的实用指南，而是带领读者深入追溯一个伟大文明的骨骼与血脉——古罗马的工程奇迹及其背后蕴含的社会、政治和技术逻辑。我们即将踏上一次穿越两千多年的时空之旅，去触摸那些由混凝土、拱券和精确测量所铸就的不朽遗产。 《穿越时空的建筑史诗：古罗马工程的辉煌与衰落》是一部雄心勃勃的非虚构作品，它力图解构罗马人如何凭借超前的工程技术，将一个松散的城邦国度，塑造成一个横跨欧亚非的庞大帝国。本书的核心论点在于：罗马的征服，与其说是依赖其军团的锋利，不如说是依赖其工程师的智慧。 第一部分：从泥泞到永恒——罗马工程的萌芽与技术基石 本书开篇聚焦于罗马共和国早期，探讨早期伊特鲁里亚文明对罗马工程思想的影响，以及罗马人如何将希腊的几何学与本土的实用主义相结合。我们详细剖析了罗马工程学的两大支柱：火山灰混凝土（Opus Caementicium）的革命性意义。这种看似简单的混合物，赋予了罗马建筑无与伦比的耐久性和塑形自由度，使其能够建造出超越同时代任何材料的巨构。书中会配以大量详细的结构分析图，解释这种“罗马混凝土”是如何通过自愈合机制和对海洋环境的抵抗力，确保万神殿穹顶屹立不倒近两千年。 接着，我们将目光投向罗马的生命线——水利工程。本书用近乎百科全书式的详尽，描绘了罗马渡槽（Aqueducts）的宏伟蓝图。我们不仅会列举克劳迪乌斯水道、马尔基乌斯水道等经典案例的长度、坡度和日输水量，更会深入探讨其背后的水力学计算、水源勘探技术（如利用虹吸管跨越深谷的技术），以及这些水利系统如何支撑起城市化进程、公共浴场的繁荣以及卫生条件的改善，从而成为帝国稳定的物质基础。 第二部分：秩序的展现——城市规划与公共建筑的范式 罗马的伟大，在于其对“秩序”的执着追求。本书的第二部分深入剖析了罗马城市规划的哲学——“卡斯特鲁姆”（Castrum，军营）模式的普遍应用。我们探讨了主轴线（Cardo）与横轴线（Decumanus）的交叉如何定义了城市的基本网格，以及论坛（Forum）作为政治、宗教和商业中心的不可替代性。 随后，本书将带领读者逐一“踏入”罗马最著名的公共建筑。不同于简单的外观描述，我们关注其功能与社会意义： 1. 巴西利卡（Basilica）： 探讨其如何从法律和商业集会所，演变为早期基督教教堂的建筑原型。 2. 剧场与圆形剧场： 重点分析了罗马圆形剧场（如罗马斗兽场）的复杂地下机械系统（Hypogeum），以及他们如何通过精密的看台设计（Cavea）实现对数万观众的快速疏导和精确控制，这体现了罗马社会对效率的极致追求。 3. 道路系统（Viae）： 详述了“条条大路通罗马”背后的工程细节，包括分层铺设技术、排水沟的设置，以及里程碑系统如何促进了军事调动、贸易往来和信息传递，将地中海世界紧密地联系在一起。 第三部分：帝国的阴影——工程学的极限与衰落的信号 工程学的辉煌并非没有代价。本书的第三部分转向一个更为审慎的视角，探讨罗马工程在帝国晚期所面临的挑战和最终的局限性。 我们分析了过度依赖奴隶劳动和国家财政对大型工程的持续投入，如何使得地方经济和技术创新活力逐渐枯竭。书中探讨了混凝土配方在后期因技术失传或材料获取难度增加而发生的细微变化，这些变化如何影响了建筑的长期稳定性。 此外，书中还对比了拜占庭帝国和后来的欧洲社会在继承罗马工程遗产时的选择与遗忘。为什么有些技术（如罗马式拱券）被保留并发展，而有些（如大规模的渡槽系统）却因人口下降和维护成本过高而被放弃？本书认为，工程的延续性，与社会的政治稳定和经济模式息息相关。 结语：对持久性的哲学思考 本书的结尾并非简单地总结罗马的伟大，而是提出一个关于“持久性”（Durability）的哲学思考。古罗马的工程师们用石头和水泥向后人证明了人类理性的力量，但他们的帝国最终还是烟消云散。这种对比，促使我们反思：真正的永恒，究竟是物质结构的坚固，还是思想与知识的传承？ 《穿越时空的建筑史诗：古罗马工程的辉煌与衰落》是一部献给历史爱好者、工程师、城市规划师以及所有对人类文明巅峰成就感到好奇的读者的深度力作。它以严谨的学术态度和引人入胜的叙事，重构了一个被钢筋混凝土包裹的、充满智慧与野心的古代世界。

评分☆☆☆☆☆

从孕前准备到孕中调整，再到产后恢复，这本书提供了一个非常完整的生命周期营养支持。我甚至觉得，这本书的价值远远超出了“孕期饮食指南”这个简单的标签。它更像是一本家庭健康食谱的宝典，教会我们如何用最天然的食材来构建健康的饮食结构。比如，它对孕期体重管理的建议不是靠节食，而是通过调整碳水化合物的种类和比例来实现的，这一点非常人性化，让人在享受美食的同时也能保持健康的体重曲线。我发现，自从按照书里的指导调整饮食后，我的气色明显好了很多，孕期的疲惫感也减轻了。这本书不仅仅是教会我“做什么”，更重要的是让我理解了“为什么这么做”，这种知识的内化，让我未来在日常生活中也能做出更明智的健康选择，这才是它最宝贵的馈赠。

评分☆☆☆☆☆

作为一位工作繁忙的职场妈妈，我最看重的是效率和可操作性。这本书在这一点上表现得非常出色。它把366个食谱分成了“快手菜”、“周末慢炖”、“营养加餐”等多个模块，让我可以根据自己一天的时间安排来灵活选择。比如工作日晚上只有半小时做饭，我就会选择“快手菜”部分，里面很多菜肴从备料到出锅都不超过二十分钟，但营养配比依然精准到位。而到了周末，我才有时间去做那些需要长时间炖煮的滋补月子汤，书里对火候的把控和食材顺序的讲解细致入微，让我这个厨房新手也能轻松驾驭。这种体系化的分类，极大地减轻了我的决策疲劳。我不再需要每天头疼“今天吃什么才能既营养又快速”，翻开目录，根据当天的具体需求挑选就好，极大地优化了我的孕期和产后生活节奏。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧和排版设计也深得我心，完全不像那种枯燥的营养学教材，更像是一本精美的家庭烹饪指南。每一道菜都有高清的实物图片，色彩搭配和谐，让人一看就很有食欲，这对于我们这些食欲不振的孕妈来说至关重要。我尤其欣赏它在食材选择上的“本土化”和“季节性”原则。它没有推荐那些需要费劲去进口超市才能买到的昂贵食材，而是立足于我们日常生活中容易获取的当季蔬菜和肉类，这极大地降低了执行的难度和成本。举个例子，它推荐的秋季滋补汤品，用的都是市场上随处可见的莲藕、山药和排骨，但它给出的药膳搭配和煲汤时间，却能让这道家常菜的营养价值提升好几个档次。这种“寻常食材，非凡滋味”的理念，真的让我觉得科学的营养餐也可以充满烟火气，而不是遥不可攀的“高端定制”。

评分☆☆☆☆☆

这本书真是让我醍醐灌顶，尤其是在如何平衡孕期营养和口味上，简直是一本救星。我怀孕初期对食物的要求特别高，闻到一点油腻的就想吐，但又担心宝宝吸收不够。这本书里关于孕早期食谱的介绍非常细致，它不是简单地罗列菜谱，而是深入浅出地讲解了不同营养素在各个阶段的重要性，比如叶酸、铁、钙的补充的最佳食物来源和烹饪方式。我特别喜欢它介绍的那种清淡又不失美味的做法，比如用蒸、煮代替油炸，但味道完全没有打折扣。我试着做了好几次书里推荐的“翡翠菠菜豆腐羹”，不仅步骤清晰，连火候的掌控都讲得很到位，做出来的口感细腻滑润，非常适合孕吐反应强烈的妈妈。更让我惊喜的是，它还针对孕期常见的不适，如便秘、水肿，提供了专门的食疗方案，这比我之前在网上东拼西凑的零散信息要系统和可靠得多。我感觉自己从一个对孕期饮食一窍不通的新手妈妈，变成了一个能有条不紊地为自己和宝宝准备营养大餐的“大厨”，这份掌控感实在太重要了。

评分☆☆☆☆☆

这本书的“月子餐”部分，更是体现了作者深厚的实战经验，这一点让我尤其信赖。很多市面上的月子食谱都过于强调“大补”，动不动就用名贵食材猛灌催乳汤，结果反而容易造成身体负担或堵奶。这本书的指导思路则明显更加科学、循序渐进。它将产后恢复细分为恶露期、恢复期和泌乳高峰期，为每个阶段推荐不同的侧重点。比如产后初期，强调的是温和修复和排恶露，推荐的食谱清淡易消化；进入泌乳期，才逐步增加蛋白质和汤水的摄入量，并且给出了如何科学“下奶”的食谱搭配，而不是盲目地催。我特地对比了里面关于“猪蹄花生汤”的做法，它强调了先炖煮、后放盐的技巧，细节之处尽显专业，让我对即将到来的月子期充满了信心，不再是盲目恐慌，而是有备而来。