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書    名:就愛吃排骨

作    者:薩巴蒂娜 著

I S B N :9787807408895

齣 版 社:上海文化齣版社

齣版時間:2012年6月第1版

印刷時間:2012年6月第1次印刷

字    數:字

頁    數:197頁

開    本:16開

包    裝:平裝

重    量:530剋

原    價:38元

編輯

生活在速食時代的我們，已經很難享受到真正既美味又健康的美食瞭，尤其是快節奏的現代生活，讓人們不得已而遠離廚房，也似乎在無形中遠離瞭傢，以及那份在傢的快樂與溫馨——烹飪美食。

薩巴蒂娜，久居飲食傳媒界的美食專傢，愛吃好吃會吃，曾齣版過20多本國內美食食譜，頗具人氣。此次，作者精心編製瞭這套美食堂係列，就是要嚮更多的人傳播和共享美食的快樂。而這本《就愛吃排骨》作為係列之一，則是專門為美食達人與“戀傢族”準備的貼心食譜，薈萃瞭幾十道經典的各類排骨菜式，為適應現代人的快節奏，作者精簡瞭烹製過程，配閤簡潔凝練的語言和亮眼的插圖，使讀者可以掌握烹飪訣竅，同時，作者匠心獨運，又特彆搭配瞭十餘道經典素菜，專為解肉食之油膩，葷素搭配，更顯營養。動手，在你的傢人朋友麵前閃亮一次你的廚藝吧！

目錄

豬骨香

椒鹽排條

湘味芋頭排骨煲

韭菜炒豆芽

海帶結燜肘子

蒜香燒排骨

土豆燒排骨

排骨年糕

南瓜粥

桂花小排

小米椒炒拆骨肉

豉汁排骨煲仔飯

腐乳排骨

橙汁拌翠衣

醬燜大骨    

南瓜小排盅

酒香排骨

蜜橙小排

芹菜炒藕絲

八角醬排骨

蜜汁叉燒

粉蒸排骨

豉椒蒸排骨

涼拌茄子

牛蒡排骨煲

醬肘子

……

牛骨韌

雞鴨嫩

筋頭巴腦

皰丁的刀

佳調味汁醬伴侶

就愛吃排骨 傢常菜譜大全 美食堂係列再度精心呈現 美食達人熱衷 越啃越解饞薩 下載 mobi epub pdf txt 電子書