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辛宝主编 著

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• 高血脂
• 饮食调理
• 健康饮食
• 膳食疗法
• 慢性病
• 营养学
• 食谱
• 养生
• 预防保健
• 健康生活

店铺： 常熟新华书店图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122298348

商品编码：24139020958

包装：平装-胶订

开本：16

出版时间：2017-08-01

页数：218

字数：237

内容介绍
本书在带领读者认识高血脂的基础上，详细介绍了高脂血症的基本知识、膳食要点、食物搭配等营养原则和运动、中药、食疗等中医调养方法，将现代营养学知识和传统中医调养理论结合在一起。本书内容丰富实用，文字通俗易懂，方法简便可行，是高脂血病患者的BB用书，也可供基层医务工作者和营养师阅读参考。

关联推荐
结合现代营养学知识与传统中医调养理论详细介绍高脂血症的膳食要点和饮食搭配融运动、中药、食疗等多种疗法为一体  
目录
D一部分 高血脂基础知识1 什么是血脂？/2 什么是胆固醇？/2 胆固醇的生理功能如何？/3 胆固醇的高低对情绪有何影响？/4 胆固醇有无好坏之分呢？/4 什么是高血脂？/5

D一部分  高血脂基础知识1

什么是血脂？/2

什么是胆固醇？/2

胆固醇的生理功能如何？/3

胆固醇的高低对情绪有何影响？/4

胆固醇有无好坏之分呢？/4

什么是高血脂？/5

高脂血症的临床表现如何？/5

高脂血症的危害如何？/7

血脂异常危险层级如何自测？/8

如何通过血脂水平评估冠心病的危险性？/10

血脂异常可损伤肾脏吗？/11

脑血管病与血脂异常有什么关系？/12

高血压病与血脂异常有什么关系？/13

血脂升高会引起中风吗？/13

糖尿病与高脂血症的关系如何？/14

高血脂与高血压有什么关系？/14

肥胖与高血脂有什么关系？/15

高脂血症是胖人的“专利”吗？/15

不可忽视高脂血症对儿童的影响/16

高血脂不可忽视脂肪肝/17

心理因素对血脂有无影响？/18

防治高脂血症的几大误区/19

忌盲目进行降胆固醇治疗/21

检查血脂应注意什么？/21

哪些因素影响血脂检查结果？/22

为什么要空腹检查血脂？/23

餐后化验血脂有何意义？/23

血脂的检测/24

不验血能不能察看出血脂异常？/25

小儿肥胖与血脂升高有关吗？/26

哪些药物会引起血脂异常？/26

D二部分  高血脂的药物治疗常识29

高脂血症的药物治疗原则/30

什么是高脂血症的用药指征？/30

服用降脂药物能带来哪些好处？/31

高脂血症的常用药物有哪些？/32

胆固醇升高Z好选用哪种降脂药？/34

甘油三酯升高Z好选用哪种降脂药？/35

胆固醇和甘油三酯同时升高时应如何选用降脂药？/35

为什么不同的人降脂的目标值不同？/36

服用降脂药物的疗程是多久？/36

停用降脂药后血脂会反弹吗？/37

长期服用降血脂药物合算吗？/37

长期用降脂药物会使血脂降得很低吗？/37

长期服用降脂药物安全吗？/38

如何合理地服用降脂药物？/38

服用降脂药物时应注意些什么？/39

患脂肪肝需要服用降脂药吗？/40

肝功能不好是否也可以用降脂药？/40

糖尿病伴高血脂的降脂药如何选择？/41

糖尿病患者的血糖控制后血脂是否J会正常？/41

糖尿病患者的降脂治疗需要达到目标吗？/42

肾病综合征伴高血脂者怎样选择降脂药？/42

冠心病患者血脂不高，为什么也要服降脂药？/43

D三部分  高脂血症饮食指南45

一、高血脂饮食的基本知识/46

Ⅰ型高脂蛋白血症怎样调整饮食结构？/46

Ⅱa型高脂蛋白血症怎样调整饮食结构？/46

Ⅱb型及Ⅲ型高脂蛋白血症怎样调整饮食结构？/47

Ⅳ型高脂蛋白血症怎样调整饮食结构？/47

Ⅴ型高脂蛋白血症怎样调整饮食结构？/48

适宜高脂血症患者的食用油/49

吃海鲜过多会引起血脂高吗？/49

吃鸡蛋过多会升高血胆固醇吗？/50

为什么高血脂者不宜进食动物内脏？/51

饮酒对血脂有影响吗？/52

饮茶对血脂有影响吗？/53

饮咖啡对血脂有影响吗？/53

降血脂，吃肥肉还是吃瘦肉？/54

降低高血脂应少食多餐吗？/55

选择合适的烹饪方法对高血脂的影响/55

高脂血症患者膳食治疗的主要内容和目标是什么？/56

高血脂的食疗原则有哪些？/57

高血脂患者饮食宜忌有哪些？/59

二、可以降脂的五谷杂粮/60

1.玉米/60

2.燕麦/61

3.荞麦/62

4.薏米/63

5.红薯/63

6.绿豆/64

7.黄豆/65

8.红豆/66

9.黑豆/66

三、可降脂的蔬菜/67

1.黄瓜/67

2.芹菜/68

3.茄子/69

4.菜花/70

5.香菇/70

6.洋葱/71

7.豆腐/72

8.黑木耳/73

9.韭菜/74

10.冬瓜/74

11.胡萝卜/75

12.南瓜/76

13.番茄/77

14.海带/78

15.芦荟/79

16.芦笋/79

17.竹笋/80

18.魔芋/81

19.土豆/82

20.菠菜/82

四、可降脂的肉食及水产品/84

1.鸡蛋/84

2.鲤鱼/85

3.兔肉/85

4.草鱼/86

5.鲑鱼/87

6.紫菜/87

7.牡蛎/88

8.蛤蜊/89

9.海参/90

五、可降脂的水果/91

1.苹果/91

2.葡萄/92

3.橙子/93

4.柠檬/93

5.猕猴桃/94

6.柚子/95

7.草莓/96

六、可降脂的干果/97

1.榛子/97

2.花生/97

3.杏仁/98

4.核桃/99

七、可降脂的饮品和调味品/100

1.牛奶/100

2.豆浆/101

3.酸奶/103

4.葡萄酒/104

5.橄榄油/105

6.生姜/106

7.大蒜/106

八、可降脂的药食两用食物/108

1.山楂/108

2.荷叶/108

3.菊花/109

4.黑芝麻/110

5.大枣/110

6.山药/111

7.枸杞子/112

8.白果/113

九、高脂血症食疗菜谱/114

1.冬瓜香菇/114

2.蘑菇炒冬瓜/114

3.三鲜冬瓜/115

4.冬菇豆腐/115

5.金针菇炒黄鳝/116

6.红萝卜煮蘑菇/116

7.口蘑炒茄子/116

8.豆渣炒胡萝卜青丝/116

9.干贝白菜豆腐/117

10.黑木耳炒大白菜/117

11.炒芹菜/117

12.荠菜炒冬笋/118

13.芹菜茭白拌海带/118

14.毛豆炖茄子/118

15.炒木须番茄/119

16.茄汁玉米笋/119

17.大蒜炒绿豆芽/119

18.黄瓜拌豆芽/120

19.烤麸烧南瓜/120

20.糖醋黄花鱼/120

21.芝麻青鱼/121

22.雪菜烧黑鱼/121

23.肉丁炒黄瓜丁/122

24.鱼香黄瓜/122

25.河虾烧墨鱼/123

26.龙井虾仁/123

27.虫草金龟/124

28.玉米须炖金龟/124

29.竹笋炒肉/125

30.冬笋爆鸡片/125

31.苦瓜炒牛肉/126

32.葱烧海参/126

33.姜丝肉蟹/126

34.平菇炒鸡蛋/127

35.平菇烧豆腐/127

36.清炒荷梗/127

37.麻辣葱片/128

38.三七炖鸡/128

39.炸干葱/128

40.香菇烧淡菜/128

41.苡仁冬瓜鸡/129

42.烧全素/129

43.菊花炒鸡片/130

44.灵芝煲乌龟/130

45.海米烩发菜干丝/131

46.茄汁白扁豆/131

47.鲜荷包里脊/131

48.凉拌双耳/132

49.水煮蚕豆/132

50.肉丝拌黄瓜海蜇/132

51.滑炒墨鱼丝/133

52.桂圆童子鸡/133

53.炒魔芋/133

十、高脂血症食疗粥谱/133

1.苹果粥/133

2.茄子粥/134

3.双耳粥/134

4.红薯粥/134

5.丹参粥/135

6.枸杞粥/135

7.绿豆粥/135

8.核桃粥/136

9.芝麻粥/136

10.茶叶粥/136

11.银鱼粥/137

12.玉米山药粥/137

13.玉米豆枣粥/137

14.绿豆黄瓜粥/137

15.绿豆菠菜粥/138

16.绿豆猪肝黑豆粥/138

17.银杏叶粟米粥/138

18.海参大枣粥/139

19.水果麦片粥/139

20.山药扁豆大米粥/139

21.桂圆八宝粥/139

22.木耳大枣粥/140

23.荠菜荸荠马兰头粥/140

24.菊花山楂粥/140

25.山药苡仁粥/141

26.桑葚粥/141

27.荷叶二花粥/141

28.麦麸绿茶粥/141

29.紫皮大蒜粥/142

30.虫草粟米粥/142

31.冬菇云耳瘦肉粥/142

32.绞股蓝粟米粥/143

33.山楂桑葚粥/143

34.番茄大枣粥/143

35.三豆茯苓粥/143

36.女贞泽泻黑白木耳粥/144

37.薏米杏仁粥/144

38.茭白银耳粥/144

39.山莲葡萄粥/144

40.龙眼肉粥/145

41.梅花粥/145

42.生蚝芹菜粥/145

43.芡实枣樱粥/146

44.轻身冬瓜粥/146

十一、高脂血症食疗汤羹/146

1.冬瓜豆腐汤/146

2.冬瓜二菇汤/147

3.冬瓜海带汤/147

4.冬瓜排骨汤/147

5.笋干冬瓜海蜇汤/148

6.竹笋鲫鱼汤/148

7.虾米竹荪汤/148

8.海带苡仁蛋汤/149

9.番茄海带双菇汤/149

10.姜黄海带萝卜汤/149

11.白萝卜海带汤/150

12.萝卜酸梅汤/150

13.黑豆腐竹汤/150

14.香菇豆腐汤/151

15.虫草冬菇瘦肉汤/151

16.玉米须豆腐汤/151

17.茶叶乌梅汤/152

18.银耳山楂汤/152

19.鸡蛋汤/152

20.三豆汤/152

21.金龟鸭肉汤/153

22.龟肉百合汤/153

23.黄精大枣汤/153

24.鲤鱼山楂蛋汤/154

25.红花生姜豆腐汤/154

26.绿豆葫芦汤/154

27.山楂黄芪汤/155

28.核桃参姜汤/155

29.凤尾菇豆腐汤/155

30.芝麻杞菊汤/155

31.冬瓜苡仁汤/156

32.绿豆佛手汤/156

33.黄精鸡蛋汤/156

34.海藻昆布汤/157

35.牛奶香菇丝汤/157

36.鲜藕黄精排骨汤/157

37.猕猴桃绿豆汤/157

38.平菇蛋汤/158

39.海参干贝汤/158

40.银耳蛋羹/158

41.银耳蛋奶羹/159

42.木耳大枣羹/159

43.番茄山楂陈皮羹/159

44.消脂健身饮/160

45.健脾饮/160

46.昆布海藻汤/160

十二、高脂血症食疗茶饮/160

1.苹果茶/160

2.枣梨茶/161

3.牛奶茶/161

4.参叶茶/161

5.海带茶/161

6.山楂海带茶/162

7.红花山楂茶/162

8.山楂蜂蜜饮/162

9.绿茶蜜饮/163

10.1乌丹参蜂蜜饮/163

11.丝瓜花蜜饮/163

12.萝卜净面饮/163

13.橄榄萝卜茶/163

14.荷花龙眼茶/164

15.百合雪梨饮/164

16.芹菜菊花汁/164

17.泽泻乌龙茶/164

18.银杏叶茶/165

19.木耳芝麻茶/165

20.大蒜绿茶饮/165

21.决明子茶/165

22.核桃仁酸奶茶/166

23.柿叶茶/166

24.绿豆菊花茶/166

25.一味山药饮/166

26.荠菜山楂茶/167

27.陈皮决明消脂茶/167

28.绞股蓝茶/167

29.综合果汁牛奶/168

30.茵陈降脂茶/168

31.泽泻虎杖消脂茶/168

32.乌龙消脂茶/168

33.牛乳胡桃饮/169

34.豆浆花生饮/169

35.橘子番茄芹菜汁/169

十三、高脂血症食疗药酒/170

1.1乌酒/170

2.山楂酒/170

3.虫草黑枣酒/170

4.仙人掌酒/170

5.菊花酒/171

6.黄精酒/171

7.参楂酒/171

8.龙眼肉酒/171

9.天麻酒/172

10.茯苓酒/172

11.三七人参酒/172

12.菊花葡萄酒/172

13.四季春补酒/173

14.杞子泡黄酒/173

15.枸杞延龄酒/173

16.蜂王浆酒/173

十四、高血脂辨证施食药膳谱/174

（一）高血脂气滞血瘀型药膳/174

1.猪肉炒山楂/174

2.田三七粥/174

3.山楂黄精粥/174

4.冬青山楂茶/175

5.山楂酒/175

6.四物腰骨汤/175

（二）高血脂痰浊阻滞型药膳/175

1.加味人参粥/175

2.降脂减肥茶/176

3.素烩三菇/176

（三）高血脂肝肾阴虚型药膳/176

1.菊苗粥/176

2.决明子粥/177

3.南瓜瓤山楂饮/177

4.二花桑楂汁/177

5.芹菜黑枣汤/177

6.银耳鹌鹑蛋/177

D四部分  高血脂病日常中医调治方法179

中医如何认识高脂血症？/180

1.治标与治本/180

2.扶正与祛邪/180

3.调节阴阳/181

4.辨证与辨病/181

5.因人因时制宜/182

中医对高脂血症病因的认识如何？/182

中医对高脂血症怎样分型？/183

高血脂常用中医治法有哪些？/183

高血脂常用中药单方有哪些？/184

高血脂常用中医方剂有哪些？/185

1.茵陈降脂汤/185

2.降脂汤/185

3.加味防己黄芪汤/185

4.消脂方/186

5.清消饮/186

服用中草药降脂应注意些什么？/186

针灸如何降血脂？/187

1.体针/187

2.穴位激光照射法/188

3.穴位埋植法/188

4.艾灸/189

5.耳针/189

6.穴位注射/189

按摩疗法如何降血脂？/190

高血脂按摩调理的注意事项有哪些？/191

高血脂按摩疗法有哪些禁忌？/191

指压疗法如何调理血脂？/192

高脂血症泡脚治疗方药有哪些？/193

运动疗法如何降血脂？/202

运动疗法对血脂有何影响？/203

运动降血脂的原则如何？/204

高脂血症患者怎样进行运动疗法？/205

常见降血脂的运动方法有哪些？/206

1.散步/206

2.慢跑/206

3.跳绳/206

整体预防高脂血症的要点有哪些？/207

怎样预防儿童血脂异常？/209

中青年人怎样预防血脂异常？/209

老年人怎样预防血脂异常（俗称高血脂）？/210

为什么要长期调理血脂？/211

降血脂能服用深海鱼油吗？/211

洗血降血脂对一般患者可取吗？/212

高脂血症患者应该戒烟吗？/212

附录 常见食物中的胆固醇及脂肪含量215

参考文献218

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告别“甜蜜的负担”，拥抱健康新生活 您是否曾因为体检报告上令人不安的“高血脂”数字而忧心忡忡？是否在美食面前望而却步，担心一口不慎就会让身体亮起红灯？高血脂，这个看似遥远的医学名词，正悄然成为现代人健康的“甜蜜负担”，悄悄侵蚀着我们的血管，为心脑血管疾病埋下隐患。然而，改变现状并非遥不可及，关键在于掌握正确的方法，将饮食调养的智慧融入日常生活。 本书并非一本枯燥的医学科普读物，也不是一本罗列禁忌的“黑名单”，而是一本贴近您生活、帮您找回健康主动权的实用指南。我们深知，面对高血脂，很多人感到迷茫和无助。不知道哪些食物该吃，哪些食物该避；不知道如何在享受美食的同时，又不给身体增加负担；更不知道如何将这些饮食的改变，持之以恒地融入到忙碌的生活节奏中。本书正是为了解决这些痛点而诞生，它将带您踏上一段科学、温和、有效的饮食调养之旅，让您在轻松愉悦的氛围中，逐步改善血脂水平，重拾健康活力。 了解血脂：从“看不见”到“看得见”的健康密码 在深入探讨饮食调养之前，我们需要对“血脂”有一个清晰而准确的认识。血脂，顾名思义，是血液中的脂肪。它们是人体必需的物质，为身体提供能量，构成细胞膜，参与激素合成等重要生理活动。然而，当这些脂肪的水平超出了正常的范围，就会变成健康路上的“绊脚石”。 我们常说的“高血脂”，通常指的是血液中总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C，俗称“坏胆固醇”）和甘油三酯（TG）升高，或高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C，俗称“好胆固醇”）降低。这些异常的血脂就像身体里的“堵车”，在血管中逐渐堆积，形成动脉粥样硬化斑块，收窄血管通道，阻碍血液流通。日积月累，轻则导致胸闷、心悸，重则可能引发心肌梗死、脑卒中等危及生命的疾病。 本书将以通俗易懂的语言，为您深入剖析血脂的种类、生理功能以及异常升高对身体的危害。我们将揭示那些隐藏在数字背后的健康警示，帮助您理解为何关注血脂如此重要。您将了解到，高血脂并非“老年病”，年轻化的趋势日益明显，不良的生活习惯，如高油高盐高糖的饮食、缺乏运动、长期熬夜、精神压力过大等，都在加速这一进程。通过对血脂的科学认知，我们将为您打下坚实的健康基础，让您真正认识到“管住嘴”的必要性和重要性。 饮食调养：开启身体的“排毒”与“修复”模式 饮食调养是管理高血脂最基础、最核心的手段，也是最能体现“治未病”智慧的绿色疗法。本书将告别简单粗暴的“禁食”或“戒断”，而是为您提供一套科学、均衡、可执行的饮食方案，让您的身体在享受美食的同时，也能悄然进行“排毒”与“修复”。 一、 精选食材，为血管“减负”： 告别“油腻”的诱惑，拥抱“清爽”的智慧： 我们将详细介绍各类油脂的健康属性，区分饱和脂肪、不饱和脂肪（单不饱和脂肪和多不饱和脂肪）以及反式脂肪对血脂的影响。您将学会如何识别并减少摄入富含饱和脂肪的红肉、全脂乳制品、黄油、椰子油等，以及零食、烘焙食品中常见的反式脂肪。取而代之的是，我们将大力推荐富含不饱和脂肪的健康油脂，如橄榄油、菜籽油、牛油果油，以及鱼类、坚果中的Omega-3脂肪酸，它们有助于降低甘油三酯，提升高密度脂蛋白。 “粗”粮的魅力，让肠道更健康： 精加工的谷物虽然口感细腻，但膳食纤维含量较低，不利于血脂管理。本书将引导您重新认识全谷物的价值，如燕麦、糙米、藜麦、全麦面包等。它们富含可溶性膳食纤维，能够吸附胆固醇，加速其排出体外，有效降低低密度脂蛋白。我们还将提供各种美味的全谷物烹饪方法，让您告别单调，享受粗粮带来的丰富口感。 蔬菜水果，身体的“清道夫”： 鲜艳的蔬菜和色彩缤纷的水果，不仅为身体提供必需的维生素、矿物质和抗氧化剂，更是膳食纤维的宝库。本书将为您推荐大量有助于降低血脂的蔬菜和水果，例如，富含果胶的苹果、柑橘类水果，以及具有降脂功效的茄子、西兰花、菠菜、胡萝卜等。您将学习如何搭配不同种类的蔬果，制作出营养丰富又美味可口的沙拉、饮品和配菜。 豆类的智慧，蛋白质的新选择： 豆类，尤其是大豆及其制品，是植物蛋白的优质来源，同时含有丰富的膳食纤维和植物甾醇，有助于降低胆固醇。本书将为您介绍豆腐、豆浆、豆干等豆制品的营养价值，以及如何将它们巧妙地融入日常饮食，替代部分高脂肪的动物性蛋白质，为您的饮食带来更多元的选择。 鱼类的精髓，Omega-3的天然宝藏： 深海鱼类，如三文鱼、鲭鱼、沙丁鱼等，富含对心血管健康极为有益的Omega-3脂肪酸。这些脂肪酸不仅能有效降低甘油三酯，还能抑制血小板聚集，预防血栓形成。本书将教您如何选择和烹饪鱼类，最大限度地保留其营养成分，让您轻松享受到鱼肉带来的健康益处。 二、 烹饪技巧，让健康美味“零距离”： 饮食调养的关键在于“量体裁衣”，并非一味地“吃草”。本书将为您提供一系列健康的烹饪技巧，让您在享受美食的同时，也能最大程度地减少不利于血脂的因素： “蒸、煮、炖、烤”的艺术： 告别油炸、红烧等高油烹饪方式，我们将详细介绍蒸、煮、炖、烤等健康的烹饪方法。这些方法能够最大程度地保留食材的原味和营养，同时减少油脂的摄入。您将学会如何利用这些技巧，制作出香气四溢、口感丰富的健康菜肴。 “少油少盐”的调味秘诀： 许多菜肴的美味，并不完全依赖于大量的油和盐。本书将为您提供各种天然的调味品和香料，如葱、姜、蒜、辣椒、香草、柠檬汁等，它们能够为菜肴增添风味，同时减少对盐和高脂调味品的依赖。您将学会如何巧妙运用这些调味品，让您的餐桌充满惊喜。 “聪明”的配搭，营养更均衡： 合理的食材搭配能够优化营养吸收，发挥食材的最佳功效。本书将提供各种科学的食物搭配方案，例如，将富含膳食纤维的粗粮与优质蛋白质搭配，将富含维生素C的蔬果与铁质丰富的食物搭配，让您的每一餐都成为营养的盛宴。 三、 饮食习惯，塑造健康的“生活方式”： 除了食材的选择和烹饪方式，良好的饮食习惯同样是血脂管理不可或缺的一环。 “定时定量”，规律进食： 规律的进食时间有助于稳定血糖和血脂水平，避免暴饮暴食。本书将指导您如何制定科学的饮食时间表，并学会控制每餐的食量，培养健康的饮食节奏。 “细嚼慢咽”，享受食物的馈赠： 匆忙地进食不利于消化吸收，还容易导致摄入过量。本书将倡导细嚼慢咽的用餐方式，让您在享受食物的美味之余，也能更好地感受饱腹感，减少不必要的能量摄入。 “情绪”与“饮食”的关联： 情绪波动，如焦虑、抑郁等，常常会导致不良的饮食行为，如情绪性进食。本书将探讨情绪与饮食之间的微妙联系，并提供一些心理调适的方法，帮助您在面对压力时，选择健康的应对方式，而非通过食物来寻求慰藉。 “健康饮品”，告别“液体垃圾”： 很多市售饮品，如含糖饮料、果汁饮料等，含有大量的糖分和添加剂，对血脂管理毫无益处。本书将为您推荐各种健康的饮品选择，如清水、淡茶、无糖酸奶、自制蔬果汁等，让您在满足口渴的同时，也能为身体注入健康的活力。 循序渐进，让健康成为一种习惯 改变长期的饮食习惯并非一蹴而就，需要耐心和毅力。本书并非要求您立刻改变一切，而是鼓励您循序渐进，从小的改变开始，逐步养成健康的饮食习惯。我们将提供一系列的“小贴士”和“行动指南”，帮助您在日常生活中轻松实践这些饮食原则。 您将在这里找到： 一周健康食谱示例： 提供一周营养均衡、美味可口的食谱，涵盖早餐、午餐、晚餐和加餐，让您轻松入门，不再为“吃什么”而烦恼。 常见食材的血脂影响排行榜： 清晰明了地列出各种常见食物对血脂的影响，帮助您做出更明智的选择。 外食指南： 即使在外就餐，也能找到健康的低脂选择，本书将提供实用技巧，让您在餐厅也能“吃对”。 营养师的暖心建议： 融入营养师的专业见解和暖心提醒，解答您在饮食调养过程中可能遇到的疑问。 告别高血脂的阴影，拥抱健康的生活，从改变您的餐桌开始。本书并非提供“速效药”，而是为您打开一扇通往健康生活的大门。它将陪伴您，在理解、实践、坚持中，逐步找回健康的节奏，让“吃”这件美好的事情，真正成为滋养身心的源泉。让我们一起，用智慧和耐心，谱写属于您的健康新篇章！

评分☆☆☆☆☆

说实话，我之前对“高血脂”这个概念了解不多，只知道好像跟吃东西有关系，但具体怎么吃、怎么调养，我是一点概念都没有。医生让我注意饮食，我当时就觉得很迷茫，不知道该从何下手。网上搜出来的资料零零散散，看得我眼花缭乱，很多术语也听不懂。后来偶然看到这本书，名字听起来就挺专业的，就想着买回来看看。翻开目录，里面的内容安排得很清晰，从高血脂的成因、危害，到具体的饮食原则、食材选择，再到各种食谱推荐，一步步地讲解，让我觉得很有条理。

评分☆☆☆☆☆

我妈妈有高血脂好几年了，虽然平时也注意饮食，但效果一直不太理想。我经常听她抱怨，说不知道该吃什么，不该吃什么，有时候吃到一些不该吃的东西，心里又会很纠结。看到她这样，我也挺担心的，就想着帮她找一本靠谱的饮食调养书。比较了很多同类书籍，最后选择了这本《高血脂饮食调养一本通》。这本书的排版很舒服，文字也比较通俗易懂，即使是不懂医学的老人也能看得明白。而且里面的食谱推荐都很家常，食材也很容易买到，非常贴合实际生活。

评分☆☆☆☆☆

我之前一直觉得高血脂离我很遥远，直到最近一次体检，医生很严肃地告诉我我的血脂偏高，并且建议我从饮食上开始调整。当时我脑子一片空白，完全不知道该怎么吃才对。上网搜了很多信息，看得我头晕眼花，各种说法都不同，甚至有些互相矛盾，根本不知道该信哪个。朋友推荐了我这本《高血脂饮食调养一本通》，说里面讲得非常详细，而且很实用。我抱着试试看的心态买回来，没想到真的给了我很大的启发。

评分☆☆☆☆☆

我本身就是个吃货，对美食的热爱简直到了痴迷的地步，所以以前也从来没把“饮食控制”这个词往自己身上想。直到最近体检，医生皱着眉头跟我说，你的血脂指数有点超标，让我回去好好调整饮食。这对我来说简直是晴天霹雳！我简直不敢相信，我这么热爱生活，热爱美食的人，怎么会和“高血脂”扯上关系？回到家，我上网查了很多关于高血脂的资料，结果越看越觉得自己的饮食习惯有多糟糕。朋友知道我的情况后，推荐了我这本书，说它不仅讲了理论，还提供了很多实操性强的建议，我抱着一丝希望买了下来。

评分☆☆☆☆☆

我一直是个对食物要求不高的人，基本上只要能填饱肚子就行，所以饮食习惯一直不太健康。三餐不定时，经常吃外卖，晚上还喜欢吃宵夜，各种油炸烧烤更是我的最爱。这次体检结果出来，我才意识到问题的严重性。医生说我血脂高，长期下去可能会引发心血管疾病，吓得我赶紧开始寻求解决办法。我尝试过一些网上的食谱，但总觉得不够系统，而且很多食材我也不太了解。后来我朋友给我推荐了《高血脂饮食调养一本通》，说是里面讲得很全面，让我觉得很受用。