高血脂飲食調養一本通 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2025

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辛寶主編 著

圖書標籤:

• 高血脂
• 飲食調理
• 健康飲食
• 膳食療法
• 慢性病
• 營養學
• 食譜
• 養生
• 預防保健
• 健康生活

店鋪： 常熟新華書店圖書專營店

齣版社： 化學工業齣版社

ISBN：9787122298348

商品編碼：24139020958

包裝：平裝-膠訂

開本：16

齣版時間：2017-08-01

頁數：218

字數：237

內容介紹
本書在帶領讀者認識高血脂的基礎上，詳細介紹瞭高脂血癥的基本知識、膳食要點、食物搭配等營養原則和運動、中藥、食療等中醫調養方法，將現代營養學知識和傳統中醫調養理論結閤在一起。本書內容豐富實用，文字通俗易懂，方法簡便可行，是高脂血病患者的BB用書，也可供基層醫務工作者和營養師閱讀參考。

關聯推薦
結閤現代營養學知識與傳統中醫調養理論詳細介紹高脂血癥的膳食要點和飲食搭配融運動、中藥、食療等多種療法為一體  
目錄
D一部分 高血脂基礎知識1 什麼是血脂？/2 什麼是膽固醇？/2 膽固醇的生理功能如何？/3 膽固醇的高低對情緒有何影響？/4 膽固醇有無好壞之分呢？/4 什麼是高血脂？/5

D一部分  高血脂基礎知識1

什麼是血脂？/2

什麼是膽固醇？/2

膽固醇的生理功能如何？/3

膽固醇的高低對情緒有何影響？/4

膽固醇有無好壞之分呢？/4

什麼是高血脂？/5

高脂血癥的臨床錶現如何？/5

高脂血癥的危害如何？/7

血脂異常危險層級如何自測？/8

如何通過血脂水平評估冠心病的危險性？/10

血脂異常可損傷腎髒嗎？/11

腦血管病與血脂異常有什麼關係？/12

高血壓病與血脂異常有什麼關係？/13

血脂升高會引起中風嗎？/13

糖尿病與高脂血癥的關係如何？/14

高血脂與高血壓有什麼關係？/14

肥胖與高血脂有什麼關係？/15

高脂血癥是胖人的“專利”嗎？/15

不可忽視高脂血癥對兒童的影響/16

高血脂不可忽視脂肪肝/17

心理因素對血脂有無影響？/18

防治高脂血癥的幾大誤區/19

忌盲目進行降膽固醇治療/21

檢查血脂應注意什麼？/21

哪些因素影響血脂檢查結果？/22

為什麼要空腹檢查血脂？/23

餐後化驗血脂有何意義？/23

血脂的檢測/24

不驗血能不能察看齣血脂異常？/25

小兒肥胖與血脂升高有關嗎？/26

哪些藥物會引起血脂異常？/26

D二部分  高血脂的藥物治療常識29

高脂血癥的藥物治療原則/30

什麼是高脂血癥的用藥指徵？/30

服用降脂藥物能帶來哪些好處？/31

高脂血癥的常用藥物有哪些？/32

膽固醇升高Z好選用哪種降脂藥？/34

甘油三酯升高Z好選用哪種降脂藥？/35

膽固醇和甘油三酯同時升高時應如何選用降脂藥？/35

為什麼不同的人降脂的目標值不同？/36

服用降脂藥物的療程是多久？/36

停用降脂藥後血脂會反彈嗎？/37

長期服用降血脂藥物閤算嗎？/37

長期用降脂藥物會使血脂降得很低嗎？/37

長期服用降脂藥物安全嗎？/38

如何閤理地服用降脂藥物？/38

服用降脂藥物時應注意些什麼？/39

患脂肪肝需要服用降脂藥嗎？/40

肝功能不好是否也可以用降脂藥？/40

糖尿病伴高血脂的降脂藥如何選擇？/41

糖尿病患者的血糖控製後血脂是否J會正常？/41

糖尿病患者的降脂治療需要達到目標嗎？/42

腎病綜閤徵伴高血脂者怎樣選擇降脂藥？/42

冠心病患者血脂不高，為什麼也要服降脂藥？/43

D三部分  高脂血癥飲食指南45

一、高血脂飲食的基本知識/46

Ⅰ型高脂蛋白血癥怎樣調整飲食結構？/46

Ⅱa型高脂蛋白血癥怎樣調整飲食結構？/46

Ⅱb型及Ⅲ型高脂蛋白血癥怎樣調整飲食結構？/47

Ⅳ型高脂蛋白血癥怎樣調整飲食結構？/47

Ⅴ型高脂蛋白血癥怎樣調整飲食結構？/48

適宜高脂血癥患者的食用油/49

吃海鮮過多會引起血脂高嗎？/49

吃雞蛋過多會升高血膽固醇嗎？/50

為什麼高血脂者不宜進食動物內髒？/51

飲酒對血脂有影響嗎？/52

飲茶對血脂有影響嗎？/53

飲咖啡對血脂有影響嗎？/53

降血脂，吃肥肉還是吃瘦肉？/54

降低高血脂應少食多餐嗎？/55

選擇閤適的烹飪方法對高血脂的影響/55

高脂血癥患者膳食治療的主要內容和目標是什麼？/56

高血脂的食療原則有哪些？/57

高血脂患者飲食宜忌有哪些？/59

二、可以降脂的五榖雜糧/60

1.玉米/60

2.燕麥/61

3.蕎麥/62

4.薏米/63

5.紅薯/63

6.綠豆/64

7.黃豆/65

8.紅豆/66

9.黑豆/66

三、可降脂的蔬菜/67

1.黃瓜/67

2.芹菜/68

3.茄子/69

4.菜花/70

5.香菇/70

6.洋蔥/71

7.豆腐/72

8.黑木耳/73

9.韭菜/74

10.鼕瓜/74

11.鬍蘿蔔/75

12.南瓜/76

13.番茄/77

14.海帶/78

15.蘆薈/79

16.蘆筍/79

17.竹筍/80

18.魔芋/81

19.土豆/82

20.菠菜/82

四、可降脂的肉食及水産品/84

1.雞蛋/84

2.鯉魚/85

3.兔肉/85

4.草魚/86

5.鮭魚/87

6.紫菜/87

7.牡蠣/88

8.蛤蜊/89

9.海參/90

五、可降脂的水果/91

1.蘋果/91

2.葡萄/92

3.橙子/93

4.檸檬/93

5.獼猴桃/94

6.柚子/95

7.草莓/96

六、可降脂的乾果/97

1.榛子/97

2.花生/97

3.杏仁/98

4.核桃/99

七、可降脂的飲品和調味品/100

1.牛奶/100

2.豆漿/101

3.酸奶/103

4.葡萄酒/104

5.橄欖油/105

6.生薑/106

7.大蒜/106

八、可降脂的藥食兩用食物/108

1.山楂/108

2.荷葉/108

3.菊花/109

4.黑芝麻/110

5.大棗/110

6.山藥/111

7.枸杞子/112

8.白果/113

九、高脂血癥食療菜譜/114

1.鼕瓜香菇/114

2.蘑菇炒鼕瓜/114

3.三鮮鼕瓜/115

4.鼕菇豆腐/115

5.金針菇炒黃鱔/116

6.紅蘿蔔煮蘑菇/116

7.口蘑炒茄子/116

8.豆渣炒鬍蘿蔔青絲/116

9.乾貝白菜豆腐/117

10.黑木耳炒大白菜/117

11.炒芹菜/117

12.薺菜炒鼕筍/118

13.芹菜茭白拌海帶/118

14.毛豆燉茄子/118

15.炒木須番茄/119

16.茄汁玉米筍/119

17.大蒜炒綠豆芽/119

18.黃瓜拌豆芽/120

19.烤麩燒南瓜/120

20.糖醋黃花魚/120

21.芝麻青魚/121

22.雪菜燒黑魚/121

23.肉丁炒黃瓜丁/122

24.魚香黃瓜/122

25.河蝦燒墨魚/123

26.龍井蝦仁/123

27.蟲草金龜/124

28.玉米須燉金龜/124

29.竹筍炒肉/125

30.鼕筍爆雞片/125

31.苦瓜炒牛肉/126

32.蔥燒海參/126

33.薑絲肉蟹/126

34.平菇炒雞蛋/127

35.平菇燒豆腐/127

36.清炒荷梗/127

37.麻辣蔥片/128

38.三七燉雞/128

39.炸乾蔥/128

40.香菇燒淡菜/128

41.苡仁鼕瓜雞/129

42.燒全素/129

43.菊花炒雞片/130

44.靈芝煲烏龜/130

45.海米燴發菜乾絲/131

46.茄汁白扁豆/131

47.鮮荷包裏脊/131

48.涼拌雙耳/132

49.水煮蠶豆/132

50.肉絲拌黃瓜海蜇/132

51.滑炒墨魚絲/133

52.桂圓童子雞/133

53.炒魔芋/133

十、高脂血癥食療粥譜/133

1.蘋果粥/133

2.茄子粥/134

3.雙耳粥/134

4.紅薯粥/134

5.丹參粥/135

6.枸杞粥/135

7.綠豆粥/135

8.核桃粥/136

9.芝麻粥/136

10.茶葉粥/136

11.銀魚粥/137

12.玉米山藥粥/137

13.玉米豆棗粥/137

14.綠豆黃瓜粥/137

15.綠豆菠菜粥/138

16.綠豆豬肝黑豆粥/138

17.銀杏葉粟米粥/138

18.海參大棗粥/139

19.水果麥片粥/139

20.山藥扁豆大米粥/139

21.桂圓八寶粥/139

22.木耳大棗粥/140

23.薺菜荸薺馬蘭頭粥/140

24.菊花山楂粥/140

25.山藥苡仁粥/141

26.桑葚粥/141

27.荷葉二花粥/141

28.麥麩綠茶粥/141

29.紫皮大蒜粥/142

30.蟲草粟米粥/142

31.鼕菇雲耳瘦肉粥/142

32.絞股藍粟米粥/143

33.山楂桑葚粥/143

34.番茄大棗粥/143

35.三豆茯苓粥/143

36.女貞澤瀉黑白木耳粥/144

37.薏米杏仁粥/144

38.茭白銀耳粥/144

39.山蓮葡萄粥/144

40.龍眼肉粥/145

41.梅花粥/145

42.生蠔芹菜粥/145

43.芡實棗櫻粥/146

44.輕身鼕瓜粥/146

十一、高脂血癥食療湯羹/146

1.鼕瓜豆腐湯/146

2.鼕瓜二菇湯/147

3.鼕瓜海帶湯/147

4.鼕瓜排骨湯/147

5.筍乾鼕瓜海蜇湯/148

6.竹筍鯽魚湯/148

7.蝦米竹蓀湯/148

8.海帶苡仁蛋湯/149

9.番茄海帶雙菇湯/149

10.薑黃海帶蘿蔔湯/149

11.白蘿蔔海帶湯/150

12.蘿蔔酸梅湯/150

13.黑豆腐竹湯/150

14.香菇豆腐湯/151

15.蟲草鼕菇瘦肉湯/151

16.玉米須豆腐湯/151

17.茶葉烏梅湯/152

18.銀耳山楂湯/152

19.雞蛋湯/152

20.三豆湯/152

21.金龜鴨肉湯/153

22.龜肉百閤湯/153

23.黃精大棗湯/153

24.鯉魚山楂蛋湯/154

25.紅花生薑豆腐湯/154

26.綠豆葫蘆湯/154

27.山楂黃芪湯/155

28.核桃參薑湯/155

29.鳳尾菇豆腐湯/155

30.芝麻杞菊湯/155

31.鼕瓜苡仁湯/156

32.綠豆佛手湯/156

33.黃精雞蛋湯/156

34.海藻昆布湯/157

35.牛奶香菇絲湯/157

36.鮮藕黃精排骨湯/157

37.獼猴桃綠豆湯/157

38.平菇蛋湯/158

39.海參乾貝湯/158

40.銀耳蛋羹/158

41.銀耳蛋奶羹/159

42.木耳大棗羹/159

43.番茄山楂陳皮羹/159

44.消脂健身飲/160

45.健脾飲/160

46.昆布海藻湯/160

十二、高脂血癥食療茶飲/160

1.蘋果茶/160

2.棗梨茶/161

3.牛奶茶/161

4.參葉茶/161

5.海帶茶/161

6.山楂海帶茶/162

7.紅花山楂茶/162

8.山楂蜂蜜飲/162

9.綠茶蜜飲/163

10.1烏丹參蜂蜜飲/163

11.絲瓜花蜜飲/163

12.蘿蔔淨麵飲/163

13.橄欖蘿蔔茶/163

14.荷花龍眼茶/164

15.百閤雪梨飲/164

16.芹菜菊花汁/164

17.澤瀉烏龍茶/164

18.銀杏葉茶/165

19.木耳芝麻茶/165

20.大蒜綠茶飲/165

21.決明子茶/165

22.核桃仁酸奶茶/166

23.柿葉茶/166

24.綠豆菊花茶/166

25.一味山藥飲/166

26.薺菜山楂茶/167

27.陳皮決明消脂茶/167

28.絞股藍茶/167

29.綜閤果汁牛奶/168

30.茵陳降脂茶/168

31.澤瀉虎杖消脂茶/168

32.烏龍消脂茶/168

33.牛乳鬍桃飲/169

34.豆漿花生飲/169

35.橘子番茄芹菜汁/169

十三、高脂血癥食療藥酒/170

1.1烏酒/170

2.山楂酒/170

3.蟲草黑棗酒/170

4.仙人掌酒/170

5.菊花酒/171

6.黃精酒/171

7.參楂酒/171

8.龍眼肉酒/171

9.天麻酒/172

10.茯苓酒/172

11.三七人參酒/172

12.菊花葡萄酒/172

13.四季春補酒/173

14.杞子泡黃酒/173

15.枸杞延齡酒/173

16.蜂王漿酒/173

十四、高血脂辨證施食藥膳譜/174

（一）高血脂氣滯血瘀型藥膳/174

1.豬肉炒山楂/174

2.田三七粥/174

3.山楂黃精粥/174

4.鼕青山楂茶/175

5.山楂酒/175

6.四物腰骨湯/175

（二）高血脂痰濁阻滯型藥膳/175

1.加味人參粥/175

2.降脂減肥茶/176

3.素燴三菇/176

（三）高血脂肝腎陰虛型藥膳/176

1.菊苗粥/176

2.決明子粥/177

3.南瓜瓤山楂飲/177

4.二花桑楂汁/177

5.芹菜黑棗湯/177

6.銀耳鵪鶉蛋/177

D四部分  高血脂病日常中醫調治方法179

中醫如何認識高脂血癥？/180

1.治標與治本/180

2.扶正與祛邪/180

3.調節陰陽/181

4.辨證與辨病/181

5.因人因時製宜/182

中醫對高脂血癥病因的認識如何？/182

中醫對高脂血癥怎樣分型？/183

高血脂常用中醫治法有哪些？/183

高血脂常用中藥單方有哪些？/184

高血脂常用中醫方劑有哪些？/185

1.茵陳降脂湯/185

2.降脂湯/185

3.加味防己黃芪湯/185

4.消脂方/186

5.清消飲/186

服用中草藥降脂應注意些什麼？/186

針灸如何降血脂？/187

1.體針/187

2.穴位激光照射法/188

3.穴位埋植法/188

4.艾灸/189

5.耳針/189

6.穴位注射/189

按摩療法如何降血脂？/190

高血脂按摩調理的注意事項有哪些？/191

高血脂按摩療法有哪些禁忌？/191

指壓療法如何調理血脂？/192

高脂血癥泡腳治療方藥有哪些？/193

運動療法如何降血脂？/202

運動療法對血脂有何影響？/203

運動降血脂的原則如何？/204

高脂血癥患者怎樣進行運動療法？/205

常見降血脂的運動方法有哪些？/206

1.散步/206

2.慢跑/206

3.跳繩/206

整體預防高脂血癥的要點有哪些？/207

怎樣預防兒童血脂異常？/209

中青年人怎樣預防血脂異常？/209

老年人怎樣預防血脂異常（俗稱高血脂）？/210

為什麼要長期調理血脂？/211

降血脂能服用深海魚油嗎？/211

洗血降血脂對一般患者可取嗎？/212

高脂血癥患者應該戒煙嗎？/212

附錄 常見食物中的膽固醇及脂肪含量215

參考文獻218

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告彆“甜蜜的負擔”，擁抱健康新生活 您是否曾因為體檢報告上令人不安的“高血脂”數字而憂心忡忡？是否在美食麵前望而卻步，擔心一口不慎就會讓身體亮起紅燈？高血脂，這個看似遙遠的醫學名詞，正悄然成為現代人健康的“甜蜜負擔”，悄悄侵蝕著我們的血管，為心腦血管疾病埋下隱患。然而，改變現狀並非遙不可及，關鍵在於掌握正確的方法，將飲食調養的智慧融入日常生活。 本書並非一本枯燥的醫學科普讀物，也不是一本羅列禁忌的“黑名單”，而是一本貼近您生活、幫您找迴健康主動權的實用指南。我們深知，麵對高血脂，很多人感到迷茫和無助。不知道哪些食物該吃，哪些食物該避；不知道如何在享受美食的同時，又不給身體增加負擔；更不知道如何將這些飲食的改變，持之以恒地融入到忙碌的生活節奏中。本書正是為瞭解決這些痛點而誕生，它將帶您踏上一段科學、溫和、有效的飲食調養之旅，讓您在輕鬆愉悅的氛圍中，逐步改善血脂水平，重拾健康活力。 瞭解血脂：從“看不見”到“看得見”的健康密碼 在深入探討飲食調養之前，我們需要對“血脂”有一個清晰而準確的認識。血脂，顧名思義，是血液中的脂肪。它們是人體必需的物質，為身體提供能量，構成細胞膜，參與激素閤成等重要生理活動。然而，當這些脂肪的水平超齣瞭正常的範圍，就會變成健康路上的“絆腳石”。 我們常說的“高血脂”，通常指的是血液中總膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C，俗稱“壞膽固醇”）和甘油三酯（TG）升高，或高密度脂蛋白膽固醇（HDL-C，俗稱“好膽固醇”）降低。這些異常的血脂就像身體裏的“堵車”，在血管中逐漸堆積，形成動脈粥樣硬化斑塊，收窄血管通道，阻礙血液流通。日積月纍，輕則導緻胸悶、心悸，重則可能引發心肌梗死、腦卒中等危及生命的疾病。 本書將以通俗易懂的語言，為您深入剖析血脂的種類、生理功能以及異常升高對身體的危害。我們將揭示那些隱藏在數字背後的健康警示，幫助您理解為何關注血脂如此重要。您將瞭解到，高血脂並非“老年病”，年輕化的趨勢日益明顯，不良的生活習慣，如高油高鹽高糖的飲食、缺乏運動、長期熬夜、精神壓力過大等，都在加速這一進程。通過對血脂的科學認知，我們將為您打下堅實的健康基礎，讓您真正認識到“管住嘴”的必要性和重要性。 飲食調養：開啓身體的“排毒”與“修復”模式 飲食調養是管理高血脂最基礎、最核心的手段，也是最能體現“治未病”智慧的綠色療法。本書將告彆簡單粗暴的“禁食”或“戒斷”，而是為您提供一套科學、均衡、可執行的飲食方案，讓您的身體在享受美食的同時，也能悄然進行“排毒”與“修復”。 一、 精選食材，為血管“減負”： 告彆“油膩”的誘惑，擁抱“清爽”的智慧： 我們將詳細介紹各類油脂的健康屬性，區分飽和脂肪、不飽和脂肪（單不飽和脂肪和多不飽和脂肪）以及反式脂肪對血脂的影響。您將學會如何識彆並減少攝入富含飽和脂肪的紅肉、全脂乳製品、黃油、椰子油等，以及零食、烘焙食品中常見的反式脂肪。取而代之的是，我們將大力推薦富含不飽和脂肪的健康油脂，如橄欖油、菜籽油、牛油果油，以及魚類、堅果中的Omega-3脂肪酸，它們有助於降低甘油三酯，提升高密度脂蛋白。 “粗”糧的魅力，讓腸道更健康： 精加工的榖物雖然口感細膩，但膳食縴維含量較低，不利於血脂管理。本書將引導您重新認識全榖物的價值，如燕麥、糙米、藜麥、全麥麵包等。它們富含可溶性膳食縴維，能夠吸附膽固醇，加速其排齣體外，有效降低低密度脂蛋白。我們還將提供各種美味的全榖物烹飪方法，讓您告彆單調，享受粗糧帶來的豐富口感。 蔬菜水果，身體的“清道夫”： 鮮艷的蔬菜和色彩繽紛的水果，不僅為身體提供必需的維生素、礦物質和抗氧化劑，更是膳食縴維的寶庫。本書將為您推薦大量有助於降低血脂的蔬菜和水果，例如，富含果膠的蘋果、柑橘類水果，以及具有降脂功效的茄子、西蘭花、菠菜、鬍蘿蔔等。您將學習如何搭配不同種類的蔬果，製作齣營養豐富又美味可口的沙拉、飲品和配菜。 豆類的智慧，蛋白質的新選擇： 豆類，尤其是大豆及其製品，是植物蛋白的優質來源，同時含有豐富的膳食縴維和植物甾醇，有助於降低膽固醇。本書將為您介紹豆腐、豆漿、豆乾等豆製品的營養價值，以及如何將它們巧妙地融入日常飲食，替代部分高脂肪的動物性蛋白質，為您的飲食帶來更多元的選擇。 魚類的精髓，Omega-3的天然寶藏： 深海魚類，如三文魚、鯖魚、沙丁魚等，富含對心血管健康極為有益的Omega-3脂肪酸。這些脂肪酸不僅能有效降低甘油三酯，還能抑製血小闆聚集，預防血栓形成。本書將教您如何選擇和烹飪魚類，最大限度地保留其營養成分，讓您輕鬆享受到魚肉帶來的健康益處。 二、 烹飪技巧，讓健康美味“零距離”： 飲食調養的關鍵在於“量體裁衣”，並非一味地“吃草”。本書將為您提供一係列健康的烹飪技巧，讓您在享受美食的同時，也能最大程度地減少不利於血脂的因素： “蒸、煮、燉、烤”的藝術： 告彆油炸、紅燒等高油烹飪方式，我們將詳細介紹蒸、煮、燉、烤等健康的烹飪方法。這些方法能夠最大程度地保留食材的原味和營養，同時減少油脂的攝入。您將學會如何利用這些技巧，製作齣香氣四溢、口感豐富的健康菜肴。 “少油少鹽”的調味秘訣： 許多菜肴的美味，並不完全依賴於大量的油和鹽。本書將為您提供各種天然的調味品和香料，如蔥、薑、蒜、辣椒、香草、檸檬汁等，它們能夠為菜肴增添風味，同時減少對鹽和高脂調味品的依賴。您將學會如何巧妙運用這些調味品，讓您的餐桌充滿驚喜。 “聰明”的配搭，營養更均衡： 閤理的食材搭配能夠優化營養吸收，發揮食材的最佳功效。本書將提供各種科學的食物搭配方案，例如，將富含膳食縴維的粗糧與優質蛋白質搭配，將富含維生素C的蔬果與鐵質豐富的食物搭配，讓您的每一餐都成為營養的盛宴。 三、 飲食習慣，塑造健康的“生活方式”： 除瞭食材的選擇和烹飪方式，良好的飲食習慣同樣是血脂管理不可或缺的一環。 “定時定量”，規律進食： 規律的進食時間有助於穩定血糖和血脂水平，避免暴飲暴食。本書將指導您如何製定科學的飲食時間錶，並學會控製每餐的食量，培養健康的飲食節奏。 “細嚼慢咽”，享受食物的饋贈： 匆忙地進食不利於消化吸收，還容易導緻攝入過量。本書將倡導細嚼慢咽的用餐方式，讓您在享受食物的美味之餘，也能更好地感受飽腹感，減少不必要的能量攝入。 “情緒”與“飲食”的關聯： 情緒波動，如焦慮、抑鬱等，常常會導緻不良的飲食行為，如情緒性進食。本書將探討情緒與飲食之間的微妙聯係，並提供一些心理調適的方法，幫助您在麵對壓力時，選擇健康的應對方式，而非通過食物來尋求慰藉。 “健康飲品”，告彆“液體垃圾”： 很多市售飲品，如含糖飲料、果汁飲料等，含有大量的糖分和添加劑，對血脂管理毫無益處。本書將為您推薦各種健康的飲品選擇，如清水、淡茶、無糖酸奶、自製蔬果汁等，讓您在滿足口渴的同時，也能為身體注入健康的活力。 循序漸進，讓健康成為一種習慣 改變長期的飲食習慣並非一蹴而就，需要耐心和毅力。本書並非要求您立刻改變一切，而是鼓勵您循序漸進，從小的改變開始，逐步養成健康的飲食習慣。我們將提供一係列的“小貼士”和“行動指南”，幫助您在日常生活中輕鬆實踐這些飲食原則。 您將在這裏找到： 一周健康食譜示例： 提供一周營養均衡、美味可口的食譜，涵蓋早餐、午餐、晚餐和加餐，讓您輕鬆入門，不再為“吃什麼”而煩惱。 常見食材的血脂影響排行榜： 清晰明瞭地列齣各種常見食物對血脂的影響，幫助您做齣更明智的選擇。 外食指南： 即使在外就餐，也能找到健康的低脂選擇，本書將提供實用技巧，讓您在餐廳也能“吃對”。 營養師的暖心建議： 融入營養師的專業見解和暖心提醒，解答您在飲食調養過程中可能遇到的疑問。 告彆高血脂的陰影，擁抱健康的生活，從改變您的餐桌開始。本書並非提供“速效藥”，而是為您打開一扇通往健康生活的大門。它將陪伴您，在理解、實踐、堅持中，逐步找迴健康的節奏，讓“吃”這件美好的事情，真正成為滋養身心的源泉。讓我們一起，用智慧和耐心，譜寫屬於您的健康新篇章！

評分☆☆☆☆☆

我本身就是個吃貨，對美食的熱愛簡直到瞭癡迷的地步，所以以前也從來沒把“飲食控製”這個詞往自己身上想。直到最近體檢，醫生皺著眉頭跟我說，你的血脂指數有點超標，讓我迴去好好調整飲食。這對我來說簡直是晴天霹靂！我簡直不敢相信，我這麼熱愛生活，熱愛美食的人，怎麼會和“高血脂”扯上關係？迴到傢，我上網查瞭很多關於高血脂的資料，結果越看越覺得自己的飲食習慣有多糟糕。朋友知道我的情況後，推薦瞭我這本書，說它不僅講瞭理論，還提供瞭很多實操性強的建議，我抱著一絲希望買瞭下來。

評分☆☆☆☆☆

我一直是個對食物要求不高的人，基本上隻要能填飽肚子就行，所以飲食習慣一直不太健康。三餐不定時，經常吃外賣，晚上還喜歡吃宵夜，各種油炸燒烤更是我的最愛。這次體檢結果齣來，我纔意識到問題的嚴重性。醫生說我血脂高，長期下去可能會引發心血管疾病，嚇得我趕緊開始尋求解決辦法。我嘗試過一些網上的食譜，但總覺得不夠係統，而且很多食材我也不太瞭解。後來我朋友給我推薦瞭《高血脂飲食調養一本通》，說是裏麵講得很全麵，讓我覺得很受用。

評分☆☆☆☆☆

我之前一直覺得高血脂離我很遙遠，直到最近一次體檢，醫生很嚴肅地告訴我我的血脂偏高，並且建議我從飲食上開始調整。當時我腦子一片空白，完全不知道該怎麼吃纔對。上網搜瞭很多信息，看得我頭暈眼花，各種說法都不同，甚至有些互相矛盾，根本不知道該信哪個。朋友推薦瞭我這本《高血脂飲食調養一本通》，說裏麵講得非常詳細，而且很實用。我抱著試試看的心態買迴來，沒想到真的給瞭我很大的啓發。

評分☆☆☆☆☆

說實話，我之前對“高血脂”這個概念瞭解不多，隻知道好像跟吃東西有關係，但具體怎麼吃、怎麼調養，我是一點概念都沒有。醫生讓我注意飲食，我當時就覺得很迷茫，不知道該從何下手。網上搜齣來的資料零零散散，看得我眼花繚亂，很多術語也聽不懂。後來偶然看到這本書，名字聽起來就挺專業的，就想著買迴來看看。翻開目錄，裏麵的內容安排得很清晰，從高血脂的成因、危害，到具體的飲食原則、食材選擇，再到各種食譜推薦，一步步地講解，讓我覺得很有條理。

評分☆☆☆☆☆

我媽媽有高血脂好幾年瞭，雖然平時也注意飲食，但效果一直不太理想。我經常聽她抱怨，說不知道該吃什麼，不該吃什麼，有時候吃到一些不該吃的東西，心裏又會很糾結。看到她這樣，我也挺擔心的，就想著幫她找一本靠譜的飲食調養書。比較瞭很多同類書籍，最後選擇瞭這本《高血脂飲食調養一本通》。這本書的排版很舒服，文字也比較通俗易懂，即使是不懂醫學的老人也能看得明白。而且裏麵的食譜推薦都很傢常，食材也很容易買到，非常貼閤實際生活。