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跟着本书，做个快乐幸福的孕妈妈

作者简介： 

徐冬连

江苏省人民医院营养科副主任医师

江苏省营养学会临床营养专业委员会秘书

长期从事营养学的临床工作

目录：

PART1孕前3个月

头胎妈妈备孕营养指南/2

把握受孕年龄/ 2

提前3个月补充叶酸/2

……

二胎妈妈备孕营养指南/4

备孕二胎更要做孕前检查/4

高龄备孕女性要重点补充叶酸/ 4

……

备孕男性营养指南/6

番茄红素——男性不育的天敌/6

蛋白质是生成精子的重要营养成/6

……

备孕 排毒三餐推荐/8

推荐A/8

早餐 枣莲三宝粥，水煮蛋，蔬菜沙拉

加餐 葡萄

午餐 米饭，芦笋炒牛肉，香菇油菜

加餐 酸奶

晚餐 红薯二米粥，土豆丝拌海带，红烧鸡块

加餐 松子

……

PART2孕早期

孕早期营养指南/18

孕1~3 月胎宝宝变化：已经形成基本轮廓/18

孕1~3 月孕妈妈生理特点：乳房好像一下子大了不少/19

孕早期营养需求：从一日三餐变成一日五餐/20

孕早期重点营养素/22

孕早期常见问题与饮食对策/25

体重管理：孕早期体重可能下降/33

孕1月 一日三餐推荐/34

推荐A/34

早餐 牛奶，家庭三明治，水果沙拉

加餐 核桃

午餐 米饭，胡萝卜炖牛肉，青椒土豆丝

加餐 苹果

晚餐 米饭，凉拌柠檬藕，鸡丁烧鲜贝

加餐 小米粥

……

孕1月 瘦孕套餐推荐/36

推荐1/36

百合粥

奶香鸡丁

蜂蜜红薯角

推荐2/37

五彩玉米羹

小米蒸排骨

蜜汁南瓜

……

孕2月 一日三餐推荐/40

孕2月 瘦孕套餐推荐/42

孕3月 一日三餐推荐/46

孕3月 瘦孕套餐推荐/48

PART3孕中期

孕中期营养指南/54

孕4~7 月胎宝宝变化：进入快速生长阶段/54

孕4~7 月孕妈妈生理特点：胃口大开，动作变得笨拙了/55

孕中期营养需求：适当增加食物量，满足营养需求/56

孕中期重点营养素/58

孕中期常见问题与饮食对策/61

体重管理：孕中期平均每周增长350克/69

孕4月 一日三餐推荐/70

推荐A/70

早餐 南瓜浓汤，牛肉蒸饺，水煮蛋

加餐 花生

午餐 什锦饭，蒸龙利鱼柳，荷塘小炒

加餐 圣女果

晚餐 白萝卜粥，松仁鸡肉卷，莴笋炒口蘑

加餐 水果酸奶全麦吐司

……

孕4月 瘦孕套餐推荐/72

推荐1/72

芝士炖饭

香芒牛柳

炒三脆

推荐2/73

手卷三明治

奶酪鸡翅

意式蔬菜汤

……

孕5月 一日三餐推荐/40

孕5月 瘦孕套餐推荐/42

孕6月 一日三餐推荐/46

孕6月 瘦孕套餐推荐/48

孕7月 一日三餐推荐/46

孕7月 瘦孕套餐推荐/48

PART4孕晚期

孕晚期营养指南/96

孕8~10月胎宝宝变化：逐渐发育成熟，准备迎接小生命/96

孕8~10月孕妈妈生理特点：每一处变化都在为分娩做准备/97

孕晚期营养需求：警惕营养过剩/98

孕晚期重点营养素/100

孕晚期常见问题与饮食对策/102

体重管理：大多数孕妈妈将增重5千克左右/110

准备待产包/111

孕8月 一日三餐推荐/112

推荐A/112

早餐 山药豆浆粥，煎茄子饼，水煮蛋

加餐 火龙果

午餐 米饭，菠萝鸡翅，白灼芥蓝

加餐 牛油果虾仁沙拉

晚餐 牛肉蒸饺，胡萝卜炒鸡蛋，西蓝花鹌鹑蛋汤

加餐 低脂牛奶

……

孕8月 瘦孕套餐推荐/114

推荐1/114

蛋煎馒头片

芹菜竹笋肉丝汤

黑椒鸡腿

推荐2/115

南瓜油菜粥

凉拌豆腐干

豆豉鱿鱼

……

PART5产褥期

产褥期营养指南/132

产褥期常见问题与饮食对策/132

顺产妈妈饮食原则/144

剖宫产妈妈饮食原则/145

产后第1周 顺产妈妈一日三餐推荐/148

推荐A/148

早餐 生化汤，水煮蛋，土豆沙拉三明治

加餐 红糖玉米粥

午餐 米饭，什菌一品煲，丝瓜豆腐鱼头汤

加餐 南瓜红枣藕粉羹

晚餐 挂面汤卧蛋，紫菜虾皮豆腐汤，芝麻圆白菜

加餐 薏米红枣百合粥

……

产后第1周 剖宫产妈妈一日三餐推荐/150

推荐A/150

早餐 萝卜汤，胡萝卜小米粥，牛奶

加餐 白果鸡蛋汤

午餐 米饭，当归鲫鱼汤，炝胡萝卜丝

加餐 薏米红枣百合汤

晚餐 花卷，当归羊肉煲，芹菜虾米

加餐 烂米粥

……

产后第1周 月子套餐推荐/152

推荐1/152

番茄面疙瘩

黄花鱼豆腐煲

糖醋圆白菜

推荐2/153

菠菜鸡肉粥

松子玉米

芦笋口蘑汤

……